很多朋友都會問,哪些團是妳真心推薦的?
答案很簡單,就是我會再開回購團的。並不一定是我首發團業績真的有多好,而是我自己要回購順便開團加減賣。
不是調理包 / 不是冷凍食材 / 時蔬肉類洗好切好冷藏配送
❓打開你家冰箱,有多少是切了一半放到生水的彩椒?發黃的綠花椰?枯掉的青蔥?爛掉的牛番茄?長出蒜的大蒜和變成地瓜葉的地瓜?
扔掉的、倒廚餘的,比真正吃進肚裡的還多更多。
❓你有沒有想發憤圖強煮一道宮保雞丁,買了一罐麻油、一包乾辣椒、一包花生粒⋯,結果只煮了一兩次,那些配料就放到過期無人聞問?
❓你有沒有買過一堆食材料理刀具,切丁、刨絲、剝蒜、磨泥⋯,結果又只用了一兩次又束之高閣?
❓你有沒有被你的這一個月花在叫外送的信用卡卡費嚇到過?
好多職業媽媽明知外食對自己和孩子不好,但就是沒時間採買、切洗、下鍋。
有些媽媽雖然有時間,但就是對烹飪提不起興致,想到前置作業就覺得麻煩,煮完後還要清理廚房碗碟,更氣人的是最後還一堆剩菜,家人根本不賞光,真是太傷人了(扯圍裙+丟鍋鏟),最終結局還是包自助餐便當或外賣打發一餐。
就像小時候仙嬤臨時有事要出門,會事先把所有食材洗好、切好、調味料倒在小碟子,吃飯時間ㄧ到,我只要把食材唏哩呼嚕倒入大鍋炒一炒,簡單又好玩。
#懶廚 讓你享受最輕鬆、最優雅、最純粹的下廚樂趣。
☝️在此給你「四不一沒有」的保證~
· 不用花時間上街採買
· 不用多買浪費食材
· 不用切菜洗菜
· 不用煮完菜廚房像被炸
· 沒有不新鮮食材和不明調味料
· 沒有廚餘剩菜 (咦 多一個沒有)
「懶廚」幫你把煮菜最煩人阿雜的步驟都代勞了,就像把仙嬤帶回家。
不但讓你重拾對料理的熱情,進而產生誤以為自己是大廚的錯覺。
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☝️誰最適合「懶廚」?
1、二~五六口之家~
晚上煮個三道菜,還可當明天上班上學的「便當菜」,我幫大家實驗過,隔餐不管蒸過或微波過都美味不減。
2、單身貴族、租屋族~
廚房不夠大,不想隻身外食或吃膩外送而且想吃的健康、享受下廚的樂趣。
3、應付寒假作業的中小學生~
只要會開關瓦斯爐 、識字(全是條列式簡述) 、會用剪刀(剪開分袋包裝,連菜刀都不需要) 的兒童,就可以放膽放手讓他去做。
還可以拍拍照貼在寒假作業上交差,營造歡樂親子廚房的假象(媽媽明明就在出一張嘴翹腳追劇)。
4、露營廚神
有露營過的朋友都對張羅三餐感到頭痛,除了準備食材外,還要備妥各式調味料、砧板、菜刀、哩哩摳摳,有了懶廚讓你不再害怕野炊,還自此從露營寄生蟲升格為寄主。
☝️就像跟在娘家吃飯一樣悠哉~
1、調味料也幫你量好分裝,而且全是我們家廚房就有的原始調味料:糖、鹽、醋、米酒、麻油、胡椒粉,連味精、鮮味炒手之類都沒有,
當然更不會有一般調理包讓人看不懂也不想看懂的什麼碳酸二納、核甘酸、鳥嘌呤、雞屎白,真的很令人安心。
2、讓人最痛恨切洋蔥、大蒜的步驟,懶廚也幫你代勞了,是不是超貼心。
3、一道菜免洗鍋,90%菜色可一鍋到底。
4、免菜刀、免砧板,只要一把剪刀;免量匙,只需一個量杯有時要加水。
5、一道菜 一張食譜卡片,不用翻找紙本食譜書又占檯面空間。
6、食譜的料理步驟採「條列式」簡述,克服你的食譜閱讀障礙(誰),配合每包食材、調味料的清楚編碼。這點對我來說真的太太太重要啦!
