#宅配美食 | 良品開飯
🍜 名店牛麵餐開箱
https://kwyt.pixnet.net/blog/post/46330918
🍜 清燉牛腩湯
牛雜大王清燉牛腩湯選擇的是:嚴選牛肋條,結合了多種新鮮食材、牛肋條的湯頭,特別清甜、順口,牛肋條的口感也相當軟嫩,不會太硬咬不動也沒有牛腥味,蠻不錯的。
🍜 霜降雪花牛肉麵
「高級霜降雪花牛在牛肉麵裡也吃得到!」
如雪花般美麗、稀少的部位居然在即食湯品中可以享用到!
專屬於霜降雪花牛的肉香、鮮味、滑嫩口感,嘟嘟賀的油花完全沒有油膩感,一個人吃完整份霜降雪花牛完全可以,搭配多種新鮮食材熬煮的厚工紅燒湯頭有夠讚!
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名店牛麵餐傳送門:
https://www.kfan.com.tw/
牛肋條咬不動 在 Juling's Blog Facebook 的最讚貼文
韓式牛肉燥
平常要準備給老爸吃的三餐,都會用剪刀再剪小塊一點,尤其是肉類更需要剪小塊,他牙口不好,怕他咬不動,也怕他吃太大口噎住,所以都會將食物剪碎,再給他吃,不然就買絞肉來做料理,每次做滷肉飯的肉燥都是用豬絞肉,這次想做牛肉燥給他換換口味,用牛絞肉做較沒口感,所以想用牛肋條來做,將牛肋條切丁來滷,一定會比牛絞肉好吃,要讓老爸吃到更軟爛的口感,我全用氣泡水來取代水,加了氣泡水來滷,不只肉質更軟爛,也加快煮爛的時間,平常都用可樂或蘋果西打,但汽水有甜味,也無法加太多,加上我想用韓式燒烤拌醬,這醬本身偏甜,根本無法再加汽水,用氣泡水就不會影響到原本的調味,家裡剛好有氣泡水機,冬天較少喝冷飲,打的氣泡水我都拿來滷肉,所以氣泡水機我冬天也有在用,大家可以試試,全部都用氣泡水來滷肉,真的比用水滷出來的好吃。
材料: 牛肋條 600g 洋葱 1顆 薑 6片 葱 6支
調味料: 醬油 1Tbsp 韓式原味燒烤拌醬 3Tbsp 韓式辣味燒烤拌醬 2Tbsp 氣泡水 600g
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**鍋寶萬用316分離式不沾電鍋
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牛肋條咬不動 在 高雄美食地圖 Facebook 的最佳貼文
#大食怪朋友 直接來碗Boss級💢
#平價燒肉丼_均價140至240元
📍丼口食堂。楠梓/大社/鼎中/鳳山
快來挑戰比臉大的相撲丼啦✊
⛔️Boss級大食客直接攻這碗👇
🆚大胃王相撲丼 $210元
(燒肉/唐揚雞/雞腿排三選二🐔#雞腿排必選)
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🧀️青蔥起司牛五花丼
鋪厚厚的起司一整個超牽絲😱😱
#起司控 快受不鳥了啦!
不吃肉肉,還有這碗鮭魚丼飯🐟
👉蒜香奶油鮭魚丼 #小高超愛
煎的外酥內軟,鮭魚口感hen鮮嫩💦
🐂炙燒牛肋條 #必加點
帶點嚼勁又不會讓人咬不動,點個一份來吃超滿足!
內用🈶️提供滿滿雞骨熬製的味噌湯🍲#免費喝
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📍丼口食堂-楠梓右昌店
地址:高雄市楠梓區軍校路956號
電話:07 365 0892
時間:11:00-14:00/17:30-22:00
(⚠️其他分店地址,幫你準備好放在 #留言處 啦!!!)