喜歡緩慢的步調,時常走進東高雄~🍀
假日來感受生態的魅力、走走步道、喝杯冠軍咖啡、吃吃原住民風味餐、品嚐美濃板條...,享受愜意夫復何求。
#東高慢食旅 #美綠生態園區 #高雄農場
#自在食坊小春日 #獅山胡椒園 #多納瑪姿餐廳
#軒味屋 #水圳粄條 #一山沐咖啡屋
#小長城步道 #羅木斯溪登山步道
https://keavyi7tao.pixnet.net/blog/post/404801131
同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021苗栗竹南免費景點】獅山多功能運動公園,免費入場。停車方便。火炎山造型溜滑梯超好玩。苗栗親子景點 - #苗栗親子景點 #獅山多功能運動公園 #火炎山溜滑梯 - 「獅山多功能運動公園」是很受歡迎的親子免費景點。假日不定時會有街頭藝人表演,溜滑梯很有特色,遊具深具巧思,讓父母可以陪伴小孩玩耍的好...
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獅山胡椒園 在 DJ Momoko育慈 Facebook 的精選貼文
(好特別)你有吃過彩色的粄條嗎?👉軒味屋彩色粄條Spectrum House
(好好吃)吃過六龜原生山茶製成的蛋糕捲嗎?👉Wish興旺烘焙
想抓住一個人的心,要先抓住他的胃
吃到特色美食,抓住的是胃和好奇的心!
昨天主持2020 東高慢食旅的品牌發布記者會 非常激動+雀躍
因為疫情悶了這麼久,終於可以有活動主持工作+可以開始大玩特玩了!!!(拭淚
雖然在大雨中開車到美濃
還是被周圍的景色震攝與感動啊😭😭
在記者會現場還展示了東高雄九區的特色美食,讓人驚奇連連,更會好奇使用了哪些道地食材,這些更融入了東高雄九區的文化背景。
👍觀光衝起來!
🎈高雄市政府觀光局將今年訂為『區域觀光元年』,以一心三線為主軸,整合高雄各區域的觀光資源,推出具有當地特色的旅程,其中東線就是 #東高慢食旅。
👉什麼是東高慢食旅?
🎈東高雄九區,因為聚集不同的族群形成獨有的當地風土文化,加上在地的物產豐富,非常適合結合當地餐廳,製作融合當地文化背景的特色料理,所以市府從去年開始推動「東高慢食旅」計畫,借鏡義大利慢食概念,發展出高雄慢食精神,輔導9家業者成為認證店家,也開發了深度小旅行。
🎈今年增加這個區域觀光品牌的深度及廣度,除了擴大輔導及評鑑慢食店家外,還有東高雄三軸線遊程、多元交通、APP物聯網平台、產業活動、地方導覽人員培訓等。
🎈在疫情逐漸趨緩的「後疫情時代」,高雄市政府觀光局全力振興國內旅遊,推出3大政策:
「區域觀光踩線」
「月月有精彩主題活動」
「國民旅遊優惠專案」—憑信用卡刷卡可享受消費優惠,詳細的內容可以到高雄旅遊網查詢喔
👉總之!
大家盡情玩樂高雄就對了!!
#2020東高慢食旅
#記者會後我還特地去問Wish興旺烘焙店家有沒有多帶一條蛋糕捲
#很幸運的買了一條回家
#好好吃啊開心
#我在第一攤就卡很久問了很多問題哈哈哈
#甲仙芋頭冰超濃郁啊
#一直吃的節奏
小春日和
國蘭花園Villa會館
藏御手感烘焙
木森林香草園
湧泉茶業 第一家琥珀紅茶 美濃第六代茶農
高雄內門辦桌-翔龍筵席
獅山胡椒園
獅山胡椒園 在 雙胞胎姊弟的窩 Facebook 的精選貼文
東高慢食旅 | 哈娜谷原生野山茶工坊 | 獅山胡椒園 | 清波愛玉園
來一趟 東高慢食旅,你會發現東高雄的美麗及從未見過的美食,品嘗哈娜谷原生野山茶工坊原生茶,獅山胡椒園美食料理,清波愛玉園的無毒愛玉,每一道天然食材讓你發現高雄六龜的美麗景色和好吃的美食。
https://ivy31025.com/blog/post/friendlyfood
最近被武漢肺炎搞得大家都不敢出門, 不如來高雄六龜玩愛玉DIY和喝六龜好茶~~每一道天然食材讓你發現高雄六龜的美麗景色和好吃的美食
#東高慢食旅 #哈娜谷原生野山茶工坊 #獅山胡椒園 #清波愛玉園 #愛玉DIY #高雄 #六龜
獅山胡椒園 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2021苗栗竹南免費景點】獅山多功能運動公園,免費入場。停車方便。火炎山造型溜滑梯超好玩。苗栗親子景點
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#苗栗親子景點 #獅山多功能運動公園 #火炎山溜滑梯
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「獅山多功能運動公園」是很受歡迎的親子免費景點。假日不定時會有街頭藝人表演,溜滑梯很有特色,遊具深具巧思,讓父母可以陪伴小孩玩耍的好地方,停車也很方便喔!
