#澳洲auzure芥花油大容量2公升
謝謝大家越來越多人喜歡上澳廚芥花油，柴媽真的很開心，自己是愛用者 ，所以當知道大家是透過柴媽愛上澳廚時，我內心真的很感動🥲。 不過因為疫情關係 ，跟原國家成本問題 ，現在1L已全面停產沒貨囉，所以 #全球同步2L容量販售。
柴媽覺得大瓶2L 很好啊，可以使用更久，#減少垃圾量,是不是。
不過因為 #國際油價受到疫情關係、然後，變種病毒讓國際確診病例又暴增，影響了收成，所以價格有稍微上漲，請大家見諒⋯⋯這也沒辦法，不過跟團購買，還是會比你們去外面買零售的便宜啦。
📍下單處 https://meim.ai/71ec19
📍開團時間 即日起～2021/08/19 23:59
📍預計出貨2021/09/02
📍本島運費$80 元 (滿 $1000 元免運)
📍無法配送外島，限台灣本島配送
【澳洲auzure芥花油】
我很在意煮菜和料理的油品，因為這是料理食物的基礎，也是身體需要的營養來源之一。所以要健康 「不是不吃油，而是要吃好油」。
Omega 3,6,9均衡攝取 身體自然健康 ，所以我的廚房有一堆油 芥花油、紫蘇油、玄米油、橄欖油等等一堆，然後依照不同菜餚的料理特性去用油，熱炒、涼拌，落實每天吃不同的油。
中式料理多是以中大火烹煮，有時還伴隨著油炸或烘烤，選油的重點「發煙點的溫度」就很重要，接下來才是產地。基本上，發煙點在200℃以上的油可以高溫煎炸，#所以我都會特別選發煙點高的油，因為你們也知道我幾乎天天下廚。所以找到【auzure澳廚】芥花油的時候，覺得就是它了！它是來自澳洲的油，品質保證；
它的 #發煙點高達242度，無論是大火炒菜，或是煎、炸、烤都不怕因為溫度高而產生有毒物質，很適合我們台灣人的烹調習慣，而且穩定性高、不易產生油雜味。
#發煙點小常識：當油到達發煙點時，裡面的脂肪酸與甘油會游離出來、氧化變質、並揮發到空氣中，油煙中有一種叫「丙烯醛」（Acrolein）的化學物質正是吸菸會造成肺癌的原因之一。
#Omega3在一些研究裡發現它能幫助身體抗發炎、減緩過敏。 飲食中的Omega-3多存在於亞麻仁籽、核桃、芥花油及深海魚油中。
根據衛福部的資料庫顯示，適合台灣人中高溫烹調、#Omega3含量相較也多的食用油就是芥花油 ；而最佳的抗發炎食物就是「蔬果」跟「正確油脂」，所以「油」重不重要⋯⋯它很重要的。
芥花油跟 橄欖油、苦茶油一樣，都含有較高的Omega 9，加上價格不貴，所以獲得很多專家們的推薦，而且
國內很多餐廳、麵包店、都是採用這款油喔！ 就像我家附近，這有一間不錯的早午餐就被我看到用這款auzure芥花油🤩 ，害我內心自己開心大喊：「我也用這瓶芥花油」。
❤️非基改+物理壓榨+原裝進口，脂肪酸組成媲美橄欖油的澳洲auzure芥花油.
#抽獎活動來囉 以下2點完成就可參加🆒
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2.本篇留言 ，請tag 2位 推薦使用澳廚芥花油，為什麼？(不能與別人重覆)
結團後抽出1位粉絲 ，柴媽贈送「香薰臘片」一入。
💪喜歡柴媽這種濃濃鄉村風的朋友們 可以給我粉絲頁來個讚 ，這樣我就會很開心了⋯⋯
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玄米油omega 3 在 [問題] 什麼油是比較健康的？（已爬文） - 看板cookclub 的必吃
大家好
我是料理新手
最近在研究什麼油是比較健康的？
價格也比較親民....
上網查詢好像是橄欖油或一些植物油
https://www.storm.mg/amparticle/453681
想請問大家都是用什麼油呢？
很怕是業配文
想請版友分析或分享！
謝謝您們～
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