首爾妹祝大家🌙中秋節快樂🌙
大家是蛋黃酥派還是鳳梨酥派呢??
小編今天挑了網路小有名氣4間店來試吃
1⃣義美
2⃣一之軒
3⃣長興餅店
4⃣王師傅 快來看看小編們愛哪一味~~🤍🤍
王 師傅 鳳梨酥 在 SEOUL MATE 首爾妹 Facebook 的精選貼文
同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過2萬的網紅韓國女婿 阿燦 아찬，也在其Youtube影片中提到，＃中秋節 ＃月餅 ＃韓國人在台灣 大家中秋節快樂～～ 去年吃鳳梨酥，今年吃月餅～ 想不到台灣月餅有這麼多的種類！！ 真是大開我的眼睛！！！ -------------------------------------------------------------------------------...
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王 師傅 鳳梨酥 在 家有2千金勝萬金 Facebook 的最佳解答
#中秋送禮想好了沒? 🥮
#買醋送酒禮盒也太狂！🛍
月餅節到了~又抓破頭不知該送什麼了？
想送到心坎裡🥰，又希望荷包別傷心💸
旺萊山 推出 #中秋酒醋禮盒🥂
買「金牌🥇鳳梨醋」送「銅牌🥉鳳梨酒」禮盒🎁
是滴~~你沒看錯!正是”買醋送酒”❗️
(大人品酒小孩喝醋，討好全家、一次滿足的概念XD)
包裝也走文青風~裡外都很有面子!💯
✅「旺萊山」 出身於鳳梨的故鄉民雄，旺萊山相信鳳梨的價值絕不僅是單純的水果，因此與鳳梨農民契作
，致力於推廣及發展台灣鳳梨產業。以鳳梨酥為起家，並持續研究鳳梨相關產品
（送禮支持台灣農民👩🌾很有意義！）
🍹鳳梨醋
✔台灣唯一獲得 國際評鑑金牌榮耀 & 國家品牌玉山獎🏆
✔100%純鳳梨汁釀造，使用與當地農民契作的鳳梨
大千金現在比較有"養生"觀念了
自己知道喝含糖飲料不健康
每次想喝時，就會用醋來取代每天的飲料
旺萊山的鳯梨醋，醋味十足!
只要倒一點點鳯梨醋加冰水稀釋
就是一杯透心涼的健康飲品
中秋烤肉配這杯去油解膩剛剛好~
也可入菜增添風味哦!
🍸鳳梨酒
✔世界食品品質評鑑銅牌肯定
✔100%優質鳳梨原汁釀造， 無添加水、糖、防腐劑、色素、香料
法國有葡萄酒，台灣也有鳳梨酒!
台灣水果王國+旺萊山鳳梨專家，打造台灣國酒-鳳梨酒
鳳梨酒喝起來意外的香醇順口不苦澀
又帶著水果香氣，是女孩子喜歡的甜甜水果酒~
等小孩哄睡後，很適合來一杯
🥮鳳梨酥
✔每顆鳳梨只做四顆鳳梨酥
40年師傅傳承的手藝
堅持選用微酸有嚼勁的2號土鳳梨搭配香甜多汁的17號金鑽鳳梨
兩種鳳梨組成的黃金比例內餡
加上嚴選食材，全程手工製作
成就了一顆顆獨家風味，香氣四溢的小金磚
吃下一口，顛覆我對”土鳯梨酥”的印象!完全不死酸，餅皮也非常香，可以很唰嘴的一口接著一口，包裝也文青又可愛，可說是裡外皆有面子!
🍍鳳梨汁
✔ 100%鳳梨原汁
喝起來像果菜汁般的香甜~
我會搭配著鳯梨醋喝，香甜帶微酸，非常的搭!
