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100% 純天然，富含豐富的有機植物提取精華，且不含任何動物提取成分‼️

#安娜柏林
#德國原裝

🧪經過嚴格測試，是集美白、保濕、緊皺、調理、鎮定多效合一，為歐洲當今首屈一指的天然護膚產品之一

🇩🇪德國原裝AnneMarie Borlind
安娜柏林 有機精華液系列

A 橙花蜜精華50ml 💰790元
B 玫瑰蜜精華50ml 💰880元
C 玻尿酸精華50ml 💰880元
D 蘆薈蜜精華50ml 💰880元

國內運費65-80元可併
➕1、私訊 或Line:@miu6833e
✈️代購空運約4週到貨

💍安娜柏林有機護膚產品讓人放心的理由特性：
1.不含任何人工、化學添加物
2.保留天然活性成份
3.富含有機植物精華提前

🌸橙花蜜🌸

✔️緊緻修護肌膚
✔️水潤使肌膚有光澤
✔️適用於乾燥肌膚

擁有鮮活的2種混合原液。富含珍貴的低溫萃取的植物油和精華原液，令肌膚再現緊緻光滑，煥發活力。

西西里島有機血橙菁華富含油溶性維他命C和維他命B5，能✅抑制深黑色素並使轉化為淺黑色素，✅掃除暗沉膚色、✅淡斑，使之✅淨白。很好的✅抗氧化及保護作用，以防抗游離基侵害，✅延緩皮膚老化。

✅活化膠原母細胞更新復制，✅皮膚變得柔嫩、光滑而有彈性。配合乳酸和胡蘿蔔籽油，有很好的塑型作用，以✅調理皮膚鬆弛。

同時能快速修復陽光傷害皮膚，以調理日曬斑點、紅塊、發皺現象，✅鎮靜、✅保濕。

⭐️是乾燥、敏感皮膚的保養聖品‼️

💫豐富的維他命C防止肌膚提前老化﹐能有效提亮膚色均勻膚色﹐並且減少黑色素的形成﹐明顯淡化斑點和疤痕﹔

💫天然紅色（甜菜根）和黃色（橙花）配合淡淡的橙花香給人視覺和嗅覺的雙重享受。

✔️使用Borlind 德國安娜柏林亮白橙花蜜後，肌膚更緊緻光滑充滿彈性。臉的肌膚變的白晳、均勻、粉嫩、及保濕。美白祛斑保濕全效合一。

✔️修正暗沉黑黃色調使美白，配合活酵母青春露，效果達35%以上。

☑️淡斑淨白：
本款橙花蜜中的西西里島有機血橙精華富含油溶性維他命C 和維他命 B5 ，能抑制黑色素的形成並使其轉化變淺，掃除暗沉膚色，起到淡斑淨白的顯著效果。同時本款橙花蜜還能夠快速修復曬後受損肌膚，以調理日曬斑點、紅塊、發皺現象，起到鎮靜、保濕的作用，是乾燥、敏感肌膚的保養聖品。

☑️緊緻肌膚，延緩衰老：
豐富的維他命C 防止肌膚提前老化，能有效均勻提亮膚色，並且減少黑色素的形成，明顯淡化斑點和疤痕，修正暗沉色調。其很好的抗氧化作用，可以減少游離基對肌膚的侵害，延緩肌膚老化。活化膠原物質可改善並更新膚質，使肌膚變得柔嫩、光滑而有彈性。且乳酸和胡蘿蔔籽油有很好的緊塑作用，以調理肌膚鬆弛。使用後，肌膚變得緊緻光滑充滿彈性。

🔆適宜膚質：所有皮膚，針對敏感和乾性肌膚有明顯效果。

🌺主要成分：
西西里島有機血橙精華、維他命C 、維他命 B5 、胡蘿蔔籽油、甜菜根提取物。

💪使用方法：
早晚潔面後，使用前搖勻橙花蜜使其均勻混合，然後按壓適當的量1-2次為宜，於掌心預熱，塗抹於面部和頸部，輕輕按摩直到全部吸收，長期使用可以保持肌膚水嫩光滑。冬季可以混在面霜中使用。不化妝的話保濕一天是沒有問題的～很明顯的提亮膚色。這個有去斑去痘印的效果。

