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【#好食課專欄】#乳品標示無加糖還是有含糖？
今天分享的專欄主題是營養師們最常被問到的問題，為什麼標示無加糖的優酪乳或是優格，在營養標示上還是看到「糖」的含量呢？最需要的食品小知識，點進文章五分鐘瞭解更多！
#無糖優酪乳 #無加糖 #營養標示 #無加糖不等於無糖？
https://www.learneating.com/nutrition/rumor/【食品迷思】無加糖就真的是無糖嗎？為什麼無糖/
順暢的紫地瓜餅
今天來介紹頒頒的通便食譜-紫地瓜餅 搭配一杯無糖優酪乳當早餐或是點心可以小寶貝很順暢喔！
👉口感軟綿很適合初期練習手指食物的寶寶 建議9M+
BLW寶寶可以提早給予
材料
🔸紫地瓜100g
🔸香蕉少許
🔸中筋麵粉15g
✔️喜歡吃甜一點的寶寶可以在地瓜泥中加入一些切碎的果乾會更好吃
✔️麵粉的用量要依據濕度去做調整覺得不好成團的話可以多加一點
✔️中間的餡料可以自由變換加入起司做成起司餅也不錯
這個地瓜餅加入了比較容易排便的食材 纖維也比較多要多喝水～
不用加糖甜甜的保留食材本身的味道 有機會要讓寶寶試試喔～～
#健康 #便秘 #台北美食 #台中美食 #高雄美食 #早餐 #快速料理 #手指食物 #blw #減肥 #地瓜 #嬰兒 #副食品 #blw食譜 #簡易食譜 #快速料理 #寶寶便秘 #下午茶
【增肌不易的你該注意什麼】 #給初學者的第十封信✉️
💎「如果你是健身新手，這個系列你一定不能錯過。」💎
文章連結
https://www.potatomedia.co/post/7e932198-33b6-42b6-a753-3bb9691d4b81
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大部分的人健身也許是為了減重減脂
但其實也有一部分的人是為了增肌/增重而接觸重訓
其中大部分就是所謂的吃不胖體質的人
那麼這些朋友們該注意什麼才能讓增肌之路較為順遂呢？
讓我們來看下去吧！
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📌「確認身體的機能正常」
📝Ａ：內分泌異常或腸胃道吸收異常請尋求醫師協助。
增重不易的人身體其實有許多複雜的問題
有腺體分泌異常，如甲狀腺亢進
這類族群的人建議尋求醫療專業協助
有腸胃道吸收異常，如腸胃道的菌相壞菌大於好細菌
讓身體吸收不易或是經常性腹瀉
這類族群建議除了醫療協助外
可以調整飲食培養腸胃道的好菌
攝取優格、優酪乳、泡菜、益生菌等
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📌「攝取正確食物/營養素」
📝Ａ：攝取足量並且營養價值高的食物，且避開過敏食物。
如果身邊有不易增重的朋友
不難發現他們不管吃什麼罪惡美食或垃圾食物都不易發胖
原因就是他們攝取的食物讓身體處於慢性發炎
這種情況會導致身體難以吸收食物，當然不容易增加體重
（但是這是不好的，因為營養的成分也無法被身體吸收，可能會連帶導致其他疾病）
糖，精製糖，人工糖瀰漫在我們生活圈的食品中
就是一項讓身體處於慢性發炎的兇手之一
建議攝取原型食物，如地瓜、根莖類蔬菜、全穀米飯、燕麥片
取代精製的澱粉，如麵包、蛋糕、餅乾糖果、吃了會幸福的東西（誤
蛋白質要補足要補足要補足！（非常重要）
肌肉生長需要蛋白質合成
有從事重量訓練的族群會建議1.6~2g/公斤體重的蛋白質
可以從肉、魚、蛋、豆類或乳製品和乳清補充。
脂肪提供賀爾蒙合成及維持皮膚健康所必需的必需脂肪酸
建議優質脂肪，如：omega-3&6，如堅果、酪梨、深海魚油、橄欖油、、、等。
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📌「運動與睡眠」
📝Ａ：運動能增進身體代謝合成的能力，規律且充足的睡眠有助於正常身體機能。
運動能幫助我們開啟或增進身體代謝與合成的能力
在吃得足夠的情況下，能量能讓我們打造更健壯的身體
首推重量訓練
在阻力訓練的幫助下
可以打開肌肉合成的訊號
讓我們的能量供給給建造對身體有益的肌肉
（而不是囤積造成脂肪堆積起來的體重）
睡眠，最多人忽視的一點！！！
規律充足的睡眠
讓身體有效率的恢復
讓內分泌、激素、腺體等運作正常
晚睡或睡眠不足都容易讓身體呈現恢復不足或異常的情況
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📌「其他：飲水量/過敏/份量」
📝Ａ：要特別注意避開導致過敏的食物，補充足夠的飲水量與食物份量。
飲料以無糖或微糖取代正常份量糖
更好的情況是以水取代飲料（建議每日攝取30~40cc/公斤體重）
最後就是避開讓你過敏的食物
有些人有乳糖不耐/對海鮮過敏/對花生過敏等
如果你知道攝取某一類食物讓你很常有過敏或不良反應，請避開。
並且很重要的是要吃得足夠！
很多瘦瘦的人說吃很多，實際上真的沒有很多
營養素的份量和應該攝取多少熱量每個人都不同
請找專業營養師或具備營養知識的教練替你規劃。
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增重不易的族群比起減肥族群還要辛苦一點
要塞大量的食物常常吃得很不舒服
也因為肌肉合成較不易
將訓練課表週期拉長對增肌會比較有成效（15~20週或以上）。
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有什麼問題也歡迎在下方留言我們一起來討論
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#隔離 #減肥 #瘦身
This is my second time quarantine in Taiwan.
