😋分享FB氣炸社團照燒金針菇肉捲😋
梅花豬肉片撒些胡椒
放入適量金針菇
捲起
刷上照燒醬（醬油：味霖：酒=1:1:1）
噴些油
180度10分鐘
翻面
200度5分鐘
取出撒白芝麻
❤️建議金針菇頭先用烘焙紙蓋著，不然碰到醬油好容易變小黑頭🤣🤣🤣
照燒金針菇肉捲 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最佳貼文
同時也有4部Youtube影片，追蹤數超過93萬的網紅Ytower Cooking channel，也在其Youtube影片中提到，📌買《富力森FURIMORI》多功能創意料理爐 按這裡 → https://lihi1.cc/P9t5n 創意烤肉串 培根鳥蛋捲材料： 培根 3片 bacon 3 slices 熟鳥蛋 6顆 hard boiled quail egg 6 蒜香蘑菇材料： 蘑菇 6顆 mushroom 6 蒜末 ...
「照燒金針菇肉捲」的推薦目錄：
- 關於照燒金針菇肉捲 在 淨 鮮 牛肉 海鮮 團購 Facebook 的最佳貼文
- 關於照燒金針菇肉捲 在 早安！歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店 Facebook 的最佳解答
- 關於照燒金針菇肉捲 在 Miniware 台灣 Facebook 的最讚貼文
- 關於照燒金針菇肉捲 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
- 關於照燒金針菇肉捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
- 關於照燒金針菇肉捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
- 關於照燒金針菇肉捲 在 Rolled Pork Enoki with Teriyaki Sauce |MASA's Cooking ABC 的評價
- 關於照燒金針菇肉捲 在 照燒金針菇肉捲/ 快速又美味的簡單料理 - YouTube 的評價
- 關於照燒金針菇肉捲 在 照燒肉卷金針菇簡易食譜Pork Wrapped Enoki with ... - YouTube 的評價
- 關於照燒金針菇肉捲 在 【 高纖又營養的小串燒！】金針菇肉捲！ - Facebook 的評價
- 關於照燒金針菇肉捲 在 照燒肉卷金針菇/Rolled Pork Enoki with Teriyaki Sauce |MASA ... 的評價
- 關於照燒金針菇肉捲 在 豬肉捲金針菇的推薦與評價，FACEBOOK、DCARD、PTT 的評價
- 關於照燒金針菇肉捲 在 豬肉捲金針菇的推薦與評價，FACEBOOK、DCARD、PTT 的評價
- 關於照燒金針菇肉捲 在 豬肉捲金針菇的推薦與評價，FACEBOOK、DCARD、PTT 的評價
照燒金針菇肉捲 在 早安！歡迎光臨貝殼馬麻可愛早餐店 Facebook 的最佳解答
寶貝女兒的早餐~今天早餐社團有連線活動，女兒一下就認出是美少女戰士😁還好馬麻沒有漏氣~✌️(造型參考美女老師@愛上早餐ilisaliu)
#造型風早餐
#月光仙子飯糰🌙
#照燒金針菇肉捲
#紅蘿蔔炒蛋🥕🥚
#燙花椰菜🌳佐胡麻醬
#水煮玉米🌽
#優格
#養樂多
#小蕃茄🍅
照燒金針菇肉捲 在 Miniware 台灣 Facebook 的最讚貼文
居家宅時光，來點造型可愛的創意料理～
EndlessChenmama。陳媽媽的兒童餐2.0 創作的🐻白熊套餐，主菜是照燒金針菇肉捲，利用 #矽膠分隔盤 配上一餐份量白飯、富含植物蛋白的毛豆，以及小孩最愛的炒蛋，就是可愛又營養的一餐，非常適合已經會自主進食的大寶寶，還可以找他一起動手做呢！
【照燒金針菇肉捲】
▪食材：
1、 瘦肉片
2、 金針菇
▪醬汁:
1、 醬油
2、 味霖
3、 白芝麻
▪步驟：
1、 金針菇切掉尾端，清洗一下撕開，把肉片攤開。
2、 將適量的金針菇舖上捲起來。
3、 鍋內加入少許的油，放入捲好的肉捲，收口朝下入鍋，蓋上鍋蓋以中小火慢煎。
4、 5、把醬汁倒入鍋中煮開。
6、撒上白芝麻就可以起鍋囉。
------------------------
🥣 餐具上菜
Miniware天然竹纖維麵包盤－芝麻
Miniware聰明矽膠分隔盤－薄荷綠
Miniware天然竹纖維麵包盤－草莓優格
Miniware聰明矽膠分隔盤－棉花糖
分隔盤顏色自己配更特別～
#媽咪也有少女心 #粉色系餐具🔜
https://www.miniware.com.tw/pages/PinkSeries
#聰明矽膠分隔盤🔜https://www.miniware.com.tw/pages/products_accessories
