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難得聚會就要來點不一樣的！原來 #爽啤 還能這樣喝？😋
看看 3 款超簡單的創意調酒 >> https://pse.is/38dvja
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《爽啤哪裡買》
▸ 罐裝 330 ML：7-ELEVEN、全家、萊爾富、OK、全聯、頂好、愛買、楓康、美廉社、家樂福、大潤發、台酒全台直營門市
▸ 罐裝 500 ML：全聯通路限定
〈酒後不開車 安全有保障 未滿 18 歲禁止飲酒〉
#爽啤一開爽事就來
為食花太郎 Fafafoodblog
#fafafoodblog日本菜
#fafafoodblog大角咀
<東京大眾酒場>🍻
呢間食店喺大角咀 環境以木枱櫈為主 牆身畫左一 d日本風既圖案 加埋半開放式既廚房 會見到店員燒烤 同酙酒 食物有好多選擇 好似串燒 美人鍋 關冬煮 日式小食 仲有唔同既啤酒 日本酒等等 好啱朋友食下野飲杯酒聚下舊👍🏻
🍴和風薯條配啤酒 78 蚊🍻超抵既配搭 500 ml既 hooagarden配上炸薯條 薯條即時用紫菜粉 shake shake咸味剛好夠香 🥔配埋啤酒勁正
🍴蟹肉蟹膏甲羅燒 68 蚊🦀🔥
用蟹殼放住蟹肉同蟹膏燒 蟹糕應該醃得帶 d香咸 但不失蟹香味 蟹肉鮮甜彈牙 加埋燒到有 d焦香 幾好食👍🏻
🍴美人鍋配烏冬 188蚊🍲
美人鍋即係雞湯鍋 有好多香甜紅蘿蔔 🥕小棠菜 和椰菜🥬 軟滑豆腐 爽口冬菇同金菇 雞湯味道香濃 仲有落足料既嫩滑雞肉 🐤煲大慨15 分鐘就食得 材料盡吸雞湯 食到甘上下再將彈牙既日本烏冬放落去煲 十分入味😀
🍴燒蕃薯 12蚊🍠
黃燈色肉既蕃薯 燒得好香 好有質感 密度偏高 本身都幾香甜 唔錯
🍴燒秋葵 12蚊
鹽燒既秋葵 好新鮮爽口 入面唔會燒到太乾 唔錯👍🏻
🍴燒煙肉露筍串 18蚊🐷
個煙肉偏煙靭 同偏咸 夠肥美 入面卷住爽口既露筍中和香濃味 🌿唔錯
🍴明太子免治雞肉串 18蚊🐤
出面帶 d沙律醬 佢個免治雞肉燒得好香口夠雞味 加入少少明太子 帶d香辣 同爽口口感 好味
🍴燒厚牛舌串 32蚊🐂
牛舌夠厚身有口感 加 d鹽燒同辣已經好惹味 要襯啤酒👍🏻
🍴燒黑毛豬腩串 18蚊🐖
出面有 d黑胡椒增加香味 外面燒得香脆 入面既豬肉好軟滑帶少少肥膏 推介
<關冬煮>🔥個湯底都幾香魚同昆布味
🍴竹輪 12 蚊 幾香甜彈牙
🍴日本蘿蔔 12蚊 白蘿蔔整得勁軟淋👍🏻
🍴酒場板燒魚蛋 12蚊 印左酒樽圖案既魚蛋 🐟 都幾彈牙 有 d似玉子
🍴日本牛筋 18蚊🐮
味道唔濃 但口感彈牙
🍴日本魷魚鬚魚蛋 18蚊
外表同竹輪好似都係帶有魚蛋味 入面釀左少少味甜既豬肉鬆 幾得意🐽
🍴牛腸 18蚊
軟林肥美 最吸關冬煮汁👍🏻
#日本菜 #甲羅燒 #蟹肉 #串燒 #牛舌 #黑毛豬 #烏冬 #美人鍋 #魷魚鬚 #魚蛋 #薯條 #明太子 #雞肉
Score 平均分 <7.9/10>
Taste 味道：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Present 外觀：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Decor&Hygiene 環境衞生：👍🏻👍🏻👍🏻
Value for $ 性價比：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
Service 服務：👍🏻👍🏻👍🏻👍🏻
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#東京大眾酒場
大角咀利得街11 號利奥坊地下g504 號鋪
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#fafafoodblog #為食花太郎 #fafafoodblog大角咀
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原條蒲燒鰻魚飯 108 蚊
大大條時鰻魚成條放上白飯上面 鰻魚既醬汁 真好香甜豉油醬汁香 鰻魚好爽滑 配合熱辣辣既白飯 好味 !