給小朋友喝也健康無負擔
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有個旺萊山 #禁止酒駕未滿18歲禁止飲酒 #鳳梨的專家旺萊山 #鳳梨酥 #中秋禮盒 #文青禮盒
王 師傅 鳳梨酥 在 瀠羊樂源 Facebook 的最佳貼文
「中秋送禮推薦｜【旺萊山】中秋節限定禮盒之開箱分享！」
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🙋哈囉❗我是王瀠👋❗猶記得首次接觸，旺萊山 鳳梨酥，是在嘉義逛街，途經附近門市，吃一口就驚艷，酸中帶甜氤氲唇齒，卻無酸澀土鳳梨味。
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旺萊山創辦人為一名藥師，深信「鳳梨的價值，絕不僅是單純的水果」❗致力於推廣開拓台灣鳳梨產業，並持續研究鳳梨相關產品，透過專業知識及技術，用心帶給大家，鳳梨最純粹的營養價值與益處。
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因此，來自鳳梨故鄉民雄，旺萊山鳳梨酥，成為個人送禮選擇之一，買給同學親友品嚐，品嚐叫人回味無窮，鑒於好物不藏私，以下逐一重點介紹。
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⭕旺萊山鳳梨酥特色：
1、每顆鳳梨只做4顆鳳梨酥。
2、使用與在地農民契作的鳳梨。
3、40年師傅傳承手藝，2號土鳳梨➕17號金鑽鳳梨黃金比例內餡，打造出獨有美味。
4、嚴選食材，全程手工製作。
⭕中秋酒醋禮盒之鳳梨醋特色：
1、每天一杯醋，防疫有保護。
2、台灣唯一獲得國際評鑑金牌榮耀與國家品牌玉山獎殊榮。
3、💯%純鳳梨汁釀造，使用與當地農民契作的鳳梨。
4、費時2年的時間，與市售調理醋及合成醋完全不同。
5、醋對身體健康有益，可用來取代每天的飲料，也可入菜增添風味。
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❤️旺萊山鳳梨酥品嚐真實感受：
1、微酸有嚼勁的土鳳梨，搭配酸甜多汁金鑽鳳梨，口感酸中帶甜、意猶未盡❗
2、鳳梨酥外觀如小金磚，表皮金黃酥脆外酥內軟，爽口甜而不膩、飄香四溢❕
3、兩種鳳梨成黃金比例，嚴選食材全程手工製作，內餡紮實飽滿、津津有味❗
4、10入獨立包裝有質感，無論送禮自用皆很適合，不含人工添加、食用安心❕
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王 師傅 鳳梨酥 在 韓國女婿 阿燦 아찬 Youtube 的精選貼文
＃中秋節 ＃月餅 ＃韓國人在台灣
大家中秋節快樂～～
去年吃鳳梨酥，今年吃月餅～
想不到台灣月餅有這麼多的種類！！
真是大開我的眼睛！！！
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＊一起聊聊燦：
《韓國歐媽會喜歡台灣媳婦送的伴手禮嗎？》►https://youtu.be/Rl6qYTpcZyw
《韓國人看奧運～意外愛上台灣選手？" 》►https://youtu.be/FGqMy94VqMw
《韓國消防員家屬看"火神的眼淚" 》►https://youtu.be/keGYICuR_qo
＊台灣料理冷知識：
《台灣泡麵四大天王～不可思議的油包！》►https://youtu.be/og63T3HGoSY
《韓國人驚喜試吃台灣罐頭～》►https://youtu.be/vdT0XnDERW8
《米其林便當～竟然是罐頭做的!?》►https://youtu.be/WL15gTELDlI
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《韓國女婿 阿燦 아찬》
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王 師傅 鳳梨酥 在 hulan Youtube 的最佳解答
第一屆漢餅創新大賽」15隊激烈參賽中，最後由法蘭司烘焙的鄒致誠師傅奪得冠軍，銀獎、銅獎則分別為聖瑪莉陳妮庭師傅、全喜西餅蛋糕麵包店周照雄師傅。
漢餅創新大賽今年是第一年舉辦，重點為「漢餅點心化、生活化」，除得獎作品外，也有不少作品非常吸睛。評審們表示，這次也將「市場性」放入考評，因產品不能只是曇花一現，更需考量後續銷售，要能在市場上推的動。
獲得金獎冠軍法蘭司獲獎四款創意組作品為「桂圓紅棗悅餅」、「軟式芋泥酥」、「乳酪核桃酥」、「土鳳梨酥」。傳統組三款作品為「綠豆椪」、「白鳳酥」和「烏豆沙悅餅」。其中，軟式芋頭酥以天然紫薯粉替代香料色素，入口即化；桂圓紅棗悅餅則使用家鄉盛產的紅棗取代一般常使用的黑棗做成餡料，再搭配台南東山區的煙燻桂圓，吃起來更有台灣味。包入核桃降低甜度，很適合作為伴手禮。「乳酪核桃酥」於糕皮中加入乳酪、核桃，增加口感，均獲得評審一致好評。
比賽選手
南湖皇家食品有限公司 盧文德
喜豐香食品有限公司 雷家和
