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【白醬通心粉Mac & Cheese】
過了好忙碌的一個早上。除了帶餅乾到中文學校參加義賣之外（還好賣光光），女兒們今天還有朗誦比賽！為什麼她們每次比賽，我跟老公都超緊張的，一整個早上都處於神經緊繃的狀態。中午吃了日本料理壓壓驚，就回家看電影放鬆心情一下。
晚上問了女兒想吃什麼？！一個說韓國泡麵，一個說白醬通心麵。這兩款也差太遠了，早知道就不問了！整死媽媽也！後來還是選擇煮通心粉，至少感覺比泡麵健康些。自己煮白醬其實很簡單喔，用鮮奶代替鮮奶油吃起來也比較不膩，媽媽們可以試試看。
【焗烤白醬通心粉】
今天是妹妹放寒假的第一天，中午特別做了她最愛的焗烤通心粉一起共享。市售白醬用了大量的奶油與鮮奶油，吃起來很容易膩口，我用橄欖油代替奶油，鮮奶代替鮮奶油，果然爽口許多，自然也就少了＂黏膩＂感，心理也少了一些些的罪惡感！
配料從冰箱裡清了一些鮭魚／蘑菇／蔬菜丁，可隨意變換喔！
焗烤白醬通心粉食譜請參考：
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/221281827
【焗烤白醬通心粉】
今天是妹妹放寒假的第一天，中午特別做了她最愛的焗烤通心粉一起共享。市售白醬用了大量的奶油與鮮奶油，吃起來很容易膩口，我用橄欖油代替奶油，鮮奶代替鮮奶油，果然爽口許多，自然也就少了＂黏膩＂感，心理也少了一些些的罪惡感！
配料從冰箱裡清了一些鮭魚／蘑菇／蔬菜丁，可隨意變換喔！
焗烤白醬通心粉食譜請參考：
http://sweetmilk0429.pixnet.net/blog/post/221281827
【焗烤白醬通心粉】
媲美餐廳的美味通心粉～
焗烤控的你一定要試試看！
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如果想要觀看全部影片的話，可以於iPhone/Android的APP store搜尋C Channel並下載！也可收藏影片重複觀看呦
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■材料
・雞腿肉：1/2片
・洋蔥：1/2個
・蘑菇：4個
・通心粉：120g
・披薩起司：60g
・市售白醬：210g
・花椰菜：1/4個
・奶油：1大匙
・胡椒塩：適量
■步驟
1. 平底鍋預熱後融化奶油，將雞肉煎到金黃色後，丟入洋蔥、蘑菇，用小火炒到洋蔥透明。
2. 接著加入通心粉、胡椒塩，將通心粉炒到軟後，加入一半的白醬，炒到全部食材均勻沾上白醬。
3. 將步驟二的材料放入耐熱器皿，接著淋上剩下的白醬，鋪上披薩起司。
4. 周圍擺上綠花椰菜，送入烤箱烤10分鐘左右，直到起司融化就可以出爐囉~
利用一款料理變化出 六個美味便當！！一週便當一次完成！
有字幕記得打開喔！ 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕
How to prepare three different lunchboxes for a week. [Eng Sub]
有字幕記得打開喔！ 新增 中文簡體字幕/ 英文字幕
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