個人認為算是款保濕聖品～ 另外畢竟是油水混合嘛，但是油皮的美女們每次2，3滴就好，或者混在面霜裡使用，然後一定要按摩！ ！ ！不是那種搓來搓去，而是用手掌的溫度悟在 臉上，慢慢吸收，不要一次用很多！感覺吸收進去就行了，這一瓶天天用的話半年都用不完～

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🌸玫瑰蜜🌸

✔️修護，保濕鎖水，淡化細紋
✔️適用於乾燥肌膚

⭐️玫瑰花舒緩護膚是雙重2種混合原液，具有抗衰老功能。

⭐️富含珍貴萃取的植物油和有機大馬士革玫瑰花瓣萃取精華，使用前搖晃一下，兩種植物精華就會自然得結合一起之後，釋放出舒緩肌膚的功能，令肌膚再現舒緩自然光彩，煥發活力。

玫瑰露和橙花蜜一樣適用於所有皮膚，幾乎覆蓋所有的年齡段。

安娜柏林使用的是有機大馬士革玫瑰花瓣，再加上提取自珍貴的植物精油。舒緩的天然玫瑰，真的會激活肌膚呢。

玫瑰露讓肌膚恢復光采和活力，還會淡化痘印哦。

✔️緊緻美白：
產品中富含有機植物精油和有機玫瑰花瓣萃取的抗衰老精華，上下層所含的舒緩成分和活性成分，能使肌膚恢復彈性，更具光澤。玫瑰中的美白成分，能使膚色嫩白紅潤，展現靚麗光彩。

✔️淡化細紋：
精選大馬士革有機玫瑰提取的玫瑰花露，配合珍貴植物精華，令肌膚持久水潤，撫平細紋，喚醒皮膚的活力使肌膚散發自然活力光彩，是一款雙重抗老、緩解乾燥、細緻肌理的護膚產品。

✔️補水保濕：
所含的荷荷巴油具有良好的滋潤與保濕功效，可以維護肌膚水分，預防皺紋的產生，軟化肌膚，緩解肌膚疲倦。

🔆適宜肌膚：所有類型肌膚，尤其適用於粗糙、缺水性肌膚，暗沉膚質。

💋主要成分：
大馬士革有機玫瑰花精華，荷荷巴油，澳洲胡桃籽油，維生素E 醋酸酯，甘氨酸，甘油，維他命 C ，黃原膠，甜菜根提取精華，香茅醇，紫草根提取精華等。

⭕️使用方法：
早晚使用，使用前將玫瑰花花蜜充分搖勻；取適量按壓2-3 次量於手掌預熱，輕輕按摩於面部和頸部，直至充分吸收；也可塗抹於身體需要美白部位。可潔面後單獨使用或者摻在面霜中一起使用。

❤️長期使用效果更佳，美白抗氧化效果持久、明顯。此款產品適宜夏天使用。

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🌸蘆薈蜜🌸

🌟補水🌟保濕🌟消炎

❤️2020年新款2階段蘆薈蜜，雙色滋養液使用時搖勻。

❤️含豐富蘆薈精華，能促進細胞再生，並且高保濕補水唷！

✔️蘆薈使肌膚保濕、舒緩肌膚。
✔️幫助提升肌膚對環境傷害的保護力。

使用方法：早晨和傍晚取些許在乾淨、化妝水調理後的肌膚。之後依照肌膚類型選用日霜或晚霜。
使用前搖一搖，使上下兩層混合均勻。

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🌸玻尿酸精華🌸

✔️補水，使肌膚留住水分
✔️皮膚柔嫩潤澤

🌟保濕。飽滿。再生。
紅藻激發皮膚自身的透明質酸產生，有效和持續地為其提供水分。結合蘆薈和Börlind自己的深泉水，白色果凍真菌的植物透明質酸提供強效保濕，豐滿肌膚。