冠軍 法蘭司 蛋糕有限公司 周致誠
銀獎 聖瑪莉 歐立食品股份有限公司陳妮婷
三統好食品有限公司 王詠俊
佳樂蛋糕專售店 賴廷基
君城食品有限公司 李忠安
福利麵包食品有限公司 吳懷陵
郭師傅食品企業有限公司 曹瑞贏
皇喜食品有限公司 紅欣昌
TOP烘焙坊房 鍾大明
禾旭實業有限公司 林慶儀
銅獎 全喜 西餅蛋糕麵包店 周招雄
二和珍糕點有限公司 呂坤棠
馥馨香有限公司劉俊男
去年也在香港奪得月餅大賽第一名的法蘭司烘焙師傅鄒致誠說，鳳梨餡是自己炒的餡，又調了冬瓜餡加入稀釋，讓口感不會酸；芋頭餡是純天然紫薯粉製作、非常軟也很好入口；綠豆椪則用最好的豬油做出傳統的好味道。
獲得銀獎的聖瑪莉，其「豆沙小籠包」、「甜心小丸子」、「豆豆栗」等造型特殊，擺盤裝飾搶眼；「玫瑰紅寶石」、「粉櫻之戀」、「巧心酥」、「桂花烏龍」等則猶如美麗的藝術品。全喜西餅的「豬事大吉」、「揚眉兔氣」則做出動物造型的創新漢餅，「蓮蓮發財」、「蘋安幸福」、「柿柿如意」則蔬果造型外觀亮眼。
評審長周清源說，這次參賽的一些作品突破傳統觀念，又能兼顧傳統漢餅技藝與味道，有掌握到本次比賽的核心「創新但不失傳統技藝」。主辦單位這次也特別找了曾得到德國紅點設計獎、iF設計獎、日本G-MARK設計獎的評審謝易成，主評擺盤與漢餅外觀設計。謝易成認為，設計最重要的就是要跳脫出過往的思考，這次的創新漢餅都很優秀，讓漢餅成為一件藝術品，既時尚又高貴，讓人耳目一新。
。
重頭戲「漢餅創新大賽」是本屆烘焙展的重點賽事，決賽於3/15-3/17在烘焙展比賽區舉辦，將有15隊來自台灣各地的特色餅店相互較勁。高垂琮表示，台灣漢餅擁有悠久的歷史，是非常重要的文化資產，為了再創漢餅產業新經濟並發展時尚「漢餅」文化，因而籌辦漢餅創新大賽。創新漢餅產業產值預估每年上看300億元，是烘焙經濟的明星產業。除了這場大賽，3/15下午也將舉辦「亞洲漢餅創新與市場契機」論壇，邀請來自亞洲各城市重量級產業領袖參與座談。
王 師傅 鳳梨酥 在 韓國歐巴 Korean Brothers Youtube 的最佳貼文
[廠商邀約] 影片中包含為了送給粉絲們當禮物所收到的贊助商品
大家好 我們是韓國歐巴的胖東&在泓
今天我們要試吃[韓國歐巴推薦的優質年節伴手禮]
從已經很多台灣人都知道的代表性伴手禮,到韓國歐巴新發現的甜點，我們共推薦7種伴手禮推薦給大家！希望大家愉快地收看今天的影片，然後送給身邊親朋好友優質的伴手禮
韓國歐巴的新年直播公告!
1月26號 PM8, 晚上韓國歐巴要在FB開直播!
請大家多多參加1月26號的直播,參加韓國歐巴直播的朋友、都有機會得到歐巴們準備的名店伴手禮唷！
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1. 源之家芒果乾 （台南）
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2. 金格蜂蜜蛋糕
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3. 王師傅金月娘
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4. 上信饌玉
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5. 高女婿鳳梨酥
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歡迎加入粉絲團，可以知道更多我們的活動
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合作邀約請洽TM旅者科技 窗口：Sophia
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王 師傅 鳳梨酥 在 永和王師父餅舖 - Facebook 的必吃
永和王師父餅舖. 2023年6月26日. 112年金月娘中秋禮盒預訂開跑囉!! 指定9/1~9/12期間交貨滿10盒送1盒 (10盒送1盒活動不包含鳳梨酥類、糖果類、芝蔴大餅、 ... <看更多>
王 師傅 鳳梨酥 在 王師父餅鋪- 網友評價、菜單| 新北永和區烘焙坊 - 愛食記App 的必吃
王師父 餅鋪是位於新北永和區的網友推薦餐廳，地址: 新北市永和區中山路一段283號， ... 新北市永和-永和王師父餅舖-中秋超人氣金月娘，還有好吃的鳳梨酥啊(邀約). ... <看更多>
王 師傅 鳳梨酥 在 [食記] 王師父糕餅店- 精華區Food - 批踢踢實業坊 的必吃
餐廳名稱：王師父糕餅店
門市地址:永和市中山路一段283號
電話：02-29293780、02-29205376
線上客服時間:週一~週五AM:10:00-PM:21:00
網誌圖文詳細版：https://www.wretch.cc/blog/up3au06&article_id=3193246
王師父蛋黃鳳梨酥
過年親戚送禮
雖然住永和也知道這家餅舖很有名
但還真是沒吃過
聽說很多人排隊哩!
