晚上吃泰式燒烤牛小排和日式牡蠣磨菇土鍋炊飯。
搭配有點奇怪齁，都是水豚啦，我已經打算煮比才《小聚會》裡的牡蠣炊飯做今天的主食兼主菜，這傢伙卻堅持他今天很想吃肉一定要有肉。
馬的煩，肉很多啦但都在冷凍庫裡硬邦邦的啊，只好拿出我下午醃好準備明天才上陣的牛小排烤了，整個作菜備料的tempo都被打亂，今晚餐桌真是四不像，我連拍照都有點懶XＤ
但不搭歸不搭，但它們各自都是好吃的，帶骨牛小排邊邊的筋啃起來頗爽，肉沾著酸甜辣香的泰式蘸汁吃起來真解膩。而照著比才書裡的做法做的牡蠣磨菇土鍋炊飯好香好香，3L的大牡蠣為這鍋飯帶來濃濃的海潮香，還有鋅味，依照比才大人的指示，翻飯時把一部份的牡蠣用飯匙剁碎，讓每一口飯都有牡蠣的肉體在裡面，好好吃喔，熬嗚～～
疫情又反覆起來，今天我們新北就宣佈了暫停餐飲內用，總感覺一股風雨欲來之勢，最近還是多在家裡吃飯吧。中秋也無望群聚烤肉了，但我仍備了黃大鮮的烤肉組合箱，打算在家裡悠哉的慢慢烤，這箱子裡的東西都是我們家買了多年吃得很習慣的，而且價格也實在，我把了幾張照片，分享給大家看看，若覺得不錯，留言那邊有訂購連結。
（我跟黃大鮮之間從來不存在業配關係，只是喜歡才分享，新朋友們請知悉🙂）
燒烤牛小排 在 [心得] costco好市多美國特選無骨肩小排燒烤片- 看板hypermall 的必吃
圖文；https://annali0321.pixnet.net/blog/post/120297811
美國特選無骨肩小排燒烤片
第一次購買
因為有特價，所以買來嘗鮮，露營帶去吃
跟我想像中不同，之前買燒烤片是薄的，像火鍋片
這款比較厚
經過昨天烤肉之後，發現還是用煎的比較好吃
烤得不好控制火候~比較容易過老~
煎完剪小小的，撒上玫瑰鹽，就很好吃嚕!
雖然有些肉片黑黑的，但那不影響~
2020.02.28-03.08特價$659/一公斤
整體來說還不錯~買一盒大概1400左右~
以後特價時還會回購~
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