心疼里民的方荷生里長,心疼父親的女兒,混沌的疫情,真切的父女之情,讓人紅了眼眶,真的希望大家都能將心比心,值得敬佩的方荷生里長,方里長加油💪
林立青原PO文:敢說方里長是「小里長」並且資源不夠的,可能搞不清楚狀況吧......
除了醫療資源被掌握在市政府以外,這波疫情我還真不知道誰敢說比他的物資供應量還大的......
那天某NGO工作人員列感謝名單,算一算以後,我才發現自己結合所有朋友眾人之力,一個半月募到了1.4萬個麵包,但同一時間,方里長發的麵包數字是2萬+公斤......涼粉館吞吐量的最大宗的物資除了水以外,就數餅乾、八寶粥和保久乳,不算不知道,一算之後我發現拉拉應該募來了1萬罐八寶粥,我大概也募了1萬罐八寶粥,涼粉差不多也1萬,涼粉館的義勇軍游擊隊看起來很厲害,但方荷生是有精銳正規軍的,到現在發一萬五千包物資,每包出手都是十個各種罐頭,需要特別用耐重塑膠袋提,八寶粥紅燒鰻珍穀益鮪魚罐牛奶花生肉鬆罐滷肉罐,以一種要你不會怕的方式供應著,各式罐頭據傳已經發出破百萬.......
這叫做「小里長」?少看政論節目,自己可以試試看疫情下你還能夠做什麼,有多少朋友?能幫助多少人?又真的確定可以幫助到人?上政論節目亂講容易,但真正去做了以後你就會發現要做出一點成績難如登天,你有權不一定找的到人發,你有錢不一定買的到人家需要的,你有名很可能萬人按讚無人響應。
方荷生一直以來就是在支撐台北市社福體系的重要支柱,講粗魯一點柯文哲的一堆局長自從許立民歸建以後各個都是三日京兆,不是被排擠被議員欺壓被說酬庸,就是名字都記不起來就離職了,但方里長始終都在。
不說麵包,方荷生的食物銀行一年的總量就比社會局多,萬華區和信義區各有300個會員加入,每日中央廚房便當送300個,連萬華社福中心都是方荷生供應的。加上麵包每個月一萬五千公斤的發送量,還真不知道哪個議員可以做到?
這次疫情下,台北市的社福中心就是最早提出申請然後去領取物資包的,因為公務體系防弊重於救命,要審核身分要公開採購要透明列冊,就算有第二預備金和募來的善款,公務體系還是要計劃要申請要統計要整合要分析效應,申請到下來大概防疫已經要降級了。
所以真正有心要照顧弱勢的公職社工會直接了當的跑去找方荷生求助,那是懂體系侷限的同時,用自己的力量去多做一點好保護弱勢的作法(這裡補充一下,新北市有些組織第一時間是找安德烈)
這都還沒有說方荷生有一條家樂福獨特的採購線,可以在全民喪屍衝進超市瘋搶時繼續供應弱勢者。
預算有限,民力無窮,這四個字是我這次給官府的評價,而後四個字,則給方里長。
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【過敏兒更要攝取足夠的膳食纖維】
現在疫情期間,大家都待在家,更是要吃得營養均衡哦~
大家都知道我們家二個兒子都是過敏兒,對抗過敏的營養補充,除了大家熟知的益生菌、魚油等等…,其實很多人都會忽略了 #膳食纖維
很多人都以為膳食纖維只是食物中沒有辦法被人體利用的食物殘渣而已,事實上,膳食纖維進入我們的腸道後,會被分解成腸道益菌的養分~~
我們都知道腸道要養好菌對不對?但是好菌也要給它食物,它們才會生長喲~~
促進腸道內益生菌生長的營養素就叫「益菌生」 (prebiotic),包括了膳食纖維、寡糖等物質~
膳食纖維分水溶性和非水溶性,一般像蔬菜、水果、全穀類、豆類等等…,都含有豐富的膳食纖維
疫情前,和豆豆去逛全聯,他看到八寶粥想要吃,他說:「媽媽這裡面有燕麥、麥片、紅豆,是健康的食物,所以我可以吃嗎?」
看了看成份,的確大部份都是天然的食材,但我覺得不適合正在減醣的他~~
所以折衷之道,我拿了旁邊二瓶「珍穀益雪蓮子燕麥粥」以及「珍穀益南瓜藜麥粥」,跟豆豆說:我們用這二瓶來混搭著吃,各加一半,好嗎?」豆豆接受了我的建議。
就這樣:我們從最剛開始一半八寶粥、一半珍穀益,到現在豆豆完全能接受直接吃一瓶珍榖益,這證明人的味蕾真的是可以慢慢訓練養成的呢!
