晚餐風景~母親節快樂
芝麻香煎黑鮪魚排
茄汁燉豆腐雞肉丸
鮮蝦酪梨番茄蘋果沙拉
醋漬小黃瓜本若布
東京橋高麗菜沙拉
溏心蛋與豆腐味噌湯
奇亞籽蜂蜜檸檬汁
結尾來碗~鮭魚茶泡飯
芒果鳳梨蘋果冰沙優格杯
去年父親節都自己開工了,母親節當然依樣畫葫蘆,小姑夫妻倆也一起來同慶。
即使全家起個大早陪著小雷恩,參加國小運動會,耗掉一個上午和體力,下午依舊卯足幹勁,一個人在廚房火速完成晚餐開好的菜單內容,真是非常精實的一天啊!
公公請朋友從東港寄了正當季的黑鮪魚腹排,用味噌與醬油把厚實的魚排醃漬入味,煎之前擦乾淨表面,再沾上黑白芝麻入鍋煎到兩面金黃,放烤箱烤熟,黑鮪魚排成為今天的主食。
做幾個我自己都很愛吃的配菜,更特別準備鮭魚茶泡飯,當結尾的小小彩蛋,最後把冷凍的芒果與鳳梨加蘋果打成冰沙,來一杯透清涼的優格冰沙,完美結尾~
把新鮮的食材變成想要的樣子,備餐的過程對我來說是很舒壓的,再看看餐桌上食客們,頻頻點頭稱讚,累,都不算什麼,大家開心就好!
祝,所有偉大且強大的女性們,母親節快樂!
同時也有21部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚 - #夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米 - 炭烤珍珠玉米 有原味、海苔、芝麻,三種口味...
煎黑鮪魚排 在 Jeremy以食為天 Facebook 的最讚貼文
今年過年我跟家人又再次到屏東走春,
這次是去東港和大鵬灣一帶。
2/8(一)那天中午我們去了東港的老字號海鮮餐廳「東昇餐廳」用餐,
「東昇餐廳」創立於1968年至今已有53年,
料理手藝已傳承3代。
這家的海鮮都是嚴選在地新鮮漁獲,
料理方式相當多元化,
東港三寶黑鮪魚、櫻花蝦和油魚子當然少不了。
睽違至少16年再度造訪「東昇餐廳」,
(上一次去是我中學時期參加去墾丁的旅遊團的時候了...)
享用多道海鮮料理印象都很好,
尤其口感如牛排般的5分熟煎鮪魚排,
以及多尾鮮蝦以蛋酥包覆的香酥蜂巢蝦。
依舊令人回味無窮!
大家如果要去東港遊玩想品嘗在地海鮮,
「東昇餐廳」是很不錯的選擇唷!
完整圖文:https://jeremyckt2.pixnet.net/blog/post/230331985
東昇餐廳
地址:屏東縣東港鎮光復路二段66號
電話:(08) 832-3112
營業時間:每天 11:00~14:30、17:00~21:00
下載MENU美食誌:https://pse.is/MENU-Jeremy
快速追蹤「Jeremy以食為天」!
http://goo.gl/MjFm8e
大家在IG上也一起來追蹤「Jeremy以食為天」吧!
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#東昇餐廳 #海鮮餐廳 #海產餐廳 #海鮮 #黑鮪魚 #黑鮪魚生魚片 #旗魚生魚片 #煎黑鮪魚排 #蜂巢蝦 #鹽焗紅蟳處女蟳 #櫻花蝦炒飯 #炒蚵仔麵線 #干貝丸湯 #白片西施舌 #Jeremy在屏東縣 #屏東美食 #東港美食 #屏東海鮮 #東港海鮮 #屏東縣 #東港鎮 #光復路二段
煎黑鮪魚排 在 阿彤北直播網 Facebook 的最佳解答
大家早兒😎
今天一直下大雨⋯
但也澆不息大家の熱情
今日再添一尾黑鮪魚
咱們晚點見唷❤️
香煎黑鮪魚排佐芒果莎莎醬💕
阿彤の黑暗料理🤨
5/26黑鮪魚🐟
煎黑鮪魚排 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的最讚貼文
【2021竹北美食分享】就是鮮炭烤魷魚玉米,炭烤珍珠玉米鹹香又美味!Night market grilled corn。roasted corn。台灣小吃。夜市美食。酥炸大魷魚。蜜汁燒烤大魷魚
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#夜市美食 #roastedcorn #炭烤珍珠玉米
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炭烤珍珠玉米
有原味、海苔、芝麻,三種口味
大 $50 / 小 $40
醬料超級香!玉米很Q,
有著懷舊的炭香味,
鹹甜滋味超級好吃阿!
