今日目前現貨:
#甜不辣1000g:120元/包
#馬芬湯種吐司:16元/片
#鴨肉丸:95元
#戰車水餃高麗菜跟韭菜50粒:180元
#戰車水餃玉米口味50粒:200元
#爭鮮鮭魚片:115元
#青蔥蛋餅皮10入:45元
#辛拉麵5入:110元
#東港糯米腸:70元
#南美洲白蝦850g:199元
#雲林蒜頭300g:60元
#澎湖正一花生酥:99元
#絨香花生米香:99元
#柳州螺絲粉:85元
#埔里百香果:50元/袋(有一百多袋)
#釋迦:25元/顆
#洋蔥:10元/顆
#柿子:20元/盒
#爭鮮玉米粒:20元/罐
#康寶濃湯4種口味:29元/包
#金門酸中傳奇酸白菜:150元/包
#金蜜哈蜜瓜:35元/斤
#紅地瓜:22元/斤
#抗菌噴霧:35元/罐、100元/3罐
#防護海綿面罩:15元/個
#春富地瓜片:85元/包
#麻豆老叢文旦柚禮盒10斤:280元(現貨8箱)
#辣妹辣椒醬:270元
#綠竹筍:65元
#鮮菇道:25元/包
#立法院餐廳鳳梨蘿蔔:199元/罐
#臺灣豬肉片1000g:165元
#牛肉片1000g:240元
#牛五花1000g:300元
#翼板牛排200g:130元
#嫩肩牛排450g:180元
#松阪豬180g:90元
#帶骨牛小排200g:90元
#秋刀魚3尾裝:80元
#紅龍小巧雞塊1000g:130元
#爭鮮蝦餅:80元
#雞腿排:35元/片、100元/3片
#卜蜂翅小腿1000g:189元(現貨4種口味)
#魷魚翅:95元/片
#海水吳郭魚:70元/尾
#南美州白蝦850g:199元
#皇冠扇貝肉1000g:230元
#戰斧牛排500g:330元
#萬巒林家豬腳600g附醬:250元/包
#大成烏骨雞肉塊600g:99元
#螺旋貝:45元
#瓜瓜園芋頭條1000g:125元
#紅龍雞塊1000g:145元
#安佳奶油塊25入:75元(效期到明年八月)
#哈根達斯:65元/杯
#麻糬原味跟黑糖各一包:135元/包
#果汁原汁800ml:90-110元(檸檬汁、甘蔗汁、金佶汁、百香果汁、柳橙汁)
#蜂蜜煉乳冰跟牛奶湯鬆餅冰:15元/包
#和秋麻辣鴨血跟豆腐:109元
#挪威鯖魚片:35元/片、100元/3片
#阿順師胡椒粉:25元/包、90元/4包
#福源黑芝麻醬跟鹹花生醬各一:150元/罐
參考看看~~明天店休喔~~~
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅Smart Travel,也在其Youtube影片中提到,#foodvlogger #hkfoodvlogger #一居 #燒雞翼 #youtubegiveaway #youtubegiveaway2020 #youtube送大禮 #youtube優惠碼 #優惠碼 #一居板燒外送 #在家燒肉 #速遞 #帆立貝 #阿豬媽 4人套餐包括: 安格斯牛小排 20...
