#募集幼兒園的菜單
以下得獎者請在8/20 中午12:00前跟我聯繫喔~
5本繪本,1人1本~
先跟我私訊的人先選喔~
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我和幾個營養師的初衷並不是要讓媽咪們擔心,
而是覺得就像國小營養午餐一樣,
因為有營養師把關,
雖然不可能盡如每個家長之意,
但是能做到最基本的均衡、營養、無(少)加工品;
所以上小學的家長就可不用把時間花在擔心營養午餐健不健康的這個問題,
而把心力轉到其他方向,
一來減輕家長的負擔,
二來當均衡營養是最基本的要求時,
我們才有可能進入到引導大眾往更健康的一條路邁進,
而不是大家都很努力往幫新陳代謝科跟腎臟科增加業績的方向啊
(身為糖尿病、腎臟科衛教師感到心累)~~
至於家裡是不是一定要每天吃得很健康,
我都必須說,
我也會偶爾帶孩子吃🌭🍔🍟🍕麥當勞、肯德基、PIZZA,
所以也沒有要要求每個家長每天家裡都要吃得100%的健康,
因為物極必反啊~
所以教導孩子什麼食物是健康的,
什麼食物是不健康的,
但可以偶爾為之,
這也必須是在學校都能供應基本營養均衡的餐點時,
才能再進一步的事,
不然就會像有的家長跟我說~
孩子問媽媽說,
為什妳不讓我吃香腸、火腿,但是學校都有給😱😱😱的這種尷尬問題產生~~
我們幾個營養師昨天初步討論的結果是希望可以協助幼兒園改善這方面的問題,
當然也需要家長們的意見,
這部分 #我會持續的更新我們的進度;
也謝謝媽咪們關心這個話題,
我們希望能透過營養師的協助,
讓幼兒園的菜單是可以讓媽咪們放心而不是擔憂、更不是壓力,
孩子真的只需要待在有寬闊的草坪、充滿愛的關懷及營養健康的飲食下長大就好~~🙇♀️🙇♀️🙇♀️
同時也有14部Youtube影片,追蹤數超過1,990的網紅迷你王的瘋狂生活 x Shu Yoga,也在其Youtube影片中提到,[聊照護:保源力/維谷密穀本專家] 這年頭媽媽不好當🤣🤣🤣 把屎把尿外,還要陪玩陪放電 孩子漸大,媽媽當然也漸老 要是沒有做好日常保養 哪來靈活的身體跟勇健的體魄陪伴孩子追趕跑跳碰 經由醫學、營養學、生物學等專家層層把關的「保源力/維谷密穀本專家」 每天沖泡一杯,就能喝到滿滿陽光穀物精華及富含十多...
營養師把關 在 Facebook 的最佳貼文
太太與OXO與好食課合作,為了產後的媽媽設計了八道好吃⼜健康的減醣料理,這次真的多虧了好食課的專業營養師們,太太設計好食譜後,由好食課專業的營養師把關,將各種營養的份量都算得好好的,讓產後的媽媽吃得健康吃得飽⼜不會發胖,當然⼀般⼈也可以吃,⼀樣是營養滿滿⼜健康哦。
