>> 泰好買 泰好逛 Shop Till You Drop << (Part 1)
大家來泰國時,都一定帶許多伴手禮🛍️回去,您在網路上看到的都是遊客口耳相傳的必買必吃商品,滿多反而還是觀光客才知道的🤔,凱倫泰泰今天私底下要介紹在地人也喜歡💗,和個人在泰國從小到大近30年頭至今還在用,還在吃的商品,不論是老字號牌子☝️,或是近年來推出的口味或商品,都是泰泰親自用過吃過,大家有機會來泰國可以買回去試看看,真心的推薦給大家。😊😊
泰泰會用文字✍️敘述推薦商品,詳情請參考圖片。🖼️🖼️
1. Snack Jack 長豆酥: 這個絕對是凱倫泰泰最愛的老字號零食之一,心中排名Number 11️⃣️,在遊客當中沒有很出名,在外吃不到的特殊鹹口感,真的很刷嘴😋,一口接一口,有販售鐵罐跟包裝的,7-11也買的到喔! (有不同口味,但最推還是原味,敢嚐試嗆辣可以試試Wasabi芥末口味🌶️)
2. Manora 蝦餅🦐: 吃來吃去還是這個老字號牌子最好吃,從小到大都還是吃這一牌,很多人對這老牌並不陌生,口感鹹度都很剛好,香氣十足☝️,其實除了炸好的成品零食,如果想要省空間,其實還有生的回去自己炸! 🤗
3. Wai Wai海鮮🦀米粉泡麵: Wai Wai如同MaMa泡麵都是泰國數一數二的老牌子,但如要說到米粉泡麵,肯定要找Wai Wai這一牌,畢竟這家本身就有做米粉,這米粉是海鮮口味,清湯當中帶一點微辣🌶️,口味特殊,湯頭鮮美,除了袋裝也有杯裝,消夜可以來一碗試試。🍜
4. MaMa綠咖哩泡麵: 如果您愛吃綠咖哩,可以嘗試這老字號MaMa牌子後期推出的口味,香濃微辣的綠咖哩,濃郁的湯頭會讓你一口接一口,真的很過癮。😋😋
5. Snake Brand Prickly Heat (🐍蛇牌痱子粉): 泰國超老字號,許多遊客應不陌生,如果您夏天怕悶熱☀️,推薦您可以買這回去試試,泰國人洗完熱水澡後,都會在身上灑上痱子粉,全身香噴噴,涼感破表🤭,有出不同味道和男生款,但是還是推薦經典(Classic)款,現在也有出更加涼的噴霧罐。
6. Trachang天秤標蝦醬🦐: 吃泰國菜必吃的蝦醬空心菜就一定會用到的商品,不論是炒空心菜,還是各式各樣的海鮮,蝦醬絕對是熱炒的好朋友💞,聞起來或許不適很討喜,但是炒起來絕對很下飯。
7. Mae Pranom辣椒醬: 說到辣椒醬,其實這款是沒有辣的🤭,只有帶甜跟微微的酸,是大家都愛的東央貢湯(Tom Yum) 的不可缺的配角,加了它整個湯頭才會提味,泰國人也會拿來炒海瓜子,泰泰也常常煮這一道,不敢吃辣的可以嚐試這一罐。😋😋
8. Mae Pranom甜辣梅醬/炸雞醬: 在泰國吃的炸雞🍗跟金錢蝦餅的沾醬就是這兩款,泰泰常常購買回去給親朋好友,不論是任何炸物,配這一味就對啦,真的是很好用☝️的百搭沾醬,貼心的是他還出了0糖配方的沾醬(用甜菊醇糖苷取代)。
9. Mae Pranom料理包: 泰國料理包真的很多牌子,但是泰泰都只買他們家的☝️,味道足夠,也多種選擇,想要回去自己煮泰式料理的可以參考用這一牌。😋
⭐⭐Mae Pranom是在泰國近60年老字號的牌子,他們號稱商品都不加防腐劑,味精,跟人工色素,商品在各大超市都有販售,也有一個媽媽人頭當商標,很好認,詳情請參考圖片🖼️。
10. Sriraja Panich甜辣醬🌶️: 這個沾醬不論是煎雞排,還是豬排,或是吃肉粽都真的很對味,不像其他甜辣醬其實都沒有帶辣味,這一款有,也是醬料非常罕見的號稱沒有加味素,防腐劑,色素,無麩質。(泰泰上次拿來沾牛排,意外的好吃😋)
11. 源順號手標👍胡椒粉: 泰國人家都一定會有一罐他們家的胡椒粉,以前親戚都指定要我們帶這牌回去台灣,不論是加任何湯頭,或是炒米粉,一定都超提味,香氣百分百💯,是我目前用過最好的一牌😍,超市有賣罐裝跟半公斤裝的,大推薦。
12. Koh Kae 大哥牌泰式辣堅果🥜: 大哥牌花生豆大家並不陌生,除了那項商品推薦之外,他們後期推出的高一等果仁也是泰泰推薦的商品之一,如果有喝茶或是啤酒🍺的習慣,很推薦買回去配,使用的堅果比較好👍,所以價格會比其他來的高一點。
13. Maithong天然手工肥皂: 熱銷的老字號,最出名的是它的山竹肥皂😍,還有香茅/茉莉香米/綠茶/山竹/薑黃/蘆薈,號稱用高級天然植物萃取下去製造的,全身都適合用,洗完不緊繃。
14. Ton Kla防蚊蟲液🦗: 單價較高一點,但講究天然商品的不要錯過這一款,號稱用天然尤加利跟檸檬草下去製成的噴霧,小孩的也很適合,泰泰也是愛好者😍。
15. 茉莉/康乃馨煉乳 (Carnation/Mali): 愛喝泰奶🍹的應該有看過沖泡過程都一定要加其中這一牌的煉乳,這兩個老字號都分別推出了方便使用的煉乳條,更好擠👍,更好保存,也方便小孩子使用👨👩👦,加其他甜食也都很對味,Mali還有出零脂肪的喔!
