#團購 #前50名下單加贈海帶芽一包
#梅桂仙楂 #藻作坊系列食品 #初心亭鍋物 #穀慕蒎沙琪瑪
這團的食品我已經吃完超過一個月,因為 #仙楂 超級好吃,我真的期待開團期待很久,自己先補5包再說!上次我朋友來我家也是吃完仙楂就說,這個什麼時候要開團,直接幫我買,拜託!真的很好吃
#梅桂仙楂 的酸甜度很剛好,口感的軟硬度也是咬起來很順口,天然的仙楂,梅香的滋味很涮嘴,每次一打開就吃不停,我建議是可以買一瓶瓶裝的$260,其他買補充包$220。
#海帶芽湯:青蔥/蔬菜口味,特選海帶芽,以昆布、醬油、鹽巴調味過,直接用熱水沖泡兩分鐘就可以吃了,我都拿來煮蛋花湯,或是涼拌做成韓式拌飯的配料也超讚!這裡面是有滿滿蔬菜、青蔥,營養滿分
#Tiss私心推薦必買前五名:梅桂仙楂、海帶芽湯、焙煎胡麻醬、初心亭清燉牛肉鍋、麻辣鴨血
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#初心亭 的清燉牛肉有讓我驚豔耶!連肉質都非常厲害,湯頭也相當優秀,這個一包才$169,大概1.5人份,我覺得蠻超值的!
另一個口味是 #紅燒麻辣,這個辣度超高,我完全不行,喜歡吃辣的人,應該會覺得超過癮!#麵要另外加購喔
#清燉牛肉鍋
嚴選新鮮紐澳牛肉與聯一台塑牛排創始楊國初先生獨家配方細心熬煮而成的,湯底淬鍊出在喉間存留甘甜的風味,軟嫩彈牙的透香牛肉,清爽不膩濃郁湯頭,不僅可以當成湯品更可以搭配成牛肉麵或是牛肉粥等吃法,一口口暖入您的胃,保證讓您大呼過癮!
#紅燒麻辣鍋
搭配花椒及多種香辛料及辣豆瓣醬製成的紅燒牛肉湯,軟嫩彈牙的透香牛肉,清爽不膩濃郁湯頭!這個很辣喔!敢吃再買!
#麻辣鴨血:三更半夜突然想吃麻辣鴨血?以前你的腦海也許會浮現詹記、麻神,從現在起,你會加上可以馬上達成願望的「初心鋪子」麻辣鴨血! 使用獨門配方熬煮,麻辣湯頭香氣瀰漫,溫潤不嗆;絕對入味的滑嫩鴨血,飽滿多汁,用刀子片開後,剔透光澤猶如果凍,入口即化,完全顛覆你的口感!我之前是直接加入麻辣鍋裡面,非常好吃,真的很入味,家裡備著,要吃隨時都有!
#藻作坊系列食品
#六色海藻:海藻有豐富的膳食纖維,直接泡冷水7-8分鐘,再拌點胡麻醬,或是香油都很好吃,是夏天很棒的開胃小菜。
#胡麻和風醬:胡麻和風醬就是直接拿來拌青菜最適合,燙各種蔬菜,起鍋後加入胡麻和風醬拌一拌就好。
#焙煎胡麻醬:這個我覺得超適合拿來拌麵,直接拌在麵條上,一秒變日式涼麵,這醬料很香,芝麻香氣,甜甜的,很好吃。
#柚子和風醬:使用柚子汁及獨家純釀醬油豆麥製作,吃起來柚子味很濃,酸酸的,很適合搭配沙拉。
#黑芝麻醬:100%新鮮黑芝麻製作,可以直接加入熱牛奶變黑芝麻牛奶,也可以直接拌在麵上面。
#海葡萄旨鹽:使用三種海藻製作,帶著海藻裡的鮮甜味,氣味濃厚清香,第一口嚐到鹽會感受到明顯的「鹹味」接著會感受到旨鹽裡的海藻香味與甘甜,適合搭配燙青菜或是牛排。
#昆布鹽:使用天然食材,昆布、石蓴與海鹽經多道工序製成,保留了海藻的「麩胺酸」完全取代了味精,製作過程「完全無添加」人工甘味劑,是最天然的「味素」,可以炒菜、煮湯、蒸蛋都適合。
#穀慕蒎綜合沙琪瑪:有原味、黑糖、巧克力口味的沙琪瑪,我個人覺得甜度較高,小孩很喜歡,長型的設計,吃起來更方便。
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過22萬的網紅BrianCuisine,也在其Youtube影片中提到,完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=8094 [ 材料 ] 和風醬汁 薄鹽醬油:20g 白酒 (或清水):10g 米醋 (B):1茶匙 蜂蜜:10g 五味粉 / 海苔粉:適量 [ 材料 ] 蛋白米糊 室溫蛋白:125g 細白砂糖:25g 鹽:5g ...
