關於 牛蒡豬心湯 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

📍雙月食品社-光復店
🏠台北市松山區光復北路60巷42號
🚇台北小巨蛋站4號出口
☎️(02)2579-5881
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無人不知、無人不曉的 #雙月食品社 已經連續三年蟬聯 #米其林 必比登推薦！生意總是好到不行，每次到了用餐時間總是大排長龍。
不想人擠人？去年底新開幕的雙月光復店只有提供外帶、外送的服務，懶在家裡只要動動手指就有專人送到府啦！
‼️Iris還幫大家要了折扣優惠‼️
⚠️line訂餐只要輸入「MMN_IRIS」即可享有9折優惠唷！只到4月底！
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頂著米其林必比登的光環，雙月的餐點完全是在水準之上味道都很讚。尤其是湯品系列，絕對是必點，不論哪種品項喝起來都相當溫潤順口，可以喝的出是花很多時間燉煮，相當滋潤補身！
◽️蛤蜊燉雞湯 $170
◽️麻油瘦肉湯 $120
◽️牛蒡燉雞湯 $170
◽️牛蒡豬心湯 $120
◽️乾拌油麵 $40
◽️雞絲飯 $40
◽️紅燒虱目魚肚 $90
◽️吹風滷味$10-$50
◽️檸檬愛玉 $35
◽️冬瓜愛玉 $35
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［光復店］
✔️僅供自取、外帶、外送專門店 (無提供內用)
✔️外帶自取消費金額滿 $1000，即贈$100元優惠券
✔️消費滿$2000，外送免運費
✔️#雙月仙女節 至3/21只要點"牛蒡"相關餐點，即可獲得抽獎券乙張，FB、IG打卡再送一張！（獎品是喜來登飯店頂級SPA券）

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#雙月食品社青島店
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是台北很有名 排隊人潮感覺都不會減少的雙月！
青島店跟濟南店距離很近 建議一開店就來 因為不能訂位❗️
青島店的座位大約20來個🪑
這次他們推出了新品—牛蒡系列 跟友人來嚐嚐😋
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☁️牛蒡豬心湯 $120
☁️牛蒡燉雞湯 $170
這次來台北天氣比較冷 就點了牛蒡系列暖身子😌
滿滿的台灣黃金牛蒡搭配豬心沒什麼腥味 很有嚼勁
仿土雞腿肉很Q彈 我真心推薦他們家雞肉很好吃😋
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☁️乾蚵 $120
東石產地直送的鮮蚵真的很青(˶‾᷄ ⁻̫ ‾᷅˵)
滿滿一大盤吃的很開心🥳
☁️紅燒虱目魚肚 $90
除刺過後的虱目魚紅燒料理完超入味❗️👍
膠原蛋白補滿滿 沒什麼土味 我跟友人都說讚❤️
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☁️豬皮☁️豬耳朵 ☁️月亮骨
☁️米血糕 ☁️豆皮 ☁️粉腸
他們家的小菜選擇非常多～我挑了幾樣我很喜歡的
超級無敵下飯而且小菜也沒在雷的🉑️
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☁️雙月油飯 $35
☁️愛恨椒芝麵 $70
油飯非常紮實 香菇跟豬肉的香氣撲鼻超開胃🥳
蔥搭配芝麻跟椒麻香完美融入麵裡 帶點辣超爽口
☁️檸檬愛玉 $35
再來點清涼的檸檬🍋愛玉解解渴～
整體吃下來真的可以懂為什麼大排長龍
價格不高而且美味不減分 推一個🥰🥰
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🔵雙月仙女節
3/21前，凡消費牛蒡系列餐點就可獲得抽獎券一張
IG或FB打卡就可以再獲得一張抽獎券❗️
可以抽喜來登SPA券 來去桑一下
更多細節去追蹤雙月的IG➡️ @moon_moon_food
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♟地址：台北市中正區青島東路6之2號（善導寺2號出口）
♟時間：11:00～14:00、17:00～20:00（週日公休）
♟電話：02-33938953
♟店家IG： @moon_moon_food
#台北美食 #台北午餐 #台北晚餐 #雙月食品社 #雙月 #善導寺美食 #中正區美食 #台大醫院美食 #必比登推介 #米其林美食指南 #台北必吃 #排隊美食 #taipeifood #taiwanfood #taipei #taiwan #晨軒吃台北 #晨軒吃晚餐
@ 雙月食品社