#miniware天然兒童學習餐具
#miniware寶貝食譜 #babyfood #babyfoodidea
照燒金針菇肉捲 在 Ytower Cooking channel Youtube 的最讚貼文
📌買《富力森FURIMORI》多功能創意料理爐
按這裡 → https://lihi1.cc/P9t5n
創意烤肉串
培根鳥蛋捲材料：
培根 3片 bacon 3 slices
熟鳥蛋 6顆 hard boiled quail egg 6
蒜香蘑菇材料：
蘑菇 6顆 mushroom 6
蒜末 15g minced garlic
奶油塊 適量 butter cube
鹽 適量 salt
起司片 2片 cheese slices 2
鳳梨鮮蝦串材料：
鳳梨塊 6小塊 pineapple cube 6
蝦仁 6隻 shrimp 6
鹽 適量 salt
蕃茄金針蛋燒材料：
金針菇 適量 enoki mushroom
小蕃茄 6顆 cherry tomato 6
蛋 3顆 eggs 3
奶油塊 適量 butter cube
黑胡椒 適量 black pepper
鹽 適量 salt
作法：
1. 培根對切成長條，將鳥蛋捲起放入章魚燒烤盤中。
2. 蘑菇去蒂，放入章魚燒烤盤中，撒上蒜末、鹽，加入奶油塊煎香，再放上起司片。
3. 蝦仁放入章魚燒烤盤中，再放入奶油煎香，翻面後放上鳳梨塊並撒上鹽。
4. 金針菇切成小段，蛋打成蛋液，蕃茄與金針菇放入章魚燒烤盤中，並用奶油煎香，翻面後撒上黑胡椒、鹽，倒入蛋液，待蛋液略凝固時用筷子或是竹籤整型。
5. 蓋上鍋蓋烹煮約3分鐘，隨後即可依個人喜好沾椒鹽或醬料食用。
中秋烤肉盤
材料：
去骨雞腿排 1片 boneless chicken thigh
鹽 適量 salt
黑胡椒 適量 black pepper
香腸 3條 sausage 3
吐司 適量 bread
熱狗麵包 1個 hot dog bun 1
五香里肌肉片 2片 marinated pork loin slices 2
韓式梅花豬肉片 2片 marinated pork shoulder slices 2
鮮香菇 4朵 shiitake mushroom 4
青椒 1顆 green bell pepper 1
玉米筍 適量 baby corn
洋蔥 1顆 onion 1
烤肉醬 適量 BBQ sauce
作法：
1. 將烤盤的火力調至中火熱鍋，平盤上噴上少許油，再用廚房紙巾擦去多餘油。
2. 青椒去籽切片串起、洋蔥對半切成四等分厚片、香菇去蒂串起、玉米筍洗淨備用。
3. 熱鍋後將肉片、雞腿排（雞皮朝下）、香腸排上，待肉片邊緣變白後即可翻面。
4. 雞腿排煎至雞皮面金黃後翻面，香腸表面變焦黃後翻面，並於表面畫斜刀，烤至兩面均焦香，即可依個人喜好夾吐司、生菜或麵包搭配食用。
5. 原盤將蔬菜排上，刷上烤肉醬，待蔬菜稍微烤軟後即可起鍋食用。
五香里肌材料：
豬里肌肉片 1000g pork loin slices
醬油 50g soy sauce
蒜泥 80g garlic puree
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
五香粉 1大匙 5 spice powder
糖 2大匙 sugar 2tbsp
作法：
1. 將醃料倒入保鮮盒中混合均勻，並與豬肉片抓勻，放入冰箱醃漬至少2小時。
2. 醃好的豬肉片可放在冷藏約2週，放冷凍庫可保存約1個月。
韓式梅花豬材料：
梅花豬肉片 1000g pork shoulder slices
鳳梨泥 80g crushed pineapple
蒜泥 50g garlic puree
味醂 50g mirin
米酒 2大匙 cooking rice wine 2tbsp
醬油 50g soy sauce
作法：
1. 將醃料倒入保鮮盒中混合均勻，並與豬肉片抓勻，放入冰箱醃漬至少2小時。
2. 醃好的豬肉片可放在冷藏約2週，放冷凍庫可保存約1個月。
蛋包吐司
金黃蛋皮完美包覆吐司
材料：
吐司 1片 bread 1slice
蛋 1顆 egg
高麗菜絲 適量 cabbage
蕃茄醬 適量 ketchup
奶油 適量 butter
作法：
1.烤盤加熱，用奶油稍微刷烤盤，加熱後將吐司放上煎至兩面金黃備用。
2.烤盤上打入一顆蛋，再將蛋液刷滿烤盤，接續將吐司放上、鋪上高麗菜司、擠上少許蕃茄醬後，將蛋皮左右鋪上吐司，讓吐司完整被蛋皮包覆，雙面煎至金黃即可。
步驟1：製作基礎肉餡
絞肉 250公克/ minced pork 250g
蔥花 10公克/scallion 10g
薑末 5公克/ginger 5g
調味料：
鹽 1/2茶匙/salt 1/2tsp.
