脆Q地瓜球 X 鬆餅機~😋😋😋
淡香的地瓜味,外酥內Q的口感~😋😋😋
材料 :
1. 地瓜:約530g
2. 奶油:約50g
3. 蕃薯粉:125g
4. 低筋麵粉:70g
5. 糖:47g
6. 奶粉約一匙量或鮮奶10cc
全素版本,可以將奶油改成橄欖油,且不加入奶粉/鮮奶
作法 :
1. 將地瓜洗淨削皮,放入電鍋蒸煮(2杯水量)
2. 加入糖、奶油,地瓜壓泥攪拌均勻
3. 加入奶粉、低粉、地瓜粉,攪拌均勻
4. 取約25g的量(約10元硬幣大小)搓圓備用
5. 鬆餅機預熱好,將搓好的地瓜圓球放置下烤盤右上、左下各一個(左右兩邊正方形)一次可烤四顆
6. 蓋上,等待約4分鐘就完成囉!
如果想吃更酥脆像餅乾的口感,可以增加烤製時間唷!
詳細食譜:https://goo.gl/y2hBJg
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編輯:Rita
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獅子心 鬆 餅機 五合一 在 柑仔家族 Facebook 的精選貼文
明明都是叫鬆餅,🥞🥞🥞
英文名稱不一樣~😚😚😚
長得也不盡相同~🧐🧐🧐
鬆餅英文就有分 Waffle 跟 Pancake,🤓🤓🤓
Waffle 是有格子狀的,用機器壓出的格子形狀~😋😋😋
Pancake 是用平底鍋煎出來的,像m速食店早餐~🥞🥞🥞
Waffle 還分扁的跟厚的,
厚的是比利時鬆餅~
既然Waffle都是鬆餅機壓出來的,😊😊😊
就要看盤是深是淺選你愛的喔~😉😉😉
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一機輕鬆做鹹甜料理的鬆餅機:鬆餅、三明治、帕尼尼、蕾絲薄餅、蛋仔~
煎肉也好方便,家裡像是多了個爐火,家裏兩個爐火同時要燉煮、要煎炒,有這台鹹甜料理鬆餅機,拿出帕尼尼烤盤,放進肉片,蓋起來,輕易煎出美味的肉片~😋😋😋
獅子心 鬆 餅機 五合一 在 柑仔家族 Youtube 的最佳解答
獅子心點心機/鬆餅機五種烤盤:鬆餅/三明治/薄餅/帕尼尼/雞蛋糕,使用工具:https://shop.gamafamily.tw/index.php?route=product/search&filter_name=點心機
獅子心五合一點心機/鬆餅機功能:
*一機多用途,五種烤盤 x 鹹甜料理
*多變料理,鬆餅/三明治/薄餅/帕帕尼/小蛋糕等
*按壓即可換盤,方便又好清洗
*體積輕巧,好收納不佔空間
獅子心 鬆 餅機 五合一 在 獅子心熱壓吐司機2023-在Facebook/IG/Youtube上的焦點新聞 ... 的必吃
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獅子心 鬆 餅機 五合一 在 [心得] 獅子心五合一鬆餅機,點心好幫手- 看板e-shopping 的必吃
★物品名稱:獅子心五合一鬆餅機
☆賣家名稱:UDN
★拍賣網址:https://tinyurl.com/yabbxan6
☆網誌心得:https://annali0321.pixnet.net/blog/post/117896664
阿~~好吃的點心
哈哈,我真是三心二意
之前買了別牌的鬆餅機,常常晾在那裡,後來就轉手了
直到到朋友家做了鬆餅,又燃起想要自己做鬆餅的念頭
本來一直猶豫日本V牌,但是要自己去日本帶才划算
且V牌價格不便宜!又好怕自己少用,想到之前買獅子心,
品質還不錯,於是上網看這牌的可換烤盤鬆餅機
一直猶豫要買4合1還是5合1
想想價錢差不了多少,買多烤盤還可以有不同的變化
於是就在udn買了~
看起來收納簡單,這也是很重要的
下標後很快寄來,但我一直沒開箱,直到揪朋友來家裡一起做才開箱
裡面有五種烤盤、一把刷子、保證書、說明書
其中一種烤盤就直接在機器裡面
我們也直接來做這種
背後可以把電線盤在上面,比較不會亂糟糟
先把雞蛋打發,再把600g的鬆餅粉加入,還有鮮奶
加上一些橄欖油~
烤出來一面會比較美,另一面就比較淺色
烤久一點比較會上色
沾著蜂蜜很好吃呢!
這真是家庭休閒娛樂阿!
還可以促進感情XD
姊姊教妹妹怎麼用~
我露營時用了另一個烤盤
不過這個我一直覺得設計不良,因為一面凹一面凸
這樣雞蛋仔做起來是扁的,不是像雞蛋一樣橢圓型
這是用卡羅雞蛋糕粉,很不錯,加上鮮奶就甜甜的了~
上面的烤盤居然是凸起來的,這樣是壓下去一個洞,不像雞蛋橢圓了
我又另外買了甜甜圈的烤盤,我想小孩應該很愛吧!
還可以搭配其他醬料來裝飾呢!
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 124.218.44.54
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/e-shopping/M.1515410664.A.C7F.html
這很多烤盤,真不賴!
烤盤可以拿下來,我用海綿沖洗+晾乾
我也以為我裝反,但是真的就是設計扁扁的,我以為是工廠版模弄錯了><"
我想要圓形的~不要扁扁的~
我覺得工廠設計有問題,我以為我拿到瑕疵,後來看官網還真這樣耶!
※ 編輯: kareon (124.218.44.54), 01/09/2018 02:52:16
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