16. Doi Tung皇家咖啡☕: 跟皇家計畫一起合作的泰北咖啡,不論是咖啡豆跟濾掛咖啡都有可以選擇,泰國人很喜愛的當地牌子,是送人或自用的好選擇✅。
17. 蘇菲草本涼感衛生棉: 這個絕對是在炎熱天氣裡的一個聰明研發😍😍,女生一定很能理解那個悶熱不舒服感,這個草本涼感衛生棉是我們的救星💝,很推薦給女生,真的很好用!
☝️☝️這些商品在各大超市都可以找到,上次凱倫泰泰提到說,伴手禮真的不用特地去Big C採買😊 ( Big C 也沒有泰泰介紹的全部商品),也真的沒有比較便宜😉,大家要破除這個Big C大賣場比較便宜的迷思。
🛍️泰好逛泰好買的超市篇上次有詳細介紹過(還可以幫你打包當天送飯店),錯過了實用超市篇請參考: 👇
https://m.facebook.com/story.php?story_fbid=1901639963227380&id=1738413192883392
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有機會泰泰會在介紹更多在地人也愛用愛吃的商品給大家認識。😘😘
Tip 1: 有些商品在超市設立的觀光客區域是找不到,畢竟很多是遊客比較陌生的,所以建議可以多花一點時間去商品正常陳列區找喔!😉😉
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同時也有52部Youtube影片,追蹤數超過36萬的網紅有口福,也在其Youtube影片中提到,自製漂亮的OREO餅乾雪糕 謝謝觀看,別忘了訂閲我們的頻道並分享給大家,收看我們最新發布的食譜。訂閱頻道⬇️ https://bit.ly/2vCwfMy ****************************************************** 份量:10根 準備時間:10分...
煉乳條 在 甜牙齒 Facebook 的最佳貼文
夏天到了,天氣真的是越來越熱,令人招架不住!今天從甜點書中挑了一個超適合夏天的甜點,這個清涼又好吃的萊姆煉乳條是夢娜用了快十顆萊姆做成的,配上煉乳酸酸甜甜的滋味,是超級適合夏天的清涼甜點唷!挖一口放入嘴裡,萊姆和煉乳的酸甜組合馬上就會入口即化!炎炎夏日,甜牙齒們也一起試試這個清涼又酸甜的萊姆煉乳條吧!
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自製漂亮的OREO餅乾雪糕
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份量:10根
準備時間:10分鐘
冷凍時間:120–180分鐘
難易度:簡單
所需材料:
10 個OREO餅乾空包裝袋
10 根冰棒棍 (11 cm)
雪糕部份:
400 g 煉乳
500 ml 鮮奶油
1 茶匙香草精
裝飾部份:
300 g 融化的黑巧克力磚
300 g 融化的白巧克力磚
6 Oreo餅乾,壓碎
M&Ms 巧克力
覆盆子及草莓乾
開心果,切碎
碎榛果
彩色糖珠
作法:
1. 剪開OREO餅乾包裝。取出並刮掉餅乾上的香草奶油醬後,將奶油醬放入牛奶罐裡。把餅乾放在一個另一個碗裡壓碎。將空的餅乾包裝袋直立放在深鍋裡,然後倒入壓碎的餅乾。
2. 在裝有香草奶油醬的罐子裡倒入煉乳、鮮奶油及香草精後,混合攪拌均勻。
3. 倒入空包裝袋中。
4. 將冰棒棍插入包裝袋中後,放入冷凍庫中冷凍至少2 - 3個小時,最好一夜。
5. 將黑巧克力磚和白巧克力磚融化後,分別倒入一個高玻璃杯中。將雪糕從包裝袋中取出後,插入融化的巧克力中。
6. 依個人口味裝飾雪糕,如不同顏色的巧克力條紋、碎榛果、開心果、M&Ms或水果乾。
你還在尋找可以用現成包裝,來做雪糕的食譜嗎?這個用洋芋片圓筒來自製雪糕的食譜,也是非常棒:https://youtu.be/sfo_DknQQuo
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這次能和雀巢鷹牌煉奶合作相當開心,鷹牌煉奶多年來一直都是冰箱裡的常駐食材,方便性太強大,例如:早餐的烤吐司、麵包...淋上煉奶就完成,附近早餐店的草莓果醬+煉奶,一直超熱賣的!煉奶加上紅茶,立馬變奶茶、氣炸饅頭淋煉奶,那香甜奶味無敵,還比油炸的少一大半熱量,夏天吃芒果剉冰時乾杯都直接帶整條煉奶到冰店去用力擠!^ ^
我們今天用煉奶做一道在茶餐廳裡常見的流沙西多士,一切開金沙四溢
的畫面太美了啦!
金沙醬作法不但簡單無添加,更能利用在其它的料理上哦!一定要在家做做看唷!
對了!別忘了參加「鷹牌煉奶料理煉習曲 – 實作料理抽時尚餐廚」活動,有機會得到Vermicular鍋子唷!
活動內容請參考
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一次開箱15間連鎖速食甜點!
沒想到這些速食店這麼不務正業
今天就來幫大家踩雷
到底這些甜點好不好吃呢?
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