細糖 1茶匙/sugar 1tsp.
胡椒粉 1/2茶匙/ white pepper powder 1/2tsp.
作法：
絞肉放入所有調味料，再加入蔥花和薑末拌勻即可。
步驟2：加點料變化各種口味！
1.加剝皮辣椒
材料：
剝皮辣椒 40公克/ Taiwan peeling pepper 40g
基礎肉餡 1份/filling
作法：
1.將剝皮辣椒碎放入肉餡中，攪拌均勻至肉餡黏稠扎實。
2.取約50公克的肉餡，放入烤盤中，利用模具，稍微整形成圓形即可。
2.加脆瓜
材料：
花瓜 40公克/ pickled cucumber in soy sauce 40g
基礎肉餡 1份/filling
作法：
1. 將瓜仔碎放入肉餡中，攪拌均勻至肉餡黏稠扎實即可。
2. 取約50公克的肉餡，放入烤盤中，利用模具，稍微整形成圓形即可。
3.包起司
材料：
起司 適量/cheese q.s.
基礎肉餡 1份/filling
作法：
取適量肉餡放入烤盤中，稍微在中央壓出一個小洞，擺上起司，再蓋上另外的肉餡，整形成圓形。
4.包鹹蛋黃
材料：
鹹蛋黃 適量/salted duck yolk q.s.
基礎肉餡 1份/filling
作法：
取適量肉餡放入烤盤中，稍微在中央壓出一個小洞，擺上鹹蛋黃，再蓋上另外的肉餡，整形成圓形。
作法：
1. 鍋子開中火，煎約5分鐘至油脂冒出後，用竹籤將肉丸子翻面。
2. 再煎5分鐘後再翻一次，稍微翻轉將肉丸子煎至焦香定型即可取出。
香煎米漢堡
材料
白飯 適量 steamed rice q.s.
市售照燒醬 適量 teriyaki sauce q.s.
起司片 適量 cheese q.s.
雞蛋 適量 egg q.s.
肉餡
牛絞肉 250公克 mimced beef 250g
豬繳肉 250公克 minced pork 250g
紅蘿蔔末 30公克 carrot 30g
洋蔥末 40公克 onion 40g
鹽 1/2茶匙 salt 1/2tsp.
糖 1/2茶匙 sugar 1/2tsp.
黑胡椒粉 1/2茶匙 ground black pepper 1/2tsp.
蛋液 1顆 egg 1
作法
1.牛絞肉、豬絞肉加入糖、白胡椒粉混合，再加入蛋液拌勻後加入紅蘿蔔末、洋蔥末拌勻成肉餡。
2.將絞肉揉成每份約110公克。
3.煎盤每格都填入白飯壓實，煎至底部上色，再刷上照燒醬，再取出就是米漢堡的米餅。
4.煎盤在噴上少許油，放入蛋與漢堡肉，蓋上蓋子煎至兩面焦香。
5.再將米餅、蛋、漢堡排與起司疊起來就完成囉。
沙茶鍋
材料
乾魷魚 50公克 dried squid 50g
洋蔥絲 120公克 onion 120g
蔥段 30公克 scallion 30g
沙茶醬 100公克 Sa cha paste 100g
高湯(或水) 1400ml stock 1400ml
鹽 1茶匙 salt 1tsp.
速配火鍋料
豬肉片 適量 pork slices q.s.
青菜 適量 vegetable q.s.
火鍋料 適量 hotpot pack q.s.