平常我一點都不愛這種糕餅類
不過嘴饞拿了一個來吃
順便嚐嚐這頗負盛名大排長龍的東東究竟有沒有這麼厲害
咬了一口
哎呀...是鳳梨酥
不過外皮還不賴耶!
不是軟軟爛爛的那種
稍微有硬度
但裡面是鬆軟口感
接著第二口
噢噢噢
是驚喜
有蛋黃耶!
雖然我不愛鳳梨酥但我愛蛋黃
整體來說
對喜歡蛋黃的我來說
還不錯
鳳梨內餡
濕潤中和了一般蛋黃會乾乾的口感
結論
我喜歡外皮加蛋黃
不過要我自己花錢買來吃
那還是...再說~
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◆ From: 122.116.161.203
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作者: wiselyview (喜歡拍照更愛美食) 看板: Food
標題: [Wisely食記] 芳堤納克菓子工房-奶油泡芙；王師父餅鋪：金月娘月餅
時間: Thu Jun 19 10:20:31 2008
網誌圖文版：https://wiselyview.net/blog/read-1324.html
．
昨天下午，Wisely收到公關朋友Jason送來的愛心，也是他們給客戶的禮品；
因為他曉得Wisely很愛吃東西，所以寄送了兩種截然不同的美味甜點，跟我分享。
在此，真的很感謝這個愛吃鬼Jason破費，以郵局快捷送來的糕餅和泡芙；
所以利用短暫的休息時間，Wisely簡單地寫個食記(非炫耀文)跟朋友們分享我的心得。
首先要介紹的是「王師父餅鋪」的『金月娘』月餅，Jason送來共有兩個給我試吃。
這是該店的有名的招牌糕點，許多喜好甜點的饕客，都曉得這個相當有名的甜點；
它是改良了一般的蛋黃酥的方式，以手工的方式將油膩的甜食，變的更加地爽口。
它的外型有如高掛天空的中秋滿月，尺寸份量相當地夠，但卻不會感覺太厚重。
外皮部份相當地鬆軟，吃起來空氣感相當地夠，而且混著綠豆沙和蛋黃的內饀，
嚐到的不是太過甜膩的味道，反而像是入口即化的綿花糖般的細緻口感。
這個金月娘的單價為一個60元，雖然價格稍高，但卻是頗富人氣的排隊美食呢！
．
王師父餅鋪 Wang’s Bakery
台北縣永和市中山路一段283號
０２-２９２０５３７６；０２
營業時間上午6點至晚上10點半
https://www.wangsbakery.com.tw
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接下來，便是以紙製提盒裝「芳堤納克菓子工房」的『奶油泡芙』。
Wisely一向對奶油泡芙情有獨鍾，因為那種吃起來蓬鬆蓬鬆的口感，
以及可嚐到裡頭有著濃郁的奶油內饀，真的會讓人有幸福的感覺。
這盒裡頭共有10個新鮮現做的奶油泡芙，Wisely還分享給同事們一起品嚐，
每個人都對它那甜而不膩的鬆軟口感，相當地讚不絕口呢！
這種美味的義大利甜點一個15元，是以烤好的泡芙橫切後，再加入新鮮打發後的奶油；
所以奶油原料以及師傅的手藝會很重要，在溫度的掌控上更是需要經驗累積。
而芳堤納克菓子工房的奶油泡芙，在送來後Wisely將其放在冰箱裡冷藏個半小時；
這樣子會讓裡頭的奶油饀更加活化，而且泡芙表皮也會比較脆一點，吃起來更加可口。
．
芳堤納克菓子工房
台北縣板橋市中山路一段158巷24號
０２-２９６２８８６０
營業時間上午10點至晚上8點，周日固定公休
．
延伸閱讀：魔鬼甄與天使嘉- 《食記》板橋芳堤納克菓子工房
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 59.120.147.96
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作者: z11 (JCC) 看板: Food
標題: [食記] 台北--永和王師傅 金月娘