🌟令肌膚清爽，徹底補水。

🌟科學證實了功效和皮膚相容性。不含礦物油衍生物。素食主義者。

🌟植物透明質酸
來自銀耳的植物透明質酸在結構和組成上與重要的人透明質酸非常相似，有助於有效對抗疲勞症狀。同時，它滋潤和光滑。

🌟紅藻
來自斯堪的納維亞海岸紅藻的海洋糖刺激皮膚在表皮中自然產生透明質酸，從而有效地為皮膚提供持久的水分。

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髮型係每日打扮不可缺少的一環💁🏻♀️，想打造亮麗時尚造型又不想傷髮🤩，就需要呢個隨身造型師幫手💪🏻！全新Dyson Corrale™ 直捲髮造型器💈，專利彎曲面板可以減少50%損傷*，加上智慧溫控科技提供的三段精準控溫🌡️，可以避免頭髮過度燙傷。而且充電後🔌可以無線使用30分鐘**，無論夾直抑或夾捲都能夠快速到位✅，而且造型過程中電氣石會釋放負離子✅，令頭髮光澤柔順✅。任何時候都能夠打造完美造型🙆🏻♀️～

*於打造相同髮型的情況下，透過測量頭髮強韌度以量度熱力傷害的程度。在Dyson Corrale的彎曲面板與Dyson Corrale的平面面板上進行測試。

**於Dyson內部測試，在充滿電的無線模式下，溫度調至 210 度，模擬真人使用的測量結果。實際效果因人而異。確切運作時間可能取決於你選擇的溫度，髮質，造型習慣和使用環境而異。

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【發炎不好嗎？運動傷害、疼痛的罪魁禍首？】
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「發炎，聽起來就不是好事？」
「運動傷害，可能是身體不再發炎。」
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不管是關節炎、肌腱炎，聽起來跟「發炎」有關的就沒有好事，「降低發炎、消炎」也常被認為是減緩疼痛、傷病的標準答案。其實，發炎沒有我們想像中的不好，人體中有許多反應包括：產生疼痛、發燒、發炎，其實都是一種保護機制，促進身體修復、避免傷害等，甚至有許多慢性運動傷害會導致「身體不再發炎」。
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🔸 發炎是什麼？為何被污名化？
發炎（inflammation），是在人體損傷後，進行自我修復的第一步。就像一間餐廳發生火災，首先要能撲滅火勢、救難人員進場，協助後送傷患到醫院。待一切穩定後，拆除廢材並重新裝修。
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發炎時，血管的通透性會增加，使得更多血液、養分、免疫細胞能進到患處，同時告訴大腦說「這個地方有受傷，我們需要修復跟協助它」。
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發炎會被污名化，常跟「其伴隨的不適、副作用」有關，急性發炎時多有「疼痛、腫脹、僵硬、溫度上升」等現象，讓身體感到不舒服、或者說是一個自己不熟悉的狀態，因此大多人會想盡快擺脫這個情況。
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🔸 發炎就跟打疫苗一樣？
打疫苗跟發炎的共同處，在於「啟動身體的免疫系統」，免疫系統像是抵抗病毒、保護身體的角色。打疫苗如同「將長得很像新冠病毒的物質，打進身體裡，讓身體能先做好準備」，這也是會發燒、噁心、全身痠痛等副作用的原因，因為免疫系統啟動，透過核心溫度上升等方式來對抗病毒。
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🔸 「慢性運動傷害」，身體不再發炎？
有許多運動傷害，不像是剛拉傷或扭傷，可能休息幾天自然就好了，而是不再有「紅、腫、熱」等反應，只有反覆性的疼痛、不適，似乎做什麼復健或治療都不會好。
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肩膀痛、肌腱炎、足底筋膜炎等，都可能演變成「慢性」傷害。就像是身體已經受夠每次都要「發炎」，讓受傷的地方修復，索性就不再理它。這類的疾病，必須透過「可以重啟發炎反應」的治療，並且配合運動治療或訓練，才能比較好的效果。例如增生療法、震波、離心訓練等，都是刻意讓受傷的地方「有微損傷、發炎」，來重新啟動修復。
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🔸 發炎是個「提醒」
發炎跟疼痛都扮演「提醒」的角色，告訴你身體出了些狀況，不會讓你血流不止、心臟停止跳動、肌肉斷裂等，結果自己都不知道。所以發炎可能代表你要為身體做些改變，可能是飲食、運動、動作方式、生活習慣、情緒、壓力等。當這些因素沒有改變，發炎或疼痛可能會反覆發生，到最後身體也會放棄抵抗，不再幫助自己。
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其他文章：https://jackchen.sport.blog/
其他圖片：https://www.instagram.com/chenhc82/
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#發炎 #修復 #運動傷害 #拉傷 #扭傷 #運動醫學 #肌腱炎 #關節炎 #疼痛 #復健 #物理治療 #骨科 #離心訓練 #增生療法 #震波 #物理治療師 #肌力與體能訓練師 #陳曉謙 #inflammation #covid19 #vaccine #sportsinjury #phsyiothearpy #physiotherapist #sportsmedicine #rehabilitation #CSCS