I used this diet routine to lose weights.
Also I shared how did I stay productive.
Hopefully can help everyone.
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自從去年九月底回歐洲四個月
一開始健身房有開到後來健身房關閉
到聖誕節回立陶宛狂吃
以我的食量真的沒辦法不去健身房運動
每天開始吃垃圾食物
身體也越來越胖
拍照+照鏡子的次數也越來越少
我也完全不想po限時動態
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這次回台灣靠著隔離
我有14天的時間可以改造自己
之後才有機會見家人朋友
當然要趕快抓緊時間減肥啦
飲食⬇️
我的減肥方法是都盡量吃原型食物
一天兩餐
因為時差都下午才起床吃所謂的早餐
早餐通常是水煮蛋、煎蛋＋地瓜＋無糖豆漿或無糖優酪乳
晚上八點多開始自己煮火鍋
在隔離期間煮過酸菜白肉鍋、羊肉爐、泡菜鍋、番茄鍋
期間只叫過一次外食，吃了大腸臭臭鍋XD回台灣還是忍不住嘛!
火鍋的配料都沒有加工食品，一堆青菜、肉、菇類等等
最後幾天有忍不住加了寬粉條，想說澱粉多少也要吃
而且我都吃超飽，沒有讓自己餓到
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運動⬇️
運動的話我是幾乎每天都會做居家運動或是拉筋
沒有特別運動菜單
就是上YouTube 找影片
下半身都是自己練這樣
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睡眠⬇️
時差完全調不妥
但是一定要讓自己睡夠6-8個小時
不然睡不到這個時間
就真的什麼都不想做了
睡多才能讓自己代謝變好
這點非常重要
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體重變化⬇️
每天都有量體重，看看身體的變化如何
剛好第14天的隔離度過了某個停滯體重
是我這次回台灣最瘦的時候了
總共14天瘦了4公斤
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我當然知道快速減肥是不好的
減得越快復胖越快
但回想起來自己也胖超快的XD
最重要的是維持
總之我相信之後可以上健身房、戶外運動等等
每天熱量消耗絕對會比現在多很多
希望這篇可以幫助到隔離或是想要兩週快速瘦身的人
切記熱量要吃夠唷！還有不要瘦到了自己想要的體重就開始狂吃
陷入不斷惡性循環，加油各位！
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比利時布魯塞爾半日遊｜寄放行李｜必喝啤酒｜必吃美食
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馬爾他
一起來去馬爾他Blue Grotto藍洞Mdina姆迪納貓村一日遊！
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一起來去馬爾他valletta瓦萊塔一日遊！
https://www.youtube.com/watch?v=FnA9dN9Efa8&t=198s
一起來去馬爾他Comino島一日遊！
https://www.youtube.com/watch?v=OwAZyl3od9o&t=37s
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泰國
華欣租車這麼便宜？
https://www.youtube.com/watch?v=tK1i4189Tx0&t=12s
在泰國騎車很可怕？
https://www.youtube.com/watch?v=arSbvKH2Td8&t=250s
在泰國當大象志工
https://www.youtube.com/watch?v=7hzIexywOYo&t=51s
在泰國一個人亂晃危險嗎？
https://www.youtube.com/watch?v=2iFs2SUXC8w&t=66s
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西班牙、葡萄牙：
跟我一起遊巴塞隆納！
