小籠包今天吃 #普羅旺斯燉菜粥 ,這是從《料理鼠王》這部電影來的靈感。
普羅旺斯燉菜,是將各種蔬菜和香料拌在一起的料理,流傳已久,是道傳統法式家常菜,直到《料理鼠王》才聲名大噪。
電影中的普羅旺斯燉菜是由名廚 Thomas Keller 所設計,擺盤精美講究,和這道菜原本質樸的鄉村形象完全不同。
在市場看到櫛瓜的蹤影,想到櫛瓜的產季到了,買了些回來。
我好愛吃櫛瓜。櫛瓜以前仰賴進口,價格高昂,買不下手。近幾年,台灣終於有自產了, 價格便宜很多。
將櫛瓜和家中現有食材結合,做出小籠包的副食品。
食材:
綠櫛瓜
牛番茄
洋葱
紅甜椒
蒜頭
玉米筍
吻仔魚
#爲什麼有魚
#純粹是媽媽我覺得需要加些蛋白質
#營養均衡很重要
小米
糙米飯
做法:
1. 櫛瓜、牛番茄、紅甜椒、洋葱和蒜頭,全部去皮、切丁;玉米筍切碎
2. 所有食材放入碗中,加水,置入電鍋
3. 外鍋放1杯水蒸30分
4. 電鍋跳起即可
#等小籠包長大後跟她一起看料理鼠王
#看她還記不記得小時候吃過普羅旺斯燉菜
#如果記得就見鬼了
同時也有35部Youtube影片,追蹤數超過8萬的網紅sodagreen official,也在其Youtube影片中提到,➮ 數位收聽:https://umg.lnk.to/Oaeen_WJQG 魚丁糸首張全新專輯《池堂怪談》 億萬導演程偉豪首部影集《池塘怪談》 史無前例 跨界瘋狂計畫 音樂與戲劇互文的命題 從主題曲〈我就奇怪〉,開啟一場奇幻搖滾音樂冒險之旅 ▂▂ ////// 魚丁糸首張專輯試聽(視聽)影集:...
爲什麼有魚 在 sodagreen official Youtube 的精選貼文
➮ 數位收聽:https://umg.lnk.to/Oaeen_WJQG
魚丁糸首張全新專輯《池堂怪談》
億萬導演程偉豪首部影集《池塘怪談》
史無前例 跨界瘋狂計畫 音樂與戲劇互文的命題
從主題曲〈我就奇怪〉,開啟一場奇幻搖滾音樂冒險之旅
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////// 魚丁糸首張專輯試聽(視聽)影集:《池塘怪談》//////
09/10 (五) Netflix 一氣呵成版上線
09/09 (四) EP.9+EP.10 完結篇上演
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////// 魚丁糸首張全新專輯《池堂怪談》//////
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魚丁糸團員們從音樂視角上,找來了《紅衣小女孩》系列、《目擊者》、《緝魂》等賣座大片導演導演程偉豪,來放大《池堂怪談》專輯概念上的完整性。從第一首〈我就奇怪〉開始,到最終章〈終點起點〉,魚丁糸將十首歌曲demo、創作概念,以及曲序編排中蘊藏的起承轉合,邀請程偉豪導演發展為《池塘怪談》劇集,新專輯十首歌歌名改編成十集連續劇集,呼應樂團的真實遭遇,從2020年末開始、與團員攜手完成這個史無前例、戲劇與專輯互文的命題。
在整齣《池塘怪談》戲劇當中,時空回到2004年5月30日蘇打綠發表第一首單曲〈空氣中的視聽與幻覺〉那一天,主角們經歷一次又一次關係的崩塌以及青春的逝去...且慢,該劇不嚴肅也不是導演慣用的恐怖片手法,而是一部深入淺出的青春荒誕劇!偉豪導演以輕鬆詼諧的手法闡述嚴肅的議題,劇裡更佈下許多跨界合作的深度梗。整齣劇集與魚丁糸創作概念、表現手法相呼應,更是《池堂怪談》專輯概念上必要的“衍生閱讀”
〈我就奇怪〉這首歌曲,最初來自某次魚團聚會當中,一段團員口中「我就奇怪、我們全家都奇怪」的肺腑之言?!進而激發出阿龔創作自嘲式的饒舌與節奏,青峰一聽感應此曲不單純,隨即重複式哼唱〈我就奇怪〉副歌並賦予一段揮之不去的「啊啊啊啊啊~」中毒旋律,最後由團員跳入創作大池中共同完成此曲。
戴上蛙鏡仔細端詳製作人陳君豪與魚丁糸共同製作的〈我就奇怪〉,背後六人的集體創作過程,原先從阿龔的Beat爲底的實驗電子風格,結合團員們各自在樂器,旋律,文字上來回丟了許多元素碰撞,不設框架,可能是戲劇感、搖滾風、Hiphop、Neo Soul Bass、民謠,電子合成聲響、怪奇打擊…等,集各類型音樂元素之大成,創作了ㄧ部像是奇幻電影的歌曲。小威跟馨儀以帶點Hiphop感的節奏鋪陳在底下,阿龔各種魔幻合成器或戲劇感的鋼琴穿越其中,阿福跟家凱又適時點綴了搖滾與民謠的氣味,輔以青峰神來一筆地副歌旋律線條、更以收放自如的歌聲把歌曲帶到最高潮,這樣不受限以新邏輯方式來製作以我就奇怪爲主題的歌,不但很能代表魚丁糸的個性,也讓人能感受到團員這幾年閉關各自吸取的音樂養分。
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#我就奇怪 #池塘怪談 #魚丁糸首張專輯試聽影集
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〈我就奇怪〉
我 像冬眠後醒過來
我 腦袋很混亂
我 浮在半空的狀態
(我看你是全身潰爛)
我 拍拍身上的塵蟎
轉身竟看自己迎面走過來
我 眉頭一皺不簡單
這是 什麼怪談
(不喜歡就不要)
我就奇怪 我就奇怪
我就奇怪 我就
我 滾動人生的轉盤
傳說池塘繞三圈會到未來
我 腦袋像被橡皮擦
一擦 哇!超級白!