⾸先就先來這⼀道,太太超喜歡的翠⽟⽜⾁捲,這道料理真的是漂亮⼜好吃,⼝感也相當豐富,⼀ ⼝咬下有⼩黃瓜與⽩蘿蔔的脆,藜麥的彈,⽜⾁的嫩,⼜有堅果的香,整體搭配真的超好吃! ⽩蘿蔔段先包覆⼩黃瓜,外層⽩⾊透出淡淡綠⾊,很美,做法也不難,當然也要⽤到oxo的好道具 #直式蔬果削皮器,利⽤削⽪器將⼩黃瓜以及⽩蘿蔔削成段狀,再⽤ #好清理壓蒜泥器 壓蒜泥,當然 #矽膠餐夾 也是廚房中不可或缺的好幫⼿哦,趕快來看看這道翠⽟⽜⾁捲怎麼做吧。
1.翠⽟⽜⾁捲(使用OXO直式削⽪器、好清理壓蒜泥器、矽膠餐夾)
材料:
⽜⾁ 150克
⽩蘿蔔 50g
⼩黃瓜 50g
鹽 1/8茶匙
藜麥 15g
花⽣ 13g
⼤蒜 5g
蔥 5g
⿇醬 10g
橄欖油 5g
作法:
1. ⼤蒜⽤OXO好清理壓蒜泥器壓成泥,將蒜末與⿇醬放入碗中攪拌均勻。
2. ⼩黃瓜洗淨後去除頭尾,⽩蘿蔔洗淨削⽪,⼩黃瓜與⽩蘿蔔都⽤OXO削⽪⼑刨片備⽤。
3. 將⼩黃瓜段與⽩蘿蔔段⽤鹽稍微醃漬⼗分鐘後,將⽔倒掉,再⽤清⽔過⼀次⽔,⽤OXO好好握矽膠餐夾取出⾄盤中。
4. 準備平底鍋,放入橄欖油,油熱之後,將⽜⾁片放入煎熟後取出。
5. 藜麥放進滾⽔煮熟後撈起瀝乾。
6. 花⽣⽤重物敲碎。
7.⽜⾁片與藜麥⽤⼩黃瓜與⽩蘿蔔包覆捲起,淋上⿇醬,最後撒些碎花⽣及蔥絲即可。
OXO Taiwan #宅宅太太的日常 #OXOBetter #OXO輕減醣
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<此篇與OXO Taiwan合作>
營養師把關 在 營養師媽媽的生活筆記 Facebook 的最佳貼文
因著疫情的關係,
我想能把孩子送上幼稚園上學,
大家應該都趕著送去了吧?
那麼媽咪們在挑選幼兒園前,
有關注過幼兒園的餐點嗎?
因為孩子念的是非營利及國小附幼
所以餐點也都算是營養健康
但如果媽咪們看到這張菜單,
會跟我有同樣的疑慮嗎?
以圖中這張菜單為例~
🍹果汁~幾乎可視為純糖水的果汁,會讓孩子的生長激素停止分泌,媽咪們知道嗎?
🍡米漿+奶皇包~完全不輸純果汁的高糖組合,是不是養壞了孩子的口味呢?
🐷梅干筍絲扣肉~非常台式的餐點,但適合孩子們吃嗎?
🥘午餐-培根白醬雙花通心麵,點心又是火腿玉米濃湯~雖然孩子很愛,但一天吃兩次高油且含有硝酸鹽的加工品,適合嗎?
🥦早上早點-肉鬆稀飯,午餐-台式炒米粉+肉羹湯,下午點心-綠豆薏仁湯,三的餐次裡幾乎完全沒有蔬菜,那孩子一整天下來的纖維量夠嗎?
🥤奶茶~真的用茶泡的奶茶含有咖啡因還是用奶精粉=油+糖還有人工香料的組合,哪個比較適合孩子呢??
為了要小小研究下幼稚園的菜單~
要跟媽咪們 #募集幼兒園的菜單
活動內容~
請附上孩子幼稚園的菜單
儘量拍攝清楚
並註明公幼、私幼、準公共或非營利
你滿意孩子幼兒園的餐點嗎?
你擔心那些問題呢?