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無麩質醬油推薦 在 愛柴的烘焙料理廚房 Facebook 的精選貼文
#甘夏Kamsia第二團開跑
#手工純釀醬油
因為堅持不加有的沒有的,所以柴媽發現他們家醬油 顏色是微微透 美美的的琥珀色。
我自己越用越喜歡 ,因為不死鹹,吃完是舒服的。
用心值得我們去支持、去品嚐,所以柴媽推薦給大家。
#嚴選在地原生種黑豆 + #天然麴菌發酵,#堅持手工+ #無焦糖調色。
⬇️⬇️⬇️
無麩質。非基因改造。零添加。🙅味精、🙅🙅防腐劑、🙅著色劑、🙅甜味劑、🙅香料。
另外,每一批醬油都是 #經過180天以上純天然釀造製成,所以只能少量生產,所以真的值得買回家試試看。
甘夏還很貼心 讓大家方便選擇,所以調配了2款:
1️⃣ 黑豆醬油:這款嚐起來味道厚實,豆香濃鹹度適中、入口後會回甘哦! 適合燒、滷、醃。
2️⃣紅藜黃豆醬油:較黑豆醬油清爽,鹹度比黑豆醬油鹹一點 ,回甘度比黑豆醬油甘甜一點,所以這款適合沾、拌、炒。
以上這2隻醬油算起來 ,都不是很甜很鹹的醬油👌,會讓你一直一直會想去沾他吃一下😝。
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📌 開團日期:即刻起~2021/09/05
📌 出貨日期:訂單確認後 3天內發貨
📌 國內運費 : 滿999免運
📌 付款方式:ATM轉帳/信用卡/7-11取貨付款/全家取貨付款
📌開團品項:黑豆醬油、紅藜黃豆醬油、黑豆水、黑豆咖啡水
#可以超取 #所以不要當契丹人 #不然我詛咒你家馬桶通不完
甘夏的 #黑豆原料來自恆春有機契作的台灣原生種,有證書的呦 ( #有機農產品轉型期的證書)
接著3️⃣甘夏黑豆水,女生應該對黑豆水都不陌生,普遍都知道黑豆水能忙 #消水腫.. #去濕氣。但黑豆其實,男女都可喝,而且他還對我們有其他不錯的幫助哦!
▶️黑豆含有鉀幫助消水腫;#含有卵磷脂與大豆異黃酮可幫助泌乳。
▶️ 含有維生素E、大豆異黃酮,#愛美的你,很需要。
▶️ 含有豐富花青素與維生素A, #對於現在用眼過度的我們,一樣適合。
▶️ #無咖啡因 ,多喝無害。
4️⃣ 甘夏黑豆咖啡水:
黑豆茶包裡多加了藍山咖啡豆。適合喜歡咖啡的你們 ,熱泡、冷泡都好喝,夏天柴媽都馬冷泡,解渴 、好喝、對身體也不錯。
甘夏他們家的的黑豆水茶包製造,除了清洗黑豆之外,#還多了一道蒸熟步驟 ,之後再進行低溫烘烤,#讓黑豆本身澱粉不易釋出,#減少醣類攝取,#主要為攝取的是黑豆皮中的花青素營養成分,低溫烘焙製程的花青素水,#風味自然會比其他高溫烘焙的茶較淡且不燥。 所以少了很重的炭焙煙燻味,伴隨而來的是自然、清香、沒有負擔的黑豆水。收到訂單才會開始生產製作哦😚
很值得力挺💪💪💪
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另外 #鉀含量檢測報告:黑豆水經檢測鉀含量為95ppm,相當於每1000g的黑豆水鉀含量僅95mg(毫克),#比一顆芭樂的鉀含量低兩倍多(約227mg),只要不超量都是可以安心飲用的。
堅持手工 堅持無添加 ,需要我們的支持 讓這股堅持的好味道讓更多人品嚐到,你們說,是不是!!!!