時間: Tue Sep 9 22:53:59 2008
圖文並茂板：https://www.wretch.cc/blog/z11jcc/5280339
地址：台北縣永和市中山路ㄧ段283號
電話：2920-5376
在前公司的時候
每到逢年過節 業務人員就會開始送禮給客戶
也因此知道了不少好吃的水果、點心
王師傅的金月娘
就是大家會固定買的送禮名物之一
所以已經幾乎成了不成文的規定
中秋節用金月娘來替代月餅禮盒
去年同事差點陣亡在永和王師傅的店面中
現場排隊長度可達數百公尺
因此今年決定要避開人潮 提早訂購
所以我們早早就拿到了金月娘
外盒設計並沒有太大變化
唯一改變的只有價格
55元→65元/一顆
不過好險體積沒有縮水
三種口味組成的
從左到右是 松子酥 金月娘 綠豆椪
從左到右是 金月娘 芋皇酥 鴛鴦酥
在跟同事稍微交換過一下後 多了一兩種口味
回到家馬上迫不急待的開始品嚐
當然是要從金月娘開始下手
金月娘是王師父的招牌，最特別的就是他的內餡看起來粉粉乾乾的
但是入口後卻完全融化在口中
外層是鬆軟的綠豆沙中間夾著蛋黃
蛋黃也是一樣經過處理 成為跟外餡一樣的口感
吃下去沒有油膩感~
一股幸福的感覺油然而生~~~(肚子的油也是吧~~~)
鴛鴦酥
這個的口味較為複雜
紅豆餡包裹的軟Q的麻糬
外層的皮又有滿滿的芝麻
全部都是我的最愛勒~~~~ (TONY看到應該會彈500公呎遠~~)
芋皇酥
JCC對芋頭的好感普通
完全是衝著中間的蛋黃夾心來的
不過這芋頭也不會過甜
外層的白芝麻更增添了一層香氣
松子酥
內餡還是以豆沙及麻糬為主
但中間多夾了松子進去
口味又出現了新的變化~~
儘管金月娘非常美味
但是它最大的缺點就是保存期限很短
常溫下只有四天的保存期限
不過好在冷藏可保存兩週
讓我的肥胖可以不要那麼的集中阿~~~~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 61.64.72.245
※ z11:轉錄至看板 Sweets 09/09 22:54
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作者: happyconis (LoveToEat˙ˇ˙) 看板: Food
標題: [食記] 永和-王師父餅鋪 金月娘+軟玉酥
時間: Fri Sep 12 22:43:37 2008
* 王師父餅鋪
電話: 02-2920-5376, 2929-3780
住址:永和市中山路一段283號
* 圖文網誌版: https://www.wretch.cc/blog/conis/16871410
去領awfully chocolate時,回家的路上,小金魚問我說有沒吃過王師父的月餅
其實這家我經過N遍, 每次去樂華夜市一定會看到, 也久聞名氣已久
就是沒有一次進去過呀, 只知道到了中秋節前, 生意真的是好到爆炸的一家店!
小金魚就隨手掏了兩顆王師父的糕餅給我吃, 她說廠商連送三年實在吃很膩....
(這些話聽在搶不到金月娘跟王師父月餅的人裡, 應該很刺耳喔~)
我就這樣帶著回家啦, 一打開袋子, 我的媽呀....有一股奶香飄出來....
金魚給了我一顆軟玉酥跟金月娘, 一顆單價竟然要高達65元, 算是很高價的糕餅了...
雖然王師父餅舖的價錢一直再漲, 買的人還是很多呀....
濃濃的奶香聞起來真的很誘人, 這天我很克制的各只吃半顆(此時已經半夜...)
這顆是紅翻天的金月娘, 只可惜被我切的很醜, 一切竟然就碎成這個樣子......
隱約可以看到有小小小蛋黃的存在~~真的還挺小一顆的!
其實我本人不是很喜歡吃蛋黃酥, 因為每次吃完都很膩,
金月娘不一樣的地方是, 它內餡是用綠豆沙, 而且綿綿鬆鬆的, 甜度對我而言剛好
重點是蛋黃味不會太重, 整體味道就是很和諧, 難怪很人氣呀!!