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爭鮮蝦餅 在 Q妹柑仔店 Facebook 的最佳貼文
今日目前現貨:
#金針菇:10元
#玉米筍:25元
#秋葵300g:30元
#青龍辣椒:30元
#香菜:15元
#青江菜、小白菜、油菜、地瓜葉、空心菜、大陸妹:15元
#老爹鮮奶:90元
#埔里筊白筍:65元
#春富地瓜片550g:85元
#南瓜瓦片:80元
#愛之味純濃燕麥:470元(現貨6箱)
#柴犬垃圾袋(大中小):30元
#柴犬濕紙斤:30元
#記憶枕:140元(剩7顆)
#初鹿冰淇淋:110元
#杜老爺甜筒6入:100元
#義美蝦餃魚餃:25元
#挪威鯖魚片:35元/片、100元/3片
#爭鮮蝦餅:80元
#南美洲白蝦900g:195元(現貨8盒)
#讚岐烏龍麵:99元
#狀元披薩:25元
#紅龍香雞堡10入:190元
#阿在伯蔥抓餅10入:90元
#府城蝦捲:95元
#紅龍雞塊1000g:145元
#小圓鬆餅:160元
#鴨肉丸:95元
#蟹味棒:15元/支、100元/7支
#馬鈴薯:23元/斤
#爭鮮玉米粒:20元
#雲林蒜頭300g:55元
#牛番茄:10元/顆
#洋蔥:10元/顆
#無籽檸檬:25元/袋
#埔里百香果:60元/袋
#義美保久乳250ml(大瓶的):480元(現貨50箱)
#爭鮮鮭魚:115元
#義豐冬瓜塊:85元(可煮6000cc)
#福源花生醬:150元(顆粒、無顆粒、鹹花生醬)
參考看看~~感恩
爭鮮蝦餅 在 Q妹柑仔店 Facebook 的精選貼文
目前現貨:
#芥藍菜:25元
#皇宮菜:35元
#小白菜:25元
#空心菜:25元
#秋葵:35元
#紅蘿蔔:18元/條
#菜頭:18元/斤
#雲林蒜頭300g:55元
#埔里百香果:60元/袋
#水蓮:30元
#桑椹汁:170元
#小圓鬆餅:160元
#手工水餃100粒:180元(高麗菜跟韭菜)
#冰烤地瓜1000g:125元
#爭鮮蝦餅:80元
#冷凍玉米筍1000g:125元
#冷凍蔬菜1000g:125元
#奇津鍋貼1000g:100元
#阿再伯一口吃湯包100粒:180元
#挪威鯖魚片:100元/3片
#府城蝦卷:95元
#鴨肉丸600g:95元
#鯖魚一夜干:55元
#瓜瓜園脆皮地瓜薯條600g:45元
#鱸魚片250g:90元
#爭鮮鮭魚片290g:115元
#紅龍雞米花原味:165元
#紅龍檸檬雞柳條:155元
#紅龍牛肉湯:65元/包、190元/3包
#白蝦仁200g:80元
#卜蜂雞腿酥:159元
#阿在伯青醬跟紅醬義大利麵:32元
#蒲燒鯛300g:95元
#天婦羅蝦10入:125元
#熟凍海瓜子肉:95元
#皇冠ng干貝1000g:240元
#卡滋掌中寶(雞軟骨):150元
#阿在伯蛋餅皮30入:80元
#豬肉漢堡肉20片:150元
#雅方杯冰:15元(4種口味)
#阿奇儂牛奶糖冰淇淋:15元
#阿奇儂蜂蜜煉乳冰淇淋:15元
#一涼冰品:35元/顆、100元/3顆
#檸檬原汁800ml:100元
#四季益生飲微糖:45元
#和秋麻辣鴨血:99元
#和秋麻辣豆腐:99元
#阿順師胡椒粉:25元/包
#藥膳蠶豆酥:85元/包
#阿龍杏仁茶:110元/罐(無糖跟微糖)
#義美魚餃跟蝦餃:25元/包
參考看看~~感恩~~
爭鮮蝦餅 在 Smart Travel Youtube 的精選貼文
#foodvlogger #hkfoodvlogger #一居 #燒雞翼 #youtubegiveaway #youtubegiveaway2020 #youtube送大禮 #youtube優惠碼 #優惠碼
#一居板燒外送 #在家燒肉 #速遞 #帆立貝 #阿豬媽
4人套餐包括:
安格斯牛小排 200G 及 安格斯西冷 250G
或 +$120升級為
安格斯肉眼 250G 及 西班牙黑毛豬鞍 250G
或 +$380升級為
澳洲M7和牛西冷 250G x 2件
安格斯牛肩胛 400G
安格斯一口牛200G
美國豬梅肉片 400G
鹽醬五花肉 150G
韓式辣醬五花肉 150G
鹽醬雞翼4隻
燒汁雞腿肉 200G
磯燒飽魚4隻
芝心蝦餅1塊
※食物圖片及克數重量只供參考,實際重量可能有所偏差 ±10%
※各款食品介紹可於單點項目瀏覽
蔬菜盛盒 2份
洋蔥圈、翠玉瓜、精選菇類、生菜、泡菜
調味料
牛油、燒汁、岩鹽、椒鹽、黑椒
餐具
食物夾、剪刀、油掃、筷子、碗、枱布
請支持環保,下單備註輸入「支持環保」,我們將不提供整套餐具組合
爐具組合
鐡板燒爐(大) 38cm x 19cm
燃料4個、滅火蓋、火槍、牛油紙、隔熱夾
!!使用爐具組合注意事項!!
