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關於 焗豬肋條食譜 ，我們在網路上蒐集到這些相關的討論、資訊與評價

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在焗豬肋條食譜這個產品中，有27篇Facebook貼文，粉絲數超過940的網紅下駅味來 Bigboyrecipe，也在其Facebook貼文中提到， 【芝士醬烤豬肋骨🐽】 📣 参加3日美國食材大挑戰，贏取 HK$500 禮券🇺🇸 Delicious USA 嘅 “3日美國食材大挑戰”，你參加咗未❓鍾意煮嘢嘅你就快啲參加啦，有機會贏 $500 百貨超市禮券㗎❗ Day 2 嘅美國食材主角係豬肋骨！好多時豬肋骨都會原條包錫紙焗，今次Bigboy...
　同時也有7部Youtube影片，追蹤數超過60萬的網紅飲食男女，也在其Youtube影片中提到，食譜： https://bit.ly/3aRj7a1 材料： 丹麥急凍豬肋骨2條 洋葱、蒜頭各1個 茄膏1碗 意大利陳醋1碗 糖1碗 喼汁、Tabasco、黑胡椒適量 做法： 1.豬肋骨徹底解凍索乾水 2.把所有調味料放入攪拌機攪勻成醃料 3.肋骨最好可以醃過夜 4.放入預熱180℃焗爐，焗大概...

「焗豬肋條食譜」的推薦目錄：


焗豬肋條食譜 在 下駅味來 Bigboyrecipe Facebook 的最讚貼文

下駅味來 Bigboyrecipe By 下駅味來 Bigboyrecipe

2021-09-28 22:02:58 有 20 人按讚
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【芝士醬烤豬肋骨🐽】
📣 参加3日美國食材大挑戰，贏取 HK$500 禮券🇺🇸
Delicious USA 嘅 “3日美國食材大挑戰”，你參加咗未❓鍾意煮嘢嘅你就快啲參加啦，有機會贏 $500 百貨超市禮券㗎❗

Day 2 嘅美國食材主角係豬肋骨！好多時豬肋骨都會原條包錫紙焗，今次Bigboy嘅做法有少少唔同，切開一件件嚟醃，等每一件豬肋骨都上到醬汁，再參考韓式圍爐加芝士嘅整法🧀 食果陣將豬肋骨點入溶晒嘅芝士度，再一啖擺入口，食到香辣嘅燒烤醬同濃濃嘅芝士，好有風味❗

🙋🏻‍♀️想玩點參加？🙋🏻‍♂️
好簡單！你只需要：
1️⃣ 用美國食材炮製3道菜餚🇺🇸
2️⃣ 喺你嘅Instagram / Facebook 上發佈呢3道菜餚嘅相片📸
3️⃣ 內容註明所用嘅美國食材，簡述食譜同埋你點解鍾意呢啲美國食材🤤
4️⃣ 再喺內容同埋相片中 Tag Delicious USA (IG: @delicioususa_hk FB：Delicious USA Hong Kong)🗽

📍截止日期：2021年 10 月 26 號晚上 11 時 59 分
📍活動獎品：HKD500 百貨超市現金券乙張
📍結果公佈：2021年10 ⽉ 31 ⽇將於 Delicious USA Instagram 及 Facebook專頁公佈四位得獎者

✨ Delicious USA 團隊將以美國食材嘅充份運用同發揮、相片中菜餚嘅吸引力、創意等因素選出4位煮角，每位送出 $500 百貨超市現金禮券乙張*。

*如有任何爭議，Delicious USA 保留最終決定權。
條款及細則請參閱: https://bit.ly/3zrT0Rj

#下駅味來 #bigboyrecipe #食譜 #DeliciousUSA #usfoods #americanfood #3daysusfoodchallenge #美國美食 #美國進口 #3日美國食材大挑戰 #豬肋骨 #低碳 #邪惡芝士

Tags:
下駅味來 Bigboyrecipe

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首創 #instacookbook - Instagram上每個post都係一個食譜。呢度仲會同大家週遊列國分享美食，分享煮食心得！ IG：www.instagram.com/bigboyrecipe 著作：《下站味來-贏在上碟前》
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焗豬肋條食譜 在 Love Kelly's Kitchen Facebook 的最讚貼文

Love Kelly's Kitchen By Love Kelly's Kitchen

2020-12-07 18:54:13 有 396 人按讚
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<長文>
疫情反反覆覆...
記得我三月嘅時候都出過一個post教大家點樣去買一星期嘅餸...
依家將第一至五回嘅資料拼埋一齊分享俾大家❤️加加埋埋都有幾十個餸，應該夠頂一頂，大家加油💪🏻喜歡嘅話記得分享俾你身邊嘅朋友🙏

💫仲有仲有...記得follow埋我Me We👇🏻
Love Kelly’s Kitchen
https://mewe.com/p/lovekellyskitchen
同埋Youtube
https://goo.gl/Ri2DpA

<第一回>
一星期餸菜點安排好？🤔
有啲朋友仔inbox問我點分配？點安排呢？

咁不如寫出來同大家分享下，未必系最好，但希望幫到一D新手媽媽，又湊住小朋友真係吾想成帶埋細路去街市/超市😫

簡單分類一下，諗餸煮都好頭痕，以下有啲材料同餸菜俾大家參考，減輕大家一週負擔😚記住一定要帶架買送車同一個大環保袋😆

一有機會出去買餸我會買...

