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星期日在家是 cooking day 🍳
最好的 mix and match 係
#地捫忌廉蘑菇湯🥣 ➕ #自家製牛奶軟包🍞
😚😚😚 個湯好多蘑菇口感豐富，仲無添加味精及防腐劑，我和海馬仔喜歡將包點一點暖暖的湯，一啖湯一啖包，成為我們的light lunch。
多謝 Del Monte HK 地捫香港 小編 讓我們試到 地捫紙盒系列，現有6款啦，無需加水💧，加熱就飲/食得💗 超方便 😚
粟米忌廉湯🌽
南瓜甘筍忌廉湯🎃
番茄忌廉湯🍅
紙盒雜菜粒🌽🥕
忌廉蘑菇湯🍄 🆕
茄汁焗豆🥫🆕
#地捫 #DelmonteHK #加熱即嚐暖意登場 #一開即食 #自煮soeasy #加熱即嚐 #無需加水 #方便 #地捫紙盒系列 #湯 #輕鬆 #滋味 #mamablogger #hkblogger #hkmom #牛奶軟包
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係旺角行行下街想食嘢，就搵到呢間樓上鋪啦💕 見菜式選擇多，價錢又抵食，就嚟試下啦😚 📢 想知邊到有更多好西食？Follow&like @ourfoodstory.hk✨ 吃貨情侶帶你食勻全世界🌏 不定時更新食評⭐️
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#二人套餐 <$348>
🔻#甘筍忌廉湯
每一啖都有好多甘筍，好香甜嘅味道👻
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🔻#挪威煙三文魚紅醋沙律
紅醋沙律食落酸酸甜甜咁，幾開胃🥗
但三文魚食落唔太新鮮，食落麻麻🤢
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🔻#一年熟成風乾腿卡邦尼扁意粉
扁意粉口感彈牙，份量都幾多🖖🏻
風乾嘅火腿好似炸過咁，無咩火腿香，有少少油溢味😿
相反意粉同汁都做得出色，令人想一啖接一啖，而且食完都唔會好膩👍🏻
蘑菇配料都好足，食完真係好飽🤞🏻
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🔻#至尊手工薄餅
Pizza係薄批，皮焗得非常香脆🍕
而且好足料，啖啖都係雞肉同辣肉腸😍
水牛芝士超多，每塊薄餅都拉到芝士絲，勁香濃芝士味🥰
蕃茄醬中和咗芝士嘅膩，食落酸酸鹹鹹啱啱好🤘🏻
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🔻#蘋果荔枝綠茶 <+$25>
清清甜甜嘅味道好fresh，用嚟解膩一流😽
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🔻#紅豆抹茶鮮奶 <+$20>
無平時飲開嘅抹茶鮮奶咁甜🍵
茶味好香濃又唔會苦澀，加埋軟稔嘅紅豆好夾，味道啱啱好✌🏻
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🔻#法式焦糖燉蛋
甜品做得幾出色，蛋滑又重焦糖味，細細份啱啱好💕
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👾驚喜指數：❗️❗️❗️
🔙翻撻指數：❗️❗️❗️
（5個❗️最高）
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💑提提你：
▪️10% Service Charge
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📞：6357 4141
營業時間🕐：11:00-23:00
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🍽 #Ourfoodstoryhk旺角
🍽 #Ourfoodstoryhk西餐
地址：旺角彌敦道560號譽發廣場5樓
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#有獎遊戲【🎊玩遊戲送地捫日式忌廉湯和限量陶瓷碗🎊】
平時鍾意飲湯嘅妳一定會喜歡呢隻湯碗，因為好少湯碗會有耳仔架😍，用嚟裝湯裝麵夠哂大隻，而且可以入微波爐翻叮加熱，好方便實用！
✨禮品包內有地捫新推4款日式忌廉湯包～
🎃南瓜甘筍忌廉湯
🌽粟米忌廉湯
🍅番茄忌廉湯
🥕紙盒雜菜粒
無需加水，加熱就吃得～加埋隻陶瓷碗用嚟叮熱忌廉湯就perfect!