-燃料 每罐燃燒時間約45分鐘
-遵守香港消防建議安全環境下使用
-防止兒童接近
電燒烤爐 適合4至6人用
※7天內非人為損壞包換新
※電線長約一米可能需自備拖板
※490 x 230 x 90mm
Hello大家好我叫阿Tsar, 大家都知我最近有幾忙呀
幾乎冇時間吃飯, 更加不好説約人出街食啦
正當我不知怎分配時間的時候, 就收到一居板燒外送網店的贊助
大家有看過我的影片都知道吧
但凡有贊助商找我拍影片, 我一定會要求有否優惠給我的網友和觀眾
有好西當然要跟人開心share啦, 我專誠叫了我弟和Angel上來
以前就我serve得人多, 現在就讓他兩輪流燒給我吃
我youtube頻道的會員都好喜歡這兩位嘉賓喎
大家如果喜歡兩位嘉賓上我的節目,
記得幫我分享影片兼留言叫他們多點上我節目
一居板燒外送是全港首創鐵板燒懶人包外送
説是懶人包,當然方便至上啦,這裏是一個四人套餐
套餐以外加了帆立貝和帶子都是來自北海道㗎
現在又限聚令、又不可以去旅行、下個月聖誕還可能天氣轉冷
懶人包調味料、工具、牛豬雞齊備
快call三五知己, 叫一居鐵板燒返屋企
獨食易肥, 個個食完encore因為勁好味!!!
單説調味料都有幾種,牛油、燒汁、岩鹽、椒鹽、黑椒
跟餐會有兩盒沙律 ,
裏面各自有 洋蔥圈 、翠玉瓜、菇類、生菜, 另外兩盒泡菜kimchi
在燒烤肉類過程中 ,放些蔬菜去燒烤, 可以吸收肉類的油份
除了吸油之外 ,蔬菜菇類吸取肉汁精華,令蔬菜都好味到飛起
至於餐具方面,有油掃,可以將肉類油份在鐵板上面掃得均勻
燒出來特別香特別靚特別好味
食物夾可以用作夾生的食物,放在燒烤盤上
衛生又方便,鉸剪可以剪細食物,再放落包生菜裏
不說,你還以為我去了韓國,以上講的餐具都可重用,안녕하세요,
你看這個鐵板燒爐幾靚,下次燒烤不用出去跟姐姐爭霸爐啦,
附送四個燃料、火槍、滅火蓋、 牛油紙,
這個隔熱夾是換燃料時,用來夾起個鐵板
當然你亦可以遲些用來夾起飯煲裏的蒸餸啦,
筷子、碗、枱布, 食完包去揼不用洗碗抹枱呀, 我覺得最厲害是個袋
我昨天去維修電腦 ,就把整部電腦放了入一個袋去維修
除了實用之外 ,我覺得它的設計好有東洋feel ,こんにちは
好過你用條麻繩紮住部電腦行出街啦, 大閘蟹咩
今集當然有我最擅長的十大必吃, are u ready?