(不喜歡就不要看!)
我就奇怪 我人生突然
B級戲劇神展開
我就奇怪 這感覺就像
被自己給踹開
我就奇怪 我就奇怪
(我全家都奇怪)
我就奇怪 我就奇怪
不值得我 不值得你
為了這種笨蛋傷心
(別再傷心 趕快過去)
我就奇怪 我就奇怪
我就奇怪 我就奇怪
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導演 Director:程偉豪 Wei Hao Cheng
剪輯 Editor:李伯恩 Po-En Lee
曲 Composer:謝馨儀 Claire Hsieh / 吳青峰 Qing Feng Wu / 史俊威 Chun Wei Shih / 龔鈺祺 Yu Chi Kung / 劉家凱 Kay Liu
詞 Lyricist:吳青峰 Qing Feng Wu
製作人 Producer:陳君豪 Howe@成績好工作室
編曲 Arrangement:魚丁糸 oaeen / 陳君豪 Howe
所有樂器 All Instruments:魚丁糸 oaeen
合成器 Synthesizer:陳君豪 Howe
薩克斯風 Sax:謝明諺 Minyen Hsieh
長號 Trombone:宋光清 Qinbone Sung
小號 Trumpet:Daniel Deysher
合音編寫 Backing Vocal Arrangement:布蘭地 Brandy Tien / 吳青峰 Qing Feng Wu
合音 Backing Vocal:魚丁糸 oaeen
人聲錄音師 Vocal Recording Engineer:葉育軒 Yu Hsuan Yeh / 單為明 Link Shan / 蔡周翰 Chou Han Tsay
樂器錄音師 Instrument Recording Engineer:單為明 Link Shan
管樂錄音師 Brass Recording Engineer:沈冠霖 SHENB
錄音室 Recording Studio:Lights Up Studio / BB Road Studio
混音師 Mixing Engineer:黃文萱 Ziya Huang
混音錄音室 Mixing Studio:Purring Sound Studio
鼓技師 Drum Tech:莊開旭 Cash
錄音助理 Assistant Engineer:于世政 Shih Cheng Yu
製作助理 Production Assistant:沈冠霖 SHENB
發行 Published By:環球國際唱片股份有限公司 Universal Music Ltd., Taiwan
爲什麼有魚 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最讚貼文
防疫在家生活已經兩個月了。 做菜也到了累的時候了吧? 今天是可以在家享受店裡味道的系列。
今天分享我們家的絕品燉牛肉做成咖哩的方式。還有用西班牙製造的Lekue 烘焙用矽膠模做簡單的微波爐料理。
然後用家裏的布和蜜蠟做環保蜂蠟保鮮膜,然後用環保保鮮膜整理冰箱蔬菜室或裝有根菜類的蔬菜籃子。對蔬菜的保存方法也做了些說明。
在防疫居家生活中應該也有不少家庭是一週内採買一次食材,所以給大家參考看看囉。
【影片內iHerb商品】
從下述鏈接購買的話,新會員可以扣$5美金,舊會員可以打95折
自己輸入時→介紹代碼 ASY5639
iHerb網站→ https://iherb.co/WmES56X
●Sky Organics, 有機黃色蜂蠟 454 克 → https://iherb.co/ZA53Pqe
【影片內Lekue烘焙用矽膠模】
●我的樂天Room → https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
【相關影片】
●日本夫婦防疫在家吃什麼?爲了不發胖的飲食習慣 / 考察家務中的料理 / 日式燉湯變成日式羅宋湯
https://youtu.be/h4GZ9hBlev8
●樂天Grobal Express 寄來的東西開箱 / 日本夫婦在日本線上購物買了什麼 / 使用茅乃舍雞湯美味的雞肉奶油鍋
https://youtu.be/k-tsqyW9f9U
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Instagram:
https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music:
Kiss the Sky - Aakash Gandhi
Prelude No. 23 - Chris Zabriskie
Laserdisc - Chris Zabriskie
Just Stay - Aakash Gandhi
Chords of Harmony - Aakash Gandhi
Beneath the Moonlight - Aaron Kenny
One Step Closer - Aakash Gandhi
Chris Zabriskie の Laserdisc ,Prelude No. 23 は、クリエイティブ・コモンズ - 表示 4.0 ライセンスに基づいて使用が許諾されます。 https://creativecommons.org/licenses/by/4.0/
ソース: http://chriszabriskie.com/honor/
アーティスト: http://chriszabriskie.com/
