【贈書x工程科普書】從無到有工程大剖析1.道路、2.隧道、3.橋梁、4.大樓(全套4冊)
#喜歡機械工程的男孩們一定為之瘋狂!
#工程知識學習X建造設計概念X重型機械圖鑑的[小學生工程科普入門書]
我們是否曾經思考過,城市中各種大型建設是如何形成的?包括我們每天行走的道路,縮短兩地距離的隧道,方便大眾通行的橋梁,以及提供更多生活空間的大樓。而這些我們習以為常的巨大建設,並不是本來就存在,每項建設都必須經過多道施工,運用許多重型機械,加上大量人力的參與,歷經長時間才能建造完成。
👉👉本套書特色:
1. 😍滿足好奇心與臨場感的工程繪本,符合STEAM教育精神素養
透過書中[大跨頁插圖]吸引孩子,真實呈現建造工程的細節,宛如親臨施工現場!而這些工程還藏著許多,就連我們大人都不曾注意的知識,如建造大樓必須先用基樁鑽掘機在地底下鑽個洞,讓基樁底部確實到達地底下又深又硬的地層,接著再進行最重要的「打地基」……這些解說,能讓孩子鉅細靡遺地去探索了解,建造工程許多不可思議的環節!
2.😍除了縱向探索工程細節,更橫向開啟孩子世界觀
除了深入建造工程,更收錄世界知名工程照片,開啟孩子世界觀。像是世界上有許多有趣的道路、令人嘆為觀止的隧道、造型奇特的橋梁,以及別出心裁的大樓,翻開這一套書,可以看到瑞士聖哥達的山坡上蜿蜒的道路、世界上最長的挪威洛達爾汽車隧道、主桁會張開的英國倫敦塔橋、外觀像巨大積木的新加坡交織大樓……等,當然也有台灣的101大樓,西螺大橋等。
3. 😍清楚圖解各種重型機械,也認識現場施工人員職務
施工現場不可或缺的重型機械,是男孩的最愛!包括平路機、輪胎式起重機;隧道建設的鑽孔機、潛盾機;橋梁工程的平臺船、履帶式起重機,以及大樓工程的基樁鑽掘機和塔式起重機……形形色色的重型機械圖鑑,保證讓孩子愛不釋手。
而巨大建設不可或缺的除了重機械,也別忽略施工團隊人員的重要!書中還細膩的解說團隊中各種人員,透過職務分工,才能讓工程一點一滴地順利完成,非常有趣!
🤡🤡【從無到有工程大剖析(全套4冊)1.道路、2.隧道、3.橋梁、4.大樓】
作者:池內李利、武者小路晶子、山田和明、田島直人/鹿島建設株式會社
譯者:李彥樺 出版社:小熊 出版日期:2021/07/07
購書去: https://www.books.com.tw/products/0010890267
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9/22(三)
16:00 第一日(上)
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❶ 16:00 女單64強 第一桌
🇹🇼 #蘇珮綾 VS
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🇹🇼 #陳建安 VS
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16:30 女雙16強 第三桌
🇹🇼 陳思羽/ 李昱諄 VS
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18:00 男雙16強 第四桌
🇹🇼 莊智淵/ 陳建安 VS
Liam PITCHFORD/ Paul DRINKHALL (英格蘭)
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19:00 女單 64強 第二桌
🇹🇼 鄭先知 VS
Debora VIVARELLI (義大利)
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20:00 女單 64強 第二桌
🇹🇼 李昱諄 VS
Rachel MORET (瑞士)
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22:00 女單64強 第二桌
🇹🇼 黃郁雯 VS
曾尖 (新加坡)
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23:30 混雙16強 第三桌
🇹🇼 陳建安/ 陳思羽 VS
Lubomir PISTEJ/Barbora BALAZOVA (斯洛伐克)
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你的冰箱裡必備雞蛋嗎?🥚🥚🥚
你喜歡夕陽般的橘紅色蛋黃?🟠
還是燦爛的金黃色的黃澄澄蛋黃?🟡
🟠🟡雞蛋顏色外觀營養大解析!
#蛋黃顏色橘色VS黃色營養有不同嗎?