現於3月15-28日到奧海城MarketPlace by Jason 地捫試食攤位可享以下優惠
🌟優惠1：地捫日式忌廉湯系列及紙盒雜菜粒– 買二送一
🌟優惠2：凡購買地捫產品滿$88 即送限量地捫陶瓷碗 (只限試食推廣員在場優惠3月15-17日及3月22-24日)
現在簡單做齊以下步驟，就有機會得到地捫日式忌廉湯禮品包1份，大家快啲參加啦📣！～
🎈遊戲玩法：
1. 讚好/Like「Missta愛。下廚」及「Del Monte HK 地捫香港」Facebook專頁
2. Like 及 Share 此post（設定為公開）
3. 在留言處寫出
「你會用地捫日式忌廉湯配搭咩來吃？」
例👉🏻我會用蕃茄忌廉湯煮瀨尿牛丸
並@Tag 3 位朋友邀請佢哋一齊去買～
🎁答得最有創意嘅朋友，將有機會免費得到地捫日式忌廉湯及雜菜粒共4款和限量陶瓷碗1個 🤗（共10名）
📣📣快啲參加啦！！～～～
條款及細則：
1. 每人只限參加一次。
2. 活動截止日期及時間：2019 年 3 月 21 日晚上 23:59。
3. 得獎名單將於2019 年 3 月 22 日於「Missta愛。下廚」 Facebook專頁公佈，請各得獎者於公佈起計三個工作天內inbox「Del Monte HK 地捫香港」，以安排領獎事宜。
4. 獎品之換領及使用一切以得獎信之條款及細則約束。
5. 禮品不可退換、兌換現金或轉售。
6. 活動禮品由Del Monte HK 香港贊助。
屋企都整到好好味嘅Carrot cake?? 食唔到甘筍味反而食到肉桂香味同忌廉芝士酸酸甜甜嘅味道，蛋糕仲要好濕潤～?
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詳細食譜 Recipe Here►
甘筍蛋糕
》6寸
胡蘿蔔（已去皮） 120克
雞蛋 3隻
黑糖 50克
鹽 1/4茶匙
低筋麵粉180克
泡打粉 1.5湯匙
植物油（淡味） 60克
牛奶/豆奶 60毫升
肉桂粉 約1湯匙
果仁（山核桃）30克
餡料：
忌廉芝士 100克
糖 20 克
淡忌廉 50克
堅果（山核桃）30克
糖水：
糖 1湯匙
水 4湯匙
Carrot cake
》6 inch
Treated peeled carrot 120 g
Egg 3 pcs
Brown sugar 50 g
Salt 1/4 tsp
Cake flour 180 g
Baking powder 1.5 tbsp
Vegetable oil 60 g
Milk 60 ml
Ground Cinnamon about 1 tbspNuts (Pecan) 30 g
Frosting
Cream cheese 100g
Sugar 20 g
Whipping cream 50 g
Nuts (Pecan) 30 g
Sugar water：
Sugar 1 tbsp
Water 4 tbsp
Thanks for watching~ ^^
Background Music: Hawaiian Weekend - Igor Khainskyi
#食譜 #Recipe #HappyAmy
工作辛勞想食餐好？飲食男女為大家示範《三餸一湯》，每日都為你的住家飯帶來一點不平凡。
銀魚仔蝦乾炒豆苗
https://bit.ly/3lY57zp
材料：
豆苗 300克
薑 30克
銀魚仔 50克
櫻花蝦乾30克
紹興酒 1湯匙
鹽 少許
糖 1茶匙
乳酪咖喱雞
https://bit.ly/3nLWLLU
材料：
雞扒2塊
洋葱 1/2個
甘筍 1條
薑 50克
蒜頭 2瓣
番茄 1個
糖 1湯匙
咖喱粉 3湯匙
紅椒粉 1湯匙
乳酪 1杯
鮮忌廉 50毫升
蠔仔蒸絲瓜
https://bit.ly/2HpT3be
材料：
絲瓜 1條
蠔仔 100克
薑 50克
蒜頭 10瓣
紹興酒 1湯匙
杞子 10克
鹽 少許
生粉 2湯匙
腐竹蠔豉白果湯
https://bit.ly/2URKtFo
材料：
瘦肉 300克
腐竹 100克
蠔豉 50克
白果 1包
薑 50克
[免運費] 純米工房新潟產越之光米2公斤(2包)送瑞茲米糠油500毫升(2支)
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足本食譜： https://bit.ly/35V29X3
