加熱5分鐘就可以享用這麼好吃的牛丼‼️
洋蔥的香甜和醬汁搭配的天衣無縫非常順口,讓我最驚艷的是肉!超!多!的!
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牛丼加熱即食還可以變化出不同的料理風景!!
#法國麵包 剖半夾上生菜及番茄,最後疊上加熱後的牛丼即可。
米飯壓成圓形扁狀,兩面煎到恰恰,疊上生菜及牛丼就是市面上熱門的 #米漢堡 拉~
煮一鍋白飯+弄顆半熟蛋+灑上蔥花🍲整碗 #牛肉丼飯 美味又澎湃,根本餐廳等級💯
肉重與固狀物高達210g,超有誠意!!一包$100兩個人吃非常夠有被滿足到😍
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同時也有13部Youtube影片,追蹤數超過11萬的網紅阿嬌生活廚房lifekitchen,也在其Youtube影片中提到,只要掌握好比例,完全不需要技巧,就能煮出職業水準的牛丼飯,影片中還有黃金比例的壽喜燒醬的做法喔~ 如果吃這件事,能讓你放鬆解除焦慮,那就來吃吧! 這碗讓人食欲大爆發的牛丼飯,絕對可以讓你緊繃的神經獲得舒緩。 牛丼飯在日本可算是國民美食,跟拉麵是差不多的。 最近因爲疫情的關係,老劉和我儘量能不...
燒牛丼 在 米特師傅 meat&seafood Chef 牛肉/海鮮直播拍賣 Facebook 的精選貼文
下班好累懶得煮飯買晚餐...😞
米粉們是不是常常煩惱晚餐要吃什麼❓
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燒牛丼 在 Dafoodsharing Facebook 的精選貼文
[日本燒牛丼元祖· 東京チカラめし]
東京チカラめし於旺角開店以來,人龍不斷,趁周日傍晚6點唔算好多人,下定決心排排佢!
驟眼望店外真係好有種日本感覺,即唔係香港local 果種日式餐廳,而且傳出嘅燒肉香氣方圓十里都聞到,真係唔係講笑!
#鹽燒牛肉丼
配唐揚炸雞2件
$55
鹽燒口味主要用洋蔥黑椒都幾重口味,牛肉大塊唔會乾柴!
👦🏻至愛,佢講左好多次話真係好好食!不過純屬我個人味道似洋蔥黑椒牛仔骨果種調味😂
#燒牛肉丼
配溫泉蛋
$55
燒牛肉主要用日本燒汁、配洋蔥,幾惹味,加配溫泉蛋拌勻仲有加乘作用,仲好味左超多!
#野菜燒豚肉定食
$65
唔食牛肉可試豚肉系列,呢個鐵板上嘅野菜燒豚肉熱辣辣,別有番鬼味,跟沙律、麵豉湯、白飯
#東京チカラめし
旺角奶路臣街17號The Forest 地下G8號舖
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燒牛丼 在 阿嬌生活廚房lifekitchen Youtube 的最佳解答
只要掌握好比例,完全不需要技巧,就能煮出職業水準的牛丼飯,影片中還有黃金比例的壽喜燒醬的做法喔~
如果吃這件事,能讓你放鬆解除焦慮,那就來吃吧!
這碗讓人食欲大爆發的牛丼飯,絕對可以讓你緊繃的神經獲得舒緩。
牛丼飯在日本可算是國民美食,跟拉麵是差不多的。
最近因爲疫情的關係,老劉和我儘量能不出門就儘可能的減少外出,甚至連外食幾乎都沒了,雖然有時會有點悶悶的,不過想想出門吃如果覺得麻煩又有疑慮,那就不要勉強就待在家吧!
也因為這樣反而最近比較不發懶,專心的在家東弄弄西弄弄,甚至兒子乾脆就在家中跟我點餐了,所以最近從中式煮到西式,再從西式煮到日式,哈哈~最後兒子還問我『媽~你為什麼不開餐廳?』
天啊~講什麼傻話呀!我這功伕在家煮一煮騙一騙刁嘴的他還可以,但是開餐廳所需要的可不只是這樣而已,我才不傻呢?
