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小胖師的每日一菜
👉牛肉壽喜燒
√簡單上菜，美味就能上桌!🍴
食材準備：
@振翔-牛肉壽喜燒2包
@適量生洋蔥
@適量蔥花
@雞蛋一顆
作法：
1.熱油鍋加入洋蔥拌炒
2.拌炒到洋蔥發出香味
3.加入退冰好的牛肉壽喜燒
4.將牛肉與洋蔥拌炒均勻
5.拌炒到7-8分熟度
6.在中間加入生雞蛋
7.蓋上鍋蓋燜煮
8.雞蛋煮到個人喜愛熟度即可起鍋
9.起鍋後灑上蔥花
～完成美味上桌🎊
PS：(蔥花也可以再加入雞蛋時候一起放入)
#小胖總鋪師
#教你來煮菜
#煮吃找小胖
#好吃一定香
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小胖師的每日一菜
👉麻油燒酒雞
√簡單上菜，美味就能上桌!🍴
食材準備：
@適量料理米酒
@適量麻油
@適量薑片
@切塊雞肉
@個人喜好青菜
@個人喜好火鍋料
@適量中藥食材(不一定要加)
作法：
1.熱鍋加入麻油與薑片煸炒
2.薑片需煸炒到發出香味
3.加入洗淨雞肉拌炒
4.雞肉炒到呈現些許金黃色
5.加入料理米酒
6.加入中藥食材
7.加入需久煮的食材
8.持續大火滾鍋直到酒精揮發
9.加入蔬菜與火鍋料持續滾鍋
10.起鍋前加入枸杞與麻油繼續再滾鍋
11.食材都煮熟即可起鍋～完成美味上桌🎊
#小胖總鋪師
#教你來煮菜
#煮吃找小胖
#好吃一定香
小胖師的每日一菜
👉麻油燒酒雞
√簡單上菜，美味就能上桌!🍴
食材準備：
@適量料理米酒
@適量麻油
@適量薑片
@切塊雞肉
@個人喜好青菜
@個人喜好火鍋料
@適量中藥食材(不一定要加)
作法：
1.熱鍋加入麻油與薑片煸炒
2.薑片需煸炒到發出香味
3.加入洗淨雞肉拌炒
4.雞肉炒到呈現些許金黃色
5.加入料理米酒
6.加入中藥食材
7.加入需久煮的食材
8.持續大火滾鍋直到酒精揮發
9.加入蔬菜與火鍋料持續滾鍋
10.起鍋前加入枸杞與麻油繼續再滾鍋
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在「纖瘦」與「健康」之間你怎選擇？如何取捨？
今天來跟大家分享我從「極端減肥」到「健康雕塑」的心路史💪
------My Story
今天要來分享一個很多人問我的問題就是：你是怎麼減肥的？
首先我要說，我真的不是說我以前很肥但是其實根本沒多肥的那種人－我就是一個從小胖到大的人，超黑超可怕的那種。
我大概從國中開始就喊著要減肥。
國三升高一準備考試的那年暑假我來到了我人生中的體重巔峰「74公斤」，高中也是上上下下到大學大概是68公斤，有瘦一點了啦，但還是比別人大一號。
直到要升大二的那年暑假又再瘦一點，但那時候是靠「節食、吃超少」瘦到63公斤。
我告訴自己說不行人不能胖超過二十歲，如果我今年不瘦下來我就肥一輩子我就詛咒自己，然後就在那年暑假三個月內我瘦了十公斤也就是我人生中最瘦的時候，瘦到頭的比例很大。
當時是每天吃1200大卡然後每天做有氧運動、戒甜食、吃水煮。
我那時候自以為自己很健康，因為我覺得我沒有吃少，又有搭配運動。
現在講起來覺得很可怕：飲食根本不是人過的生活，但是我樂在其中。我幾乎過了一整年不攝取油脂的生活，我瘦了，但是卻把身體搞壞了－我開始覺得全身無力、月經不來、變得超怕冷（冬天真的會感覺快死掉的那種，連夏天有時候手也是冰的）這只是身理狀況，更可怕的是心裡也生病。
因為當你身體整個代謝率被搞得很差，雖然幾乎沒吃什麼東西，但體重就是卡住瘦不下去。接著你開始恢復正常飲食之後，真的吃一天體重體脂就開始增加，而且一旦你吃了一口，你就沒辦法控制你一直想吃的慾望（就是那種你會怪自己、罵自己但就是控制不住），因為身體處於缺乏營養的狀態太久了，所以只要丟一點他需要的東西，它就會變得更加渴望。我開始暴食，超爆那種，會自己多起來邊哭邊吃、又犯賤去量體重超找死，塞完一堆東西瞬間多五公斤。
我明明知道那就只是食物的重量，但心裡還是會超沮喪、沒自信。
之後接觸到健身開始理解自己的身體運作跟需要的營養，還有自己目標的體態不再只是追求瘦的誇張，我才開始感覺到身體健康還有自信，也想繼續靠正確、健康的方式達成並維持身材。
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謝謝你們看完我的文字心路史，希望我們都能找到最好的方式愛自己💗
------如何開始？
1. 多喝水
2. 吃天然食物
3. 切忌節食
4. 訂下目標
5. 多活動
6. 加入肌力運動
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