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如果大家有看周星馳的《功夫》，
應該會記得絕世高手火云邪神被周星馳解救出來後，讓驚人武功重現人間⋯⋯
今天坐在我面前的就是粵菜界的火云邪神，而譚國鋒師傅是《功夫》裡的周星驰，不知道從什麼地方把已經退隱江湖的絕頂高手挖了出來：
60年代已被美國《時代週刊》訪問過，
勝哥今時今日的拿手絕活之一「獅頭魚炒菜膽」便由他在70年代原創。
「火云邪神」今年73 歲，但身手矯捷，中氣十足。
講起一道道老菜，腦筋清晰，罵起粗口屌屌聲，鏗鏘有力😂😂😂
敬請期待《消失中的味道》第二刷的增訂版（會有另外8-10 篇新文章），以及接下來跟永利宮的第二次特別餐會，到時可以非常非常難得地吃到「火云邪神」重出江湖的菜式！萬勿錯過！
#消失中的味道
#永利宮
#謝嫣薇
#人見人愛譚國鋒
#火雲邪神
#功夫
#獅頭魚炒菜膽
如果大家有看周星馳的《功夫》，
應該會記得絕世高手火云邪神被周星馳解救出來後，讓驚人武功重現人間⋯⋯
今天坐在我面前的就是粵菜界的火云邪神，而譚國鋒師傅是《功夫》裡的周星驰，不知道從什麼地方把已經退隱江湖的絕頂高手挖了出來：
60年代已被美國《時代週刊》訪問過，
勝哥今時今日的拿手絕活之一「獅頭魚炒菜膽」便由他在70年代原創。
「火云邪神」今年73 歲，但身手矯捷，中氣十足。
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雞獅頭改名為「貪食人」囉❗❗❗
趕快到粉絲團找我們吧！！
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📣貪食人粉絲團：https://goo.gl/CcCISV
📣合作邀約請來信至：cocklion0817@gmail.com
來自東京的「花月嵐」創立於1992年，至今已有 25 年以上歷史囉！
在2007 年底時也陸續進駐台灣，幾乎完全複製日本的模式在台上市，讓台灣人也可以享用道地的日本拉麵！
💯當然啦，如果口味跟日本近乎相似，大家是不是會擔心過鹹的問題呢？
沒關係，可以大膽跟店員說《幫我加清湯》，這是免費提供的服務唷，可以放心的提出要求😊😊😊
🔊接下來看看阿咩的桌上都有些什麼食物呢？
●銀次郎魚豚骨拉麵（三代目）$220
特製豚骨和魚介的絕妙搭配，並於湯中加入洋蔥丁增加口感，叉燒表面再撒上些許鰹魚粉，濃郁鮮甜且香味十足！
● 道豚堀拉麵（冬季限定）$210
清爽甘醇的醬油湯頭，再加入產季盛產的大白菜，圓潤軟腴叉燒肉片與韭菜，爽口鮮香甜美超暖心！
●原創體驗型鐵板炒飯-蒜香奶油口味（附湯）$170
使用專門的特製鐵板，可以讓客人現場 DIY 拌炒，更可以炒出焦香的鍋巴喔！
金黄蛋液、奶油、叉燒丁、蔥花與白飯跳著舞翻滾，再淋上祕傳醬油，撲鼻的香氣魅力無敵，鍋粑的口感也大受歡迎，還可以選擇再加購自己喜愛的配料或是加點桌上的辛香料，調配出個人專屬的鐵板炒飯喔！
●大蒜拳骨激辣叉燒拉麵（白濃口味）（叉燒增量）$260
嚴選辣椒製成激辛辣醬與祕傳湯頭融合，湯頭超濃郁，初入口微辣而後勁較強！
●最佳配角-生鮮大蒜 $free
到花月嵐一定要來一份免費的生鮮大蒜，使用花月嵐特製擠蒜器擠出的蒜末，保留小
顆粒口感而非糊狀蒜泥，生鮮大蒜的辛辣加入料理中，層次會更豐富更夠味！
●最佳配角-FAUCHON黑胡椒 $free
巴黎老牌高檔食品名店 FAUCHON 的黑胡椒，香氣高雅是饕客最愛，不要客氣，請大把大把撒在整碗拉麵或鐵板炒飯上吧！
●最佳配角-每日現做嗆辣韭菜壼 $free
每桌都備有一壼陶罐裝的嗆辣韭菜壼，是每日以新鮮韭菜醃拌特製辣醬現作的獨家漬物，加入麵湯中滋味絕妙，各種湯頭都適合，嗜辣者必加！
●最佳配角-紫蘇粉 $free
