我很怕黑,直到高中我都還要開著夜燈睡覺。但在上了大學之後,基於團體生活的禮儀,開始學習關燈睡覺;習慣之後,黑暗變得不再可怕,夜裡有室友的呼吸聲、翻身聲,甚至是鼾聲。
不抗拒,便能體會黑暗的魅力。
於是當有人問起:「你想在伸手不見五指的狀況下用餐嗎?」我決定做一次嘗試。
這是「#無光晚餐」,不同於浪漫燭光,這是一頓必須在黑暗中享用的飯局。好奇心旺盛的我一開始最為困惑的,是服務生們如何在漆黑中準確送餐、收盤子?所幸一場飯局下來,不但沒有發生任何送餐事故,動作甚至精準得像是暗夜飛行的貓頭鷹。
然而,對我而言,品評一間餐廳,最重要的是飲食的水準。無光晚餐不但沒有讓人失望,甚至更為驚艷!
在黑暗裡,少了視覺的輔佐,顏色、形狀、擺盤,這些曾經影響我們選擇入口與否的原因都不復存在。用餐者無法預先得知無光晚餐的菜色,每一道菜都必須透過指尖、鼻尖到舌尖,即便食物已經在齒間綻放,幾次咀嚼之間,仍會不禁懷疑,這熟悉的又帶點新奇的味道、口感,是否真如猜想?
當我們排除視覺在味道建構的過程之外,誤判的可能性有多高呢?這是無光晚餐的樂趣之一,往往斬釘截鐵認定的味道,最終揭曉的謎底反而讓所有人驚呼不已。
這是一場打破飲食與遊戲界限的飯局,隨著引路人的故事,被挑動的玩心讓人忍不住放下餐具,用最原始的狀態接觸每一道料理。
在這場飯局裡,沒有任何科技的誘惑,只有自己,與對座的那位,一起共享黑暗的夥伴,無論他是愛人、朋友、家人,我們一同搭上乘載味覺記憶的列車時,目的地雖然一致,卻欣賞了不同的窗外風景。
無光晚餐是一次挑戰又新鮮的體驗,當對食物的想像凌駕一切,我便不再畏懼黑暗。
#無光晚餐最終場預售中
#0521前限量預購
#報名資訊請見留言
*用餐後得到了一組優惠碼,5/2前公開分享本貼文,抽一位獲得該組優惠碼(如不使用,則再抽遞補)
*本文由驚喜製造 Surprise Lab.贊助播出
同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過1萬的網紅鄭興 Xing Zheng,也在其Youtube影片中提到,1994年 我們搬來這裡 十指緊扣的瞬間 我想 終於不再擦身而過了 2004年 晴朗的秋日 東京鐵塔自拍的戀人 一片葉子落在肩膀上了 2017年 北方的冬天特別寒冷 電話里面你還是沉默 我唱起歌來 你輕聲合著 「親愛的,日子還是要過。」 「親愛的,你說呢?」 「別說了,我知道的。」 《...
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我很怕黑,直到高中我都還要開著夜燈睡覺。但在上了大學之後,基於團體生活的禮儀,開始學習關燈睡覺;習慣之後,黑暗變得不再可怕,夜裡有室友的呼吸聲、翻身聲,甚至是鼾聲。
不抗拒,便能體會黑暗的魅力。
於是當有人問起:「你想在伸手不見五指的狀況下用餐嗎?」我決定做一次嘗試。
這是「#無光晚餐」,不同於浪漫燭光,這是一頓必須在黑暗中享用的飯局。好奇心旺盛的我一開始最為困惑的,是服務生們如何在漆黑中準確送餐、收盤子?所幸一場飯局下來,不但沒有發生任何送餐事故,動作甚至精準得像是暗夜飛行的貓頭鷹。
然而,對我而言,品評一間餐廳,最重要的是飲食的水準。無光晚餐不但沒有讓人失望,甚至更為驚艷!
在黑暗裡,少了視覺的輔佐,顏色、形狀、擺盤,這些曾經影響我們選擇入口與否的原因都不復存在。用餐者無法預先得知無光晚餐的菜色,每一道菜都必須透過指尖、鼻尖到舌尖,即便食物已經在齒間綻放,幾次咀嚼之間,仍會不禁懷疑,這熟悉的又帶點新奇的味道、口感,是否真如猜想?