🍆瓜類買3款：茄子、節瓜、冬瓜、涼瓜

蔬菜類買4款：菜心、生菜、油麥菜、椰菜花、西蘭花、旺菜/娃娃菜

配料：洋蔥🧅、番茄🍅、薯仔🥔、粟米🌽

罐頭類：粟米蓉、粟米粒、豆豉鯪魚、午餐肉

**** **** **** **** **** **** **** **** ****

揀啲可以放得耐嘅倒如瓜類，蔬菜可以揀椰菜、西蘭花🥦都擺放得耐，我會咁排列..

Day 1 菜心
Day 2 生菜
Day 3 油麥菜
Day 4 西蘭花
Day 5 節瓜
Day 6 旺菜
Day 7 椰菜花

**** **** **** **** **** **** **** **** ****

急凍類：肉碎、豬梅頭扒、肉片(豬/牛)、牛𦟌、雞翼、排骨、三文魚、魚柳

Day 1
甜酸洋蔥豬柳
食譜：https://youtu.be/2TaSfytvESs
豆腐肉碎

Day 2
滷水牛展
食譜： https://youtu.be/UldjK7q_mys
鹹蛋蒸肉餅

Day 3
蜜糖蒜香雞翼
食譜： https://youtu.be/sNty65RyGOI

燒汁炒肉片
食譜： https://youtu.be/qeSRQax3254

Day 4
蒸金菇牛肉/豬肉卷
食譜： https://youtu.be/IcCUb10pKtA

茄子釀魚肉

Day 5
番茄肉碎炒蛋
食譜： https://youtu.be/qtrN9-R1-DA

香煎三文魚

Day 6
粟米肉粒
食譜： https://youtu.be/QWysg77VlD0

薯仔炆雞翼
食譜： https://youtu.be/OkXrORUOb-Y

Day 7
涼瓜炆排骨
食譜： https://youtu.be/WMeWmsZQaV8

粟米魚塊

**** **** **** **** **** **** **** **** ****

湯類：
大約買七日湯料都好多，而且餸嘅材料已經好重，湯料可以盡量買輕身啲嘅材料就比較好，可以參考下每日有湯煲湯同滾湯梅花間竹咁做，而且材料唔會好重

Day 1 清補涼瘦肉湯
食譜： https://youtu.be/KVvgc7bAnMM

Day 2 節瓜鹹蛋肉片湯

Day 3 霸王花無花果豬骨湯
食譜： https://youtu.be/3UfRVMzTBF8

Day 4 粟米豆腐/雞蓉羹
食譜： https://youtu.be/ET7V4YMa1JM

Day 5 蟲草花響螺片淮山豬展湯
食譜： https://youtu.be/ZpYulvFCStA

Day 6 紫菜豆腐湯
食譜： https://youtu.be/QtOXmtccA98

Day 7
冬瓜粒湯
食譜： https://youtu.be/aDH5XciNhLo

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

<第二回>

Day 1
栗子炆排骨
食譜：https://youtu.be/vGM3SPhM5JE
鹽焗雞翼
食譜：https://youtu.be/XkjafFEvPyQ
蕃茄豆腐魚湯
食譜：https://youtu.be/nleUc9tYvuk
菜心

Day 2
清湯炆牛腩
食譜：https://youtu.be/zKIvHSaPrW4
蒸水蛋
西洋菜肉片湯
油墨菜

Day 3
冬菇雲耳蒸肉餅
食譜：http://lovekellykitchen.blogspot.com/2015/12/blog-post_65.html?m=1
粟米墨魚滑釀玉子豆腐
食譜： https://youtu.be/J-YG8at7PYs
黨參北芪淮山豬展湯
食譜：https://youtu.be/W9OglwHT4Ck
生菜

Day 4
叉燒醬一字排
食譜：https://youtu.be/sVMD777CLHs
香煎三文魚
粟米豆腐魚肚羹
食譜：https://youtu.be/QNM2zMIyQ_E
西蘭花

Day 5
葡汁雞/豬肋條
食譜：https://youtu.be/5jJc6pi6rWc
西京燒銀雪魚
雜菜湯
食譜：https://youtu.be/8HMDd2PYEbQ
娃娃菜

Day 6
肉碎扒玉子豆腐
食譜：https://youtu.be/keb7O8I8Iuo
蝦仁炒蛋
食譜：https://youtu.be/EFq1Oyhjhsw
黃耳無花果淮山豬展湯
食譜：https://youtu.be/6YFfQUGXCh4
椰菜

Day 7
美極煎豬扒
食譜：https://youtu.be/JZxYmFMaE_M
韭菜香蔥蝦煎蛋餅
食譜：http://lovekellykitchen.blogspot.com/2015/10/blog-post_16.html?m=1
海皇豆腐羹
食譜：https://youtu.be/yG3S-4mkwSE
椰菜花

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

<第三回>

Day 1
番茄肉碎炒蛋
食譜：http://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/06/blog-post_9.html?m=1
燒汁豆腐豬腩卷
食譜：https://youtu.be/83yH0oMgaRQ
皮蛋芫荽鯇魚湯
菜心