-
酥炸大魷魚 $100
有六種口味~
原味椒鹽、椒鹽芥末、蒜味椒鹽、
檸檬椒鹽、海苔沙拉、泰式酸辣,
下層有爽脆的生洋蔥~~
佐著香酥的大魷魚,讓人一口接一口!
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就是鮮炭烤魷魚玉米
地址:竹北市中正西路186號
營業時間:下午04:00 - 下午11:00
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著名台灣夜市小吃的英文名稱
barbeque corn 烤玉米
oyster omelette 蚵仔煎
oyster vermicelli 蚵仔麵線
Taiwanese Style Fried Chicken 鹽酥雞
pig blood glutinuous rice cake 豬血糕
soya-sauce braised meat 滷味
brine chicken 鹹水雞
squid thick soup 魷魚羹
medicinal pork ribs 藥燉排骨
ice jelly 愛玉冰
mango shaved ice 芒果冰
soyabean pudding 豆花
scallion pancake 蔥油餅
black pepper cake 胡椒餅
Taiwanese steam-fried baozi 水煎包
braised pork noodles 擔仔麵
stinky tofu 臭豆腐
Taiwanese bread bowl 棺材板
你最喜歡哪些夜市小吃呢? 一定要跟我們分享哦^^
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《新竹美食旅遊+延伸閱讀》
自費體驗【2021新車開箱】Kymco FAMOUS 新名流 125 ABS七期
https://youtu.be/JegWosrAeh0...
【5分鐘出好菜】台式炸年糕,作法超簡單!
https://youtu.be/EZDy4RmUDYo...
【2021福袋懶人包】寶雅福袋!登錄發票再抽奧迪百萬名車
https://youtu.be/0WjfOxnrC7g...
茂昌草本茶:紅豆花芝圓,香Q可口
https://youtu.be/qwDSgudhIyI...
Bingo 賓果廚房,濃湯,飲品,冰淇淋,甜湯,餅乾無限暢飲
https://youtu.be/uHblB22h50k...
【2020新竹寶山鄉】秘境之旅!
https://youtu.be/TT1EHN2TNBo...
帝王食補,胡椒豬肚雞口味清爽
https://youtu.be/cZaUte_UO-U...
黑糖飄香遊新城,甘蔗職人體驗好好玩!
https://youtu.be/9tm9DKfNQ8Y...
日本進口鮪魚蔥花丼甘鮮滑腴,油嫩爽口!
https://youtu.be/E4YpsGWkwLQ...
肥滋滋鯛魚燒!一隻25元
https://youtu.be/dAMxqQi1tNk...
傳承三代的純樸家鄉味,雅珍號ㄍㄜㄍㄜ羹
https://youtu.be/vsTefYqVxYs...
北門炸粿,百年老店!
https://youtu.be/I2V2BBxxwEM...
涼冰菓店,五十年代古早冰棒!
https://youtu.be/El4Uj1poHXQ...
甘木赤水咖啡館,真正的手做蛋糕只有親嚐才知道
https://youtu.be/fy7bOEHrQGE...
無名雞蛋糕,一個六元
https://youtu.be/ZqbJgND-_Os...
到日式老屋「湖畔生活」的豊賀伴手,快樂吃梅花冰
https://youtu.be/pjKjesa6jPk...
美美早餐點心館,脆脆的香酥餅皮配上雙蛋
https://youtu.be/_7Uwd5lm_cg...
熊寶廚房健康滷味,家傳私房菜
https://youtu.be/gxl0nDYz4Sw...