https://www.youtube.com/watch?v=2pWS9ZsISZc&t=39s
跟著我一日走完里斯本重要景點！
https://www.youtube.com/watch?v=wiVTR0taAxc&t=3s
跟著我一起來去辛特拉一日遊！
https://www.youtube.com/watch?v=1-8YrPkiJX4
運動＋在追求三大項（蛋白質、碳水化合物、脂肪）要吃足的人，應該有共同的痛苦就是蛋白質很難吃夠。
喝高蛋白粉/乳清雖然是個能快速補充蛋白質的方法，但對於飲料只喝無糖的我本人還是太過甜膩，不過這幾個食譜很可以 ❤ 而且一大杯兩三百卡、好喝又有蛋白質，真的是健身減脂的一大福音！！！
三種高蛋白奶昔｜食譜
(以下都是兩杯的食材份量)
【#巴西野莓綜合果昔｜Acai Berries Smoothie 】
香草乳清...................50g
冷凍綜合莓果...... ....100g
冷凍香蕉..................100g （約一根）
優酪乳..................... 250ml
巴西野莓綜合果汁...100 ml
奇亞籽..................... 10g
亞麻籽......................10g
＊可以用莓果和椰子片在上面裝飾
＊一杯 306卡｜C34 F7 P28
【#巧克力拿鐵奶昔｜Java Chip Frappuccino 】
巧克力乳清...............50g
70% 巧克力...............13g
即溶咖啡粉...............10g
全脂牛奶...................300ml
冰塊.......................... 250g
草莓...........................適量
＊可以將草莓打進去當作調味～另外冰塊要抓對比例，才會有像星冰樂巧克力可可脆片一樣的冰沙口感！若不想喝冰也可以少點冰，冷藏一夜變成拿鐵也一樣很好喝。
＊一杯 224 卡｜C11 F9 P23
【#香蕉花生杏仁奶昔｜Chunky Monkey 】
花生巧克力乳清........50g
巧克力乳清...............10g
花生醬.......................20g
冷凍香蕉..................100g （約一根）
杏仁奶......................400ml
奇亞籽..................... 10g
＊Ken 的最愛，若害怕太過濃稠的口感，也可以少加一些花生醬跟香蕉。
＊一杯 277 卡｜C18 F11 P28
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宵夜想吃甜甜？這裏有！
❚穀麥牛奶❚
一份熱量約283大卡
(9g蛋白質/ 8g脂肪/ 42g碳水化合物）
✎準備材料
燕麥片 20 克 （約3湯匙）
果乾 1湯匙 (亦能以一顆拳頭大小新鮮水果取代)
堅果 1湯匙
糖蜜 2 克 （約半湯匙，蜂蜜/楓糖漿/龍舌蘭蜜，可略）
油 1湯匙（可略）
低脂牛奶 200 毫升
✎超簡單宵夜做法
➊ 燕麥片放入烤盤，160度烘烤30分鐘 (若省略加油步驟➔140度）
➋ 烘烤15分鐘時，記得稍翻攪燕麥片
➌ 加入堅果、果乾、牛奶、糖蜜（可略），完成☀
✎一些小撇步
✔ 一般小烤箱也可以烘烤喔，但是翻攪次數需增加以避免烤焦！
✔ 堅果推薦無調味杏仁果、南瓜籽、核桃等
✔ 堅果也可先跟燕麥片一起烤，烘烤後香味飆升！
✔ 低脂牛奶亦可更換為無糖優格、無糖優酪乳！
✔ 懶得烤也完全沒問題，加一加之後就吃吧！記得注意份量喔
#記得打開cc字幕喔 #食材份量在說明欄 #簡單易備
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老公40歲，沒時間運動，但走路回家約20分鐘。
早餐：無糖全脂牛奶咖啡ㄧ杯，LP33優酪乳ㄧ杯，ㄧ個麵包
午餐：ㄧ碗無糖大燕麥片
晚餐：正常飲食
因為上班很累也需要熱量，所以並沒有要刻意減肥，只是有次出去吃大餐吃太飽胖了三公斤，所以中餐改吃麥片，但卻減不掉！晚餐是唯一全家一起用餐時間所以不會減肥，但就是正常食量。請問是優酪乳熱量太高嗎？還是咖啡該換成低脂牛奶？還是年紀到了真的很難減？
謝謝！
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