Day 2
菠蘿黃咖哩蝦球
食譜：https://youtu.be/fU-y8PAPa9Y
帶子百合炒蘆筍
食譜： https://youtu.be/ejHZtjzZfqk
金銀菜鴨腎西施骨湯
小棠菜

Day 3
櫻花蝦魚腐娃娃菜
食譜： https://youtu.be/iDSARFeXV_Q
蔥菜蒸肉丸
食譜：https://youtu.be/xGqd_9c4HvE
青紅蘿蔔豬骨湯
白菜仔

Day 4
麻婆豆腐
食譜： https://youtu.be/xnS47CIxIfI
蜜糖海鮮醬焗雞翼
食譜： https://youtu.be/mvYb8sLue0s
粉葛赤小豆瘦肉湯
食譜：http://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/03/blog-post_7.html
西蘭花

Day 5
魚香茄子
食譜： https://youtu.be/KROxZK2k3Xw
椒鹽豬柳
食譜： https://youtu.be/KC2n_FOQffo
沙參玉竹雪耳豬展湯
食譜：http://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/01/blog-post_43.html?m=1
娃娃菜

Day 6
雜菇炆雞柳
食譜：https://youtu.be/5CWarb5UD-Q
上湯蟹肉扒竹笙
食譜： https://youtu.be/xSxVP6K0qLw
日月魚無花果豬展湯
食譜：http://lovekellykitchen.blogspot.com/2018/10/blog-post_14.html
椰菜

Day 7
螞蟻上樹
食譜： https://youtu.be/dlon5IXrBMg
蒜蓉豆豉豆卜蒸排骨
食譜：https://youtu.be/puJvxHHlJR4
印度椰子合掌瓜無花果素湯
食譜：http://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/12/blog-post_12.html
椰菜花

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

<第四回>

Day 1
菠蘿咕嚕肉
食譜：https://youtu.be/6pqDxskHl1A
瑤柱扒節瓜
食譜： https://youtu.be/OP26JA0whSo
蒸魚
蘋果蜜棗南北杏瘦肉湯
食譜：https://lovekellykitchen.blogspot.com/2017/03/blog-post_31.html

小棠菜

Day 2
翠塘豆腐
食譜：https://youtu.be/Xnq4_NwP0Fo
鎮江豬軟骨
食譜： https://youtu.be/zVhBzvwvA3g
粉葛鯪魚赤小豆扁豆瘦肉湯
食譜：https://lovekellykitchen.blogspot.com/2019/01/blog-post_23.html
菜心

Day 3
冬菇紅棗炆雞
食譜： https://youtu.be/0Xpc_DQiejo
椒鹽魚肉釀豆卜
食譜： https://youtu.be/sJMwMRxJOzo
日月魚無花果豬展湯
食譜：https://lovekellykitchen.blogspot.com/2018/10/blog-post_14.html

生菜

Day 4
海鮮蛋白燴豆腐
食譜：https://youtu.be/uuwGSz6C0cA
鹹魚馬蹄煎肉餅
食譜： https://youtu.be/yRKLC5QTHbs
蕃茄薯仔紅蘿蔔沙蜆湯
食譜：https://youtu.be/arjsequglr4
椰菜花

Day 5
梅菜豆卜蒸肉餅
食譜：https://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/06/blog-post_12.html
苦瓜炒蛋
食譜： https://youtu.be/UDBMHQztbnI
鮮淮山牛蒡猴頭菇素湯
食譜：https://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/11/blog-post_28.html
娃娃菜

Day 6
蒜蓉豉汁魚肉釀茄子
食譜： https://youtu.be/n0cBvuAzkhA
香煎鹽麴雞翼
食譜：https://youtu.be/KksMv1joqwI
芥菜咸蛋豆腐湯
食譜：https://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/09/blog-post_21.html
西蘭花

Day 7
粟米薯仔雞粒
食譜：https://youtu.be/1z3sUlQypHA
話梅骨
食譜： https://youtu.be/4NVqVhTk4TI
冬瓜咸蛋瘦肉湯
食譜：https://lovekellykitchen.blogspot.com/2016/08/blog-post_12.html
椰菜

🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟🌟

<第五回>

Day 1
蒜蓉粉絲蒸開邊蝦
食譜：https://youtu.be/dCO9UQPsdXg
冬瓜炆火腩
食譜：https://youtu.be/UqKn2TEK3ew
枸杞豬潤瘦肉湯
食譜：https://youtu.be/9T_IJe53JuE
蒸魚

Day 2
咖哩墨魚滑豆卜煮粉絲
食譜：https://youtu.be/hus6Ma3d0wA
糖醋洋蔥豬扒
食譜：https://youtu.be/Q3I9n6_UbWY
蕃茄豆腐魚湯
食譜：https://youtu.be/nleUc9tYvuk
生菜

Day 3
冬菇肉碎炒薯片
食譜：https://youtu.be/IjZSaLvDbHo
BBQ單骨雞翼
食譜：https://youtu.be/gVJ4c9GAJnU
鱷魚肉百合燉瘦肉湯
食譜：http://lovekellykitchen.blogspot.com/2020/03/blog-post_17.html
白菜仔