無麩質醬油推薦 在 BrianCuisine Youtube 的精選貼文
完整配方與操作說明:https://www.briancuisine.com/?p=8094
[ 材料 ] 和風醬汁
薄鹽醬油:20g
白酒 (或清水):10g
米醋 (B):1茶匙
蜂蜜:10g
五味粉 / 海苔粉:適量
[ 材料 ] 蛋白米糊
室溫蛋白:125g
細白砂糖:25g
鹽:5g
米醋 (B):1茶匙
米穀粉 (White Rice Flour):90g
這份無麩質米果脆餅,充滿了雅緻、細膩日式醬燒風味。甜味極低,烘烤後帶著脆米香、醬香與微甜淡鹹香滋味。捨棄西式餅乾製作時,難以避開的麵粉,從零開始,創作出這道以米穀粉的餅乾,她是專屬於亞洲風情的午茶點心 (因為老外不愛)。目前網路上找得到的公開,類似米果餅乾食譜,不少都採用煮過的米飯為主食材,雖也是米果的一種,但完成質地其實更像硬脆偏厚的「鍋巴」,並非大多數人想像中,市售的米果 (仙貝) 餅乾質地。
這份配方實驗了很多次才成功,多到我都懷疑要不要放棄,算是近期食譜研發中,最具挑戰性的一道。敗筆分別發生在不同點上,如沒留意米穀粉黏性,造成蛋白霜過度消泡,烘烤溫度;時間不正確,爾或誤判塗刷過量醬汁....,但最終定稿的食譜與成品,還是讓人雀躍與滿意,也證實了家用烤箱,真的能做出日式質感的米果脆餅,算是自己在眾多餅乾食譜中,最為另類的大膽嘗試。完成後不萊嗯選擇了全發酵重焙烏龍茶搭配,真的有種身處幽靜茶館,享受悠然一人,一杯茶湯、一塊米香醬燒脆餅的午茶雅致。如果妳真的做了它,真心推薦搭襯一杯熱烏龍,妳就能進入我所形容的那種品嚐情境裡。
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有在看陳皮/輕鬆美膚的人應該都知道他最近幾年在推廣無麩質飲食改善皮膚問題這件事
!
剛好因為戒麩終於到有明顯改善的程度
趕緊來分享心得
前情提要:我從國中青春期以後就一直是痘痘肌
雖然成年後膚質轉成混合肌,痘痘也從來沒好過
陳皮靠腰文都照做了也完全沒改善
終於決定在今年初開始吃口服a酸
結果吃了兩個月每天10mg、皮膚沒出油粉刺也幾乎代謝完畢的情況下
依然還是可以長痘
本來我還不信邪,覺得我怎麼可能這麼雖小居然會傳說中的麩質不耐?
沒想到剛好因為開始自備伙食的關係,2個禮拜沒碰麵粉類食品
然後皮膚就自己好了?????
然後才發現我就是這麼雖小中了超級麻煩的麩質不耐
以下是戒麩前後差別
1是口服a酸沒戒麩
2是口服a酸戒麩後,某天我忽然超想吃披薩結果破戒的結果
3是口服a酸+徹底戒麩
https://imgur.dcard.tw/pyQ0uIE.jpg
還有毛囊角化也因為戒麩有所改善
1是沒戒麩
2是戒麩後
https://imgur.dcard.tw/JGtCOET.jpg
什麼是麩質?
