#ㄚ樺媽媽 今天煮什麼大餐呢？
連續三道：焗烤鮮蝦奶油白菜&白醬燉煮雞肉鮮蔬&蒜香洋蔥奶油飯
ㄚ樺媽媽每個步驟講解super詳細的啦～
錯過直播，還是要回顧！
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直播教學~~焗烤鮮蝦奶油白菜&白醬燉煮雞肉鮮蔬&蒜香洋蔥奶油飯
奶油白醬材料
1奶油..................50g
2低筋麵粉..........50g
3牛奶.................400cc
4鮮奶油............. 2大匙
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焗烤鮮蝦奶油白菜材料
1 草蝦..................................10隻
2 大白菜...............................800g
3 洋蔥...................................1/4顆(切細絲)
4 培根...................................適量(切細條)
5 橄欖油&鹽&黑胡椒.......... 少許
6 奶油白醬...........................400~500g
7莫扎拉起司.......................適量
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白醬燉煮雞肉鮮蔬材料
1 去骨雞腿排...........2片
2 紅蘿蔔..................1/2條(中型)
3 馬鈴薯..................1顆
4 洋蔥......................1/4顆(切細絲)
5 鴻喜菇..................50g
6 甜豆莢..................100g
7 肉豆蔻粉..............適量
8 蒜頭末..................1小匙
9 簡易雞高湯..........500ml(或水) 簡易雞高湯做法→https://goo.gl/XdgV7a
10 奶油白醬............400~500g
11 橄欖油&鹽&黑胡椒.......... 適量
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蒜香洋蔥奶油飯材料
1 熟香米飯..............2碗
2 洋蔥末.................2大匙
3 蒜頭末.................2大匙
4 無鹽奶油.............30g
5 胡椒粉.................少許
6 鹽........................適量
7 橄欖油................適量
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