#紅殼蛋VS白殼蛋誰比較營養?
#雞蛋裡的白色細絲是什麼東西可以吃嗎?
#蛋殼有黑斑點是生病了嗎?
#雞蛋能保鮮多久?
🥚雞蛋含有非常豐富的營養素,是高營養價值又方便的蛋白質來源
含有豐富蛋白質、維生素 A、DHA、維生素、鈣鋅鐵等,
是最低成本動物蛋白質來源,以及鋅和鈣的第二低成本來源!
#蛋黃有橘色有黃色,營養有差嗎?
\🐔給母雞吃什麼,蛋黃的顏色就會變成你想要的樣子/
給母雞越多的類胡蘿蔔素-葉黃素和玉米黃素的食物,
像是玉米、苜蓿、萬壽菊花和辣椒粉提取物
蛋黃的顏色會變得越橘,
呈現了大家普遍較喜歡的夕陽顏色深橘色蛋黃
也就是 #蛋黃顏色是橘紅色或是黃色取決於母雞飲食中類胡蘿蔔素的含量🐔
顏色越橘,表示類胡蘿蔔素含量較高*
類胡蘿蔔有助提高視覺表現
降低與年齡相關的黃斑部病變的風險 !
不論是哪種顏色的蛋黃
都是維生素 A 和鐵的良好營養來源!
#紅殼蛋白殼蛋誰比較營養?
🐔蛋殼的顏色由雞媽媽決定,也就是由母雞遺傳和育種決定是紅殼還是白殼蛋
雖然雞蛋的外觀可能有所不同,但是在風味、營養或食用方式上沒有區別!
無論殼是什麼顏色,雞蛋都是雞蛋。
#雞蛋裡的白色細絲是什麼東西?可以吃嗎?
這就是所謂的繫帶,它連接蛋黃和蛋清。把它當作雞蛋的一部分來吃就好了。
小秘密-繫帶越明顯,雞蛋越新鮮!
#蛋殼有黑斑點是生病了嗎?
雞蛋斑點是自然現象,不影響品質,也不能作為判定感染沙門氏菌標準。
#雞蛋能保鮮多久?
保持雞蛋新鮮的最佳方法是將它們放在冰箱中。雞蛋在冰箱中可以放一個月,如果是最新鮮的蛋可以放長達一個半月。
(冰箱真的要買大一點,要食物新鮮絕大多數往冰箱放準沒錯!)
另外,如果 #雞蛋是非常新鮮的,#蛋白會呈現較混濁的樣子喔。
所以相反的,蛋存放時間愈長,蛋白便會愈清澈哈哈!
🥚同場加映
#雞蛋吃蛋黃好還是蛋白好?
雞蛋的蛋白質在蛋白和蛋黃之間平均分佈,而脂肪、維生素和礦物質基本上集中在蛋黃中。
蛋黃vs蛋白營養比一比,詳細營養差異請看前一篇。
🐔🥚🐥聽我唸唸
#有關動物福利人道飼養雞蛋
台灣90%的雞蛋來自「格子籠」集約飼養模式,2~4隻母雞住在約A4大小的籠子裡,只能在狹窄的空間互相踩踏、產蛋><
比歐盟先行20年,1992年瑞士就立法保障「雞權」,禁止飼養格子籠雞!而荷蘭也從在2012年起就禁止使用格子籠飼養雞隻,而歐盟自2012年起全面禁養格子籠雞,「非籠飼雞蛋」已是全球重視食品安全與動物福利的趨勢,母雞的飼養方式決定雞蛋的品質。
有機Bio、放牧Freilandhaltung、平飼Bodenhaltung,不同的飼養方式,對雞的生活品質有不同影響,最主要是能讓蛋雞展現符合生理需求的自然行為,像是探索、扒抓、覓食等等,並且能享有足夠空間做清潔、跳躍奔跑等,讓雞保持健康,生出好品質的雞蛋。
大家買蛋的時候不妨可以看一下
挑選時除了看保存期限,也可以看一下盒上註明的飼養方式喔!
*Sophie Réhault-Godbert,’’The Golden Egg: Nutritional Value, Bioactivities, and Emerging Benefits for Human Health’’, Nutrients. 2019.
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