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以「山林綠遊.昆蟲森林樂園」為主題,設置遊樂設施包括火炎山山丘地景溜滑梯、瓢蟲滑梯、無障礙滑梯、沙桌、水坑、戲水池、蘑菇造型厠所、共融鳥巢鞦韆、共融蹺蹺板、旋轉飛輪、攀兒牆等,增進親子互動,營造良好家庭關係。
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獅山多功能運動公園
地址:苗栗縣竹南鎮真如路39-45號⠀
電話:03 746 2101
備註:免費景點⠀
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獅山胡椒園 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最佳解答
【2021苗栗免費景點】免門票!打卡景點大推薦!竹南啤酒觀光工廠
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#苗栗免費景點 #免門票 #竹南啤酒觀光工廠
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大罐啤酒讓你拍好拍滿!
六層樓高生啤建築物,
讓你留下趣味影像喔!
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竹南啤酒廠
地址:苗栗縣竹南鎮和興路345號
營業時間:9:00 ~ 17:00
服務電話:03 758 3001
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【新竹美食旅遊+延伸閱讀】
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獅山胡椒園 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【歡迎來苗栗玩喔】貓裏有機書店(後龍灣客棧)-三合院的生活體驗,附設平價背包客棧,還有角色扮演服務。苗栗美食|後龍黑輪伯,懷舊的古早黑輪滋味!金豐玉漿.芋圓製造所,五彩繽紛芋圓冰、火龍果蔓越莓圓
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#貓裏有機書店 #後龍灣客棧 #後龍黑輪伯
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古色古香的「貓裏有機書店」不僅提供不賣書,鼓勵用交換書方式推廣閱讀,並有附設平價的背包客棧,更特別的是還有角色扮演的服務喔!
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我們這天分別演藝 #浪人劍客、#俠女柔情、#日本浴衣、#假文青~~拍照超級有趣阿~~~推薦給大家!
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全新推出!日本動漫服中國服,讓遊客享受不一樣的風格
衣服租借:20分鐘100元,道具免費。
只租道具:20分鐘50元
※部分影片收音不佳,敬請見諒。請看字幕君
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【貓裏有機書店】
地址:苗栗縣後龍鎮同興路97號
電話: 0921 743 789
備註:要事先電話預約喔!
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色彩繽紛的芋圓配料皆為手工製作,無添加色素,好吃又健康!
【金豐玉漿(芋圓製造所)】
電話 : 0982-072-709
地點 : 苗栗後龍客家圓樓旁農夫市集 / 後龍慈雲宮前
營業時間 : 客家圓樓 10:00~17:00 (週末假日) / 後龍慈雲宮前 10:30~售完
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古早味的關東煮~~想吃什麼自己點!口味相當樸實。
【後龍黑輪伯】
地址:苗栗縣後龍鎮三民路120號(後龍慈雲宮)
電話:0935305725
營業時間:AM11:00 - PM21:00
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https://youtu.be/Ynv9rgh1J0A
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https://youtu.be/QKXPsolWYOw
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY
草本茶 竹北勝利店,開幕慶!
https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI
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https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc
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鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0
東門旺角!母親節大餐推薦
https://youtu.be/ufGGvDWSlq0
【新竹假日花市】香Q可口的白玉米只要10元!
https://youtu.be/9NZ6y3H1bmk
肆爺炒泡麵!三杯雞炒泡麵創新又美味!
https://youtu.be/xIYNnhQRs4M
烤桶柑橘子!阿嬤的古老智慧
https://www.youtube.com/watch?v=_uK3J...
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老漁港新海鮮美式餐廳,十全十美水桶海鮮
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TWINS廚房義式料理,物超所值的義大利麵
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涼太乾拉麵 あぶラーメン涼太!火焰跳動X炙燒叉燒
https://www.youtube.com/watch?v=lTWNV...
ㄤ咕麵,新竹關西人氣老店
https://www.youtube.com/watch?v=hzAFR...
燒番麥!一級棒碳烤玉米
https://www.youtube.com/watch?v=k1TKl...
太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
https://www.youtube.com/watch?v=yVjTr...
米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
https://www.youtube.com/watch?v=VuSlG...
璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU...