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詳細
赤山 喺新蒲崗 一間食日本野既地方 環境比較似係西餐廳格局 但舒服企理 , 食物質素唔錯 而且價錢唔貴
朝日啤酒 500 ml既朝日 好平 draft既啤酒夠清新 泡身好濃滑 好適合襯日本燒烤食物
雞軟骨串 22 蚊2 串
22 蚊一碟有兩串雞軟骨 雞軟骨出面有d軟墊 咬落好爽口彈牙 點以檸矇汁 味道好好
燒茄子 28 蚊
切成四分以長碟戴住 茄子除左板食落方便 茄肉好軟林 加埋木魚增加口感 再點以少少甜醬汁 鍾意既可以加d七味粉 個人覺得幾match !!
鐵板一口牛粒 68 蚊
以鐵板戴住 有蒜頭 洋葱 好香 鐵板燒住 牛肉大慨6成熟 好juicy爽口 . 但記得要短時間食左佢 如果唔係會overcooked
蒜香燒虎蝦 48 蚊一隻
虎蝦大大隻開邊 有葱花蒜頭燒成 好香蒜味 蝦肉新鮮鮮甜 好彈牙 正！
原條蒲燒鰻魚飯 108 蚊
大大條時鰻魚成條放上白飯上面 鰻魚既醬汁 真好香甜豉油醬汁香 鰻魚好爽滑 配合熱辣辣既白飯 好味 !
啤酒巧克力蛋糕 — 德國的父親節是在五月的耶穌升天日，某些聯邦州也把這一天也被稱做 “ 男人節 ” 或 “ 男仕節 ” 。到了這一天，到處都可以看到成群的男仕們，推著手推車和啤酒走來走去，慶祝他們的特別節日。我們想到了一個非常特別的點子，讓這些男仕們也可一以邊喝啤酒，一邊享受蛋糕：啤酒蛋糕。這是一個由三層組成的巧克力蛋糕，看起來像是裝滿啤酒的箱子，無論是否慶祝男人節，都是送給男仕們的最佳禮物。
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https://bit.ly/2vCwfMy
完整食譜：https://www.yokofu.tw/beer-crate-cake/
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所需材料：
基底蛋糕部份：
2 顆蛋
175 g 糖
200 g 麵粉
8 g 泡打粉
120 ml 啤酒
100 ml 植物油
泥狀巧克力布丁部份：
1 公升牛奶
150 g 巧克力
2 湯匙可可粉
6 湯匙玉米澱粉
2 湯匙糖
巧克力糖衣部份：
500 g 黑巧克力
100 g 奶油
2 湯匙 椰子油
此外：
20 個圓柱形黑巧克力
20 瓶蓋
1 個空啤酒箱 (20瓶裝)
烤盤 尺寸：約33 x 24 cm
作法：
1.) 將糖和蛋打到起泡後，加入麵粉和泡打粉混合。加入啤酒和油，將所有食材均勻攪拌成麵糊。在烤盤上抺一層油，倒入麵糊，放入上下火180°C的烤箱中烤25分鐘。
2.) 將800 ml的牛奶加熱，然後加入巧克力和糖。現在，將剩餘的200 ml 牛奶與澱粉混合，再加入可可粉攪拌均勻後，加到沸騰的巧克力牛奶中，再煮至形成泥狀布丁。
3.) 將泥狀布丁倒入烤好的蛋糕上。
4.) 現在來作巧克力糖衣部份。將黑巧克力、奶油和椰子油放入鍋中，用小火煮到所有食材都融化。
5.) 將巧克力糖衣均勻地倒到泥狀布丁上。
6.) 將20個小圓柱形黑巧克力分成5排，每排4個，整齊地壓到巧克力糖衣上。
7.) 將整個啤酒巧克力蛋糕連同烤盤放入空啤酒箱中，並在每個巧克力上放上啤酒瓶蓋，讓它看起來像是一整箱的啤酒。
下次如果家中有空的啤酒箱時，把它留下來，可以用來做這個讓父親或男仕驚喜的啤酒巧克力蛋糕。當然，女仕們也會對這個美味的三層巧克力蛋糕感到滿意。
還在找更有男人味的蛋糕食譜嗎？這個看起來超涼爽的美味啤酒蛋糕食譜保證讓你滿意。
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