7、等悶煮的同時,整理檯面。但由於都幫你且切好分好,大大減低碗盤的用量及檯面的凌亂。
手機追求大螢幕、平板追求小螢幕;餐廳追求有媽媽味、媽媽又追求有餐廳味。ㄟ膩味,懶廚就能讓你有媽媽的營養衛生,又兼顧餐廳的美味多樣(所以一般媽媽的料理是多無味無趣)。
回到大家最想問的價格面問題,大家心中一定會犯嘀咕:這個幫你傳遍遍的一定很貴啊? 懶仙女在此懇請大家點進去看看價格,真的,真的很實惠,比你自己買食材煮、上餐廳、叫外送,都要便宜是不是?
而且食材絕對新鮮、調味料絕對透明。我一直私下問廠商 : 訂這價難道不會虧本? 廠商表示只能盡量慢慢把市場做大,得到消費者的認同。
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1/11(一)~1/17(日)
我一般都是下四~五筆,分開訂,各抓700多元(約4-5道菜),運費各100(因為全程冷藏宅配成本很高,請見諒),然後在備註欄註明到貨日期(建議是週二)。
最遠可註到三個月,是不是超級方便!
明天由代班型男主廚小王示範:綠咖哩椰汁雞、魚香豆腐、雞肉豆腐漢堡排~敬請期待。
#懶廚howfood
懶廚讓我們一圓好吃懶做的極致生活態度
無具野炊料理步驟 在 Amanda生活美食料理 Facebook 的最讚貼文
好用鍋子不藏私,家裡鍋具太多一部分可能會分送親友,但是這組鍋真是讓我愛不釋手,很少有不沾鍋炒飯好吃,這個鍋讓我刮目相看。就連不作菜只會煎荷包蛋的老公也說鍋子好用,荷包蛋隨便煎都不沾鍋。
恭喜兩位得獎者,各得一組 HAPPYCALL 9件鍋鏟配件組
張傑盛 (Jason Chang)黃姿菁 (請見附圖)
請於9/16日午後2點前私訊提供收件資料
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▶ 炒鍋:鍋底加寬,煎炒煮都方便,加熱速度快,電磁爐大火炒也可炒出粒粒分明。(瓦斯爐請用中大火拌炒,較不傷鍋具)
▶ 壽喜燒鍋:野炊露營方便吊起作燒烤、煮,聚餐圍爐可擺放電磁爐上,無論是涮肉、煎、烤煮都很方便。而且容量夠大,煮一鍋可3-4人食用。
▶ 玉子燒鍋:18cm加大尺寸,可做更大捲更厚實玉子燒,讓更多人享用。可當平底鍋使用。
▶ 鍋鏟配件組:黑紅兩色設計矽膠包覆,用在不沾鍋不傷鍋面、抗耐蝕、耐高溫、輕巧好握,好拌炒、容易盛出食物、耐熱可達200℃。可入洗碗機
商品特色:
1.油道瀝油工法,物理性去脂更健康
2.3300噸壓鑄而成,厚實耐用
3.原木把手,每塊木頭特有紋路獨一無二,質感更好
4.適用電磁爐、瓦斯爐、電陶爐、黑晶爐、卡式爐
產地/製造商:韓國/(株)HAPPYCALL
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▶玉子燒 https://reurl.cc/e86e1m
▶茄汁鮮魚 https://reurl.cc/bRkL06
▶豬肉壽喜燒 https://reurl.cc/n0E9ev
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✅ 18cm玉子燒鍋,團購價 699元
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無具野炊料理步驟 在 仙女懶媽愛轟趴 Facebook 的精選貼文
吼!這一檔,我真的太有信心了(金剛嘶吼+捶胸)
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