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同時也有23部Youtube影片，追蹤數超過26萬的網紅焦凡凡fanfan，也在其Youtube影片中提到，📣我的個人首支單曲 《拜託拜託給我一口》來了！！！ 各大數位平台已上架🍗 https://www.soundscape.net/a/18704 感謝同是吃貨的阿達Ada 作詞作曲， 真的把所有我愛吃又愛講要減肥的特色（壞毛病）通通寫進歌裡了 🤭🤭🤭 ＃吃貨主題曲 ＃凡愛吃 ＃827 - 詞：阿達...
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早安！
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➊. #刻意练习欣赏孩子
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孩子刚出生时，喝了母乳拉了美美黄黄湿嗒嗒的屎，大人都欣喜若狂的欢呼着！那时，我们任何细微的事都觉得孩子好厉害，会打哈欠会笑了会发出任何声音，我们都欣赏着......
孩子长大后，你会不会忘了自己当初多会欣赏？
前天我在给科比做一些马来文习题时，他突然红了眼眶。聊过我才发现，他当时不喜欢马来文，可是明明之前说过很喜欢的科目，怎么会不喜欢了呢？
原来，我选作的那一页是造句 Bina Ayat，他一看到这页就先给自己说 #好难。我慢慢和他解释看关键词然后想想如何完整句子，就好。第一句完成，Adik 加了个 dan 句子就通了。陪他完成六题后，他有点信心了。
我也关心问起，为什么会“讨厌”原本最喜欢的科目啊？“因为很难而且不知道学来干嘛？” 嗯，谢谢他讲出心里话，然后我让他理解妈妈小时也曾这样想过，然后怎样克服的故事。他认真聆听。
我先提醒自己先放下 #检察官、#指导员 的角色，「怎么老师教，你没学会？」/「这里不对，你不会先看单词意思吗？」...... 这些句子别说出口，会更挫孩子想学好的意志力。我当时反而是 #啦啦队、#心理教练 给孩子 #欣赏自己 在进步和愿意努力的心态，科比马就一题接着一题，完成了。
嗯，先不说网课发现学习语文时孩子们只顾抄写答案及学习体制这件事，我在想要在这样的学习状态下，给孩子找回学习的动力，来得更重要！
在孩子各种人生阶段，#刻意练习 好奇与理解孩子的内心，欣赏与发现他们的好和进步。即使是面对一页小功课，也能在互动中给孩子前进的力量。
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➋. #科比当了班上小超人
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完成这页习题后，科比到时间参加班上的 #小超人 会议。我和马先生觉得不可思议，老师设计的小超人任务，让几位二年级小朋友在假期时有机会提升自己，自己约了学习如何操作电脑文件、如何制作一些视频和简报，分享给全班同学一起学习。
科比第一天会议后，走出房门说：“好兴奋，我学会怎样开Folder了！开心自己又进步了！”
嗯，真好。
当我们努力练习欣赏孩子，孩子也学着欣赏自己生活发生的事，真好。
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➌. #正向不是乐观到底
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这几天看到各种 “热闹盛况”，机票、瀑布、公园、商场，有点不可思议。马先生昨天配合新节目要开拍了，去商场服饰店试装，回来和我说：
“好多一家大小，小朋友很多都没戴口罩。”
心一凉，大家别乐观成自然啊！新常态下的SOP，做足做好，保护至亲，彼此提醒！
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➍. #放过自己的时候
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昨天假期找回运动节奏，步行三公里，燃烧脂肪，好快乐！然后在厨房前思考人生，妈妈有时很需要 #放过自己 ，不用事事都面面俱到，人生就能更容易一些。
忙起来时，想快速处理好餐点，拿出一包料理包，热一热就能上桌了 😊 味道很住家，准备起来感觉自己厉害。你也想偶尔轻松打理，华丽上菜吗？
留言处给你解锁配方。
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#秋月四点记录 #生活1709