還有這顆軟玉酥, 我跟金魚都一直以為是松子酥, 後來回家上了網看一下
原來這個是叫軟玉酥呀, 這個我要大大大推薦, 一整個吃完超感動, 超對我的味
表皮的松子很有存在感, 超大顆的, 這顆真的很香, 剛剛飄出的奶香就是軟玉酥傳出來的
裡面的紅豆沙感覺不太明顯耶, 麻糬跟奶酪感受比較明顯, 配上榛果, 真的很好吃~
奶酪吃起來比較像奶豆沙, 外皮又很紮實, 下次去店面買, 我要買這個!!
王師父的糕餅, 以我吃的這兩款來說, 感覺都很不錯
只是單價真的不可愛到了極點, 偶爾買來吃吃就好。
雖然要在很機車的颱風天度過, 但是還是要祝大家中秋節快樂~
沒烤到肉的不要哭喔, (好險我上周已經先烤過了...一直炫耀中)
最後, 謝謝小金魚的點心嚕!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc)
◆ From: 123.252.56.57
> -------------------------------------------------------------------------- <
作者: xyxyx2 (堅持相信永不放棄) 看板: Food
標題: [Ivy食記] 永和-王師父餅舖
時間: Sat Sep 13 00:44:34 2008
圖文版：https://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3392733
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王師父餅舖
https://www.wangsbakery.com.tw/
Add: 台北縣永和市中山路一段283號
Tel: (02) 2920-5376；(02) 2929-3780
營業時間: 週一~週日AM6:00~PM10:30
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一直聽說永和王師父的金月娘很好吃～
終於等到機會，請JCC跟他們公司的團幫我訂了～
金月娘各種口味的酥其實很多，
其中除了金月娘之外，軟玉酥、芋皇酥...等等，我都滿有興趣的
看店家的網站，本來想按照自己的喜好，
在金月娘之外，再挑兩種想要的口味，配成一盒的
但是店家卻因為訂購方便，只提供兩種搭配好的選擇讓我們挑....
唉 真是生意太好了！
最後我選擇了「金月娘+松子酥+綠豆椪」的選擇，9入、585元
等了約一個禮拜就拿到手了
紙袋是大紅色～一片喜氣洋洋
盒子也洋溢著中式的美感
打開盒子，期待許久的金月娘出現了！
由左到右分別是金月娘、松子酥、綠豆椪三種口味
這樣平均一個要65元....真是不便宜！
金月娘
招牌金月娘真的超好吃！
以細緻的綠豆沙包著蛋黃夾層
和傳統蛋黃酥不一樣的是，裡面的蛋黃不是一整顆，而是處理過的「蛋黃沙」餡
外皮酥鬆，底層烤到焦香略硬，是我喜歡的口感
內餡細緻而鬆軟，入口即化....
輕輕一碰即會碎開....
這樣改良後的蛋黃也減少了傳統蛋黃酥蛋黃過鹹和油膩的感覺，內餡的一體感也更好了
非常好吃！
我雖然在別處也有吃過類似的產品，還沒有吃過內餡如此細緻順口的。
真應該買一整盒金月娘的呀～
松子酥
內餡有松子、麻薯、紅豆沙
說真的我本來比較想嚐試軟玉酥的，多了奶酪和榛果，感覺起來比較豐富
只是店家不給選啊 :~
松子酥巧妙地運用了麻薯和松子來減少紅豆沙的甜膩
麻薯的軟Q和松子的爽脆也為其添加了口感上的變化
內餡的松子也很多
不過我覺得這款帶給我的驚豔度並不大
綠豆椪
主要成分為綠豆沙、豬肉、油蔥、蝦米
只能說...這綠豆椪真是讓我太失望了....:Q
皮硬而不酥....內餡的豬肉也超硬！
肉偏瘦，肥肉很少，除了口感硬之外，也頗鹹
一整個和旁邊的餅合不在一起...
綠豆沙的滋味不知道為什麼也沒有金月娘的好
整體來說完全比不上剛吃到的雪花齋的綠豆椪啊！
不但比它小、比它貴....還比它不好吃！
吃完一整盒～
其實是覺得失望大於滿足耶
金月娘是真的很好吃沒錯～
但其它兩種口味卻很普通
尤其是綠豆椪...真的不好吃...
價錢卻不便宜...
看來以後來王師父只能買金月娘了！
但還是要謝謝JCC辛苦的代為訂購...畢竟金月娘真的很好吃 ^^
若大家有推薦其他王師父的口味....歡迎留言在下面唷！
延伸閱讀：080824 雪花齋--綠豆椪
https://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3389763
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