本集主題：「自律神經失調：冷處理、抗發炎：喝冰水、局部冰敷、洗冷水澡→抗發炎、穩定自律神經、改善慢性病」介紹

訪問作者：楊翠蟬 醫師

內容簡介：
從理論、臨床、保養，到自律神經運作，
透過33則以上的臨床案例分享，
讓你清楚知道，求助無門的病痛，
很多是自律神經對溫度變化的發炎反應！

　　本書作者梁恆彰為疼痛科權威，在30餘年的行醫中吸收各種醫理，從日常對症的治療中逐步發展出無藥治療的醫術。本書為收錄其執業多年來的心得結晶，主要分為三大部分：一、破除大眾迷思，了解冷熱對生理的影響，不再視「寒冷」為萬病之源；二、臨床上以「冷刺激」應用於自律神經失調與各類疼痛的治癒案例；三、分享冷馴化的實踐方式，與善用溫度的保養之道等。

　　◤破除你對「冷底」體質的迷思
　　建構正確「吃冷或喝熱」的時機與注意事項◢

　　手腳容易冰冷、怕冷、吃了生冷食物會腹瀉，就是「冷底」體質？自律神經失調，該喝溫水還是冰水？喉嚨痛、鼻塞、氣喘、胃食道逆流可以喝冰水或吃冰嗎？喝冰水、吃冰，會使代謝下降或體質變寒嗎？冷水澡和熱水澡，哪個對身體比較好……針對一般大眾的疑難雜症，作者根據行醫多年的經驗，以生理學為基礎，用科學思維說明身體的生理機制，重新思考溫度對健康的影響。

　　→從科學角度來分析體質，揪出求助無門的真正病因


作者簡介：梁恆彰
　　˙ 學歷：台大醫學士
　　˙ 經歷：麻醉科專科醫師、婦產科專科醫師、前台大、國泰、北醫醫師、前台大麻醉部、婦產部兼任主治醫師
　　˙ 現職：台大癌醫中心麻醉部兼任主治醫師、台大癌醫中心疼痛門診醫師、身新醫學診所院長
　　˙ 特殊專長：疼痛與身心症的非藥物治療法，包括：一般疼痛、神經痛、手術後疼痛、癌症疼痛、婦女疼痛、演奏與運動傷害後疼痛、自律神經失調，以及憂鬱、失眠、情緒、記憶、眼花、鼻塞、心悸、呼吸、腸胃、泌尿症狀、身心藥物戒斷
　　˙ 著作：《身心壓力多大，聽心跳頻率就知道》

作者簡介：楊翠蟬
　　˙ 學歷：陽明大學醫學士
　　˙ 經歷：台北榮民總醫院麻醉科醫師、台北市立忠孝醫院醫師、蘇澳榮民醫院醫師、書田診所疼痛科主治醫師
　　˙ 現任：新北翰生診所主治醫師、台北市身新醫學診所兼任醫師

作者粉絲頁： 身新醫學診所

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#水果冰 #VitamixA3500i #陳月卿 #蘇起
#火龍果香蕉冰淇淋 #為什麼開始喝精力湯 #vitamix百週年

00:05 火龍果香蕉冰淇淋
00:37 陳月卿蘇起為什麼喝精力湯
01:16 全果汁? 榨汁?
01:38 蔬果為什麼要打成汁
02:08 喝精力湯為蘇起陳月卿帶來什麼好處?