珍榖益是目前市面上少見無加糖、無添加的粥品。重點是:它沒有添加防腐劑喲!
有時候大家對這種可以常溫保存這麼久的罐裝食品,都有刻板印象會想說應該是含有「防腐劑」??其實這可不一定哦!
泰山珍榖益是用生料直接放進罐子裡面煮,可以完整保留食材的香氣和口感,而且用高溫殺菌形成真空,所以是沒有防腐劑的哦!
而且一瓶南瓜藜麥粥就含有8.7克的膳食纖維、雪蓮子燕麥粥一瓶含有7.5克的膳食纖維,對四歲以上、每天建議要攝取25g膳食纖維來說,其實吃一瓶就差不多達到1/3膳食纖維攝取量了呢!
像媽媽們早上實在沒那麼多時間煮早餐,偶爾煎個蛋、開一罐珍榖益來吃,就是一餐簡單又營養的早餐囉!
又例如在減醣的我,有時候不知道要吃什麼,就開一罐珍榖益取代主食,再燙個青菜和肉,就是一餐減醣餐了,一瓶熱量只有125大卡、無加糖又有飽足感,簡單又方便~
特別是現在疫情期間,囤一點在家裡,就不用常出門採買,就可以快速變出一餐,很方便呢~
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常常聽到很多長輩會讓孩子吃各種五顏六色的糖果餅乾~
然後爸媽念了念,或是不敢跟長輩說怕影響感情~
但是為了孩子的健康,我們真的不能讓孩子繼續這樣下去~
我爸媽就是那種會特別注意人工色素的人~
所以我爸媽買回家的小點心都有經過挑選,天然是最好的!
以前那年代,我爸媽就是這樣照顧我們~
到這年代自己有孩子之後,也是希望給孩子吃天然無添加的食物~
這次合作團購的泰山珍穀益,就是100%無添加的原型食物~
對孩子來說,吃進去肚子裡面的都是滿滿穀物的營養
珍穀益是無加糖無添加的粥品,膳食纖維為每日攝取參考值30-35%
天阿,根本全家大小都可以吃!
共有兩種口味:雪蓮子燕麥粥 & 南瓜藜麥粥
兩種口味我都愛!
其實,加工糖對身體是不好的。
泰山珍穀益完全不加任何的糖,
阿木吃起來完全就是食材本身的味道~
對,很清爽,吃起來不會膩!
而且你們知道嗎?
泰山珍穀益是國內首款榮獲A.A.無添加三星驗證與慈悅雙潔淨標章的罐裝粥品哦
你也不用加熱,也不用煮,直接開罐之後就可以食用了!
是不是超方便!~
現在大家都講求吃原形食物,講求吃得健康,選擇不添加~
泰山珍穀益真的是你最好的選擇!
因為不添加不加糖,讓我跟孩子放心安心的吃~
一罐就很有飽足感,直接就可以當成阿木的一餐!
這樣我的健身教練也安心(因為教練盯我的飲食盯得好緊阿)
現在跟上阿木的團購~享有超級團購優惠價~
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雖然是在這個家所拍的最後一部影片
但在拍攝前的構思企劃
媽咪我其實並不想把他拍得太過感傷😢
因為我媽咪我想要帶著快樂的笑容離開這
離開這我充滿回憶的地方🔅🔅🔅
也希望這部影片
可以紀錄下我眼前這一刻的畫面🎉🎉🎉
那...我們下一部影片見囉❤️
對❗️!對了❗️最重要的是❗️
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我平常比較少吃無加糖的食物
試吃後發現其實意外的順口
裡面吃得到南瓜及玉米的口感
可以吃到食物原味的感覺
因為熱量不高
很適合當成宵夜或是有在做飲食控制的人食用
可以當成代餐、上班族下午茶的新選擇~
也可以搭配其他自己喜歡吃的食物一起食用
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