我家旁邊的菜市場居然有一攤賣了40年的秒殺版炒麵
7：30才開賣
然後9點過後差不多炒麵就沒了
為什麼我不知啊！！！
肉羹湯跟炒麵都好讚
愛吃魯大腸的一定要來
還有隱藏版吃法~
無名炒麵 在 Facebook 的最佳解答
同時也有15部Youtube影片，追蹤數超過3萬的網紅Redou Channel，也在其Youtube影片中提到，你是喜愛棒球、熱愛棒球 沒有棒球就吃不下飯、睡不著覺的棒球痴、棒球狂嗎？ 到桃園看球賽不知道怎麼吃、怎麼玩嗎？ 那這集你一定要看！ 樂天女孩「琳妲」介紹你當地人才知道的無名美食！ 讓你吃好好、睡飽飽，熱情應援一整天！ 【林進&琳妲全球限量簽名球！】活動請到這邊參加 台灣達人秀FB👉 https:/...
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無名炒麵 在 台中美食精選 Facebook 的精選貼文
沒有招牌炒麵豬血湯，人潮不停歇，炒麵搭綜合湯豐原人在地中式早午餐~
▶️推播：hihimsg.com/n/g47/580882c9
▶️台中TG頻道：https://t.me/taiwanfood
無名炒麵 在 Candice游游 Facebook 的精選貼文
♡台中小吃懶人包
-
最近很多人問我怎麼那麼熟台中
解釋一下，
我是台北人，出生到現在居住地沒有離開過台北。
只是外婆家在台中，媽媽是台中人
小時候外公外婆還在的時候很常回去玩，
外公在台中生活了將近一世紀，
所以會知道很多老台中人的食物。
-
♡大麵羹
大麵羹是臺中市獨有的特色小吃。它是由「大麵條」、加油蔥酥、蝦米、碎蘿蔔乾和切段的韮菜拌著吃的一種麵食，而大麵下水煮滾後，麵湯稠稠的，嚐起來有點黏黏又不會太黏，所以稱為「羹」。還帶著特殊的鹼味，但與一般小吃裡所謂的羹不同，一般為早餐主食。
好不好吃喜不喜歡真的見仁見智，
我媽台中人她就很喜歡，
但我爸就還好，那個鹼味不見得人人可以接受。
我從小回阿嬤家吃的是，
歐陽媽媽大麵羹
地址：台中市東區振興路131號
但開店時間很難抓，要看人品。
圖1是台中大麵羹
06:00-13:00
地址：台中市中區公園路16號
生意很好，在地老台中人很多。
圖中那盤豬肺只要20塊！
還有一家公園口大麵羹
地址：台中市中區三民路三段17號
05:20-20:00
如果不是下午晚上想吃的話我不會去，
我覺得煮得有點過糊，小菜也還好。
-
第二市場美食
♡魯肉飯
台北的魯肉飯是南部的肉燥飯，
南部的魯肉飯是台北的爌肉飯。
圖2是 第二市場 山河魯肉飯
05:30-15:00
要去要有心理準備，排爆。
魯肉飯有分三層、腿庫、豬腳。
我的是三層肉魯肉飯$55，
吃起來不會有過肥的油膩噁心感，
飯上的滷汁肉燥也很足夠。
然後我本來就沒有吃很懂魯肉，
所以評論不出個所以然，就是不難吃，但也不會飛上天。
旁邊還有一家叫李海魯肉飯，
聽說也不錯。
營業時間16:00-03:00，
據說是早上山河晚上李海這樣。
-
第二市場美食
♡楊媽媽立食
我超愛生魚片，繞了一圈這家生意最好，但也排最久😅
就 是 要 吃 人 最 多 的 那 家！
我週六去，一個人等了一個半小時。
要跟店員登記候位，不要傻傻直接站旁邊等以為在排隊。
看菜單吃起來也是這家單價最高，但是挺新鮮。
工作人員態度很好，
非常有耐心不會不耐煩，空盤收很勤。
點餐是沒有菜單的，可以直接向店員詢價，
連生魚片也能一片一片問價錢來點。
圖3中
生魚片盤$330-鮭魚*3、勘八*2、夏鰤*1
魚皮羹料超多只要50元。
-
♡長崎蛋糕
地址：台灣大道一段388號
09:00-19:00
也是老台中人的愛。
非常老字號蛋糕，
我個人覺得跟開滿街頭的太陽餅比起來，
是比較不流於俗套的好伴手禮。
我喜歡冷藏後的口感。
這個看起來像蜂蜜蛋糕可是不是蜂蜜蛋糕，蛋味很濃。
購買要等不能現領。
要先進店裡登記，店員會跟你說幾點回來取。
8塊切一條才$200。
便宜又好吃😋
-
♡信義街無名湯包
台中市東區信義街63號
05:30-11:30
這家我的愛。也是我阿公的愛。
喜歡程度大概是
就算台中行程是下午傍晚，
也會願意早起提早在11點前抵達台中特地去吃的那種。
肉包超Juicy，那個湯汁🤤🤤🤤
只是吃的時候要小心，我每次都噴滿身，很難洗。
-
♡第一名地瓜球
北區太平路87-1號
16:00-22:00
這家也是要排隊。
蠻好吃的，內餡不會空空的。
但我覺得這種東西只要現炸熱騰騰的就很難雷。
要看詳細評論可以去搜尋看看，我就是看評論跟風排隊仔。
-
♡無名炒麵
東區和平街231-229號
05:30-13:00
就是台中到處都有的小吃攤，
賣的東西很簡單，
炒麵、湯，然後桌上會有一罐東泉辣椒醬。