【在家自製純天然粉紅水果冰淇淋】
天氣炎熱，大人小孩都愛吃冰，大多抗拒不了冰品的誘惑。
好一點的冰加了大量鮮奶油和糖，甜了嘴、肥了腰；糟的有反式脂 肪、香精、乳化劑，甜了嘴、傷了身。
如果要吃冰，自己在家裏做的，比較營養而且衛生，又沒有添加物，可以放心吃。
👉想吃冰+1
👉只吃自己做的冰+2
👉不吃冰+3

#火龍果 含有一般植物少有的植物性蛋白、花青素和高量的可溶性膳食纖維，有減肥、降膽固醇、潤腸、預防大腸癌等功效。其植物性白蛋白，可 包覆體內重金屬排出體外，並可保護胃壁。
火龍果的種籽富含不飽和脂肪酸，花青素含量比葡萄還高，具有抗氧化、抗衰老的作用，用調理機擊碎，更能幫助吸收。
#香蕉 促進分泌血清素、幫助消化、減少尿酸、改善高血壓、預防便秘、抗憂鬱。

女性生理期間，絕不要吃冰。
吃的時候最好在嘴裏含一 下，調整一下溫度，再吞下肚，這樣對胃傷害比較小。

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⚠️本人沒有推薦任何 低價出清的絞肉機/料理機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等⚠️


🔧片中使用工具：Vitamix 調理機 + 北鼎粉漾壼
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===本人著作可至各大書局購買===
📕他的癌細胞消失了 ↘ https://lihi1.com/WCS2L
📕綠拿鐵 ↘ https://lihi1.com/cTwVD
📕吃對全食物 ↘ https://lihi1.com/lUYbf
📕從心開始 ↘ https://lihi1.com/AZdMh

||陳月卿||
FaceBook：www.facebook.com/chenyueching
痞客邦 Blog：vitagrace.pixnet.net/blog

⚠️陳月卿特此聲明⚠️WARNING⚠️
最近多起詐騙盜圖並自行P圖後在網路上下廣告，請大家務必留意，我沒有推薦任何家的低價出清的絞肉機、桑椹產品、青X柳茶、減肥減糖產品、烤箱、鍋具、苦茶油、無花果、睡眠噴霧等等，任何未經合法授權擅自使用本人陳月卿肖像、姓名等相關元素的行為（包括但不限於用於商品實體宣傳、網路宣傳、商家品牌推廣等行為），均是對本人陳月卿肖像權合法權益的嚴重損害，涉及上述行為的相關侵權行為人應立即停止侵權，請立即有效刪除、下架所有相關訊息（包括但不限於網路上之商品宣傳圖片）並公開澄清事實、道歉。

本人已留存上述侵權行為之相關證據，並保留法律追訴權，如相關侵權行為人未立即停止侵權行為，本人將進一步採取必要之法律手段維護本人的合法權益。陳月卿特此聲明。

本單位規劃拍攝製作過程長達四年，拍攝地點橫跨東京都、山口縣、台北、兵庫縣、巴黎的獺祭紀錄片，在大家都不能出國的時候，在這時候公開讓大家看看吧!

櫻井博志會長:【Dassai這個名字，寫成水獺祭典的「獺祭」兩個字。同時也跟中國的二十四節氣的第一個節氣有關聯。至於為什麼用這個名字，是因為我們家的地名。山口縣岩國市、周東町獺越，有川「獺」穿「越」這兩個字。獺這個漢字對日本人來說非常難寫。我身為這裡出身的釀酒人，就總想用上這個字當品牌。再加上(中國)有「獺祭魚」這個說法，就決定以這個命名了。另一個是因為正岡子規是日本文學上非常有地位的改革者、詩人。他的屋號就是用獺祭屋；更讓我想用這個名字。】

以日本知名的國宴酒著稱的獺祭，並非如同大眾所想像的一樣，是一個位在大城市中的超級酒造。事實上，旭酒造並非位在東京或大阪等大城市中，其實是位在山口縣岩國市山中的酒造。從最接近的位在周南市的新幹線德山站出發，若要到達他們在山中的總部，開車至少要四十分鐘以上。說它是一個崛起於偏鄉的企業也絕對不過分。

對於這個位在山口縣的酒造，也許大部分人的印象都還停留在獺祭這個品牌上，但事實上，櫻井一家經營酒造的時間，其實遠比媒體批露的時間要來得早。他們的先祖早在明治年間就已經開始投身這一行業。