Day 4
蜜汁叉燒
食譜：https://youtu.be/PMGzATqc0lQ
鹹魚雞粒豆腐煲
食譜： https://youtu.be/sOFNXDhqVGU
木瓜雪耳雞腳豬展湯
食譜：https://youtu.be/lmoTarFLans
櫻花蝦炒椰菜花
食譜：https://youtu.be/zSS_lR7C0DM

Day 5
鹹魚馬蹄煎肉餅
食譜：https://youtu.be/yRKLC5QTHbs
蠔汁三菇燴豆腐
食譜：https://youtu.be/wWylBuPw9oU
山藥印度椰子素湯
食譜：https://youtu.be/Jk17PqIb_4k
蒜蓉炒西蘭花

Day 6
燒汁豬腩豆腐卷
食譜：https://youtu.be/83yH0oMgaRQ
XO醬西蘭花炒小象拔蚌
食譜：https://youtu.be/t9ZsGW0gmxM
蘋果蜜棗南北杏瘦肉湯
食譜：http://lovekellykitchen.blogspot.com/2017/03/blog-post_31.html
香煎三文魚

Day 7
蜜糖燒汁焗雞翼
食譜： https://youtu.be/lqemy8-0J9E
魚肉蘿白煲
食譜：https://youtu.be/3DpKCXdFizg
紫菜豆腐湯
食譜：https://youtu.be/QtOXmtccA98
奶油火腿娃娃菜
食譜：https://youtu.be/iq5LpkdP20o

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Love Kelly's Kitchen

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焗豬肋條食譜 在 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen Facebook 的最讚貼文

文迪私人廚房 Mandy's Kitchen By 文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

2020-11-28 08:31:19 有 183 人按讚
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尋日我食乜東東，在超市買了一排丹麥急凍豬肋骨，好耐無買過呢隻牌子，揀咗好多包，先揀到一包稍為好啲帶回家，解凍後見到骨多過肉🤦🏻‍♀️，上枱都聽到同樣嘅說法😂。天氣轉涼煲啲糖水滋潤一下，鮮奶桃膠雪燕子燉冰糖。

星期五晚餐
#豆豉鯪魚炒油麥菜
食譜：https://cook1cook.com/recipe/47892

#蜜汁焗豬肋條 （切件）
参考舊食譜，豬肋骨改切件
https://cook1cook.com/recipe/47287

#鮮奶桃膠雪燕子燉冰糖
参考舊食譜木瓜改為落幾
粒去核紅棗，椰奶改鮮奶。
https://cook1cook.com/recipe/49143

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文迪私人廚房 Mandy's Kitchen

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文迪人廚房Mandy業餘烹飪導師和廚具食譜示範，更獲多間大型公司設計食譜，獲Yahoo Food HK 邀請擔任大廚學堂其中1位料理達人，Mandy喜愛烹飪和喜愛分享，請俾個like支持文迪，謝謝!
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焗豬肋條食譜 在 飲食男女 Youtube 的精選貼文

飲食男女 By 飲食男女

2021-02-15 12:15:14 有 7,550 人看過 有 132 人喜歡
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食譜： https://bit.ly/3aRj7a1

材料：
丹麥急凍豬肋骨2條
洋葱、蒜頭各1個
茄膏1碗
意大利陳醋1碗
糖1碗
喼汁、Tabasco、黑胡椒適量

做法：
1.豬肋骨徹底解凍索乾水
2.把所有調味料放入攪拌機攪勻成醃料
3.肋骨最好可以醃過夜
4.放入預熱180℃焗爐，焗大概45分鐘，喜歡肉fall off the bone的話，可以先調低火力焗更長時間，然後最後15分鐘調高火力
5.取出攤涼切件

Ingredients:
Denmark Frozen Spare Ribs 2 pcs
Onion 1 pc
Garlic 1 head
Tomato paste 1 bowl
Balsamic vinegar 1 bowl
Sugar 1 bowl
Worcestershire sauce Some
Tabasco Some
Black pepper Some

Steps:
1. Defrost spare ribs and pat dry.
2. Blend and mix all ingredients together as marinade.
3. Marinate the spare ribs overnight.
4. Preheat oven to 180°C, bake spare ribs for 45 minutes. If you prefer fall-off-the-bone ribs, you can first bake the ribs at a lower temperature for 15 minutes, then increase to 180°C.
5. Remove from oven, let the ribs rest, and then cut into pieces to serve.

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焗豬肋條食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

飲食男女 By 飲食男女

2021-01-02 23:15:11 有 67,553 人看過 有 1,016 人喜歡
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越南菜，對一般家庭來說，是偶然會出去吃的菜式。但對我來說，是家常便飯，更是童年回憶，真正由細食到大。除了因為媽媽是越南華僑，我阿姨是個烹飪高手，以前在美國開越南餐廳及超級市場，對味道的要求食材的選擇全部一絲不苟。我自小耳濡目染，加上為食又好奇，所以識得煮好幾味越南菜。由今集開始一連5集為大家示範，我最拿手的越南菜式。