麩質不耐?乳糜泄?
(借用台灣抗風濕病聯盟的圖)
https://imgur.dcard.tw/oqaiWKW.jpg
https://imgur.dcard.tw/WT2gXlB.jpg
麩質不耐的症狀:
1,胃食道逆流,脹氣、腹瀉
2,不明原因頭痛,偏頭痛
3,慢性莫名疲勞,腦霧
4,慢性莫名關節痛,肌肉痛
5,憂鬱,焦慮,情緒起伏巨大,莫名其妙找老公老婆吵架
6,自體免疫疾病,非常難以控制的甲狀腺亢進或低下
7,超乎常人的經痛
8,氣喘,鼻子過敏,異位性皮膚炎
以下陳皮的原貼文
https://www.facebook.com/121878727823751/posts/4048554155156169/?d=n
我自己中了:1、3、4、5、7+皮膚問題
這也是為什麼我決定戒麩質,腦霧+身體酸軟+憂鬱+皮膚的影響太大
不然吃貨如我,根本不想放棄拉麵跟麵包啊!
具體形容是什麼感覺的話,就像:你一直都在月經期or你一直都在發燒狀態
有些人可能更嚴重,是罹患乳糜泄
不過麩質不耐跟乳糜泄不一樣就是
詳細內容請自行爬文
如果發現自己的皮膚問題總是好不了(前提是醫囑有照做)、陳皮靠腰做好做滿、戒奶戒
含氟牙膏、口服a酸吃好幾個療程了也沒改善,真心推薦一起無麩質飲食
反正陳皮拯救了我的身我的皮,陳皮就是對的,陳皮就是我大哥啦
無麩質飲食:
基本上,在台灣,就是很多東西都不能吃
麵粉類不用說
醬料、洋芋片、餅乾、五穀雜糧、燕麥奶、豆漿、啤酒
都有可能因為成分、生產線的關係,交叉感染到麩質
所以我個人也沒有完全戒,除了麵粉類的我完全避開之外
有無麩質食材能取代的我就改買無麩質食材
不能的就注意不要攝取過量
(大前天忍不住爽吃一塊蛋糕,結果狂拉三天
https://imgur.dcard.tw/IQCFWZK.jpg
台灣在無麩飲食這塊還很小眾
有需要的卡友可以加臉書社團:台灣無奶無麩質飲食俱樂部
可以找到蠻多資訊的
https://www.facebook.com/groups/1147188369064710/?ref=share
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身為在台灣實施無麩飲食多年的麩質不耐患者多年,深深希望越來越多人認識麩質對人體
的影響
太多身邊人不以為意卻影響生活和情緒的現代病其實是麩質所致
本文謝謝lorena409同意轉載。
https://www.dcard.tw/f/makeup/p/236118130
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 210.61.124.248 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/BeautySalon/M.1623481853.A.54F.html
多。現在工作起來比過去頭腦清晰很多
膚給出的正向反饋後,就越有動力做的更踏實
分享的
。只是剛開始真的容易破戒啦因為台灣到處都是誘惑QQ
戒奶麩後的改善心得。只能說麩質對人體影響千千萬萬種非常需要被認識,台灣比較慢但
麩質在歐美早已經是算普遍的東西,相關環境資訊法規也友善很多
小病小痛的自己。身體變好對生活的滿足感也提高了
豆過敏
謝有這個社團,大家都很樂於分享我自己也跟著長了不少知識+發現很多能吃的東西。以
前自己戒的時候,尤其剛開始真的蠻迷惘跟孤單
有,或感覺應該沒麩質的東西卻藏著意想不到的陷阱
到的無麩鬆餅粉,很方便
得能吃的很少什麼都不敢吃又不太確定,現在至少開始有資訊能交流的渠道互相分享心得
經驗跟食物建議,會進步的
覺
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