不認真看還以為是哪家新開幕的拉麵店!
這家答應我先收藏起來!你們一定要去吃看看!
熊天山推出的松露清燉實在太吸引我了
湯頭清爽還有洋蔥丁 香氣十足
還有另外提供一顆松露 讓你拌入湯頭
風味層次更更提升!
牛肉也是又厚又大塊而且是軟嫩的🤤
川渝味番茄雙味牛肉麵是屬於味道比較濃郁的
非常合我味道 帶點川味的香氣
入口湯頭順口又好喝 可以選擇家常麵或細麵喔
我覺得這道比較適合家常麵~
小菜也非常特別尤其是燒椒皮蛋豆腐
雖然聞起來川味十足但完全不會辣
皮蛋上放上非常碎的蒜頭 非常好吃
柚香白玉蘿蔔我覺得再入味一點會更好
蘋果梅有苦上面醃漬的蘋果底部是苦瓜
冷泡茶兩款都好喝!好茶~
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✔ 川渝味番茄雙味牛肉麵 $220
✔ 松露清燉牛肉麵 $180
✔ 燒椒皮蛋豆腐 $60
✔ 柚香白玉蘿蔔 $50
✔ 蘋果梅有苦 $50
✔ 台灣烏龍冷泡茶 $50
✔ 白桃茉香冷泡茶 $50
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@xiongtianshan
📍 台北市大安區四維路170巷28號一樓
🚉 #捷運科技大樓站
☎️ 02-2706-8663
🕰 11:30-14:00 17:30-20:00
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#ㄩㄐ吃の圓滾滾🍍 #ㄩㄐ吃科技大樓站
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅曼蒂媽咪mandyeathealth,也在其Youtube影片中提到,胃口 試試曼蒂媽這盤 #燒椒皮蛋豆腐 保證吃完一盤還嫌不夠 這道四川名菜的“燒椒”原本是用青辣椒及紅辣椒,考量到三寶要吃所以我改成甜椒來搭配,甜椒烤熟後將皮剝除,吃起來甜味倍增,跟醬汁搭配很好吃喔 作法請見影片 材料: 皮蛋三顆 甜椒兩顆 涼拌豆腐 蔥末適量 橄欖油一大匙 香油一茶匙 醬...
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天熱沒胃口
試試曼蒂媽這盤
#燒椒皮蛋豆腐
保證吃完一盤還嫌不夠
這道四川名菜的“燒椒”原本是用青辣椒及紅辣椒,考量到三寶要吃所以我改成甜椒來搭配,甜椒烤熟後將皮剝除,吃起來甜味倍增,跟醬汁搭配很好吃喔
作法請見影片
材料:
皮蛋三顆
甜椒兩顆
涼拌豆腐
蔥末適量
橄欖油一大匙
香油一茶匙
醬汁:
蒜瓣5瓣
大辣椒一根
醬油兩大匙
開水三大匙
赤藻糖醇2茶匙
白醋2茶匙
醬油鹹度請依自己喜好調整
…………………………………………
今天天氣熱,原本就想來道涼拌菜
沒想到就在完成這道燒椒皮蛋後就突然停電,雖然有收到警訊,但想要上網查資訊卻因為網路大塞車,根本搞清楚到底怎麼回事,要停多久
於是硬著頭皮把拍照的腳架+打燈立在廚房煮剩下的菜,煮到一半電來了,加快腳步完成三道菜
趕緊讓三寶上桌吃飯沒多久又停電,繼續又打燈摸黑吃飯😹
天阿,疫情升溫又停電,真的覺得末日感好重啊😵
希望疫情快快止住,這樣的輪流停電不再發生呀!!
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我的老天鵝啊😹
無預警的停電
今天晚餐跟冰箱的食材怎麼辦
目前只完成這道涼拌菜啦!!
#燒椒皮蛋豆腐
#大家也被限電了嗎
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胃口
試試曼蒂媽這盤
#燒椒皮蛋豆腐
保證吃完一盤還嫌不夠
這道四川名菜的“燒椒”原本是用青辣椒及紅辣椒,考量到三寶要吃所以我改成甜椒來搭配,甜椒烤熟後將皮剝除,吃起來甜味倍增,跟醬汁搭配很好吃喔
作法請見影片
材料:
皮蛋三顆
甜椒兩顆
涼拌豆腐
蔥末適量
橄欖油一大匙
香油一茶匙
醬汁:
蒜瓣5瓣
大辣椒一根
醬油兩大匙
開水三大匙
赤藻糖醇2茶匙
白醋2茶匙
醬油鹹度請依自己喜好調整
#減醣料理 #涼拌菜 #家常菜
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