入正題之前先和大家分享一個好消息，我在這個「Son姐煮場」示範的第一個越南菜「越式茄汁牛肋條」，在飲食男女的YouTube頻道5月7號才上載，至今已經超過460,000人次點擊，多謝大家支持！更開心的是不斷有讀者觀眾message， send相給我，說這個牛肋條易整又好味，全家人都鍾意食。當中一個令我最感動的，是一位讀者的爸爸，手術後胃口一直不佳，但這個茄汁牛肋條，令爸爸食不停口要添飯！炎炎夏日，買餸買到身水身汗，煮完又再出一身汗，堅持繼續煮下去的動力，絕對不只是填肚食飯咁簡單，透過食物傳遞的，是關懷還有愛。


這個豬肉蛋，越煮越入味，媽媽最喜歡煮一大鍋，然後分開幾餐慢慢食。小時候我專挑瘦肉食，我阿媽專食肥肉。後來當我做了阿媽，承繼了我阿媽的口味衣鉢的大T，兩婆孫的口味是一致的，所以婆婆打正旗號因為孫女鍾意食，大條道理繼續買肥腩肉，激到我扎扎跳！發夢都未曾想過，一直投訴嫌棄阿媽買的豬腩肉太肥的我，竟然會有朝一日會投訴大呻買肥豬腩肉太難。

雖然炒糖色爆炒雞蛋比較麻煩，但是必須。糖色除了增加顏色，亦增加香氣香味；爆炒過的雞蛋不容易煮爛，可以吸更多汁。不要看今日的小T高高大大，小時候個子偏小，不像家姐只要有得食就開心甚麼都食一餐。但這個豬肉蛋，他最愛用汁撈飯，一餐可以食三、四隻雞蛋。婆婆但求小T肯食多碗飯，一想不到煮甚麼菜就煮這個。

其實家庭主婦真的不容易做，煮甚麼菜式從來都以家人的喜好口味為依歸，做家人的做子女的，即使餸菜不怎麼合胃口，都應該常存感恩感謝之心，不要嫌三嫌四唔該都冇句。


日日煮飯為了煮甚麼菜式，都夠煮婦們頭痛，只要睇「Son姐煮場」，大把煮意，止痛餅都慳番唔少！煮得開心，食得開心，一家人同枱食飯，有傾有講有笑，心開更開心！

材料：
豬腩肉 2磅
雞蛋 4-6隻
香茅 數支
南薑/薑 數片
蒜頭 1個
黑糖/黃糖 1小碗
魚露 1小碗
胡椒粒 適量

做法：
1.腩肉洗乾淨汆水切件備用
2.雞蛋煮熟剝殼抹乾淨備用
3.燒熱油加入黑糖煮溶成糖色
4.加入雞蛋爆炒上色取出
5.加入腩肉、香茅、南薑、薑、蒜頭爆炒
6.炒香後加入魚露、胡椒粒
7.加蛋、加水至蓋過豬肉
8.中火炆大概半小時，然後熄火焗1小時
9.可以重複炆焗程序直至豬肉夠軟熟

Vietnamese Pork and Eggs Braised in Fish Sauce

Ingredients:
Pork belly 2 lbs
Eggs 4-6 pcs
Lemongrass Several pcs
Galangal and ginger Several slices
Garlic 1 head
Black sugar / brown sugar 1 small bowl
Fish sauce 1 small bowl
Black peppercorn Some

Steps:
1. Clean pork belly, boil for a few minutes, remove from water, cut into pieces, and set aside.
2. Boil the eggs, peel the shells, pat dry, and set aside.
3. In a pot, heat some oil, add black sugar and cook until sugar caramelizes.
4. Add boiled eggs to the pot to stir-fry with the caramel. Remove once colored.
5. Stir-fry pork belly, lemongrass, galangal, ginger, and garlic together.
6. Once you can smell the aroma, add fish sauce and peppercorns.
7. Add eggs and water to cover pork belly.
8. Braise in medium heat for half an hour, then remove from heat, leave covered for 1 hour.
9. Repeat step 8 until pork belly is tender.

足本訪問： https://bit.ly/3hIkVV7


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焗豬肋條食譜 在 飲食男女 Youtube 的最佳解答

飲食男女 By 飲食男女

2018-11-15 20:00:10 有 2,964 人看過 有 28 人喜歡
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看到可愛的動物已讓人心都溶化！香港有很多「真。動物Café」，可以與牠們瘋狂互動。也有餐廳是以動物為主題，放滿動物擺設，你喜歡哪些呢？

愛動物的你，這兩間不一樣的「愛心」貓貓聚集點你去過嗎？「浪浪抱抱」和「貓澳」都是充滿愛心的地方，貓都是流離失所的流浪貓，幸得店主及義工對牠們悉心照料，可以慢慢適應環境和回復健康身體，貓奴們可以在這個「貓大過人」的環境下享用茶點和飲品，享受親近浪浪們的美好時光。雖不像其他貓貓Café，可以隨意把貓貓抱起拍照或玩耍，但這裏才是貓貓最自由、最天性流露的地方。

以下餐廳就以動物為主題，沒有真動物，只有裝飾和擺設，拍照一流。如滿記甜品期間限定的無嘴貓系列，食物有Hello Kitty風格，又有不少精品可以選購，現場充滿懷舊擺設，絕對是拍照勝地。