🕹台北
#Ju要抽獎
#Ju要吃全台
👣善導寺站2號出口，步行5分鐘
⠀⠀⠀⠀⠀
💋雙月食品社
終於吃到連續三年都有榮獲米其林必比登推薦的雙月食品社
這次還大方地要送出三份「元氣鱸魚湯」👏🏻
記得一定要留言參加抽獎🥳
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現在還有“雙月仙女節”
只要點選與牛蒡相關餐點並打卡就可以獲得抽獎資格
有機會得到喜來登SPA券🥰

濟南店菜單主打多種口味的溫補雞湯及還有限定的雞絲飯

📌牛蒡豬心湯 $120
🤤：🌕🌕🌕🌕🌑
雖然非常喜歡吃豬心
但市面上大部分的豬心都煮得太硬、太老
但這個豬心已經吃了兩次確定超嫩

📌牛蒡燉雞湯 $170
🤤：🌕🌕🌕🌖🌑
牛蒡本身就是超級好的食材
湯與肉採用分離煮法
所以肉都超級鮮嫩有彈性的呀

📌元氣鱸魚湯 $120
🤤：🌕🌕🌕🌕🌘
這次就是要抽出店內超主打熱門的鱸魚湯
金目鱸魚排與珠貝和薑絲
用料超好超鮮甜

📌黃金蟲草燉雞湯 $230
🤤：🌕🌕🌕🌖🌑
超級吸睛的大雞腿
是市場直送的「溫體仿土雞腿」
黃金蟲草更是珍貴的中藥藥材

📌麻油瘦肉湯 $120
🤤：🌕🌕🌕🌕🌑
麻油湯頭是使用彰化黑麻油來製作
滿滿的台灣豬梅花豬肉片與高山高麗菜

📌蒜泥鮮蚵 $130
🤤：🌕🌕🌕🌕🌘
東石產地直送肥碩渾圓的蚵仔
一上桌全部的人立刻秒殺
而且完全沒有半點腥味超級厲害

📌紅燒虱目魚皮 $90
🤤：🌕🌕🌕🌕🌘
紅燒醬汁將虱目魚皮滷的皮Q
肉質卻依然鮮嫩

📌愛恨椒芝麵 $70
🤤：🌕🌕🌕🌖🌑
店內長青的商品
果然讓人一吃就愛上
麻醬與花椒醬超級開胃

📌清蒸鱸魚排 $120
🤤：🌕🌕🌕🌕🌑
鱸魚的肉質細緻綿密
跟鱸魚湯一樣簡單卻美味🐟

📌香煎質樸蘿蔔糕 $50
🤤：🌕🌕🌕🌗🌑
米香與碎豬肉跟蝦米交織出外酥內嫩的口感
一定要加上附贈的沾醬

📌胡麻翻肉 $130
🤤：🌕🌕🌕🌗🌑
肉是選擇豬梅花上肩胛的部位🐷
再淋上滿滿的胡麻醬

📌吹風滷味
百頁豆腐 30元、米血糕 30元、豬皮 30元、花干 30元、滷蛋 10元
🤤：🌕🌕🌕🌖🌑

📌雞絲飯 $40
🤤：🌕🌕🌕🌗🌑
濟南店限定的雞絲飯
（青島店限定為油飯）

📌檸檬愛玉、冬瓜愛玉 $35
🤤：🌕🌕🌕🌕🌑
邊吃滋補養生的湯和餐點
點上一杯清爽的飲料超級搭

抽出3位獲得 鱸魚湯😍
感謝 @moon_moon_food 提供好吃餐點給大家🙌🏻

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⚠️2021/03/26 22:00截止
❗️可重複留言來增加中獎機率
❗️請勿tag 幽靈帳號和不認識的人
❗️保留抽獎活動最終解釋權
❗️會認真檢查抽獎者是否有完成三個任務噢