#流完汗的整个人好清爽自在
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📣我的個人首支單曲 《拜託拜託給我一口》來了！！！
各大數位平台已上架🍗 https://www.soundscape.net/a/18704
感謝同是吃貨的阿達Ada 作詞作曲，
真的把所有我愛吃又愛講要減肥的特色（壞毛病）通通寫進歌裡了 🤭🤭🤭
＃吃貨主題曲 ＃凡愛吃 ＃827
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詞：阿達Ａ/DA / 焦凡凡
曲：阿達Ａ/DA
我不是肚子餓 我只是真的好想吃點東西
我知道要減肥 但我卻無法抵擋我的食慾
在這個世界上 有太多太多好吃的
我真的好想 怎麼吃都不怕胖
拜託 拜託給我一口
一雙筷子我能吃掉宇宙
拜託拜託再來一口
不讓我吃到我絕對不罷休
辣妹都小鳥胃 我的肚子到底裝夠了沒
只要我一張嘴 我就可以吃成蛇丸我誰
你說喜歡我 認真吃東西的樣子
但又害怕我 最後吃到變成胖子
拜託 拜託給我一口
一雙筷子我能吃掉宇宙
拜託拜託再來一口
不讓我吃到我絕對不罷休
好餓喔...
今晚 我想來點
傻眼 全都想點
外送員 送到白眼
不好意思 那先放外面
好 每天都一定要吃飽
不飽 再微波焦飯堡
明天再讓 脂肪燃燒
裝可愛就是 “餓了的暗號”
拜託 拜託給我一口
一雙筷子我能吃掉宇宙
拜託拜託再來一口
不讓我吃到我絕對不罷休
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- VIDEO CREDIT
製作 Production | NOVAFILM
導演 Director | 彭道森 Dawson Pon
監製 Executive Producer | 劉恭甫 Juckson Liu
製片 Producer | 劉任修 Liu Jen-Hsiu
製片助理 P.A | 杜德修 Tu Te-Hsiu
攝影師 D.O.P | 莊竣瑋 Chuang Chun-Wei
攝影大助 1st A.C. | 馬崇智 Ma Chung-Chih
攝影二助 Assistant Camera | 郭沛鑫 Kuo Pei-Hsin
燈光師 Gaffer | 林宏洋 Lin Hung-Yang
燈光大助 Best Boy Electric | 鄭智遠 Cheng Chih-Yuan
燈光二助 Electrics | 吳思賢 Wu Ssu-Hsien
美術 Art Director | 張銘軒 Ming Chang
美術助理 Set Dresser | 游傑宇 Yu Chieh-Yu
藝人造型 Stylist | 陳南西 Nancy Chen
劇照 Still Photographor | 陳語瑄Meow
花絮 Behind the scene | 廖思源 Sam
防疫組 Epidemic prevention staff | 劉子瑄 Liu Tzu-Hsuan
剪接 Editor | 彭道森 Dawson Pon
調光 Colorist | 碰到生 Touch Life
動畫 Animation | NOVAFILM
字體設計 Font Design | NOVAFILM
場地 Site | 走!健身 Goal fitness
服裝 Brand | JENN LEE / ALIEN EVOLUTION STUDIO
經紀團隊 Manager Team | 劉思妤Ellen / 邱湘庭 Lisa
妝髮團隊 Hair and Make-up | 陳嘉敏 Murim / 邱俊德Eddy /唐健哲 Max
數位封面設計Digital cover design ： 吳育維 Dhar Wu
特別感謝 Special Thanks
蔡定洋 Yan
許博淵 Aaron
李銘叡 Ray
Suprize Store
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- MUSIC CREDIT
詞 Lyrics：阿達A/DA、焦凡凡
曲 Composer：阿達A/DA
監製 Executive Producer：梯依恩 TeN
製作人 Producer：Teru Fox
執行製作 Production Producer：羅惠群 CHUN
編曲 Music Arranger：曾鎧維 Kevin Tseng
鋼琴：Mei
和聲編寫 Backing Vocal Arranger：曾俞璇 Cosine Tseng
和聲 Backing Vocal：溫蒂蒂 Wendy T.
