#防疫在家煮特輯
#黃豆芽牛肉粉絲煲
.
今天是愚人節，我決定減少滑臉書的時間，以避免單純又單蠢的我被騙，像我早上就點了一則「玄彬認愛孫藝珍」的新聞進去，然後看到玄彬「中文」手寫信才知道⋯⋯
.
啊！愚人節！😭😭😭
.
對，今天我什麼都不要相信，絕對不要😤😤
.
不過還是可以相信一下這道粉絲煲真的很好吃😆只要有一盒牛肉、一些蔬菜、兩小塊冬粉，噢噢噢，還有水和醬汁，就可以做出來了。
.
先看一下食譜：
.
📌黃豆芽牛肉粉絲煲📌
食材：黃豆芽1/2包、牛肉片1盒、青蔥1支、冬粉2小塊、蛋1顆
調味：水或高湯2碗、日式燒肉醬3大匙、糖1小匙、鹽少許
作法：
1. 青蔥洗淨後切段，分成蔥白和蔥綠備用；牛肉從中間切半，分開備用；黃豆芽洗淨，頭和尾是最營養的部份，不要拔掉喔！冬粉先泡水後，用剪刀剪半備用。
2. 陶鍋中放少許麻油和食用油（份量外），先炒香蔥白後，放入牛肉續炒，接著放入黃豆芽拌炒，炒至香氣出來後，倒高湯或水，煮沸後撈除浮沫，接著放入調味料拌匀，再放入冬粉收汁，加蓋。
3. 幾分鐘後開蓋，撒上蔥綠，在鍋子中央打一顆蛋，關火，蓋上蓋子燜一下（自己抓熟度喔，不要太熟～～）
4. 完成後再盛至碗中即可。
.
.
明天就開始放假了，請大家盡可能做好防疫，
#不去人多的場所、#戴口罩勤洗手、#保持社交距離、#好好照顧自己 、#無聊的話就在家煮飯吧！在家煮不只健康還安全喔！我最近甚至想說要不要自己做麵包了，在外買麵包都超怕有飛沫在麵包上⋯⋯（抖）
.
#防疫在家煮特輯我們下週見
#MIYAWO超美陶土鍋快來買回家
- - - - - - - - - - - -
🎉MIYAWO日本宮尾耐溫差陶土湯鍋開團🎉
團購網址：https://p3.groupbuyforms.tw/ia9qq
團購時間：2020/03/30~2020/04/06
.
👉追蹤蘇菲姊姊的人妻便當日常IG
https://goo.gl/rQF7yH
.
👉追蹤兩個女鵝的早餐IG：@daughters2plates
#蘇菲姊姊的人妻便當日常
#今日のお弁当 #手作り弁当 #旦那弁当 #愛妻弁当 #家庭料理 #お弁当生活 #便當 #お弁当の詰め方 #大人弁当 #常備菜弁当
#photooftheday #bentobox #handmade #instagramfood #homecooking
#foodinstagram #obentogram #lunchbox #breakfast
無聊的話就在家煮飯吧 在 [閒聊] 自己煮真的有比較省嗎？ - 看板WomenTalk 的必吃
煮過幾次發現成本跟外面便當差不多
那買便當就好啦！還省時也不用備料
自己煮要怎麼才能比外賣便宜啊？
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 180.217.4.25 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/WomenTalk/M.1624604240.A.D22.html
... <看更多>