【九龍酒店中菜式龍逸軒 82 折快閃優惠】
「龍逸軒」名廚奄仔蟹 8 道菜每位 $486 起,8 道菜當中有原隻奄仔蟹、酒醉鮮鮑魚、菜膽燉花膠湯等,兩位連服務費後 HK$1,069 (已連服務費,詳情:https://www.runhotel.hk/Loong-Yat-Heen-flash
同時也有2部Youtube影片,追蹤數超過0的網紅愛食愛玩愛享受,也在其Youtube影片中提到,錄製日期2017年1月21日 【Facebook 愛食愛玩愛享受】http://www.facebook.com/ilovefood777/ 【Instagram eddie_ilovefood777】 https://www.instagram.com/eddie_ilovefood777/ 【...
燉花膠湯 在 Eunis Chan 陳繹嵐 Facebook 的最佳貼文
啱啱送到過嚟....太方便😍啖啖燕窩
琴晚開始「禁食」到而家..第一餐梗係要滋補湯水🤗
#女人就係要補
#牛奶烏雞燉花膠湯
#充滿骨膠原
#一路飲嘴唇有黏住嘅感覺😍
燉花膠湯 在 BeautySearch Facebook 的最佳解答
母親節快到了
大家計劃了怎樣同母親大人慶祝嗎?
有無想過齊齊入海洋公園遊玩一下
並在水族館中享用『母親節溫馨晚市套餐』?
《海龍王餐廳》將於 5月 1日至9日期間
推出『母親節溫馨晚市套餐』
四位用套餐價 $1480,額外每位另加 $370
大家族相聚也沒問題
(只是依政府限聚要求,大家要分開坐喔!)
🌟頭盤🌟
▫️「酸薑皮蛋」皮蛋外層晶瑩通透,口感彈牙;溏心蛋黃嫩糯美味,整體味道十分香濃,配上子薑更為滋味,酵來的味汁驟眼看似辣油,原來是酸酸的,令人更開胃
▫️「涼拌淮山萵筍」乳白的淮山搭配翠綠的萵筍,切成長方小條狀,方便進食。淮山清甜,萵筍爽脆,淋上芝麻醬更為味美
▫️「金磚豆腐」不是粒狀的小金磚,而是重量級的長方金磚,外皮炸得酥脆,豆腐細滑無比,正宗外脆內軟的口感,清清地,非常好味
▫️「鍋巴雞絲」底層鍋巴不但香脆,而且粒粒分明十分有口感,上層的雞絲還拌入洋蔥、紅椒等,十分惹味
🌟湯🌟
▪️「姬松茸燉花膠湯」內有大大塊的花膠,口感軟滑,膠質豐富帶黏口,還有姬松茸、雞肉、豬肉等,可補充骨膠原,對關節和皮膚都有益處,滋補益氣健脾,增強人體免疫力,四季適合飲用,絕對是女士恩物,尤其適合母親大人喔!
🌟主菜🌟
▫️「京蔥炒A4和牛」味道香濃而不辣,用上A4和牛肉質幼嫩細滑,肉味濃郁,超越一般家常菜,是一道很適合佐飯的菜式
▫️「香草焗鱸魚柳」肉質細緻嫩滑,口感滑溜具油香,魚皮更是煎得非常香脆,加上甜美的醬汁,鮮甜又惹味
▫️「百合蟹菘上湯泡菜苗」卻是鮮甜無比,甜美爽口的百合,與鮮味的阿拉斯加蟹,令味道更為香醇鮮美;配上翠綠的菜苗,健康又鮮味
▫️「海皇炒飯」,炒飯粒粒色澤金黃,配上矜貴的食材,包括:澳洲龍蝦、加拿大帶子及中國瑤柱等,味道香甜鮮味,連顏值也大大提升
🌟甜品🌟
▪️甜品時間,「燕窩鮮奶焗蛋」的上層不但鋪上養陰潤燥的燕窩,頂層更以金箔點綴,更顯矜貴。鮮奶焗蛋皮面帶點韌度,內裡軟滑甜美,最細心的是碟子上以糖霜展現出一幅母親與孩子玩樂的剪影圖,相當有心思!
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📍海龍王餐廳
香港島南區海洋公園海洋奇觀水族館 1樓
🌐website:www.oceanpark.com.hk
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海龍王餐廳
香港海洋公園 Ocean Park Hong Kong
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燉花膠湯 在 愛食愛玩愛享受 Youtube 的最佳貼文
錄製日期2017年1月21日
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【舊片回顧?】
忽然想起你?鮮雞燉花膠湯底only
最近坊間越來越多火鍋店推出花膠雞湯底,可惜全部都是呃神騙鬼魚肚+急凍雞了當?但這店堅係真材實料,用上大量鮮雞慢火餚足多個小時,再加上厚身大花膠?濃厚嘅膠質,你哋會見到雞湯濃度很高,飲到漿身黏口感覺,味道鮮甜濃郁?雞肉嫩滑而花膠都好厚身大塊
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?餐廳: 鮮入圍煮
?旺角登打士街43H號登打士廣場2樓
☎2782 2003
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?FB群組?愛食愛玩愛享受食玩嘆 可隨心分享食玩嘆好地方
https://goo.gl/WN76Hd
燉花膠湯 在 飲食男女 Youtube 的最佳貼文
到大澳遊山玩水,累了想找個地方休息,這間隱敝茶座是不錯選擇。
茶座在二樓,供應小菜飲品,樓下則賣花膠等海味,經過很易看漏眼。
上樓,能看到河涌和橫水渡橋的景色,一派閒情,是欣賞水鄉的好地方。老闆娘廖太和大廚善姐是大澳人,做的小菜都是有大澳特色的食品,像蝦醬蒸豬頸肉、鹹魚蒸肉餅、燉花膠湯等,口味家常。即使不吃飯,試試她們自家做的精美茶粿和涼茶,像雲苓白朮、粉葛白豆等,款款用心,消暑解渴。
大澳花膠專門店
地址:大澳永安街32號
電話:2835 2569
營業時間:10:30am-7:30pm 星期一至四到訪餐廳需預約
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