#日本人夫婦在台灣 #燉牛肉 #防疫在家煮什麼
爲什麼有魚 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的精選貼文
今天的影片首先是從日本購買的商品開箱。
由於1年半以上不能回日本,所以這次使用了樂天Grobal Express進行了集中配送。
因爲父母都老了,所以不方便讓他們提著大件物品到郵局去寄貨。
這時利用集中打包配送就很方便。這次使用了樂天Global Express (這次運費一共花了14210日幣),但是好像比其他公司價格貴一些。(當然也有優惠的時候。)
下面會列舉了幾個在台日本人中評價好的公司,若也想從網上購買日本商品並使用集中配送的人,可以參考看看,也有中文頁面喔。
★這次購買的商品★
●茅乃舎HP:https://www.kubara.jp
好像沒有準備中文網頁。英語網站是美國專用的,所以請注意不要從那邊購買(價格貴)。從日本網站購買需要註冊會員。
減鹽茅乃舎高湯:https://www.kubara.jp/kayanoya/all_dashi/genen-kayanoyadashi/
減鹽蔬菜高湯:https://www.kubara.jp/kayanoya/all_dashi/genen-yasaidasahi/
雞湯:https://www.kubara.jp/kayanoya/all_dashi/toridashi/
成品湯粉 日式/西式:https://www.kubara.jp/kayanoya/all_dashi/konadashi/
無添加調味味噌:https://www.kubara.jp/kayanoya/soysauce-miso/miso/137700/
●塩屋HP:https://www.ma-suya.net/
這也沒有中文頁面。另外由於主頁沒有加密,也就是説有可能無法打開HTTP頁面。屆時請變更設定。需要註冊會員。
阿醬的鹽:http://www.shop-ma-suya.jp/shop/shopbrand.html
飯糰的鹽:http://www.shop-ma-suya.jp/shop/shopbrand.html
Dressing Salt 調味鹽:http://www.shop-ma-suya.jp/shop/shopbrand.html
ROSE SALT玫瑰鹽:http://www.shop-ma-suya.jp/shop/shopbrand.html
湧出之鹽:http://www.shop-ma-suya.jp/shop/shopbrand.html
藻鹽:http://www.shop-ma-suya.jp/shop/shopbrand.html
梅鹽:http://www.shop-ma-suya.jp/shop/shopbrand.html
●八重山殖産HP:https://ishigaki-tokusan.com
這也沒有中文頁面。購買時需要註冊會員。
八重山小球藻:https://ishigaki-tokusan.com/?pid=132167394
●包包,圍裙,衣服 etc
我的楽天ROOM:https://room.rakuten.co.jp/room_e5b053f902/items
這次在樂天購買的商品全集中在這總介紹。此外,各位經常問的商品購買處也會在這裡隨時介紹,往後也從這參考看看喔。
★國外集中包裝配送推薦公司★
●楽天Grobal Express:https://bit.ly/3k2R9hE
●T E N S O:https://bit.ly/3htNJTG
●B E X:https://bit.ly/3ANAo06
●ZEN MARKET:https://bit.ly/3hKaLEA
【相關影片】
●不反彈!日本太太實踐的2個月8公斤減肥攻略法 / 生銅飲食減肥法 / 168間歇性斷食
https://youtu.be/vQM1LW8laUU
●2個月下降8公斤!日本太太生銅飲食減肥生活的一天 / 簡單做豆腐漢堡排
https://youtu.be/PB1HOBqV4Ek
●日本太太推薦的發源於日本的最強美容法 肌斷食 美容系サロン経営者の私が2年間実践しておすすめする最強の美容法
https://youtu.be/CZiWKdZBN2g
●6種日本的萬能醬料和4種常備菜 / 用小V鍋做發酵調味料 / 發酵奶油・韓式辣醬醬・鹽麴・醬油 / 大蒜味噌・生薑味噌 / 鹽鮭魚鬆・吻仔魚的醬油煮
https://youtu.be/RK97msnCDms
●日本夫婦在台灣10年的秘密 / 自製燻製培根的做法 /帶著老公做的便當去公園野餐
https://youtu.be/Ly8lwvVqN30
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感謝您一直以來的鑑賞。
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https://www.instagram.com/nihonjinfufu/
Music:
Frozen in Love - Aakash Gandhi
Beneath the Moonlight - Aaron Kenny
Just Stay - Aakash Gandhi
The Beauty of Love - Aakash Gandhi
#日本人夫婦在台灣 #從日本寄來的東西 #雞肉奶油火鍋