但事實上，對於外表看來慈祥和藹的櫻井博志會長來說，繼承旭酒造和開發出獺祭這個品牌並非如同傳統的接班一樣順遂，完全是一路披荊斬棘走來的戰鬥歷程。一開始最大的挑戰，就是櫻井博志年輕時雖然待在家族企業旭酒造中，但個性剛烈的他跟父親起了非常大的衝突

櫻井博志會長:【我跟父親的關係不是那麼融洽，兩個人衝撞得很厲害。那時候，我經營了一家石材經銷商。在這石材經銷商的經驗裡，我學到最重要的事，就是品質愈好的東西愈好賣，生意才會蒸蒸日上。那時的日本酒造業界，好像幾乎沒有這種認知；廣宣打得很厲害，業務也跑得很勤，覺得好像靠品質以外的努力就賣得動。我其實不以為然。】

但等到櫻井博志的父親驟逝，他必須回來正式接班時，所面對的卻是持續衰退的清酒市場，和經營波動起伏的旭酒造。原先旭酒造的代表品牌【旭富士】在整個岩國市只能排到第四名，業績也下滑到全盛時期的三分之一。

櫻井博志面對這重重的危機，在退此一步即無死所的困境下，開始進行了全面性的改革。首先，旭酒造為了穩定產量和導入整體數據化科學化的製程概念，由冬季釀造改變成四季釀造，也就是一年四季都可以釀造生產出貨的概念。利用溫度控制、先進的自動系統來釀酒，讓產量更能夠配合市場調變，也更能夠穩定的出貨，這等於讓旭酒造的釀酒流程擺脫了手工作業的印象，變成可以量產，即時出貨，且品質穩定的產品。

另外一個重要的改革則是改變了以前委託專業的杜氏釀酒的概念，完全由公司的職員來釀酒。

二號藏工廠長三浦史也:【既有的常識裡，好酒是不可能大量生產的。但是旭酒造把大量生產好酒這件事化為可能，成功實現，並且能夠進一步大量行銷海外，讓那些覺得獺祭好喝的消費者輕鬆就能買到獺祭。能夠把好東西量產，這也是我們在生產上不可或缺的優勢。】

歷經奮鬥，多年之後，旭酒造不只在東京站穩了腳步，更開設了實體商店，成為東京這個時尚都會的一員。位在銀座最繁華五丁目的獺祭Store就正是旭酒造打贏了一場又一場戰鬥的結果。

在東京，旭酒造剛站穩腳步之後，就立刻面對必須要推出更高品質產品的挑戰。初期櫻井博志推出的是精米步合50%和精米步合45%的純米大吟釀。清酒是由米所釀造而成，米的表層有蛋白質和脂肪，在釀造時會造成不純的雜味，留下來的米心【稱為心白】，澱粉質越純，釀造的品質也越高。精米步合50%以下就可以稱為純米大吟釀，但光是磨米就必須花到四十五小時，獺祭二割三分的標準則是驚人的精米步合23%，也就是磨除酒米77%的外層，而所花的磨米時間必須花到整整七天，一百六十八個小時。而獺祭二割三分的第一次海外訂單，是西元兩千年的元月初榨，由旭酒造的社員親自護送通關，目的地則是一月三號的中華民國總統府。

櫻井博志會長:【最喜歡的……！與其說喜歡，我會說我最看重的獺祭精磨二割三分這一款。怎麼說呢，這應該是我付出最多心血的一款酒吧。在二割三分當中，我們付出了所有的技術、甚至夢想、尊嚴這些，把這些東西都賭上了，所以說我非常看重二割三分。】

親身來到旭酒造的釀酒區，你會聞到一種與其他酒造都不一樣單一而純粹的水梨香味【亦有一說是哈密瓜的清甜】。這是因為旭酒造只專注於釀造純米大吟釀以上等級的清酒，對櫻井博志會長來說，這就是一種玉不琢不成器的磨練。

櫻井博志會長:【這種香氣，就是您提到這種類似水梨的香氣，算是吟釀酒特有的香氣；也的確是因為精米步合的關係，透過更低度的精米步合才能產生這樣的香氣。我們在酒槽內投入比一般酒造更大量的酵母，而酵母在非常低溫的環境下，比一般酒造低得多的溫度下，進行長期發酵。然後也正因為在已經精米的情況下，除了葡萄糖之外，酵母攝取不到其他任何養分。所以酵母會在飢餓乾涸的狀態下，在嚴寒中、低溫，而且嚴峻的競爭環境下存活下來。在這麼惡劣的環境下，酵母不單是成長，甚至產生了代謝異常，所以才產生了這樣的香氣。另外就是我們只釀純米大吟釀，跟其他酒造的香氣明顯不一樣，所以你才會在我們家聞得到這麼純淨的好味道。】