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📍兩全甜不辣
第一站就到仁愛市場裡面買了兩全甜不辣，我們買的時候，所有的魚漿都已經是炸好放在攤位上的狀態，我們買了2個芋頭魚丸、1塊牛蒡甜不辣、1塊原味甜不辣，總共是 $
魚漿的味道不會太鹹，吃起來可以嘗到鮮甜味，口感滿紮實的，整體很厚實，冷掉吃也不會有噁心的油膩感，不過熱熱的吃一定會更好吃，我滿喜歡的！
我們有看到當地人也會去買，大多都是一次就一整袋，這個用來帶便當好像也滿方便的耶 (職業病？)

📍魚丸伯仔豆干包
我們點了一份魚仔伯套餐，內容物有一碗魚丸湯、一碗冬粉、一份豆干包(有兩顆)，總共$75，豆干包裡面包的是醃漬過的瘦肉，外層裹上魚漿，魚丸湯的魚漿和豆干包的魚漿應該是一樣的，吃起來是比較偏軟綿，不太是那種Q彈口感，我跟Joey都覺得滿好吃，但是不會到非常驚豔，主要是吃得很飽只要75元，豆干包和冬粉加了辣椒醬之後，味道又更好了，算是值一嚐的當地小吃。

📍連珍糕餅店
連珍的芋泥真的沒話說，滑順紮實又不會太乾，芋泥本身也不會太甜膩，直接吃也不會黏在口腔內側，我自己覺得如果買牛奶或是豆花自己加芋泥的話，應該會很配吧！芋泥一盒(4顆)50元。
我們有另外買了新品芋泥堡堡，外層是古早味蛋糕，內層是芋泥，內線的中間比較濕潤，外層對我來說有一點乾，芋泥堡堡售價一個 $40。

📍孝三大腸圈
豬內臟處理的都滿乾淨的，沒有怪味，有部分的食材如軟管、大腸頭、嘴邊肉中午就賣完了，我們點了硬管、豬肚袋、大腸圈、吉古拉，共$130，硬管是軟骨搭配很嫩的肉，我跟Joey都滿喜歡他的口感，不過覺得軟骨的部分稍多有點擱牙；大腸圈油蔥的味道滿香，但我跟Joey都不是愛吃糯米腸的人，所以沒有特別驚艷的感覺。唯一覺得可惜的是醬料，如果可以店家有特調的醬料或是有好吃的辣椒醬，應該會更加分。

📍廟口夜市5號 - 螃蟹羹、油飯
來到廟口夜市吃的第一家店，兩個人share一碗油飯和螃蟹羹，油飯$30、螃蟹羹$100，油飯普通沒有什麼驚豔之處，螃蟹羹的料不多，蟹管肉只有3-4條，味道我跟Joey也都覺得還好，所以算是踩到雷。

📍廟口夜市 - 一口小香腸
滿喜歡香腸的口感，內部滿多汁的，不過Joey覺得味道稍微單薄了一些，香腸一根 $7，算是中規中矩，不過蒜頭給得滿大方，可以買幾根嚐嚐鮮。

📍廟口夜市 - 吳家鼎邊銼
看到隨意吃的店，沒有特別查過，鼎邊銼口感還ok，不過湯頭味道不是我們喜歡的，料的部分肉羹比魚羹好，不是特別驚豔也沒有特別推薦。

📍廟口夜市 - 糖葫蘆
外層糖衣薄脆不太會黏牙，我們買了有番茄和蜜餞一起的，是水準之上的糖葫蘆！

📍李家鍋貼饅頭
因為沒有先預訂的關係，沒有買到我們很想吃的韭菜盒子，只買到了菜肉包子，一顆 $15，我跟Joey都覺得外皮很厲害，很Q軟，有彈性又不會太乾，內餡有高麗菜、豬肉、冬粉，吃得到高麗菜的清脆、豬肉的鮮甜，而且吃完一顆就很飽足了。

📍一品香肉羹順
Joey很喜歡滷肉飯，覺得肉不會太肥，味道也很好，我個人很推薦肉羹，肉羹的份量給得很足，每一塊都很飽滿紮實，外層的粉不會太厚，湯的部分很清甜，不過其他小菜普普，我們抵了滷蛋和油豆腐都覺得還好，可以看情況加點。