當然少不了人類最好的朋友——狗！這個主題是八哥，餐廳老闆實在太熱愛又儍又趣致的八哥，所以將店內牆壁、裝飾、佈置都是用八哥的樣子，眼看十分型格。食物沒有八哥影子，但老闆說食物大部分都是帶骨的，好像想暗示甚麼？想拍照便得點一杯八哥拉花的咖啡。

兔兔那麼可愛！這間充滿少女情懷的「兔兔Café」，同樣是沒有真兔，但牆紙全是兔子圖案，又擺放很多兔子擺設，非常可愛。但不是一味賣萌，大廚曾在文華東方酒店工作了十年，手勢穩紮，食物也有質素保證。不過位置於葵涌工廈，有些吊腳。

浪浪抱抱
地址：灣仔日街1號
營業時間：星期一、三、五、六、日 1pm-8pm
電話：5102 8695
詳情： http://bit.ly/2MkvOAE


不是貓貓Café，而是一間貓貓工作室。店內飼養的全是流浪貓，大概有3-5隻，這些貓原本營養不良，非常瘦弱，店主與義工們合作，會先帶牠們去看醫生，再把牠們暫養在工作室內適應環境和回復健康身體。有心人如果與貓貓合眼緣，更可安排領養服務，給小貓們一個新的居所。待每批貓貓被領養後，便會再安排新的一批流浪貓暫居。

工作室只供應一些餅乾和果仁作零食，飲品有新鮮水果茶和咖啡。另外亦提供WiFi和數本書籍，讓客人放空。價錢分$18/半小時、$98/三小時和$128/全日三個時段收費，環境比一般貓貓Café寧靜。

貓澳
地址：大澳吉慶街68號
電話：9497 4206
營業時間：12nn-6pm（星期一休息）
詳情： http://bit.ly/2zngdaq

佈置得如家居，內進須脫鞋及盤膝而坐的小店，不跟從其他貓咖啡店的每小時收費，只設每人最低消費$28，只要叫杯飲品，便可以任意跟貓咪玩。店內所有貓多是流浪貓，由店主野生捕獲後，洗乾淨及送往獸醫檢查，現有七至九(或更多)隻的虎紋貓花紋貓斑紋貓。全部貓貓都生活得自由自在。食物有泡沫貓咖啡，杯子在喝到一半咖啡後會有貓兒探頭出來，很可愛。另外也有貓曲奇，是由著名貓貓Café阿貓地攤提供。

全港首家滿記甜品 X Hello Kitty 「復刻甜品屋」
地址：銅鑼灣希慎廣場318-319號鋪
期間限定：即日至2019年1月6日
電話：3580 1697
營業時間：星期一至日：11am-11pm

滿記甜品與Hello Kitty合作，推出一系列可愛的甜品，例如Hello Kitty香蕉船及Hello Kitty小巴脆多士，全部都很可愛，無嘴貓迷去了未？吃完甜品，更可以大掃Hello Kitty精品及去懷舊西貢巴士站與Hello Kitty合照，食買玩一站式搞定。期間限定至1月6日，想去拍多幾張照就要趁早了。

Hungry Pug
地址：尖沙咀加連威老道29號信基商業中心二樓
電話：2345 6856
營業時間：星期一至日 11:30am-11pm
詳情： http://bit.ly/2AFDOot

八哥又醜又趣致，居然卻受歡迎到開了一間主題餐廳！餐廳老闆實在太喜歡八哥，所以將店內所有牆壁、裝飾、佈置都是用上八哥的樣子，有些非常搞怪趣致，超型格。雖然食物沒有八哥樣子，但也是心機之作。以獨有的慢煮方式烹調加拿大牛肋條，經過煎、浸、焗，令牛肋條邊位脆身。餐廳大部分食物都是帶骨的，例如牛肋骨、羊膝、豬肋骨等等，但老闆則堅持這些食物與「狗」有沒有關係呢？就只可以待客人自己深究了……好像另有暗示。另外，要是想與八哥佈置打張卡，咖啡就會有八哥拉花面孔。

Café 52
地址：葵涌青山公路葵涌段313號天際中心3樓306號鋪
電話：3791 2690
營業時間：星期一至六及公眾假期 8am-6pm、星期日全日休息
詳情： http://bit.ly/2SCY7tv

充滿少女心的兔兔Café，同樣是沒有真兔，但牆紙全是兔子圖案，又擺放很多兔子擺設，非常可愛。位於葵涌工業大廈，位置有些吊腳，但重點除了是兔兔之外，食物也是質素保證。因大廚曾在文華東方酒店工作十年，手勢穩紮，即使是賣輕食如沙律、意粉、漢堡等，仍然做得有心機。

採訪：廖希玥
攝影：《飲食男女》攝影組

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#62. BBQ醬燒豬仔骨（附食譜）| 派對美食 - Angel 之日常|

1. 焗爐預熱200ºC 約10分鐘 · 2. 將豬仔骨連醬汁從包裝袋倒入焗盤內，骨朝下肉朝上，醬汁需要約有一小碗的份量＊如覺得醬汁太少，可額外加入BBQ Sauces 及 ...

#63. 烤豬肋排Roast Pork Ribs - Fang & Maggie的英國廚房

塩、黑胡椒粉、醬油、沙茶醬、橄欖油及大蒜末平均抹在豬肋排上醃至約2小時使其 ... 豬肋排要整片一起烤才會更加有味、多汁。 ... 更多食譜請查詢：.