第一必吃, 韓式辣醬五香肉
我弟所用一種燒法是學習韓國街市阿豬媽的
首先將肉燒到金黃,Yam 些燒汁,
才包住生菜吃, 入面仍然保持肉汁,맛있어요
韓式辣醬五香肉,細佬扮阿豬媽好純熟
Angel食到嘴喐喐 ,暖男細佬係我哋嘅男僕
燒完五花腩,即刻放些蔬菜落去,吸收油份,香噴噴
令到洋蔥更加甜, 這種食法的蔬菜就不會燒到乾爭爭啦
第二必吃,鹽燒雞翼
燒雞翼 ,燒到金香至食
但係你見到佢入面冇燶
肉嫩多汁認真好吃、快領啲拖馬齊齊來食
入面夠多汁,肉味又夠香
認真好吃,食過返尋味,
第三必吃 ,一口牛
燒的時候 ,技巧就是要每一面慢慢煎 ,不要常返來返去
這樣就可以做到外面脆香口 ,入面多汁juicy好鬆化
冇筋、冇渣,阿婆都食得,好好食、個個食、你食我又食
第四必吃,北海道帆立貝、帶子3L
什麼叫3L呢,其實就是刺身帶子尺碼
3L 即每公斤約 11至15隻,
嘩你看帶子幾大粒,還大過Angel 隻拳頭呀
顏色閲目,產自北海道的帆立貝和帶子厚實彈牙,
無論燒烤或刺身生食都一樣鮮甜美味,
北海道帶子帆立貝夠大粒,肉質鮮甜又結實
海水鹹香係我嘅favorite,咁識食冇人夠膽話我笨檸7
第五必吃,磯燒鮑魚
一早已經煮熟了,燒完之後都不會縮水呀
非常入味,我弟還將其剪得靚靚仔仔
放上鮑魚殼,磯燒鮑魚汁味濃、燒得啱啱好唔會燶
燒完剪埋請慢用, 溫馨友誼親情在心中
第六必吃,安格斯牛肩胛, 呈現大理石花紋,
脂肪分佈均勻,燒的時候要留意,因為好快熟,
入口濃郁、柔軟而且多汁,
入口細緻香甜多汁的肉質, 加上持久不散的回韻
滋味油香滴滴仔,入口即溶最盞鬼
四人套餐唔係貴,招朋喚友,先生幾多位
第七必吃 ,澳洲M7和牛西冷 250G x 2件,
澳洲和牛3大特點:帶有甜香的牛油味道。
口感嫩滑,牛肉結構肥瘦相間,沒有筋膜,入口即溶。
肉汁充足,簡單煎烤後油花開始融化,帶出香濃牛味。
牛扒厚切薄切也有學問。厚度這個剛剛好
燒烤的時候,高溫就將牛扒面煎封,能夠將肉汁鎖住
肉味濃郁 ,油花平均, 我三人都喜歡食敕生,
所以就將扒烤到三成熟
令到肉質更加豐富 , 入口更加juicy
工作忙碌做到殘,輕鬆自在食澳洲和牛西冷,
一居外送鐵板燒確係盞, 色香味齊食到個個眼眨眨
第八必吃,美國豬梅肉片
豬肉肥瘦均勻,由於豬肉是一定要熟透的,
豬肉切得比較薄片,這樣就比較容易燒熟
調味得非常之好,油香四射,
擔擔肉好滋味、入口唔覺肥膩
嫩滑肉汁好質地,家中燒烤日日holiday
第九必吃 , 芝心蝦餅
第十必吃 ,沙律
生菜包豬腩夠好味 、姑類沾肉汁好味到出奇
翠玉瓜咁食唔怕肥, 洋蔥燒過突顯甜味
多謝一居板燒外送贊助,全港首創外賣鐵板燒係一哥
套餐、單叫款式多羅羅,食完個個要encore
家中燒烤抵食兼自助,阿Tsar介紹優惠碼咪錯過
預告下一集星期六晚上九點直播,
送出另外兩間公司三件禮物給網友
當中一件禮品過千元,費用全免,詳情請訂閱和按通知制
留意競猜遊戲詳情,免費得獎,記得留表情符號以示支持呀, 聽晚見 。
成為這個頻道的會員並獲得獎勵:
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請用片右下角調4K睇片。
爭鮮蝦餅 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
青豆角是我兒時常吃的夏日蔬菜,有時用蠔油牛肉炒,也會用豬肉片。不用青豆角,則用白豆角,但個人較喜歡青豆角的質感。
在海鮮種類中,除了魚,最常用的便是蝦,任何時候買到蝦,無論是大蝦或細蝦,只要是新鮮海蝦,便可以做出不同菜式。多年前學會了做蝦膠,自此便做出多款菜式用來釀小冬菇、做江南百花雞、芥蘭炒百花片等,數之不盡。休漁期不容易買到新鮮海蝦,上星期竟然給大師公買到細隻海竹蝦,尾部有漂亮的黃色和藍色,是養殖蝦沒有的顏色。
兩個多月前曾在星加坡吃過一道豆角炸蝦餅,非常易做,趁買到靚蝦,立即寫成食譜,與大家分享,望你們喜歡。
材料(3人分量):
1. 游水或新鮮薄殼小中蝦, 名字是爭留蝦
370克,淨肉180克
2. 肥豬肉
20克(最好用豬排上的肥肉 – 夠爽)
3. 桌鹽(用來沖洗蝦肉)
1/2湯匙
4. 青豆角
25克
5. 花生油
4湯匙
蝦肉調味料:
1. 喜馬拉雅山粉紅岩鹽
比1/4茶匙略多少少
2. 蛋白
1/2隻中型蛋
3. 黃糖
1/8 茶匙
4. 胡椒粉
少許
5. 生粉
1/2茶匙
6. 麻油
1/2茶匙
預備:
洗及冷藏蝦肉(可早一日做):
1. 蝦去殼, 挑去蝦腸。
2. 將蝦放入一個大的不銹鋼或膠盤裏,放入半湯匙桌鹽,撈勻蝦肉。
立即用細的水喉水,不停地冲洗中蝦,用叉子或筷子幫手用力攪動蝦2分鐘,直至蝦變成通透。
3. 用水清洗蝦,然後用一乾淨毛巾將蝦抹乾.
4. 用一小刀將蝦從背部切開至可以將蝦攤平.用一乾淨毛巾將蝦捲好,放入一膠盒裏。放蝦於冰箱裏雪藏45分鐘。
5. 45分鐘後將蝦轉放入雪櫃裏。
肥豬肉:
1. 中大火煮肥肉約10分鐘至透明,取出用冰水浸至硬身,冷藏些時,抹乾,切成小粒,如綠豆大小。放回雪櫃。
做法:
1. 洗淨及抹乾砧板及菜刀。記着:一定要乾淨及很乾。
2. 每隻蝦用菜刀背按捺成茸,重覆此部直至所有蝦隻茸。
3. 用菜刀剁10下。
4. 在蝦茸上灑上鹽,糖、胡椒粉攪勻。雞蛋白攪勻至黏稠,再加入生粉,用力攪勻。最後放入麻油,攪勻至黏稠。
5. 抓起蝦膠,撻回碗內10次,盡量排出空氣,下肥肉粒,冷藏3小時。待用。
6. 豆角出水1分鐘。用水喉水浸豆角至涼。用乾淨的毛巾抺乾豆角。切豆角成0.3公分長。
7. 蝦膠加入豆角攪至非常勻,分成6份,壓成圓形,1 1/2公分厚。
8. 用一隻平底鑊,中火燒熱4湯匙油至攝氏160或許到170度,放入蝦膠,略為壓平。每邊煎2分鐘至金黃。
9. 轉大火,迫走油分,拿出趁熱上菜。
註:
1. 蝦肉洗淨後必須吸乾水分,否則蝦肉不爽。
2. 砧板及菜刀一定要潔凈,否則蝦肉會變質發霉。
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