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獅山胡椒園 在 獅山胡椒園 的必吃
獅山胡椒園 · 粉絲專頁 · 本地商家 · 高雄市六龜區新發里獅山78號, Kaohsiung, Taiwan · +886 7 679 1798 · 評分· 4.3(54 則評論) · 查看更多有關獅山胡椒園的資料. ... <看更多>
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獅山胡椒園 在 [食記] 高雄獅山胡椒園- 精華區Food 的必吃
相簿 : https://0rz.tw/b13rd
獅山胡椒園
胡椒伯 陳振山
地址 :高雄縣六龜鄉新發村獅山78號
營業時間:每天
電話 :07-6791798
價目表 :https://0rz.tw/0f3pn
高雄六龜,除了六龜育幼院、六龜吊橋、六龜隧道、藤枝森林風景區外,
還有一位名人,就是人稱胡椒伯的陳振山先生。
胡椒是餐桌上,不分東西,都十分重要的調味料,少了這香料的辛香,
再棒的佳肴都要失色。但有多少人真正看過胡椒長什麼樣呢?
長久以來,胡椒產自印尼、印度、斯里蘭卡、泰國等地。
自大航海時代以來,香料就是東南亞、南亞非常重要的農作物,
另可參考Tim Severin著的香料群島之旅一書。
長期以來,因為本土種不出胡椒,所以只能仰賴進口,
日本人於民國26年引進印尼胡椒來台試種研究,
卻受限農業技術無法突破,仍功虧一匱。
光復後,民國63年政府農政單位交由當時屏東農專,
於台中、屏東、六龜等地試種胡椒進行研究。
當時栽種六龜金煌芒果的陳振山獲悉,
認為胡椒是高經濟作物,且不擔心病蟲害,
完全有機耕種,評估大有可為,毅然投入試種行列,
歷經6年多潛心研究,成為唯一培育出本土胡椒種苗者,
另有甚者,利用插枝育苗方式,讓原本10年才能長成的胡椒樹,
短短4個月即能開花結果,現胡椒園約有2甲地,
年產量均供國內使用,自已留下部份做胡椒菜、
胡椒粒供觀光客參觀時販賣。
本土胡椒粒: https://0rz.tw/2e3pP
胡椒樹 : https://0rz.tw/483qF
胡椒樹結出的果實,是綠色的小顆粒,胡椒伯說可以生吃,
吃下去時,剛開始是出乎意料的,是甜味,整顆碎掉後,
那種獨特的辛香味才鑽了出來,但不嗆。胡椒伯說坊間的胡椒
還有摻蕃椒等物,所以才會那麼嗆,甚至吃多會腹漲氣,不舒服
純天然胡椒是中藥的一種,而最後研磨出來的黑、白胡椒或胡椒粉,
原料都是這一顆顆的胡椒果實,差別只是黑胡椒含了果肉,
而白胡椒則是浸泡後讓果肉脫去再烘乾的產物。
因為胡椒伯自已有養放山雞,飼料為玉米粉,純天然生長不打針。
所以菜肴以胡椒雞為主,如果要吃胡椒蝦的,要提前一天訂。
而胡椒雞的處理,約要50min,最好事先預訂,當天訂就可以了
其他還有六龜土產脆筍、胡椒豬肚湯及胡椒香腸。
胡椒雞 : https://0rz.tw/953tI
胡椒粉 : https://0rz.tw/533om
在聽了解說後,胡椒雞也上桌了,呈在鐵盤裡,呈金黃色的色澤,
還放了隻專供手扒雞用的剪刀及塑膠手套。
用剪刀剪開後,雞汁就流了出來,
在全雞烘烤處理好後,先用少許鹽將雞塗抹一次,
再用胡椒粉塗上,
上桌時再附上自製胡椒粉。
胡椒伯自已養的放山雞,不打抗生素。
肉質特別的Q嫩,非常的帶勁,
再蘸些胡椒粉,更增其味美,
而且不摻其他配料的胡椒,不會刮胃,
嚐完後不會覺得胃脹。
看著坐在躺椅上與鄰居閒聊的胡椒伯。
感覺就像看到無米樂裡的那些農民,在老一輩的農民身上,
除了歲月的刻痕外,更多了一種態度,樂天知命。
這裡參觀的話,因為怕遊客太多,一起進到胡椒園會破壞
所以現在就在自家門前種了幾株,供解說用。
大概20-30分鐘即可解說完畢,所以可以先預訂餐點後,
到附近走走,如六龜育幼院,再到胡椒園觀看胡椒並用餐
胡椒伯 陳振山的新聞: https://0rz.tw/493rO
胡椒伯 陳振山的新聞: https://0rz.tw/e03rw
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