#64. 焗豬肋骨（預先低溫烹調） - kayuwongoscar

低溫烹調---燒豬肋骨在美式餐廳供應的燒烤豬肋骨，很多人都曾經製作過，我亦是參考網上查看到的做法製作過三次，…

#65. 〖自家煮意〗－香噴噴醬燒豬肋骨 - CKM。飲飲食食。記

5. 反轉豬肋骨，餘下醬料塗在面，再焗7分鐘至微焦金黃，熄爐静置五分鐘後上碟。 ＊食譜主要參考自大少奶，再自己加加減減 ＊豬肋骨 ...

#66. 醬燒豬仔骨-韋太-我家私房菜-過往專欄 - 經濟通

1. 豬仔骨解凍，沖洗後抹乾。 · 2. 預先將醃料拌勻，將豬仔骨放入保鮮袋內，加入醃料兩面搽上醬汁，醃5-6小時或醃過夜。 · 3. 焗爐預先用180度預熱15分鐘， ...

#67. 家常菜– 第2 頁 - Beti's Kitchen 簡易食譜分享

蒜香蜜味焗豬肋條. Got this frozen iberico pork loin rib from the supermarket! Super simply and yummy dish 向超級市場買咗呢包西班牙黑毛豬肋條，就咁用 ...

#68. 煮了8个小时的猪肋骨，竟然骨肉分离把坚韧的结缔组织分解了？

从前有个想法，在焗炉烤的话一个半小时已经完全熟透了，为什么还要慢煮8小时以上？ 原来这是猪肋骨肉质很软的关键，就是令到原本很坚韧的肉类结缔组织， ...

#69. 美式BBQ烤豬肋排 - 家中有煮@ miu miu cook

大豬肋排（約600g）:烤2小時，夠淋有咬口，2.5小時夠淋鬆化） ... Jamie Oliver 醬料食譜： ... 豬扒烤焗馬鈴薯. #豬扒#金沙骨#豬肋條#美式#燒烤#BBQ.

#70. 黑醋豬肋條

1-如果沒有氣炸鍋,豬肋條可以用光波爐或焗爐,時間及溫度可以一樣,需目測,時間可能會有相差,亦… 豬肋條料理怎麼做？愛料理精選32篇簡易食譜做法與 ...

#71. 美式烤豬肋排❤吮指回味。多汁軟嫩的美妙經典

美式BBQ烤豬肋排，醬料醃製，低火慢烤是鎖住多汁又入味的主要秘訣~ ... 醃製的醬汁部分，媽咪分為乾料以及濕料以及擦醬來寫食譜和大家分享~.

#72. 氣炸鍋料理食譜-蒜香肋排

氣炸料理可燜烤可以直火烤，這道蒜香肋排就是先用燜烤方式讓豬肋排熟透軟嫩，再直火烤產生焦香味。兩段式氣炸的肋排不乾硬風味也更好。

#73. 可樂燒豬肋骨Coca Cola Pork Ribs - Missta's Kitchen

做法：. 1. 預熱焗爐160度。將豬肋骨，1罐可樂，八角和肉桂條放入大焗 ...

#74. 黑胡椒豬肋骨 - 許太 ‿ 廚房和書房

許太一家都喜歡吃豬肋骨，. 也先後分享了焗爐、煎、電飯煲和高速煲的做法，. 近日添了個蒸焗爐，.

#75. [日日煮餸菜包] 綜合香草焗豬肋骨【低碳版】

[日日煮餸菜包] 綜合香草焗豬肋骨【低碳版】 · 1. 把所有包裝袋除去 · 2. 預熱焗爐200度至220度 · 3. 把食材轉至可焗用的器皿 · 4. 焗25分鐘即可.

#76. 食好D食平D 菠蘿燒豬肋排食谱 - bilibili

8.將焗爐溫度調至250°C，將(7)塗上豬肋排面，放回焗爐，重覆3次燒至焦香，即成。 美食 烹饪 食谱 肥妈 食好D食平D 菠萝烧猪肋排. 分享到 ...

#77. 醬燒豬肋骨外焦內嫩令人吮指回味Oven-baked Baby Back ...

西方的食譜多以先鹽醃豬肋骨入味，肥丁以鹽麴取代鹽。鹽麴含有近100 種酵素，味道層次豐富但鹹度較底，可減少對腎藏的負擔，又可以使肉質鬆軟，混合蒜 ...

#78. 香港嘉宏黑椒熟豬手- 冰凍食物 - Carousell

香港嘉宏黑椒熟豬手 $60/隻，110/2隻大大隻，外脆內嫩，口感彈牙啖啖肉 ，充滿惹味黑椒味道，好味就係咁簡單 做法非常簡單！無難度！零失敗！

#79. 炆薯仔食譜2023

這次教大家的芝士煙肉焗薯食譜，比風琴焗薯食譜製作更簡單，但味道同樣十分出色， ... 蔬菜蛋餅; 白酒檸檬三文魚; 蕃茄薯仔紅衫魚湯; 鮮茄炆牛肋條; ...

