#氣炸鍋料理 #年菜 #烏魚子料理
下個月就要過年了,覺得好快
今年的過年來得特別早啊
那今天就用提早收到的烏魚子禮盒來和大家分享
以往傳統都是用平底鍋煎、烤箱或是用噴槍烤
今天要教大家一個更便利的方式
分享一個氣炸鍋版的烏魚子料理方式
撇除浸泡除膜的時間,整個氣炸過程不用五分鐘就搞定
相當適合過年期間已經忙到手忙腳亂的各位煮夫煮婦們
家裡有氣炸鍋的人這個方式必學喔!
以下分享「烏魚子-氣炸鍋版」 的食譜及步驟
希望你也會跟我一樣愛上做料理
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【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
🔴食材及調味料如下
烏魚子 ...適量
高粱酒 ...適量(可以換成米酒)
配料 ...蘋果、水梨、白蘿蔔、蒜苗、蒜片...愛吃的都好
🔵步驟如下
❶ 取一個盤子將烏魚子放在上面,淋上少許的高粱酒或是米酒,讓烏魚子都能均勻的沾濕即可,放置10分鐘。時間到之後將烏魚子上的薄膜撕除。
❷ 浸泡烏魚子的同時可以準備配料,切成片狀方便待會搭配食用。
❸ 氣炸鍋先用「150度預熱一分鐘」,放進烏魚子之後「180度3分鐘」,翻面再用「200度1-2分鐘」即可出爐,切片後即可上桌。
同時也有25部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅鈴木太太,也在其Youtube影片中提到,【耐熱抗菌玻璃微波保鮮盒】 https://srtc.io/q0legz 煮飯最花時間的備料工作一次做好 料理時間大幅減少~ 只要使用日本No.1百年玻璃製造品牌 iwaki耐熱抗菌玻璃微波保鮮盒 將處理好的食材放進去保存就可以啦! 透明玻璃材質,內容物一目了然 適用微波爐、電鍋、洗碗機 料理省...
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#氣炸鍋料理 #年菜 #烏魚子料理
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【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
🔴食材及調味料如下
烏魚子 ...適量
高粱酒 ...適量(可以換成米酒)
配料 ...蘋果、水梨、白蘿蔔、蒜苗、蒜片...愛吃的都好
🔵步驟如下
❶ 取一個盤子將烏魚子放在上面,淋上少許的高粱酒或是米酒,讓烏魚子都能均勻的沾濕即可,放置10分鐘。時間到之後將烏魚子上的薄膜撕除。
❷ 浸泡烏魚子的同時可以準備配料,切成片狀方便待會搭配食用。
❸ 氣炸鍋先用「150度預熱一分鐘」,放進烏魚子之後「180度3分鐘」,翻面再用「200度1-2分鐘」即可出爐,切片後即可上桌。
玻璃保鮮盒電鍋 在 Yui's 料理自學小天地 Facebook 的最佳解答
#又是一道標準的懶人料理
#香菇鹹粥🍄 #電鍋料理
明明出了大太陽,但氣溫依舊是14度15度
這時候就還是會想喝碗熱的,暖手暖身也暖心
除了熱湯,其實這種天氣來碗熱粥也是很棒的選擇
今天分享的香菇鹹粥就相當推薦給大家
用家中的剩飯就能做
再把其他愛吃的食材切好通通放進電鍋就好
像這樣一大鍋,全家人一餐就搞定了
有夠輕鬆好做的,而且用電鍋還免顧火
以下分享「香菇鹹粥」 的食譜及步驟
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【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
🔴食材及調味料如下
豬肉絲 ...適量
乾香菇 ...適量(是先用開水泡開切條)
高麗菜 ...適量
芹菜 ...適量(不喜歡就不要放)
蔥花 ...適量(不喜歡就不要放)
🔵步驟如下
❶ 取一個空碗,將豬肉絲放進碗中,加入醬油米酒各一湯匙,少許的砂糖和白胡椒粉醃製至少15分鐘。
❷ 準備好內鍋,將白飯、豬肉絲、香菇絲、高麗菜以及其他配料一起放入,加入開水(比例為白飯1:開水5)
❸ 用IH電鍋的話請選擇[稀飯模式]設定[50分鐘]。用一般傳統電鍋的話外鍋請放3杯水。不管用哪一種電鍋,時間到之後再悶10-15分鐘後再開蓋,用適量的鹽巴調味後即可上桌。
玻璃保鮮盒電鍋 在 鈴木太太 Youtube 的最佳解答
【耐熱抗菌玻璃微波保鮮盒】
https://srtc.io/q0legz
煮飯最花時間的備料工作一次做好
料理時間大幅減少~
只要使用日本No.1百年玻璃製造品牌
iwaki耐熱抗菌玻璃微波保鮮盒
將處理好的食材放進去保存就可以啦!