我蠻喜歡這種小吃攤的湯，
什麼小腸豬血湯、粉腸豬血湯之類，湯底是酸菜跟薑絲。
這家生意也很好，但這類小吃真的都大同小異。
我吃的是回憶，
小時候在阿嬤家長輩會買給我當早餐吃的回憶。
外地人去旅遊的話真的不一定要吃什麼IG網美早餐，
不習慣早餐吃湯湯水水又怎樣
大不了吃一次而已又沒有叫你吃一輩子🤷♀️
新的網美餐廳到處都有，
傳統的好滋味卻只能在流傳下來的當地享受，
試著體驗看看道地老台中人的早餐滋味也不錯。
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主持人：林進
來賓：琳妲
📍旅遊資訊
⟪永樂街無名燒肉⟫
桃園市桃園區永樂街94號
⟪棒球名人堂⟫
桃園市龍潭區民生路141巷150號
⟪市府虱目魚專賣店⟫
桃園市桃園區縣府路76號
⟪桃園國際棒球場⟫
桃園市中壢區領航北路一段1號
⟪生炒羊肉⟫
桃園市桃園區中正路248號
⟪旅居文旅⟫
桃園市中壢區延平路216號
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【新竹居酒屋推薦】ABV日式居酒館，免出國就能吃到美味的日本鄉土料理。超過300款世界精釀啤酒，讓人享受美好的聚餐時光。
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#新竹居酒屋推薦 #ABV日式居酒館 #300款世界精釀啤酒
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在新竹生活也頗幸福~~不用出國也能吃盡天下美食。本次艾蛙要和大家分享關新路美食，「ABV日式居酒館」有超過300款世界精釀啤酒，滿足現代人對品酒的喜好。搭配日本的鄉野料理，讓人非常喜歡呢！
「稻草燒特盛」是知名的漁夫料理，用枯乾稻草烹燒鮮魚，有別於一般用瓦斯噴槍炙燒，主廚採用煙燻香氣，去除了魚肉帶來的腥味，燒烤表面乃至整片生魚的稻草燻香風味，吃起來香嫩美味。
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ABV的日式居酒館，定調在充滿「昭和氣息」的味道上，並以日本國粹居酒屋料理，來拓展新的飲食版圖。讓新竹人在夜晚時光，能有自己的秘密基地，釋放工作壓力，享受相聚時光。
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在ABV日式居酒館裡，料理選擇豐富~~~有串物、炸物、蒸物、烤物、下酒一品，大人小孩都可自在品嘗。
ABV的日式居酒館有多達300款的精釀啤酒，引進了來自日本埼玉、岩手，宮崎、新瀉、金澤、山口、京都、茨城、北海道、輕井澤、櫪木、山梨、長野等地的精釀啤酒，滿足我們目前不能出國的渴望！在新竹也能吃到絕妙的日本經典鄉土料理。
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例如伯多牛腸鍋、秋田米棒鍋、大阪燒、廣島燒、門司港的門司燒、以及富士宮市的鹽味豬排富士宮炒麵，都是日本B級美食首選喔！讓人非常印象深刻。還有專業的精釀啤酒解說，讓我們有效率地完成選酒。
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貼心提醒大家：飲酒勿開車、未滿十八歲者，禁止飲酒
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ABV日式居酒館-世界精釀啤酒-新竹關新店
官網：https://www.abv.com.tw/abv_japanese_guanxin/
Google商家：https://g.page/abv_japaneseguanxin/review?rc
訂位專線： 03-579-7760
營業時間：下午4:00～凌晨 2:00，最晚點餐時間：凌晨1:30
地址：新竹市東區關新路173號
粉絲頁：https://www.facebook.com/abvjapaneseguanxin/
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無名炒麵 在 內內 Nene Youtube 的最讚貼文
半夜的基隆
完全是不同的世界啊！！
來看看崁仔頂附近
有哪些深夜美食！
以下店家資訊
朱添鮮魚號
基隆市仁愛區仁四路45號
貝貝貢丸麵
基隆市仁愛區孝一路21號
無名早餐車
崁仔頂市場旁
基隆廟口52號炭烤三明治
基隆廟口10號雞絲滷肉飯
(白天是螃蟹羹)
張媽媽香腸肉串
基隆市仁愛區孝三路62號
老成香金記食品店
基隆市中山區西定路22號