一路拚搏奮鬥到今日，雖然清酒的市場在日本四十年間衰退到只剩三分之一，但旭酒造比起當年櫻井博志接班時搖搖欲墜瀕臨破產的狀況，光是業績就逆勢成長了一百倍。甚至因為獺祭的成功而讓全日本的山田錦酒米栽種成長超過六倍，但偏偏獺祭與傳統概念中的使用在地米釀酒完全不同，他們的酒米來源來自於日本各地，但就是沒有山口縣。因為當初連續三年，當旭酒造想要採購山田錦時，山口縣的經濟農業協同聯合組合會找盡各種理由拒絕，連旭酒造想要自己栽種山田錦，經濟連也拒絕提供穀種。走投無路之下，旭酒造才開始設法跟全日本各地的農民契約耕種山田錦。

山田錦是一種心白較多，非常適合釀酒的稻米，但也因為這樣稻穗的重量較重，容易倒伏，耕種也需要更多的技巧，不是熟悉種植酒米的農家很難快速上手。旭酒造想到的方法非常符合他們不斷突破傳統限制的精神:他們找上了科技公司富士通。

富士通株式会社秋彩事業部加納正裕:【比較大的挑戰有兩點：第一個，我們完全不知道會做出來什麼樣的成績。為什麼這樣說，是因為到目前為止以我們的實際成績來說，確實有過食用米的相關經驗，但酒米這個領域我們沒碰過，不知道能做到什麼程度。】

【秋彩系統會把生產者的農作、農家生產的數據，以及感應器所偵測而來的數據一起匯入整理。重點是讓那些老經驗的、栽培技術高超的資深農民，如何把他們的經驗轉換成數據保留下來，讓新進者能夠共享這些經驗、讓新手也能運用這些資源讓生產更容易上手，我們在往這個方向努力。】

在技術上不停尋求突破的旭酒造，在二零一七年十二月十日，又破天荒的在讀賣新聞上刊登了全版的廣告。但廣告的目的不是賣酒，而是告知全日本的消費者不要買貴了!廣告上面寫著獺祭真正的定價，跟明列出六百三十家直接合作的店家，希望大家直接用合理的價格跟這些店家購買。

櫻井博志會長:【之所以要刊這個廣告，是因為那時候獺祭非常熱門，我的營業數字也非常漂亮。但相對的，我的產能跟不上。產能跟不上的話，那些旁門左道的店家就有了哄抬價格的動作。比如跟來路不明的地方拿貨，然後轉手賣個三倍價錢，這種事時有耳聞。你要賣多貴我管不著，可是這些投機取巧的店家，根本沒有心好好照顧我的酒。不重視低溫保管，更不會冷藏，常溫的狀態下直接擺在架上、倉庫亂堆；這樣子亂搞，客人怎麼可能喝到高品質的獺祭！？對我們來說，這種行為不但讓客人喝不到我們真正想呈現的獺祭，而且也會對我們的營運產生殺傷力。就是這幾個點，讓我們決定刊登這個廣告。】

旭酒造也透過對山田錦的特A級產區，兵庫縣加東市的契約耕作，來鞏固高品質且老練的農家生產出來的山田錦酒米。加東市在多年前因為水質和有山有水的地勢以及黏土土質，被評斷為最適合生產山田錦酒米的地方。而在加東市的山中，除了有著耕種好米重要的水源，東條川的支流以及鴨川水庫之外，也有著十分清幽的南傳佛教聖地，念佛宗三寶山無量壽寺，每年重要祭典時，佛教之王堂都有數萬人聚集在此處參拜，也是當地民眾的信仰中心之一。

藤原健治 農民:【作為釀酒原料用的山田錦不同於其他食用的稻米，它的稻梗長得很高，在東北地區的氣候下容易傾倒。一般食用的稻米的稻梗比較短，有一點風吹不會傾倒。你看那邊的食用稻米和山田錦明顯不一樣吧。他們的種植方式和肥料使用量都不同。山田錦的種植很難，所以不是針對一般消費者的農產品。】