配唱製作人：溫蒂蒂 Wendy T.
錄音師 Recording Engineer：
Johnson.L 海揚創意股份有限公司 Major 7 Creative Co., Ltd.
錄音室 Recording Studio：
海揚創意股份有限公司 Major 7 Creative Co., Ltd.
混音師 Mixing Engineer：梯依恩 TeN
混音室 Mixing Studio ：海揚創意股份有限公司 Major 7 Creative Co., Ltd.
母帶後期處理工程師 Mastering Engineer：梯依恩 TeN
母帶後期處理錄音室 Mastering Studio：
海揚創意股份有限公司 Major 7 Creative Co., Ltd.
OP: 環球國際唱片股份有限公司
不飽再微波焦飯堡😋 https://ikneweat.com/
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｜素食健身—素食健身教練靠植物性飲食法增肌 營養師指識配搭一樣可攝取足夠蛋白質
植物性飲食（Plant based diet）在外國相當流行，意思是只吃植物，不吃蛋、奶、牛油、蜜糖、燕窩等非植物類的食物。
植物性飲食能否攝取足夠蛋白質以防肌肉流失？素食健身教練陳家杰和家人一起進行植物性飲食，練就一身健美線條。家杰在吃肉健身時，大隻了卻變得肥腫難分，還不停生病。後來轉為茹素，初時卻不懂如何吸收蛋白質。「我只懂得吃豆，肌肉量和力量都不太理想，差點放棄。後來看外國資料了解到要搭配堅果、種子、穀物來吃，才能吸收完整的蛋白質。」
註冊營養師梁穎恩（Bonnie）指，即使植物蛋白質通常只提供部份的必須氨基酸，但只要飲食搭配得宜同樣能有效「增肌」，而且有助減低運動後的炎症從而提升表現。
食肉增肌 反而肥腫難分
現年43歲的家杰，練習健身已約20年，年輕時他跟隨教練的餐單，餐餐大啖肉來增肌，大隻了卻吃出病來。「教練跟我說，要增肌一定要吃很多肉，例如雞胸肉、一日吃幾十隻蛋。我問他這樣吃法，增肌之餘會否變肥。教練卻說不用擔心，肌肉、脂肪會一同增長，到肌肉增加多某程度時，就會給我另一款減油減澱粉餐單，以及每天做帶氧運動例如跑步一小時，燃燒脂肪以令肌肉線條變得好看。」
於是家杰每日都吃炸雞、雙層漢堡，大隻得來卻肥腫難分，而且不時患傷風感冒、發燒、濕疹、風癩等。「有很久沒見的親戚見面，問我為何肥了那麼多。我想辯駁我是大隻了，但那時吃得太多，變成有胃腩，腹部也沒有線條。」
只食豆肌肉縮細兼無力
家杰發現他的教練也同樣不時感冒發燒，令家杰懷疑是飲食出了問題。「於是我轉為蛋奶素食，偶然會吃海鮮，維持了約6年時間。那時每天吃大量牛奶和雞蛋來吸收蛋白質，脂肪比例由16％降至12至13％。後來了解到蛋奶生產背後會對動物造成傷害，不想當幫兇，於是決心轉為植物性飲食。」
8年前香港仍未流行植物性飲食，有關運動與素食營養的資料十分少，那時家杰只靠黃豆來吸收蛋白質。「植物性飲食的頭一年，我完全靠吃豆類製品來補充蛋白質，但肌肉和力量也不理想，差點想放棄。後來在網上找到外國的資料，不少外國純素健美者指植物飲食能提升力量和改善線條，我發現他們會搭配不同食物，主要是豆、穀物、堅果、種子，以吸收完整氨基酸。」
毋須戒口 植物蛋白越食越有力