活動日期~
至8/13(五) 中五12:00截止
我會抽出5位媽咪,送很適合幼幼班孩子的
"我們的故事系列"各1本
<<此為孩子的二手書,除了有點陳舊感外,基本上保存得非常好>>
書的照片我放在第一則留言~
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0814更新~
大概是我徵求幼兒園的菜單,讓很多媽咪們擔心了~
其實我和幾個營養師的初衷並不是要讓媽咪們擔心,而是覺得就像國小營養午餐一樣,因為有營養師把關,雖然不可能盡如每個家長之意,但是能做到最基本的均衡、營養、無(少)加工品;
所以上小學的家長就可不用把時間花在擔心營養午餐健不健康的這個問題,而把心力轉到其他方向,一來減輕家長的負擔,二來當均衡營養是最基本的要求時,我們才有可能進入到引導大眾往更健康的一條路邁進,而不是大家都很努力往幫新陳代謝科跟腎臟科增加業績的方向啊(身為糖尿病、腎臟科衛教師感到心累)~~
至於家裡是不是一定要每天吃得很健康,我都必須說,我也會偶爾帶孩子吃🌭🍔🍟🍕麥當勞、肯德基、PIZZA,所以也沒有要要求每個家長每天家裡都要吃得100%的健康,因為物極必反啊~所以教導孩子什麼食物是健康的,什麼食物是不健康的,但可以偶爾為之,這也必須是在學校都能供應基本營養均衡的餐點時,才能再進一步的事,不然就會像有的家長跟我說~孩子問媽媽說,為什妳不讓我吃香腸、火腿,但是學校都有給😱😱😱的這種尷尬問題產生~~
我們幾個營養師昨天初步討論的結果是希望可以協助幼兒園改善這方面的問題,當然也需要家長們的意見,這部分 #我會持續的更新我們的進度;
也謝謝媽咪們關心這個話題,我們希望能透過營養師的協助,讓幼兒園的菜單是可以讓媽咪們放心而不是擔憂、更不是壓力,孩子真的只需要待在有寬闊的草坪、充滿愛的關懷及營養的飲食下長大就好~~🙇♀️🙇♀️🙇♀️
營養師把關 在 迷你王的瘋狂生活 x Shu Yoga Youtube 的最佳貼文
[聊照護:保源力/維谷密穀本專家]
這年頭媽媽不好當🤣🤣🤣
把屎把尿外,還要陪玩陪放電
孩子漸大,媽媽當然也漸老
要是沒有做好日常保養
哪來靈活的身體跟勇健的體魄陪伴孩子追趕跑跳碰
經由醫學、營養學、生物學等專家層層把關的「保源力/維谷密穀本專家」
每天沖泡一杯,就能喝到滿滿陽光穀物精華及富含十多種維生素、礦物質等微量元素
依照營養師建議,合成關鍵保養最適合的比例
維谷密選用👉水解蛋白及定序胜肽,小分子更易吸收
還有👉專利葡聚醣、獨特專利活性薑黃素、添加維生素K2、MCT中鏈脂肪酸、關鍵元素MSM
使用👉全球獨有多層包覆技術
➡️特別活性薑黃放在第二層,為了讓胃黏膜吸收。
➡️專利胜肽放在最內層,完全抵抗胃酸、膽鹽的破壞
就是要讓我們越喝越有感,越喝越靈活
☕️沖泡方式很簡單
20g/包粉末沖泡150ml~200ml熱開水,充分攪拌均勻即可飲用
🔺這邊要特別說一下
保護珍貴活性薑黃避免放置後氧化失效,保護層會在進入胃酸後釋放薑黃,隨沖水溫度提高,薑黃會越快釋出,顏色會越深,這是獨特技術的正常現象,絕非品質不良哦
其實無論你是人家的媽,還是人家的爸
又或者是人家的女兒或兒子
現在開始,天天一杯,天天好靈活
一起陪伴家人久久久吧
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#職場婦女X全職媽媽看過來
#這種煩惱不能只有我有
😭上班忙碌,無法親自準備寶寶副食品
😭煮一大鍋分裝冷凍,連續吃同款沒變化
😭想要兼顧寶寶營養,但不熟悉食材搭配
大人三餐好處理,懶得煮還有請吳柏毅代勞,
寶寶料理看似簡單,但卻搞剛又得講求健康,
自炊困難的料理苦手媽咪,妳們的福音來啦!
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