藤原健治 農民:【我現在種植稻米的面積是4丁5反（約20畝），每年的賣米所得是800萬日幣。我今年74歲，一般的上班族應該是已經退休的年紀了，他們是靠養老金生活，如果我以前去做公務員，我現在也有在領養老金可以領呀。種植稻米每年有800萬日幣的收入很好呀！當然和領高薪的上班族比可能比不了，但是我很知足了。】

旭酒造和獺祭這個品牌越挫越勇的精神，必須從他們一個又一個突破難關的紀錄中看出。平成三十年，發生了極為嚴重的西日本水災，位在山區的旭酒造雖然沒有承受直接的傷害，但持續的斷電卻對他們以0.1度C為標準管理的發酵過程造成了無法確認的影響。原先估計有超過九十萬瓶的純米大吟釀都因為發酵過程無法百分之百保證而不能掛上獺祭的品牌，必須報廢。

旭酒造株式会社 営業部長松藤 直也:【因為水災有部分製造設備受損，雖然超乎我們的預想供電等基礎設施很快恢復了運轉，但是由於水災造成停電酒廠內部分正處於發酵過程中的獺祭酒受到影響，無法以合格產品來銷售。正當我們陷入困擾不知道該如何對應時，很多熱心的人們伸出援手，其中就包括漫畫【島耕作】作者弘兼 憲史老師】

因為大水必須暫停釀造工作的旭酒造一公布要暫時停產，末端銷售網站甚至直接將獺祭零售價格上漲五倍，一場可見的屯積和價格飆升的風暴即將來臨。旭酒造一方面要面臨嚴重的損失，一方面又要面對市場上缺貨的嚴重危機。不過，反敗為勝的機會再度出現。

櫻井博志會長:【大概一個星期之後，慢慢在想，這批酒雖然已經不符合獺祭的的既定標準，好歹也還是純米大吟釀，是不是還能做點什麼努力！或者說再用個什麼別的品牌之類的；品質上我們覺得自然比不上獺祭，賣出去的話會違背我們對客人的承諾，所以在想是不是用個什麼其他形式來處理…】

【所以大概在災後第三周左右吧，我跟島耕作的原作者弘兼憲史老師聊到這個，我有這個想法，不知道老師怎麼看。他說要不我們就來個獺祭島耕作吧！有了老師的授權，整個案子很快就動起來了。】

不到一個月，旭酒造不但從天災中恢復，而且成功地化危機為轉機。每瓶售價1200日幣的獺祭島耕作每一瓶都捐出200日圓，共計一億三千萬日圓作為此次水災的捐款，六十五萬瓶一上市就被一掃而空。反而成功為獺祭這個品牌打出了更成功的公益形象。

就這樣，旭酒造從日本山口縣岩國市深山中一座搖搖欲墜的破落酒造，成長為各國元首手中的國宴酒，甚至逆勢成為日本酒的代表品牌，他們靠的並不是單純的幸運。而是一步一步，一戰一戰面對逆勢也絕不屈服的堅毅信念。未來的獺祭和旭酒造也將在父子二人的攜手之下，繼續往更高更遠的方向邁進吧。

櫻井博志會長:【一開始雖然不全然是這樣，但現在來說，日本酒對我而言，就是人生的全部了。】

櫻井一宏社長:【我父親擅長去挑戰各種新的嘗試，嘗試的開始很快，失敗時終止嘗試也是當機立斷。他通常設定幾種不同的方向，而且向著設定的方向邁進的信念非常堅定。現在的我和他相比，還有很大差距，我要更多的學習他這種風格。其實獺祭這只產品也正是在我父親的大膽快速的嘗試風格影響下經過多次的失敗和挫折後，才研發成功的產品。今後，我還要繼續堅持和模仿我父親的這種風範去嘗試更多的挑戰。在建立了這個信念的基礎上，將來我是否可以超越我父親不是我的理想目標，我在意的是如何讓獺祭變的更加美味。在追求目標的過程中，如果獺祭的品質和消費者的滿意度可以不斷提升，對我來說比起超越我的父親，能帶給消費者更多更大的快樂和享受是更有意義的結果。】