透明玻璃材質,內容物一目了然
適用微波爐、電鍋、洗碗機
料理省時、清潔便利
煮夫煮婦的好幫手,廚房必備!
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Follow鈴木太太
官網:https://srtc.io/5igo65
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#鈴木太太 #iwaki #保鮮盒 #備料 #廚房好物 #料理
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最近 Iphone 的充電問題常常困擾著我,現有的 Iphone 充電線不夠長,躺在床上邊滑手機邊充電時,移動範圍會被限制,而且每次把充電線拔下來的時候它都會掉到地板,要充電時又要撿起來,地上的線亂成一團。有 3 公尺長和桌邊固定球的 NATIVE UNION 床邊充電線解決了我這個問題。
以往用手機邊吃飯邊追劇時,偶爾手機會忘記充電,飯還沒吃完手機就先沒電,DOCK 無線充電座不僅提供了置放架的功能,同時也可以充電。現在和男友遠距離,也常常會視訊到一半手機沒電,不然就是拿著手機拿到手痠,NATIVE UNION 的 DOCK 無線充電座也輕鬆解決了這個問題。
AKTI workshop 還有很多很美又有質感的蘋果周邊配件,
快來看看吧 👉 https://www.aktiworkshop.com/
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日日便當盒團購
8/18 0:00 - 8/24 23:59
🔗下單連結:https://p2.groupbuyforms.tw/iojx0
最近大家開始回辦公室上班了嗎?
我也是最近要回去辦公室上班,
又要重啟我的帶便當生活了~
今天要來跟大家推薦一款美美的便當盒!
以前買過便宜的塑膠便當盒,
可是它很難洗又容易染色,
而且也沒辦法密封,
有湯汁的菜就沒辦法裝。
但這個日日便當盒不僅好看又好洗,
它的蓋子還是氣密式密封的,
所以裝湯也是穩穩的👌🏻
還可以拿來當保鮮盒喔!
便當盒可以單獨使用,
也可以加上側邊隔板分隔菜肉,
或有湯汁的菜色和咖喱等等,
這樣隔天吃的時候
就不會吃到泡得爛爛的白飯啦🥰
還有另外一個隔板是可以瀝水瀝油的,
很適合拿來裝生菜水果唷!
那自己帶便當最重要的問題就是,
便當盒到底能不能加熱?
這個日日便當盒直接加熱完全沒問題☺️
它的獨家製程可以耐高溫到180度!
還有SGS的無毒保證,
所以拿來微波、蒸煮,
甚至進洗碗機都是ok的!
比玻璃製的輕,又可以微波,
自己試用下來這幾次非常滿意,
把菜裝進美美的便當盒看起來更好吃了!
快來和我一起開啟便當人生吧😆
‼️注意事項
▪️如果裝有食用色素的食物還是會染色,
清洗後以陽光曝曬半天到一天,
或用紫外線消毒機照射,可改善染色狀況
▪️便當盒零件皆可拆洗
▪️便當盒加熱前需先拉起蓋上的氣閥蓋,
長時間加熱請微開蓋子
▪️運費$60,外島$130,
滿千免運,國外不寄送
▪️可用虛擬帳號、信用卡付款
▪️客服資訊:service@zingtw.com
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古早味排骨原食譜:
https://www.instagram.com/p/CRQKrLUjpQR/?utm_source=ig_web_copy_link
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💘你的訂閱、喜歡和留言是對我最大的支持 https://pse.is/AnJieTaiwan
📌影片每周三、六 晚上8點 準時播出!
記得訂閱開啟小鈴鐺的全部通知才不會漏掉影片唷😘
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📌更多關於我
▪ Facebook:https://www.facebook.com/AngelaLeeTaiwan
▪ Instagram:https://www.instagram.com/AngelaLeeTaiwan
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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🎵Music:Epidemic Sound
📩業務邀約:angelaleetaiwan@gmail.com
#台北生活 #台北日常 #日常Vlog #生活VLOG
玻璃保鮮盒電鍋 在 KK 我,走著、走著、走著, Youtube 的最佳解答
大概是一臉有賢妻的樣子?