當我們排除視覺在味道建構的過程之外,誤判的可能性有多高呢?這是無光晚餐的樂趣之一,往往斬釘截鐵認定的味道,最終揭曉的謎底反而讓所有人驚呼不已。
這是一場打破飲食與遊戲界限的飯局,隨著引路人的故事,被挑動的玩心讓人忍不住放下餐具,用最原始的狀態接觸每一道料理。
在這場飯局裡,沒有任何科技的誘惑,只有自己,與對座的那位,一起共享黑暗的夥伴,無論他是愛人、朋友、家人,我們一同搭上乘載味覺記憶的列車時,目的地雖然一致,卻欣賞了不同的窗外風景。
無光晚餐是一次挑戰又新鮮的體驗,當對食物的想像凌駕一切,我便不再畏懼黑暗。
#無光晚餐最終場預售中
#0521前限量預購
#報名資訊請見留言
*用餐後得到了一組優惠碼,5/2前公開分享本貼文,抽一位獲得該組優惠碼(如不使用,則再抽遞補)
*本文由驚喜製造 Surprise Lab.贊助播出
無光晚餐最終場預售中 在 鄭興 Xing Zheng Youtube 的最佳解答
1994年 我們搬來這裡
十指緊扣的瞬間
我想 終於不再擦身而過了
2004年 晴朗的秋日
東京鐵塔自拍的戀人
一片葉子落在肩膀上了
2017年 北方的冬天特別寒冷
電話里面你還是沉默
我唱起歌來
你輕聲合著
「親愛的,日子還是要過。」
「親愛的,你說呢?」
「別說了,我知道的。」
《愛情朝九晚五 Have a Good Day》
六點半 安靜的街道已經看得到 一點光
公車上 他小心翼翼怕把鞋子弄臟
八點半 分針和打卡時間幾乎要碰上
地鐵站 人群里站著一個賣花的姑娘
五點半 擁擠的交通才剛剛開始 有變化
超市裡 她精打細算開始張羅晚餐
七點半打開門電視劇已經放到一半
洗衣房 怎麼找都已找不到 當年的白襯衫
可是寂寞啊
寂寞它還是常常讓人心慌
可是沈默啊
沈默它總是代替所有回答
親愛的 日子還是要過
親愛的 你說呢
我最親愛的
平淡的日子如何滲出時差
我最親愛的
誓言什麼模樣你還記得嗎
回來吧 日子有快有慢 有好有壞
放心吧 都正常
別說了 我知道的
《愛情朝九晚五 Have a Good Day》
詞曲 - 鄭興
編曲 - 高潮 劉哲麟 趙貴民
吉他 - 劉哲麟
貝斯 - 高潮
鼓/打擊樂 - 趙貴民
和聲 - 鄭興 羅晧耘 陳駿碩
錄音工程師/配唱錄音 - 劉哲麟 @Shy Studio
混音工程師 - 李馬科 @Royal City Studio
真真 - 王真琳
導演 - 鄭如娟
製片 - 賴俊亘
攝影 - 高子皓
製片助理 - 古朝瀚
剪接 - 謝秉呈 鄭如娟
調光 - 馮鈞稜
字卡設計 - 王玲瑜
製作公司 - 界面影像有限公司 Interface Pictures
器材協力 - 妄想機影音製作有限公司 Mirager Production House
特別感謝 - 逢玉冰果室
-
「我想做一張專輯,跨越時間的腳步,也連結空間的流轉。它帶著車廂的韻律,旅人的眼光,聽得到真實的心跳。」
鄭興首張創作專輯《忽然有一天,我離開了台北》
揚州/北京/台北三城六年移地創作
歷時一年製作
東海岸都蘭移地錄音
2017.08.18 正式發行
-
【數位平台】
KKBOX:https://kkbox.fm/ta1iOf
Spotify:https://goo.gl/nXsfqj
Apple Music:https://goo.gl/HQFb8p
friDay音樂: https://goo.gl/idut8D
iNDIEVOX: https://goo.gl/kdAk1A
網易雲音樂:https://goo.gl/6VSxDF
蝦米音樂:https://goo.gl/qmeiFC
-
【實體通路】
博客來: https://goo.gl/9ZQKNy
誠品網路書店: https://goo.gl/Ura8iT
五大唱片: https://goo.gl/8ifjkM
佳佳唱片: https://goo.gl/TZYWDS
小白兔唱片:https://goo.gl/2mKVHw
-
【近期巡演】
|冬天適合回來—2017台北最終場
|12/16(六)台北 華山1914文創園區 千層野台
|免費入場 https://goo.gl/4sjDxt
|中國巡迴江浙場
|1/5(五)南京 歐拉藝術空間
|1/6(六)無錫 活塞Livehouse
|1/7(日)蘇州 山丘咖啡
|1/12(五) 鹽城 曬鹽場Livehouse
|1/13(六) 南通 無二藝術音樂酒吧
|1/14(日) 寧波 燈塔音樂現場
|預售票地址 https://goo.gl/ha22MU
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無光晚餐最終場預售中 在 驚喜製造Surprise Lab. - Facebook 的必吃
快報:#無光晚餐預售最後倒數】 真的要結束的無光晚餐,只剩下倒數900 個座位。 ... 無光晚餐最終場,現正預售中採官網先預購再劃位機制,5/21之後就買不到囉! ... <看更多>
無光晚餐最終場預售中 在 御飯糰也要奢華對決?「百萬YouTuber」Joeman攜手7 ... - 食力 的必吃
... 也親自到鮮食廠深入體驗製作過程,最終研發出7款全新商品上市。 ... 首先奢華代表為「JOE式奢華海鮮丼飯糰(59元)」選用高檔的越光米飯,搭配 ... ... <看更多>
無光晚餐最終場預售中 在 [分享] 售票被主辦擋ip 聯盟沒事先團購恐挪眷屬- 看板Baseball 的必吃
這次經典賽東京組的售票
擋韓國ip無法開啟東京組的售票網頁(但可開台中組等)
然後韓職也證實過往幾屆在海外國際賽韓職會先編預算買團體票
再將票結合聯盟活動給球迷免費組團(根據韓國法規,相關票券無法二次轉售,所以只能包裝在活動中)
但去年仍礙於武漢肺炎未明
聯盟也考慮財務支出,決定不跟主辦方團購包票
結果現在韓國球迷買不到票
韓職去跟主辦方協調團購票也被說太晚不行了
鬧到韓國球迷出征
現在很有可能聯盟要跟參賽球員原本配給的眷屬票
挪給有意願到東京應援的球迷進場
避免晚場日本隊賽事,午場韓國隊場邊無球迷應援的景象
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