調味料中少見的紫蘇粉，帶有特殊香氣，適合飯類可以使用，喜歡紫蘇風味的朋友，都可以酌量加進鐵板炒飯或是蒜香豬肉飯來增加口感層次唷！
●酥炸香雞塊/份 $125
●黃金煎餃/5顆 $68
●白菜/盤 $40（冬季限定）
●菠菜/盤 $40
●糖心蛋/顆 $35
●溫泉蛋/顆 $35
●海苔片/份 $35
🚩らあめん花月嵐粉專： https://goo.gl/GFbMjR
🚩らあめん花月嵐官網： https://goo.gl/1Xv5nZ
Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)
#大胃王邵阿咩#花月嵐#拉麵
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●音樂來自 ‘Music by Epidemic Sound (http://www.epidemicsound.com)’
🤔如果把從小吃到大的零食「鱈魚香絲」拿來入菜好不好吃呢？？？
今天要做的創意料理，有5人份的鱈魚香絲炒飯，再加上10顆蛋來炒鱈魚香絲！
沒想到居然毫無違和感耶！！
炒蛋還意外的好吃耶！！！
真的是太神奇了！！
想知道吃起來是什麼口感和味道嗎？
讓我們來告訴你😎
#鱈魚香絲炒飯#創意料理
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大部分螢幕前都是阿咩一個人享用大餐，店家則是會等到雞哥＆獅姐忙了一段落之後，另外提供一份正常的餐點😂😂😂
🔊這次難得有店家邀請雞哥＆獅姐一起下海來用餐啦~~~超開心的❤❤❤
🍲這間【碳鮮風味餐廳】位於復興一路靠近民生路的熱炒店，老闆呢因為基於對美食的熱愛，結合了有20幾年經驗的主廚，開了這間不但適合家庭聚餐、公司聚餐、或是三五好友聚會的好所在！
🐟從每日凌晨漁獲的挑選，到煎、煮、炒、炸、蒸、烤…等料理都一手包辦，以及每日皆有一些隱藏版菜單＆私房料理喔🤤🤤🤤
幾乎每一道都成功征服了我們的味蕾，服務也很熱情，跟朋友聚在一起，再配上幾瓶啤酒🍻🍻🍻哈，暢快啊❗❗❗
🍄我們吃什麼呢
🔹銅盤海鮮絲瓜 $400
🔹焗烤大蝦(10隻) $800
🔹麻油松阪蛋 $220
🔹泰式海鮮 $180
🔹鹽酥雞丁 $180
🔹娃娃菜 $130
🔹梅花豬小排 $350
🔹西瓜綿魚肚 $180
🔹苦瓜鳳梨鱸魚湯 $500
🔹三杯龍膽 $600
🔹醬燒豬肝 $150
雖然是老闆招待，但是我們有偷偷算了一下，這樣一桌叫起來，居然4千元有找啊，而且還有冷氣吹，吹到會冷的那種😆😆😆
天啊，現在辦一桌，要不要個8千1萬啊？？？
還不來吃嗎！？
🚩碳鮮風味餐廳
粉專：https://goo.gl/TjSw4z
地址：高雄市新興區復興一路9-1號
電話：07-2613830
營業時間：PM5:00~AM3:30
背景音樂：
「Kevin MacLeod」創作的「Daily Beetle」是根據「Creative Commons Attribution」(https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/) 授權使用
來源：http://incompetech.com/music/royalty-free/index.html?isrc=USUAN1500025
演出者：http://incompetech.com/
#大胃王邵阿咩
#熱炒店
#碳鮮風味餐廳
獅頭魚炒菜膽 在 海哥的行旅食光- 獅頭魚炒菜膽 - Facebook 的必吃
獅頭魚炒菜膽. Foto daripada siaran 海哥的行旅食光 dalam Muat naik mudah alih · 2 Okt 2018 ·. Lihat Saiz Penuh · 2 orang menyukai ini. Sedang Memuatkan. ... <看更多>