「鑄鐵鍋保養 」
鑄鐵鍋的使用方法其實沒有想像中複雜，只需注意以下幾點就可以了。
第一次使用前請用少量洗碗精溫柔清洗，洗去鍋具表面的蠟,汙垢和灰塵，日常使用後用洗碗精和海綿清潔，再用布徹底擦乾水分，鍋邊邊緣請特別仔細擦乾，它就會和新的一樣！
1. 料理的時候：請使用木製或矽膠製品，金屬的器具很有可能會刮傷鍋子哦。
//不適用微波爐：由於鍋邊邊緣沒有防鏽施工的關係(無論哪家廠牌都是)
//淡定地面對美好的料理印記：鍋子買回來是要用的，刮痕和碰撞難免都會發生，要學會淡定處理，不影響烹調食物的美味哦。
2. 清潔的時候，請不要使用鐵刷、研磨清潔劑、刀具及漂白水去欺負它！每次洗完擦乾後，可在鍋緣邊及鍋內用廚房紙巾抹上一點食用油(要不要烘隨個人，我是只有抹油)
若因使用不當造成鍋內琺瑯脫落露出部分的鐵時，也只需每回使用完清洗後抹點食用油防止生鏽，其實是還可以用的，但記得盡量保持乾燥及避免放在潮濕的地方以免再度生鏽哦。
//不小心燒焦的時候：可煮一鍋水加入一大匙小蘇打粉開小火加熱，等汙垢清除後放涼再用洗碗精清洗乾淨即可。
//不小心染色的時候：當鍋內因食物而染到顏色時，照除茶垢的處理方式，煮一鍋水,放入馬克杯，撒上過碳酸鈉，水壺的零件也順便一起消毒，用小火煮一會或關掉靜置,過碳酸鈉的氧氣會將鍋內及杯內的汙垢帶出，在靜置的過程中達到漂白消毒的效果，一舉好幾得呢！
日本的Vermicular琺瑯鑄鐵鍋不僅可以調理出美味的食物，享受料理的樂趣，保養簡單也很好用，這次22cm和Foodsaver的真空保鮮機的團購價真的很划算，千萬別錯過這次的甜甜價喔。
團購時間：08/17-08/24 23:59 PM
訂購連結：https://reurl.cc/8nlG9g
出貨時間：2020/09/02
熱水壺水垢小蘇打 在 一招讓你去除電熱水壺水垢，用過的都說絕了！ | PTT新聞 的必吃
今天，小健就給大家介紹一個妙招，親測有效！ 1. 小蘇打擦拭. 這個方法除水鹼最快，也最省錢，比用醋洗的還 ... ... <看更多>