順伯三輪車肉圓
基隆市中山區西定路19號
鴨肉松
基隆市仁愛區孝二路82號
大白鯊魚丸
基隆市仁愛區忠二路4號
阿華炒麵
基隆市仁愛區愛四路1-3號
美女無名麵攤
慶安宮前攤販
#基隆 #崁仔頂 #美食
無名炒麵 在 無名小館（炒飯、炒麵、燴飯） - Home | Facebook 的必吃
無名 小館（炒飯、炒麵、燴飯） ; May 28, 2021 at 12:41 AM · ⚠️無名粉粉們注意囉⚠️ 防疫期間為配合防疫及疫情指揮中心本店暫時停止 內用服務唷‼️ （何時開放內用服務 ... ... <看更多>
無名炒麵 在 印尼炒麵無名小吃店隱藏巷弄內大湳市場早餐 - 愛食記 的必吃
八德大湳市場美食這家印尼炒麵是樹小編在吃大湳市場蒸餃時，發現這家在大湳市場早餐時段，同樣隱藏巷弄，卻有不少人來外帶，店面就小吃攤沒有店名， ... ... <看更多>
無名炒麵 在 [食記] [台中小吃] 西屯路詹眼科前無名炒麵- 看板Food - 批踢踢 ... 的必吃
圖文版:https://goo.gl/iQcN9o
消費日期:2016/07
( https://goo.gl/yNuYa9 )
店家資訊:
西屯路詹眼科前無名炒麵攤
404台中市西屯路一段388-3號(詹眼科前)
營業時間:至中午
公休日:依店家公告
付款方式:現金 服務費:無
停車方式:路邊停車 停車難度:中
大眾運輸:台中市公車 西屯梅亭街口
更多台中吃過的炒麵，盡在台中炒麵大集合........... ( https://goo.gl/x7IVTK )
掌握最新吃喝玩樂資訊，還不趕快加入下面各類粉絲團吧~
( https://goo.gl/ieERHh )
台中人最經典的早餐，就是炒麵跟大腸豬血湯。
( https://goo.gl/U7Wcny )
這家在西屯路上無名的麵攤，本來的位置在梅亭街口。對他有印象
是很久以前當小冰箱還小的時候，他總會跟著阿爸出門兜風買便當。
有一次剛好在攤子前停紅燈，店家看到小冰箱好可愛，主動問我們
要不要吃麵啊?然後，小冰箱就長大了!XD
( https://goo.gl/xfcNxh )
後來經過幾次都沒有下去用餐，直到前陣子發現他們搬了家，現
址在原址前方不遠處的詹眼科騎樓。可能是怕老主顧找不到店，
其實舊攤子到現在還擺在原處，上面貼著一張箭頭，指著新店的
方向~XD
( https://goo.gl/e0V75z )
真的就是一般隨處可見的炒麵攤，真的也沒啥了不起。有的，我想
是那種跟老顧客之間的寒暄問暖吧?
( https://goo.gl/aobTi9 )
炒麵(25元)
( https://goo.gl/QzqzE6 )
吃炒麵之前，這瓶裡頭很多辣椒的醬油罐其實吸引我很久，一定要
給他參考看看的啦!
( https://goo.gl/l31dvF )
加很多辣椒上去看起來很過癮，其實一點都不辣。
( https://goo.gl/n3BPsl )
麵體乾、口感偏硬，店家的肉燥不香，所以淋了起不了什麼作用。
剛剛看起來很厲害的辣椒醬油其實也不辣，還好有東泉的加持，才
讓口感變得稍微濕潤一點。但是以這價位來說，麵量給得算多的。
( https://goo.gl/O7YRNa )
滷蛋(10元) 加顆滷蛋，一直是冰箱試吃沒吃過炒麵的潛規則!
( https://goo.gl/tL79B8 )
滷蛋味道不怎麼夠，加點辣椒醬油彌補一下。
( https://goo.gl/Df4cQ8 )
乾粉腸(40元) 給的量有點少，這樣子40元有點貴。
( https://goo.gl/FD7dvX )
粉腸的熟度比較沒有那麼軟爛，剛吃的時候覺得還太韌，不過越
嚼是越香。美味訣竅很簡單，台中咩，還是記得加東泉!
( https://goo.gl/YRRkjE )
大腸豬血湯(40元)
( https://goo.gl/o63LPg )
還滿新鮮的豬血，吃起來一點腥味都沒有。
( https://goo.gl/WKTylW )
大腸的部分熟度也跟剛剛粉腸一樣，不特別爛，吃久還挺好吃。
唯一的缺點是湯頭淡然無味，桌上也沒有提供胡椒讓客人自己加。
解決之道，還是用東泉沾料吃再喝湯，可以稍微補一下!
( https://goo.gl/06cfTH )
就這樣吃了115元，價格在炒麵攤算是中高囉。這家麵店坦白說我
覺得他很普通，也不能說他難吃，也許這是因為我不是老主顧的
關係，所以吃起來味道比較平的關係吧!
本文照片以iPhone 6S拍攝
以上食記純屬個人口味觀點分享，請各位朋友自行參考!
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