所以獲得了 #樂扣樂扣 開箱的機會🤣
哈哈覺得不錯呢!重量輕,用的也順手也不傷鍋
-
📣2021/8/16-8/18超級新品日
限量特價折扣不錯過!!!🤩
蝦皮賣場:LocknLock 樂扣樂扣旗艦店
這裡買:https://shopee.tw/locklockmall
-
因為我之前那一套 #不沾鍋
粉紅佳人鍋具組,沒附鏟子和湯勺
用鐵具會傷鍋,而家裡的木鏟弧度不好撈食物
看到這矽膠尼龍烹具,也來試用
分享我料理 #黑胡椒板豆腐 +兩組商品
-
【 #輕鬆人妻雙材質矽膠尼龍烹具二入組 】
有矽膠的耐熱+彈性、也有尼龍的硬挺
是食品級矽膠材質,健康環保不挑鍋
滿有設計感,且黑色也耐髒,一支抵三支
從切肉、磨薑、到翻炒,一把就可搞定
在不沾鍋上料理,也不怕傷到我的鍋~
也不會釋放有毒化學物質,是嬰兒用品的御用材質
適用溫度:
◾主體:尼龍 -20°C~150°C / 矽膠-20°C~200°C
◾握柄:PP聚丙烯 -20°C~100°C
⚠️當你不使用時,勿久置於高溫鍋內烹煮
**其實不管你是用什麼材質的鏟子或湯勺
都不應該放在鍋中滾燙阿,是要吃鐵味嗎?😅
⚠️勿使用於微波爐或烤箱、勿使用洗碗機清洗
-
【 #極簡不鏽鋼保鮮盒500ML 】
是採用食品級304不鏽鋼
有出色的抗染色和抗異味功能
可冷凍、可放心存放調味重的食品
(像咖哩、臭豆腐、麻婆豆腐⋯等)
也可以直接入電鍋加熱,使用安心👌
外觀不易留指紋且重量輕,僅玻璃保鮮盒的1/3
四面環扣上蓋,有很好密封效果,不擔心漏湯汁
尺寸有滿多可以選擇
400ml、500ml、600ml、1L、1.2L、2L
我這盒是500ml (143 x 104 x 58 mm)
本來想要拿來當作午餐便當盒
但覺得尺寸有點小,建議大家可選購大一些
不然拿來放前一天沒吃完,要儲存的食物
這一盒是放得下的唷!
適用溫度:
◾主體:304不鏽鋼
◾上蓋:PP-20℃~100℃
◾密封條:矽膠-20℃~200℃
⚠️不適用於微波爐,勿用火直接加熱、勿加熱空容器
使用於電鍋(需加蒸架)時,勿將盒蓋共同放入加熱
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📣 #蝦皮 賣場:#LocknLock 樂扣樂扣旗艦店
賣場連結:https://shopee.tw/locklockmall
2021/8/16-8/18超級新品日
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🔍 #kkvisionsharing #kkvisioncooking
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FB遇見我:【我,走著、走著、走著,】
https://www.facebook.com/halokkvision/
IG追蹤我:【halokkvision】
https://www.instagram.com/halokkvision/
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玻璃保鮮盒電鍋 在 小心玻璃保鮮盒爆炸 - 無痕生活板 | Dcard 的必吃
原來他這麼脆弱因為我本人有蒸便當的習慣,還特地找了可以放進電鍋蒸的保鮮盒(不是爆炸的這個),他還安然無恙,但是在用餐的時候總覺得怕怕的. ... <看更多>
玻璃保鮮盒電鍋 在 鍋寶- 【資訊分享】一般玻璃保鮮盒分為兩大材質 - Facebook 的必吃
若加熱過熱時,可能會產生粉碎性的爆裂風險;耐熱玻璃則可耐溫約攝氏-20至400度,可適用於微波爐、電鍋、烤箱等,達到保鮮、烹調兼備的兩大功能,加上透明外觀,可在加熱後 ... ... <看更多>
玻璃保鮮盒電鍋 在 [問題] 玻璃保鮮盒加熱的時候碎了- 看板cookclub 的必吃
平常都用多功能美食鍋煮東西,前幾天摔破一個陶瓷碗,所以想說就用玻璃保鮮盒(忘記
牌子)放進去隔水加熱好了,下面還有墊一層蒸架,結果加熱到一半就破了......
像這樣,然後再倒水進去
這種玻璃保鮮盒不能這樣用嗎?有查些資料只說不能用直火,電鍋烤箱都可以,沒有說到
多功能美食鍋能不能用。
另外有人真的放進電鍋呀烤箱過嗎?有破嗎?
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 101.12.128.243
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/cookclub/M.1493470390.A.C85.html
所以即使是強化玻璃也不能被水淹到嗎
文章內有說忘記牌子了哦要注意看文再來說哦
※ 編輯: sta050601 (101.12.128.243), 04/30/2017 09:19:33
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