今天是6月第三個禮拜天,也就是國際父親節,雖然貓兒無法回台陪伴爸爸一同慶祝,但還是在這裡向貓爸說一聲:親愛的爸爸:父親節快樂!
#國際父親節快樂
新榮記的文章➡️ http://blog.udn.com/yachien1210/162389851
說起父親這個角色,也許平時話不多(甚至表情比較威嚴),但行動上總是給子女一種穩定、安心的力量。平日貓爸只有少數時間,才會露出難得的笑靨(比方說,品嚐一流中式美食之際);由於貓兒的中菜料理手藝平平,因此只要發現貓爸會喜歡的頂級中餐廳,貓兒一定立馬安排機會,陪伴貓爸先嚐為快,特別是去年就希望帶著貓爸貓媽一同造訪~位於香港灣仔商圈的新榮記。
#第一名的精緻中菜館
#開宗立派的新榮記美食
坊間高檔中式餐館櫛比鱗次,然而好的餐廳對貓兒來說,簡單的一道菜必須食材講究、廚師基本功扎實到位,能讓食客吃得賞心、味蕾愉悅,貓兒才會推薦給貓爸。25年前的新加坡香宮、20年前的巴黎紫宸宮&倫敦Hakkasan、15年前的香港龍景軒&紐約Buddakan、10年前的澳門8餐廳和柏林Tim Raue、5年前的上海雍頤庭&杭州金沙廳,皆是在貓兒心目中,那個時代放眼世界最出色的中餐館。而今哪間餐廳可以執全球中菜之牛耳呢?貓兒的首選便是~於北上杭深和香港皆有設點、且已成為該城市美食地標的新榮記。
牛耳餐廳 在 Facebook 的精選貼文
3.1 投資美國的好處
楊某假定讀者是想在美國投資的香港人。美國政治和經濟情況相對香港穩定。自從林鄭上台之後,香港急速左傾,越來越共產化。特區政府宣佈BNO不是有效旅遊及身份證明文件之後,2021年,香港特區政府計劃授權入境處長拒絕任何人離境,無須法庭頒令。相信很快,要從香港將資金轉移到海外會有相當高難度。另外,香港失去特殊地位再加上人才和資金大量流往英國,香港經濟前景未許樂觀。常言道,覆巢之下無完卵。有錢的話,當然將錢搬到更加安全的地方。
美國經濟前景好過中國和香港很多。廿一世紀是科技主導經濟時代,高科技是經濟支柱,包括但不限於量子科技、生物科技、太空科技和電子科技。美國是全球高科技發展中心。中國和香港要在高科技方面跟美國爭一日之長短,相信還有很長的路要走。香港人去美國投資合情合理。
美國在高科技執牛耳是因為美國投資文化適合廿一世紀高科技時代。中國大陸的投資理念是跟著中央走。習總書記是養豬出身,搞經濟是門外漢,竟然走計劃經濟回頭路。中國的主要投資都是用不著的基建和變相無償援助南亞及非洲國家。計劃經濟不行,香港經濟也不行。香港的銀行見磚頭派銀紙,沒磚頭沒貸款。因此,香港人鍾情炒樓和搞地產,任何實業都是缺乏投資。美國投資文化完全不同。標普500的市值之中有約1成是完全沒有盈利,甚至沒有收入的上市公司。這些公司不但沒有收入,還沒有賺錢計劃。長年虧蝕而且越蝕越多,投資者卻不停將錢送進去這些只會燒銀紙的上市公司。你一定以為美國投資者笨,其實,這是最聰明投資。
以藥廠為例,要開發新藥等閒十年八年。這十年八年時間只是燒銀紙,不會有任何收入。更加可怕的事情是,新藥是否能夠成功開發只有天曉得。事實上,高科技投資有很高風險。香港人不愛高科技,有句話「hi tech hi野,low tech 撈野(高科技輸錢,低科技賺錢)」。可是,新藥一旦成功開發,財源滾滾來。
其他高科技公司也是一樣,例如亞馬遜,最初十多年只是燒銀紙,結果成為全球盈利最高的互聯網公司。高科技公司是燒銀紙起家,越燒得多,越燒得快就越了不起。當然,有些高科技公司是掛高科技招牌騙人。亦有些高科技公司搞不出甚麼好貨色。美國投資者有高科技投資的冒險精神才有今日高科技成就。要投資高科技,當然首選美國。不要以為投資高科技一定要投資股票。高科技投資可以是地產,例如矽谷房地產價格跟著高科技發展而上升。香港人還可以直接在美國開設公司搞高科技。美國有人才和技術,有搞高科技的基本條件。在中國和香港搞高科技要引入人才和技術。現在找美國矽谷人才去中國或者香港發展,即使支付很高薪金,難度還是很高。
美國有實業,有大量農地和礦產,有酒店賭場等娛樂場所,唐人街有很多茶樓餐廳超級市場,幾乎所有行業都有機會。
到美國投資還有另一好處,可以投資移民。投資移民門檻越來越高,以前是100萬美元投資,現在是180萬。高失業行業和地區的特殊投資移民由50萬提高至90萬。投資移民的人和直系家屬可以得到永久居民身份,即是綠咭。
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#南投美食 #無菜單料理
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