轉為植物性飲食後家杰每天吃四至五餐，澱粉質食物全不用戒口，每餐最少吃兩碗飯。「我每天都吃紅米、糙米、三色藜麥、堅果，提高纖維和蛋白質，另外再飲用植物蛋白粉，每日飲兩至三杯，每杯約有15至20克蛋白質份量。」
飲食毋須減油減澱粉，家杰的脂肪比例仍長期保持着9%至10％。「我吃多少也不影響脂肪比例，平日沒有做帶氧運動，但力量一直也有增長，而且心肺功能和越力越來愈強，需要休息的時間越來越短。」
正確配搭可增完整植物蛋白質氨基酸
註冊營養師Bonnie指家杰的植物性飲食配搭正確，「植物蛋白質並非較肉食蛋白質難吸收，而是植物蛋白質中氨基酸並不完整， 因此要藉食物配搭才能吸收完整的氨基酸。」Bonnie說。
Bonnie進一步解釋，人體中有九種必須氨基酸是不能自行合成，須從食物中吸收。「動物性蛋白質含有所有必須氨基酸，因此有完整蛋白質的說法；而植物性蛋白質，通常只提供部份的必須氨基酸，例如豆類缺乏的是甲硫氨酸（Methionine），但其餘八種的氨基酸例如離氨酸（Lysine）則較高，而穀物、堅果、種子就相反，因此將高植物蛋白質的豆類、穀物、堅果、種子配搭一起吃，氨基酸組合就能變得完整。」
植物性飲食助運動後抗炎修補肌肉
雖然動物性蛋白質較完整和方便，但越來越多國際級運動員轉為植物性飲食，並表示有助提升表現。Bonnie指這跟植物性食物含抗氧化物能助抗炎有關。「長時期進行高強度運動，身體會產生自由基，然後引致炎症。進食植物性食物例如堅果或種子，含有較多的抗氧化物，可以幫助身體抗炎，亦可減少因炎症而影響運動表現。肉類含有較少的抗氧化物，而且所含的飽和脂肪和一般脂肪亦較高，容易致肥。」
Bonnie指家杰以往「食肉操肌」的方法非常傷身。「高脂肉類及炸物中的飽和脂肪較高，長期進食會令血液增加壞膽固醇，增加心臟病及脂肪肝等風險，亦會增加炎症，有部份人的炎症更影響皮膚。吃多了肥膩食物變相減少吃有營養食物，吸收的抗氧化物亦較少，即使勤做運動，這種飲食方法亦不可取。」Bonnie又特別提到，進行高強度運動後，身體會有72小時的「免疫空窗期」，意即身體在這72小時內較容易染病，尤其是上呼吸道感染，植物性食物能為身體帶來更多抗氧化物以減低炎症。
糙米、粟米、薯仔蛋白助增肌
操肌健美人士運動量大，不少人認為要吃由牛奶提取的乳清蛋白才能增，Bonnie解釋，乳清蛋白中的其中一種氨基酸白氨酸（Leucine）較高，白氨酸有助建立肌肉。「有研究指出，進食2.7克的白氨酸，身體能重組肌肉，選擇適合的植物蛋白粉亦能有效建立肌肉。糙米蛋白、粟米蛋白、薯仔蛋白和豌豆蛋白所含的白氨酸較多，可選擇含有這些成份的植物蛋白粉來增肌。」
Bonnie提醒，做完運動後一小時內應吸收約15至25克的蛋白質，有助防止身體肌肉流失及修補肌肉。茹素的長者如本身偏瘦或食慾不佳、有傷口，也需要多一點的蛋白質，亦可進食蛋白粉。
影片:
【我是南丫島人】23歲仔獲cafe免費借位擺一人咖啡檔 $6,000租住350呎村屋：愛這裏互助關係 (果籽 Apple Daily) (https://youtu.be/XSugNPyaXFQ)
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【這夜給惡人基一封信】大佬茅躉華日夜思念 回憶從8歲開始：兄弟有今生沒來世 (壹週刊 Next) (https://youtu.be/t06qjQbRIpY)
【太子餃子店】新移民唔怕蝕底自薦包餃子 粗重功夫一腳踢 老闆刮目相看邀開店：呢個女人唔係女人(飲食男女 Apple Daily) https://youtu.be/7CUTg7LXQ4M)
