MK CAFE×安田美沙子さんのコラボ鯖バーガー第1段⭐︎
今回のコラボテーマは、
『家族で体を動かした後、家族で食べたくなる鯖バーガー』です♪
ご主人や息子さんをとても大切にされている
安田美沙子さん。
日々のご飯作りも家族の健康と栄養を考えながら
〝美味しい〟と喜んでもらえるものを
毎回 試行錯誤しながら、想いを込めて作られている
というお話をMKメンバーからお聞きしました!
今回の鯖バーガーは、
美沙子さんが普段ご自宅で作られているお料理の中でも
特にご主人と息子さんから大絶賛だったお料理のレシピと、MKCAFE沖縄出店にちなんだ沖縄の食材、調味料に黒糖、にんじんしりしりを使用したり、
@food_yuu さんの監修の元、進められています♪
今回 5つほど味のご提案があった中から、
安田美沙子さんが得意料理としている
チキン南蛮のレシピをいただき、
レシピに記載されていた生姜たっぷりの甘タレとたまごたっぷりのタルタルを入れた鯖バーガーと、
お子さんが好きなカレー味の鯖バーガーを作るために、
クミンやウコンや生姜やにんにくをバターで合わせてソースにし鯖に塗ってこんがり焼いて、
少し酸味のあるコールスローを作ってバンズに挟んだ
鯖バーガー☆2種類の商品開発が進められています!
実際にどちらに決まるかを
8月24日のMK CAFEが運営する
ソーシャルメディア配信番組『MK TV』の中で
お話しする予定です‼︎
番組配信は、夜19:00から1時間。
1コーナー目に
安田美沙子さんのデビューのきっかけから、
楽しかったお仕事。
子育ての中で大切にしている事などをお聞きして
2コーナー目に
コラボ鯖バーガーについての詳細を詳しくお伝えしていきます!
番組配信、ぜひ楽しみにしていただけますと嬉しいです♪
#mktv #mkcafe #コラボ #鯖バーガー #開発 #新商品 #メディア配信 #ライブ配信 #Facebookライブ #沖縄 #沖縄カフェ #那覇#那覇カフェ #瀬長島 #ウミカジテラス
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過6,400的網紅マメ柴 キキのグルメTV,也在其Youtube影片中提到,来週、相続の為に行く天草でのプチ贅沢のために節約しましたが、そこでコスパ最高の朝そばの焼鯖ご飯と冷やしぶっかけおろしそばが登場 #ゆで太郎 #朝そば #焼鯖ご飯 https://www.youtube.com/channel/UCZjD_DTnsOO7G6gn6KyIj_g https://w...
焼鯖ご飯 在 Tasty Japan Facebook 的精選貼文
まるで鯖!?なすの押し寿司
なす1本は縦半分に切って格子状に包丁を入れ、フライパンにサラダ油大1をひいて両面焼き、醤油小1を入れて焼く。ラップにすし酢大2、白ごま大1を混ぜたご飯1合、大葉3枚、なすの順に重ねて閉じ、巻きすで巻き30分置いて切り分け、生姜をのせて完成!
レシピはこちら! https://buff.ly/2VDD53Z
焼鯖ご飯 在 Facebook 的精選貼文
「異文化交流生日記.59」
みなさん、こんにちは😋🍽
異文化交流生、第101期生
南海の淡路島、岩屋が産んだ金太郎こと
アヤカです🏄♀️✨
どうぞよろしくお願いします🙇♀️✨✨
兄貴は昔、コック👨🍳(賄いふ)さんもされていて
料理の腕前は本当にプロでいらっしゃるのです😳✨👏👏👏
本日は、私が兄貴邸にいた時に
兄貴が作ってくださった兄貴の手料理を
ご紹介させていただきま〜す😋✨💕👏
【パート1】
①〜鯖とガーリックのオイルパスタ〜
焼いた鯖の身をほぐして
ニンニクと唐辛子を
たっぷり使ったオイルパスタです🍝
ココナッツオイルなので健康的👏✨
② 〜鯖の塩焼き定食〜
鯖をココナッツオイルで揚げ焼きに!
卵はだし巻き卵です!
サユールヒジョウと呼ばれる青菜の浅漬けは
浅漬けの素を使わずに作ります✨✨✨
③〜具沢山そば〜
沢山の具が入ったお蕎麦です!
お出汁の味が優しくて
夜食には特にぴったり😋✨
④〜兄貴特製・カレーパスタ〜
ソースは兄貴が作った
特製カレーを使っています✨
パスタとの相性が抜群で
パスタなのにご飯にも合います😋✨✨
兄貴の手料理🍽✨は
レパートリーが本当に豊富で
本当に本当に全部美味しいので
今回はパート1として
まだまだ紹介させて頂きたいと思います!
将来、私も兄貴のようなお料理が作れるように
日々お勉強します😋❗️
本日も最後まで
読んでくださった皆さま
ありがとうございマーックス😋✨✨🙏🙏
素敵なアニキが運営されている
オンラインサロンはこちらです!
DMMオンラインサロン
アニキリゾートライフ🏝
https://lounge.dmm.com/detail/676/
焼鯖ご飯 在 マメ柴 キキのグルメTV Youtube 的最佳解答
来週、相続の為に行く天草でのプチ贅沢のために節約しましたが、そこでコスパ最高の朝そばの焼鯖ご飯と冷やしぶっかけおろしそばが登場
#ゆで太郎
#朝そば
#焼鯖ご飯
https://www.youtube.com/channel/UCZjD_DTnsOO7G6gn6KyIj_g
https://www.youtube.com/channel/UC1MLyvCxKWwmKPmfktx9z4A
https://www.youtube.com/channel/UCvF9_9I_6tfl0NmXN0yS1Kw
https://www.youtube.com/channel/UCY7AzJKvAK33TRJTngWQedQ
https://www.youtube.com/channel/UC_RtzzwWhwAyETFK09rYeOA
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