今日餐桌&明日便當~
蘆筍甜椒炒蝦仁
鬍鬚林雞胗凍拌小黄瓜絲
木耳炒筊白筍
香煎義豐蔥油餅加蛋
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過33萬的網紅早安健康,也在其Youtube影片中提到,水蓮:低卡高纖消水腫必備!炒水蓮用這招去土味又清脆 https://www.edh.tw/article/23260 早安健康網站: https://www.edh.tw/ 早安健康FB:https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan 水蓮富含...
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甜椒炒蝦仁 在 蘇菲姊姊的人妻便當日常 Facebook 的精選貼文
2019/10/23 人妻便當🍱Day189🥢
午安!
有看到我限時動態應該知道早上我幫女鵝們做了豆皮壽司當早餐,今天大白的午餐當然也是豆皮壽司囉!其實我早上本來要做成柴犬🐶的,沒想到做一做變成地鼠🐭,看來我的功力還是只限於把大人的菜做好而已,小朋友的造型世界太深奧了!
今天的主菜是用希臘優格、咖哩粉、孜然粉和少少的鹽一起醃漬後氣炸的坦都里式風味松阪豬,搭配日式的豆皮壽司、韓式的泡菜、中式的甜椒炒蝦仁,我想今天的便當應該充滿了⋯⋯嗯⋯⋯怎麼說⋯⋯異國風味嗎?(幹嘛每天都整老公啦我🤣🤣🤣)
早上其實為了做女鵝們的豆皮壽司,時間不太夠,有點緊,但後來還是趕出來了,不得不佩服自己每天早上都把自己逼到極限的功力,難怪每天早上起床都得先吞一包中藥才行😅。
小週末了,大家要做什麼呢?
明天大白出差,我們不做便當,來做點好玩的菜吧!
📌優格咖哩松阪豬📌
食材:松阪豬一片
調味:希臘優格2大匙、咖哩粉1大匙、孜然粉1小匙、鹽少許、糠少許
作法:
1. 將調味料仔細攪拌均勻後,塗抹在松阪豬上,醃漬1小時,隔夜為佳。
2. 放入氣炸鍋以180度氣炸20分鐘,中間要翻面,最後以200度烤5分鐘上色並且表面酥脆即可。
#週五就是結婚紀念日了
#該做什麼便當呢
#焦慮中
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甜椒炒蝦仁 在 西西漫走筆記 Facebook 的最讚貼文
#食譜
這道甜椒炒蝦仁很適合作為便當菜,蒸過的甜椒依舊好吃!鮮甜下飯的滋味,夏天吃起來也覺得清爽!
http://sisicooking.blogspot.com/2018/08/blog-post_2.html
甜椒炒蝦仁 在 早安健康 Youtube 的最佳解答
水蓮:低卡高纖消水腫必備!炒水蓮用這招去土味又清脆
https://www.edh.tw/article/23260
早安健康網站: https://www.edh.tw/
早安健康FB:https://www.facebook.com/Everydayhealth.Taiwan
水蓮富含膳食纖維,鉀、鈣、鎂、鐵等營養素,而且熱量極低,每100克只有17大卡,低卡高纖,現代人經常外食、嗜吃重口味而引發水腫,水蓮則有助於維持人體中的鈉、鉀離子平衡,加速代謝。
簡單快速、好吃又營養滿分的炒水蓮,快一起動手試試看吧!
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2016 健康瘦身明星"白花椰菜" (咖哩薑黃炒白花椰)
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#水蓮 #消水腫 #低卡高纖
甜椒炒蝦仁 在 早安健康 Youtube 的最佳貼文
台灣人常吃的青椒,其實是還沒熟就摘採下來的蔬菜,而熟成之後,就成了富含營養的紅甜椒。
紅甜椒不僅含有超高的維生素含量,維生素C比檸檬還多3倍,還富含各種營養成分,
能夠抗老、促進新陳代謝,而屬於辣椒屬的甜椒,雖然爽脆甘甜,還和辣椒一樣具有燃脂瘦身的效果!
日本營養師立原瑞穂表示,甜椒中含有辣椒也含有的辣椒素,抗氧化效果比知名的抗氧化成分β-胡蘿蔔素還要高,
能夠排出體內部需要的膽固醇,具有預防動脈硬化和心肌梗塞等生活習慣病的效果。
由於能夠活化新陳代謝,還具有改善虛寒的效果,對於很容易疲勞的人來說,也可幫助消除疲勞。
紅甜椒中含有的色素成分辣椒紅素(capsanthin)具抗氧化作用,能夠增加好膽固醇,預防老化和動脈硬化,
近年也因為防癌的效果而廣受矚目。由於辣椒紅素是脂溶性的,將紅甜椒以油來料理,更能夠提高吸收率。
【蝦仁炒甜椒】
準備食材:
三色彩椒.......各1顆
蝦仁...........200g
蒜頭.............2顆
油.............適量
調味:
米酒.........1大匙
鹽.............適量
做法:
1. 甜椒仔細洗淨後切絲,蒜頭切末,蝦仁加上米酒、鹽,醃上10分鐘備用。
2. 起油鍋下蒜末爆香後加入甜椒拌炒,可加入少許水,最後加入蝦仁燜熟即完成。
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