【娛樂人物】情願市民留家唔好出街聚餐 鄧一君兩麵舖執笠蝕200萬 (蘋果日報 Apple Daily) (https://youtu.be/e3agbTOdfoY)
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►素食生酮 21天驚人初體驗！瘦8磅&水腫消失了！這飲食真的有用嗎？！►FOR MORE VIDEOS PLEASE SUBSCRIBE | https://www.youtube.com/user/YankiDin?sub_confirmation=1
►強效燃脂－4分鐘爆汗TABATA全身訓練（不需任何器材）| YANKIDIN
https://youtu.be/TNIwI8Cc-Gg
影片字幕上寫的hit workout 是指HIIT WORKOUT 高強度間竭訓練
（不好意思加字幕加得有點累 ，現在看回影片才發現打錯了??）
YANKIDIN - 素食生酮21天運動飲食全紀錄
最近考讀健身教練牌的關係，開始了解人體的能量系統及營養學方面的資料，讓我更加有興趣嘗試生酮飲食。為了確保事實的真確性，我就以自己的身體作白老鼠嘗試了一段時間，看看身體有什麼變化，試驗一下生酮飲食的配合，加上所編排給自己的運動program，能否順利讓我減掉脂肪保留肌肉。
結果，三星期的效果讓我非常驚喜，體重足足輕了8磅，從110磅到102磅，體脂率下降了4-5%，從23%到18%，肌肉沒太大的流失（有一點點，是因肌肉中的水份因身體沒再有碳水化合物而大量排出了）。最讓我驚喜的是改善了腹脹的問題，腸胃有變好！而我也留意到精神狀態、集中力及情緒也一同有改善！
我是從健康角度開始和嘗試，目的是希望減掉體脂、穩定血糖及改善胰島素敏感度和戒掉身體對糖分的上癮各種的問題（情緒/集中力等等），也期望透過觀察和感受身體的變化，留意運動方面是否也能一同提升表現。所以我和大部份開始嘗試生酮飲食，想要減肥的人可能不太一樣。而身為素食者要執行生酮飲食的確有難度，選擇會較少，所以需要更用心照顧營養需要及食材上的選擇，才能一樣有效執行這飲食法。
對於我追求的體脂率、體重及水份及肌肉比例，全只是我自己想達到的目標，而並非每個人都應該需要追求或達到的健康指標，記得千萬不要套用我的數字在你的身上，每個人體質也不一樣，我只是想讓大家參考我的數據，而您一定要因應自己的身體需要，安全健康地找出一個讓你身體感到最舒服的體重、體脂率、肌肉和水份的百分比。
因為現在我正在嘗試不同的飲食運動方式，從過往這五六年當中到現在，希望找出一個使我身體最自然最舒服的狀態，所以現階段的身形體態是處於一個「過程」當中，而並非我想要達到的「目標」或「結果」。未來目標是繼續增加肌肉，瘦體重的肌肉比例，也還有一段很長的路要走??
最後再三提醒大家不是所有人也適合這飲食方式，請必須了解消楚自己是否適合，也可聽取營養師或醫生的意見，擁有足夠的理解及準備，確保自己以一個正確健康的情況底下，適應新的飲食習慣才正式開始。了解自己想要透過這飲食方式，改善什麼身體問題，想要達到的目標是什麼是非常重要的。當您有清晰的概念，了解怎樣去執行，一步步去幫自己達到目標這樣才安全。
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