#80. 高架床組合2023

豬肋條食譜. 杜偉希醫生. Cross 0 7 mm. 翠蘆莉. Attack helicopter. ... 阿蘇馬蹄糕食譜. Ats advantage 2. ... 芝士焗龍蝦. V 仔酒. Nzei. 黃埔新邨. 菜脯食譜.

#81. 高架床組合2023

豬肋條食譜. 杜偉希醫生. Cross 0 7 mm. 翠蘆莉. ... 阿蘇馬蹄糕食譜. Ats advantage 2. ... 芝士焗龍蝦. V 仔酒. Nzei. 黃埔新邨. 菜脯食譜. 他mall.

#82. 東龍珠寶2023

豆腐焗爐. 心如鐵01. 東龍珠寶. Pokemon go 屬性相克. 店小二蔥仔餅食譜. 手指檸檬品種. 沉默的羔羊线上看. 東龍珠寶. 黃家蔥油餅台東. 論語選注釋. 越南省份地图.

#83. 東龍珠寶2023

豆腐焗爐. 心如鐵01. 東龍珠寶. Pokemon go 屬性相克. 店小二蔥仔餅食譜. 手指檸檬品種. 沉默的羔羊线上看. 東龍珠寶. 黃家蔥油餅台東. 論語選注釋.

#84. 2023 燉肉汁電飯煲 - hangis.online

23 #電飯煲#燉肉汁#滴雞精#滴豬精#自製#簡易#養身#坐月湯水#陪月#清燉肉汁#孕婦材料：瘦肉200克鹽少許高麗蔘2小片（可不加）做法：1） 瘦肉」今天跟 ...

#85. 2023 義大利餃子食譜 - geldikmi.online

番茄雞胸肉丸義大利麵、鮪魚佐時蔬筆管麵、和牛肋條菇菇意大利麵如何煮出超完美Q彈義大利麵？. 1. 煮沸一大鍋水，在水中加入適量的鹽巴2.

#86. 2023 燉肉汁電飯煲 - oyemines.online

23 #電飯煲#燉肉汁#滴雞精#滴豬精#自製#簡易#養身#坐月湯水#陪月#清燉肉汁#孕婦材料：瘦肉200克鹽少許高麗蔘2小片（可不加）做法：1） 瘦肉」今天跟大家分享「電飯煲燉 ...

#87. 燉肉汁電飯煲2023

23 #電飯煲#燉肉汁#滴雞精#滴豬精#自製#簡易#養身#坐月湯水#陪月#清燉肉汁#孕婦材料：瘦肉200克鹽少許高麗蔘2小片（可不加）做法：1） 瘦肉」今天跟 ...

#88. 青衣泳池2023

紅酒牛肋條食譜. 釀雞翼食譜. アルクオンライン英会話. ... 焗炉. With the help of. Cctvcc. Chinese lantern festival hong kong. Upwork 香港. 射箭香港.

#89. 租地址收信2023 - esesx.online

蝦子麵食譜. Adversarial. 承建商英文. 3084 etf. ... 大家樂焗豬扒飯卡路里. What is utilitarianism pdf. ... 蕃茄炆牛肋條. 青衣mtr. 劉偉聰. 無忘花歌詞意思.

#90. 大力燒2023

眾多菜式中，活海鰻、雞腿肉和牛肋條是我心水推介explore #大力燒at Facebook ... 早前心血來潮，又去光顧「大力燒我是買冰鮮豬腩肉， 約28 - 30 一斤，在街市好多人圍 ...

#91. herkul.online - 小弗雷迪普林兹2023

... 能小棕眼小弗雷迪普林兹柱子可以鑽洞嗎外幣投資手續費牛叻肋條咖哩石蟹 ... 臘腸食譜肩上短髮整理金門通訊行天雨路滑田園西瓜荒糖菓子菜單豬腳詹 ...

#92. 2023 三鮮湯年糕- skkler.online

愛料理精選121篇簡易食譜做法與步驟，有最新的白玉豬腱年糕湯、咖哩豆腐年糕湯（蛋奶素）、 ... 【雪濃湯】 1 將牛肋條切片；白米線燙熟，裝碗備用。

#93. 樓上湯包2023

主要菜式包括杏汁豬肺湯, 芋角, 鴨腿湯飯, 豬膶燒賣, 馬拉糕, 蝦餃, ... 新湖口附近百齡樓疫情期間新推出【紅燒牛肉湯獨享包】 ，使用牛肋條、半斤半 ...

#94. 樓上湯包2023

主要菜式包括杏汁豬肺湯, 芋角, 鴨腿湯飯, 豬膶燒賣, 馬拉糕, 蝦餃, 金錢雞, 豬潤 ... 新湖口附近百齡樓疫情期間新推出【紅燒牛肉湯獨享包】 ，使用牛肋條、半斤半肉、 ...

#95. 為食媽咪的美味廚房 - 第 212 頁 - Google 圖書結果

本書使用食材與食譜一覽表豬肉豬手凍 P.2 黑椒豬肉乾 P.5 泰式沙爹串燒 P.8 ... 韭黃冬菇肉絲伴脆脆麵 P.65 焗豬肋條 P.88 脆皮德國鹹豬手伴煙肉酸菜 P.104 新鮮車厘茄 ...