竹北鄧記牛肉餡餅!爆漿牛肉餡餅
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https://youtu.be/QKXPsolWYOw...
料多味美的禾日香魯肉飯專門店
https://youtu.be/_fgCv-EiKWY...
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https://youtu.be/rLMBXPVwX4Y...
吳家紅茶冰-中正店,歡慶開幕
https://youtu.be/pCYk25OgpMI...
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https://youtu.be/n0C_5Ff20Mc...
【新竹美食週記】湖口老街-邱媽媽客家美食
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鄭家祖傳特製雞蛋糕!民國57年創立
https://youtu.be/L0Nre8kjbR0...
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太空總薯,現烤現做起司馬鈴薯香濃可口
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米咕家的日式飯糰好吃又健康啊!
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璽子牛肉麵,斤餅專賣店!斤餅很好吃阿!
https://www.youtube.com/watch?v=QjPwU......
竹蓮市場上好佳筒仔米糕,手工現切的肉燥飯
https://www.youtube.com/watch?v=vv4Wm......
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《沖繩買的》BRUNO多功能電烤盤,蠻有趣的!療癒感十足。附兩款不沾烤盤牛排或章魚燒皆適合。耐高溫、導熱快、清洗方便。豆漿鬆餅食譜。BRUNO multi-function electric bakeware
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#BRUNO #多功能電烤盤 #豆漿鬆餅
-
2019年在沖繩買的BRUNO多功能電烤盤,
終於有空檔來使用~~~首發來做豆漿鬆餅,
準備材料有:
低筋麵粉80g
泡打粉 一小茶匙
雞蛋2顆
細砂糖15g
豆漿170g
作法很簡單:
粉類攪拌均勻
細火慢煎
試吃心得:
猜測是豆漿成分,
所以顏色很白,
吃起來的口感是鬆餅沒錯~
甜度3分甜左右~加上蜂蜜會更好吃唷!
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在日本買BRUNO多功能電烤盤~含稅9504日圓,
價格確實很便宜喔!還可以退8%稅,
這就是旅行買戰利品的樂趣~~哈哈!
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你們想用電烤盤做哪些料理呢?
歡迎留言討論喔!
謝謝大家的觀看。
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煎黑鮪魚排 在 綠眼鏡Punk Youtube 的最佳貼文
感謝大家這五天的支持。這五天的影片總讚數每10個讚下次就待在床上1分鐘 !!!
《第一和第二天》: https://www.youtube.com/watch?v=fdNGyJ7yTPs
《第三和第四天》: https://www.youtube.com/watch?v=LVnGHGXZPl4
《第五和第六天》: https://www.youtube.com/watch?v=q69Y0hHJA9Y
《第七和第八天》: https://www.youtube.com/watch?v=nAVp8PjDgGw
《挑戰一週不洗澡》: https://www.youtube.com/watch?v=yXTZ4DI8yUI&t=845s
【加入會員成為忍者】►https://www.youtube.com/channel/UCle24f5bmyPtAiOylAI30-A/join
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《你按讚我挑戰》: https://www.youtube.com/playlist?list=PL_xW8J2UDKwFLvYIwkIS0CBwOzvi_Trtr
搞笑短劇《綠眼劇》: http://punk.piee.pw/GreenGlassesDRAMA
綜藝《X綠企劃》:http://punk.piee.pw/XgreenglassesPROJECT
我的人生《綠眼鏡回憶錄》:https://pse.is/GreenglassesLife
《綠眼鏡x日本》:https://pse.is/GreenglassesJAPAN
綠眼鏡《歌曲MV》:http://punk.piee.pw/GreenglassesMV
《Pokemon Gaole 大師之路》: https://www.youtube.com/playlist?list=PL_xW8J2UDKwGehCwRazgbS_Wo1wgOxM7k
煎黑鮪魚排 在 煎烤鮪魚腹排 的必吃
這次把 鮪魚 腹肉當成牛排來煎,有醃過的話會更入味喔!❤ 鮪魚 腹肉就是鮪魚肚啦!是一整塊無刺 魚排 ,直接切所須大小就可料理,超方便的 而且這鮪 ... ... <看更多>