®️2021/04/09
✨#台中鹹食 #新店報報 ✨
澎湃系日式料理開新店囉😍
海膽鮭魚肚丼、爆雞鮭魚卵丼都好厲害👍
/
[#信兵衛南門町目三代店 ]
台中浮誇系日式料理開新店啦！
三代店沿襲原本日式風格好有味道還以為來到日本🇯🇵
餐點有丼飯、壽司、生魚片還有湯品和飲料！
這家我們自己吃過好幾次最喜歡炙燒焦糖鮭魚握壽司🍣
想看其他餐點介紹請點👉 #兩個男孩食信兵衛
/
#海膽鮭魚肚丼 $380
#海膽茶碗蒸 $180
#爆雞鮭魚卵丼丼 $350
#蔥爆牛舌丼丼 $390
#富士山爆牛丼丼 $360
#轟炸牡蠣島 $350/6顆
#很多干貝醬爆烏龍麵麵 $380
/
🔺海膽鮭魚肚丼
這根本是鮭魚瀑布了吧😳
整塊鮭魚肚沾點山葵醬油一口氣吃進去！
鮭魚在嘴裡入口即化還有鮭魚油脂香氣很厲害欸🥰
再來一點新鮮海膽濃郁鮮味還以為來到天堂～
蠻大一碗適合2-3人分食吃到後面會有一點點膩口👌
🔺爆雞鮭魚卵丼丼
滿滿一碗的金黃烤雞腿！
淋上閃閃發光的鮭魚卵和月見蛋好誘人🥺
雞腿好嫩口刷上甜甜鹹鹹的醬汁好好吃～
搭配鮭魚卵一起入口波波爆漿口感好好吃😋
🔺蔥爆牛舌丼丼
這碗是牛舌+牛舌+牛舌+蔥鹽！
薄薄的牛舌烤到半熟🐂
咬起來很脆口帶點嚼勁
搭配鹹香蔥鹽讓牛舌的甘味更突出很不錯唷👍
🔺很多干貝醬爆烏龍麵麵
6大顆的干貝煎到兩面金黃
一咬下去還有湯汁滿juicy的💦
烏龍麵煮的很剛好很有彈性！
每一條都沾滿濃郁醬汁很好吃耶💯
🔺海膽茶碗蒸
來日式料理店當然要點茶碗蒸啊！
滑嫩蒸蛋加了海膽讓整體鮮味更提升⬆️
還有滿滿鮭魚卵每一口都好奢華～
🔺轟炸牡蠣島
牡蠣也太大一顆！好誇張！
麵衣裹的很薄咬起來非常酥脆木🦪
牡蠣非常飽滿沾點蕃茄醬更讚～
/
📮地址：台中市南區南門路1號
☎️電話：04-2285-0668
⏰時間：11:30-14:00/17:00-22:00
#兩個男孩食台中
#兩個男孩食台中鹹食
#台中美食#台中#台中早餐#早餐#台中早午餐#台中午餐#早午餐#午餐#台中晚餐#晚餐#台中小吃#小吃#南區美食#台中日式料理