📍輪の鋪日式紅豆餅
我們芋頭牛奶和巧克力oreo兩個口味，紅豆餅的外層薄脆，內部餡料給得很紮實飽滿，巧克力醬不是濃重的巧克力類型(不是生巧克力那種)，而是混雜了一點奶油的味道，上面放了一整塊巧克力蛋糕，補足了巧克力濃郁的味道，外層在撒上些oreo，整體吃起來不會太甜膩；芋頭的部分奶味滿重的，但是不是遮蓋芋頭的味道，整理還說也是甜度剛好不會膩，搭配外層薄脆的口感，很好吃耶！

⬇️⬇️English recipe follows⬇️⬇️
春天袪濕茶

材料：
木棉花1兩
綿茵陳1兩
火炭母1兩
蜜棗4粒

程序：
1. 所有材料，清水浸10分鐘以上。
2. 所有材料已浸了10分鐘，清水沖洗乾淨，擎乾水。
3. 所有材料，放入養生壺。
4. 加入清水至養生壺9成水量。
5. 用“黑茶”功能，煲30分鐘。
6. 煲好，完成，可享用。

Spring moisturizing tea

Ingredients:
Kapok 1 tael
Artemisia capillaris 1 tael
Chinese knotweed herb 1 tael
Candied dates 4 Nos.

Steps:
1. Soak all ingredients in tap water for 10 minutes.
2. The ingredients have been soaked for 10 minutes, rinse thoroughly. Hang dry.
3. Put all ingredients in a health pot.
4. Fill water up to 90% volume of health pot.
5. Use "dark tea" function, boil for 30 minutes.
6. Finish. Complete. Serve.
超級好用吸塵機
https://youtu.be/g0dwoqhJ39c

老火湯?去濕湯?滋潤湯?
合時湯水?(系列)播放清單?
https://www.youtube.com/playlist?list=PLkU_SdeTtB_TYB-XcaVDXmGNO0Xe6-1F6

28.春天袪濕抗疲勞
https://youtu.be/GVTsXjKcigo

27.姬松茸煲雞
https://youtu.be/COqcsivMDQA

26.響螺湯，好處多
https://youtu.be/gYZpfOqZWVY

25.素湯，八寶湯
https://youtu.be/ua46z1_AMNY

24.南豆湯
https://youtu.be/5dEwCMB_qsc

23.蘋果木耳雪耳排骨湯
https://youtu.be/G1dkg-sXZzw

22.粉葛赤小豆扁豆牛鰍魚湯
https://youtu.be/anJifL1BcQ0

21.魚腥草，治療湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/V5BQuOqZ2NU

20.抗疫湯，霸王花湯
https://youtu.be/uaabg6ARdcE

19.蟲草花湯
https://youtu.be/IIr3AKnBOlM

18.合掌瓜玉竹紅腰豆湯 （電飯煲）
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/ZopULsM2lRo

17.粟米牛蒡湯
https://youtu.be/sn5q4O-NrA4

16.印度椰子淮山蓮子湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/QOFRZKURKis

15.雪梨蓮藕白茅根湯
https://youtu.be/bdxAny4kkQM

14.羅漢金果雪梨無花果西施骨湯
https://youtu.be/yRm6myTu0FU

13.真正羅宋湯
https://youtu.be/LLYlr5uDoTU

12.螺頭銀杏腐竹湯
https://youtu.be/bSngTDkj2Y8

11.合掌瓜蓮蓬百合湯
https://youtu.be/xa8AYoNFtxE

10.羊肉湯
https://youtu.be/N1b8OJJR9Bg

9.好疏肝湯，合掌瓜陳皮木耳豬腱湯
https://youtu.be/UrKw7qulKSQ

8.牛尾湯
https://youtu.be/VLQwCzQachw

7.蓮藕章魚湯
?YouTube 熱爆影片?
https://youtu.be/SJcSO4nDv34

6.牛鰍魚紅蘿蔔粟米排骨湯
https://youtu.be/O43VtsjEEXA

5.西洋菜豬踭比目魚湯
https://youtu.be/NOVmADL9fyY

4.鮑魚鮮淮山湯
https://youtu.be/mkeRAg1f_7c

3.紅青蘿蔔豬骨湯
https://youtu.be/RHrrMRQQ9X4

2.粉葛赤小豆扁豆鯪魚排骨湯
https://youtu.be/nG13XW7a_w8

1.花生雞腳豬骨湯
https://youtu.be/MjBNo8pBbC4


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超級去濕茶! 益處太多
棉茵陳,木棉花,火炭母

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奶油玉米濃湯 在家也能做出跟牛排館一樣好喝的濃湯 簡單白醬做法