作法
1. 鍋中倒入1大匙油，放入乾魷魚炒香，再放入洋蔥、蔥段爆香。
2. 放入沙茶醬炒香，放入高湯(或水)，蓋上鍋蓋煮滾。
3. 加鹽調味後，鍋底完成。
4. 可以涮沾上蛋液的豬肉片吃。
-
楊桃美食網
http://www.ytower.com.tw
Youtube
https://www.youtube.com/user/ytower01
Facebook
https://www.facebook.com/ytower01
照燒金針菇肉捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的精選貼文
素蝦米.蝦油材料：
170g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
50-85ml 食用油/Cooking oil/サラダ油
少許 鹽/Salt/塩
少許 鮮味粉/MSG/味の素
素油飯材料：
300g 糯米/Grained glutinous rice/もち米
300ml 香菇水/Dried mushroom water/干ししいたけ水
20g 素蝦油/Vegan shrimp oil/ビーガンエビ油
10g 乾香菇/Dried shiitake mushroom/干ししいたけ
100g 紅蘿蔔/Carrot/にんじん
80g 黑木耳/Black fungus/きくらげ
15g 素櫻花蝦/Vegan sakura shrimps/ビーガン桜エビ
調味料：
20g 醬油/Soy sauce/醤油
適量 鹽/Salt/塩
適量 鮮味粉/MSG/味の素
少許 胡椒粉/Pepper/胡椒
【2021.6.4排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/k84q_AOuxgI 電鍋蒸玉米
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/-jeg8QIbz8k 純素照燒雞腿飯
https://youtu.be/GcxDQOF6Jko 純素棒棒腿
照燒金針菇肉捲 在 小資懶人美食Vegan & Vegetarian Youtube 的最佳解答
材料：
2片 豆包/Bean bag/湯葉バッグ
50g 猴頭菇/Tree hedgehog/山伏茸
50g 金針菇/Enoki mushroom/えのき
10g 麵粉/Flour/小麦粉
30-50g 太白粉/Potato starch/片栗粉
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
醃料：
少許 胡椒鹽/Pepper salt/塩こしょう
10g 糖粉/Powdered sugar/粉砂糖
8g 醬油/Soy sauce/醤油
5g 薑泥/Ginger paste/おろし生姜
10g 檸檬汁/Lemon juice/レモン汁
【2021.6.4排行】以下皆為純素料理
https://youtu.be/giEPw2_9Xlg 純素薑燒魚片
https://youtu.be/G6nkCa7gpXw 純素日式炸蝦
https://youtu.be/xw53O0abZIY 純素薯餅
https://youtu.be/xdhbl2DryIU 純素茄燒雞肉捲
https://youtu.be/1eupod0dS2o 純素五香雞捲
https://youtu.be/eXJkdciGGvg 純素炸雞塊
https://youtu.be/JnYpY54xaiM 純素滷花生
https://youtu.be/F2stP2_WMes 純素花枝丸
https://youtu.be/qNCcqbkTJhA 純素高麗菜飯
https://youtu.be/5U0DbwaUrq4 純素雞排
https://youtu.be/Nfkh2bk4wnI 純素蚵仔酥
https://youtu.be/-2I1TCxXLM0 純素薑絲炒大腸
https://youtu.be/o3Yhcm-FPLA 櫻花蝦素油飯
https://youtu.be/k84q_AOuxgI 電鍋蒸玉米
https://youtu.be/qJZUFGr2Mro 純素千層香魚
https://youtu.be/9Di9DUryzk4 自製醬油膏
https://youtu.be/kWhE1yfuIP0 脆皮薯餅
https://youtu.be/WO6cd8hW_WM 純素鹽酥雞
https://youtu.be/-jeg8QIbz8k 純素照燒雞腿飯
https://youtu.be/GcxDQOF6Jko 純素棒棒腿
照燒金針菇肉捲 在 照燒金針菇肉捲/ 快速又美味的簡單料理 - YouTube 的必吃
奈奈料理#奈奈料理小米倉# 照燒金針菇肉捲 #訂閱按讚開啟小鈴鐺【小米倉】 照燒金針菇肉捲 / 快速又美味的簡單料理，捲一捲就把美味記憶都包進裡頭！ ... <看更多>
照燒金針菇肉捲 在 照燒肉卷金針菇簡易食譜Pork Wrapped Enoki with ... - YouTube 的必吃
照燒肉卷金針菇 簡易食譜Pork Wrapped Enoki with Teriyaki Sauce Easy RecipeIn this video we would like to share with you on how to make Pork ... ... <看更多>
照燒金針菇肉捲 在 Rolled Pork Enoki with Teriyaki Sauce |MASA's Cooking ABC 的必吃
(๑˃̵ᴗ˂̵)و 照燒肉卷金針菇 /えのきの肉巻き[1人份] 金針菇 Enoki―100g 豬肉片Pork, sliced―4片鹽巴&黑胡椒Salt & black pepper―適量太白粉Potato ... ... <看更多>