都已經是決定想輕鬆過過小日子了,哪還會給自己這麼大的挑戰啊~
『媽~我覺得你這牛丼飯不到味,我感覺………』以下我都忘了。
第一次煮給他吃的時候,我是被他批評的體無完膚,而且居然還被他笑說我很玻璃心,『什麼嘛~真的有那麼糟嗎?』
說真的兒子的那張嘴是被我給養刁了,從小他對味道的感覺就特別的犀利,連我牛丼飯有沒有加將他都吃得吃來,還有洋蔥入口後是否還有口感,這些都被他一一點名。
還好有其子必有其母,我也不是個省油的燈,找了許多日文食譜,有疑問的地方還請教了日本的朋友,也是做了很多次,老劉不好意思,最近很多餐都讓你吃牛丼飯,不過我看你倒是挺樂的。
就這樣~我在幾次的努力之後,最後終於有了兒子的肯定說『媽~你為什麼不開餐廳?』
我想今天這碗牛丼飯,應該是不會讓大家失望的。
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還有今天的牛丼飯我也嘗試了完整的配音,雖然在完成度上還有可以調整的空間,不過我也希望粉絲們可以給我一點意見,這樣的配音好還是只有字幕好,對你們來說什麼是你喜歡的觀看方式?
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既然看完影片了,就請一起來做『黃金比例壽喜燒+牛丼飯』,對了~多做一點壽喜燒醬真的超好用的,我也常用它來炒麵喔!
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牛丼飯需要準備的食材:
『黃金比例壽喜燒醬』
味醂200mL
清酒200mL
醬油200mL
糖60g
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兩人份
洋蔥1顆160g
青蔥1支
薑泥5g
牛小排火鍋片250g
水200mL
壽喜燒醬汁160mL
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壽喜燒醬(也就是牛丼飯一人份)的比例是100/80
水100mL(一人份)
自製壽喜燒醬汁80mL (一人份)
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燒牛丼 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的最讚貼文
香港人,究竟有乜嘢動力驅使你喺冬天晨早流流去排隊?係牛肉飯啊! 6個月無喺香港食過牛肉飯,估唔到傳出SUKIYA要嚟香港嘅消息,嗱嗱臨仆出去旺角!大家可以放心幫襯,因為100%日資,而且保證用日本米〜想知味道如何,值唔值得一排,快手播片睇啦!
【今集餐廳 】
すき家 Sukiya
地址:旺角亞皆老街31號地下
營業時間:24小時營業
【重温】
►【荃灣美食】Youtuber實試!4間街坊良心食店|超足料熱狗+大大碗日式燒牛丼+CP值高梳乎厘+原隻軟殻蟹漢堡|街坊食神EP17|Kiki and May ft. 阿聲 singsing524
https://youtu.be/i7xhH1bJdTA
►【葵廣美食】懲罰好友炸雞黃店!大大份啖啖肉、即叫即炸、任加調味粉|《平民良品》EP5|Kiki and May
https://youtu.be/FcqDPzJoAck
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燒牛丼 在 Kiki & May - 隨意吃樂部 Youtube 的精選貼文
今集好開心約到住喺荃灣附近嘅街坊阿聲〜同我哋一齊實試荃灣最新良心小店!以前嚟得荃灣嚟嚟去去都係喺路德圍附近掃街... 今次嘅餐廳我哋就花心機揾過FC過,雖然全部都係第一次食,但都非常驚喜!希望大家大大力懲罰佢哋!!
【重温】
►【香港美食】街坊May必食推介!爆醬厚底香脆港式格仔餅+超出色酸辣米線人龍小店+大大隻魚膠翅骨湯底手包餃子|天水圍美食|街坊食神EP16|Kiki + May
https://youtu.be/GgQbgthz0Q4
►【長洲美食】街坊推介!4間必食名店|超濃郁沙嗲牛老字號+大地魚熬成蠔仔粥+20年歷史隱世豆腐花店+掃街新寵:即叫即製班㦸|香港美食|May王 + Kiki + 街坊阿Lai
https://youtu.be/DDRKnCgY8a0
(*食評乃根據我們的個人經驗、觀感及口味得出,以當日出品為準。另外,食物價格或有可能浮動,敬請留意*)
【今集餐廳 】
1) 齊柏林熱狗店
地址:荃灣鱟地坊80-84號士林食街B7舖
營業時間:星期一至日 12:00-22:00
2) Aroma Dessert Cafe
地址:荃灣鱟地坊38-46號祐強樓地下42號舖
營業時間:
星期一休息;星期二至四15:00-18:30&19:30-23:00
星期五15:00-18:30&19:30-00:00
星期六14:00-18:40&19:30-00:00
星期日14:00-18:30&19:30-23:00
3) Burger Land
地址:荃灣海壩街77號地舖
營業時間:星期一至日 12:00-23:00
4) 大丼家燒烤牛丼專門店
地址:荃灣眾安街68號荃灣千色匯II期地下G1-2號舖
營業時間:星期一至日 11:30-22:00
(*注意公眾假期營業時間或有變,謝謝*)
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