所需材料:玉米粒 150公克 , 洋蔥 100公克 , 蘑菇 6朵 , 玉米粒3大匙 ,
水500cc, 無鹽奶油 10公克 ,黑胡椒粒 適量, 鹽 適量,羅勒葉 適量(可不放)
白醬材料: 無鹽奶油 30公克 ,麵粉 20公克 , 鮮奶 200cc.

家常菜系列:
https://youtu.be/Tgh-qBr-BVA 萬用蕃茄肉醬
https://youtu.be/l4GUrKytnvk 蝦仁炒飯
https://youtu.be/-TtD4xtI_Uk 醬香雞翅
https://youtu.be/dAqJermilig 牛蒡雞湯
https://youtu.be/eNigTDOLc5o 蒜蓉奶油雞翅
https://youtu.be/PrUSV67bhlg 醬燒棒棒腿
https://youtu.be/67xDOv44wOU 咕咾肉
https://youtu.be/1of7El6yaWM 韓式炸雞
https://youtu.be/U6Z6A4aPht4 梅干扣肉
https://youtu.be/_Sqyysmawtk 回鍋肉
https://youtu.be/YhzwPAF1tpA 蒲燒鯛魚飯
https://youtu.be/dnsy_r6L8Bo 蒜香蔥油肉燥拌麵
https://youtu.be/6QmpXHxunVA 芝麻蔥燒餅
https://youtu.be/T1gZpdRCdZ4 古早味雞翅
https://youtu.be/z3yqHiQxlhg 魚香豆腐
https://youtu.be/4eOYqxcrLe4 蠔油牛肉
https://youtu.be/DjFY_QP-sY0 蔥燒豆腐
https://youtu.be/AW3CXDBbCZ8 蜜汁排骨
https://youtu.be/XoViyHye5O8 蕃茄牛肉燴飯
https://youtu.be/LrxVTWhBkj0 紅燒牛肉麵
https://youtu.be/PL-7g8XadO0 鹹酥雞
https://youtu.be/ZxqYGGJYHTE 滑蛋蝦仁燴飯
https://youtu.be/KR5wjgBVVuw 豬排飯
https://youtu.be/8_vgcIh85nw 醉蝦
https://youtu.be/azaFWQcHkn4 糖醋魚
https://youtu.be/6E-IEaF401w 蔥油雞
https://youtu.be/_GfDwpcRFwA 蒜泥蒸蝦
https://youtu.be/2tQXBhLKFeY 櫻花蝦米糕
https://youtu.be/e-a59oAX9SA 筍絲封肉
https://youtu.be/POefEiU4NHs 蒼蠅頭
https://youtu.be/x7x9dtMxXqc 樹子蒸肉餅
https://youtu.be/3G5y10SUMX0 左宗棠雞
https://youtu.be/QVWAWHFVmXE 怪味雞
https://youtu.be/W2cGqeqq8VY 醬爆雞丁
https://youtu.be/jN5INJTaWYc 蜜汁黑豆干
https://youtu.be/YMQ0kec7R80 爌肉飯
https://youtu.be/7FJhhUKipyE 黑胡椒牛柳
https://youtu.be/mPGlRCJ4HGI 蘿蔔泡菜
https://youtu.be/VeW0OgjFrz8 紅油炒手
https://youtu.be/bYO8Q7UmBQE 麻婆豆腐
https://youtu.be/eBZQFVcL5Qg 魚香茄子
https://youtu.be/WnhF04zWpwE 古早味白菜滷
https://youtu.be/l-MYS2Yw5NY 蒜香椒鹽雞柳
https://youtu.be/SLWKK4nz8-I 宮保雞丁
https://youtu.be/PSR658PW9OI 沙茶牛肉炒空心菜
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