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
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想足不出戶吃盡天下菜？
今集《飲食男女》就找來創意料理廚藝導師Andy Dark，為我們示範西式版《三餸一湯》食譜。來自Andy Dark的菜單，有周打蜆湯、水牛城辣汁炸猴頭菇配泰式菜絲沙律、威靈頓三文魚柳及反轉菠蘿辣椒蛋糕，讓大家嚐到不一樣的西菜十足風味。
周打蜆湯
https://bit.ly/354xWo5
材料：
橄欖油 3 茶匙
乾葱頭（切碎） 4個
蜆 1公斤
百里香 2-3根
白酒 200毫升
牛油 4茶匙
洋葱（切碎） 半個
蒜茸 1茶匙
紅蘿蔔（切細粒）半個
薯仔（切粒）2個
麵粉 120克
雞湯 750毫升
牛奶 300毫升
胡椒粉 少許
水牛城辣汁炸猴頭菇配泰式菜絲沙律
https://bit.ly/2I6OBy7
材料：
猴頭菇 2 顆
蒜粉 2 茶匙
卡宴辣椒粉 1 茶匙
五香粉 1/2 茶匙
鹽 1 茶匙
番薯粉 100 克
菜油 500 毫升
胡椒粉 適量
水牛城辣汁材料：
無鹽牛油 30 克
辣椒醬 60 克
砂糖 1/2 湯匙
泰式菜絲沙律材料：
青椰菜 1/4 個
紫椰菜 1/4 個
甘筍（切絲）1/4 個
紅燈籠椒（切粒）1/2 個
花生 30 克
芫荽（切碎）2 株
泰式油醋醬材料：
橄欖油 3 湯匙
青檸汁 1 湯匙
黃糖 2 茶匙
蒜茸 1 瓣
魚露 2 茶匙
威靈頓三文魚柳
https://bit.ly/34ZNj10
材料：
三文魚柳 2 塊
紫菜 1 塊
急凍酥皮 1 塊
蘑菇乾葱餡材料：
牛油 40 克
蘑菇 200 克
乾葱 8 顆
蒜茸 2 瓣
百里香（取葉）2 根
鹽 1 茶匙
胡椒粉 1 茶匙
忌廉芝士 80 克
其他材料
雞蛋（蛋漿）1 隻
鹽 1 茶匙 胡椒粉 適量
乳酪 適量
薄荷葉（切碎）適量
反轉菠蘿辣椒蛋糕
https://bit.ly/354nFbw
菠蘿（切粒）400 克
砂糖 60 克
肉桂粉 1/2 茶匙
卡宴辣椒粉 1/2 茶匙
青檸 1 個
無鹽牛油 35 克
蛋糕材料：
無鹽牛油 70 克
砂糖 40克
雞蛋 3 隻
低筋麵粉 350 克
泡打粉 1/2 茶匙
鹽 2 茶匙
椰絲 75 克
冧酒 1 湯匙
足本食譜： https://bit.ly/3l5eqx1
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【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【街市尋寶】慈雲山街市 二百幾萬機器鮮製$24午餐肉 肉彈味濃無添加日賣500份 (飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/rTrYPzECHI0)
【灣仔燒味老字號】17歲做大廚 自立門戶35年 油雞酒味濃 老闆：好做嘅食物唔會好食(飲食男女 Apple Daily) (https://youtu.be/svAF8pKszw0)
【假如沒有天價租】「福食」三老 唔靠綜援靠自己 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/aUE2oQIDoV0)
【籽想旅行】直擊東南亞首個人妖騷後台 變性舞台一姐的日與夜 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/CBBq_D0-Lsg)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 AppleDaily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
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甘筍忌廉湯 在 Tim&BuKitchen - 甘筍蕃茄忌廉湯材料 - Facebook 的必吃
甘筍 蕃茄忌廉湯材料： 甘筍1袋（超市有一袋咁賣）、洋蔥2個、蕃茄3個、兩茶匙鹽、小許Thyme & pepper、茄糕30g、Olive oil、鮮忌廉1小盒、1L鮮雞湯、1L清水做法： 先將 ... ... <看更多>