之前路過多次的披薩店,
這一次終於有機會進來吃吃看,
傳統的西班牙臘腸配起司還是不敗,
不過新穎的美式BBQ烤雞,
噴上油醋醬,
帶點酸味的感覺吧也還不錯吃。
#高雄 #壽司羊 #披薩 #烤肉醬底 #墨西哥辣椒 #雞肉 #薄皮 #薄脆 #薄餅
同時也有61部Youtube影片,追蹤數超過9萬的網紅黃君聖Sunny營養師,也在其Youtube影片中提到,中秋月圓人團圓肚子也圓圓 佳節到了免不了與家人相聚 但高熱量的月餅烤肉少不了 如何健康的低空躲過這一波 就來跟著我們一起度過中秋 問了阿嬤也不知道中秋到底誰先開始烤肉 有誰可以回答嗎? 👇自製烤肉醬👇 奇異果 30g 洋蔥 40g 水梨 ...
烤肉醬底 在 兩酒之間 Facebook 的最佳貼文
據說現正折扣中
499-50=449!
#2020Costco好市多葡萄酒
El Esteco Ciclos Icono Malbec-Merlot 2017
紫羅蘭,深色水果,黑莓,黑加侖軟糖,果醬感,薄荷,黑胡椒,菸草,香草奶油木質有之但不算豐沛,鉛筆芯,礦石感略帶鹹,肉汁與烤肉醬,底層有些許動物氣息,潮濕泥土與落葉,下雨天的秋天。香氣強度很不錯,變化性也是。酒汁入口...
超詳細酒評在這裡啦:¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶¶
烤肉醬底 在 兩酒之間 Facebook 的最讚貼文
#2020Costco好市多葡萄酒
El Esteco Ciclos Icono Malbec-Merlot 2017
紫羅蘭,深色水果,黑莓,黑加侖軟糖,果醬感,薄荷,黑胡椒,菸草,香草奶油木質有之但不算豐沛,鉛筆芯,礦石感略帶鹹,肉汁與烤肉醬,底層有些許動物氣息,潮濕泥土與落葉,下雨天的秋天。
酒汁入口,黑莓,黑加侖與菸草的氣息沒有停過,甜感先行且強勢,酸度....
烤肉醬底 在 黃君聖Sunny營養師 Youtube 的精選貼文
中秋月圓人團圓肚子也圓圓
佳節到了免不了與家人相聚
但高熱量的月餅烤肉少不了
如何健康的低空躲過這一波
就來跟著我們一起度過中秋
問了阿嬤也不知道中秋到底誰先開始烤肉
有誰可以回答嗎?
👇自製烤肉醬👇
奇異果 30g
洋蔥 40g
水梨 30g
蒜頭 20g
辣椒 5g
薑 10g
醬油膏 200ml
水 200ml
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烤肉醬底 在 阿慶師 Youtube 的最佳貼文
【中秋烤肉特輯,教你自製烤肉醬&燒肉蔥鹽】
中秋節要到啦🎑~今年自己在家烤肉吧!
今天阿慶除了教大家敲碗已久的「烤肉醬」之外,
還有分享另一個萬用沾醬「燒肉蔥鹽」唷😍
此外在燒烤時,🦐🔥🔥
各項肉類要注意的小眉角也不能忘記~✨
快來看看吧!
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📍料理小教室📍
1大匙=15ml=15cc
1小匙=5ml=5cc
1飯碗=200cc
1洗米杯=150cc
◆需要的食材✍
材料:
✅去骨雞腿
✅雞翅
✅五花肉片
✅杏鮑菇
✅韭菜花
✅豆芽菜
✅秋葵
✅透抽
✅胡椒鹽
✨以上食材及份量都可根據個人喜好變更唷🍴
烤肉醬:
✅水 500cc
✅洋蔥 60g
✅醬油 8大匙
✅天然鮮味粉 1大匙
✅二砂糖 4大匙
✅冰糖 4大匙
✅蒜泥 1大匙
✅蘋果泥 3大匙
✅柳橙汁 80cc
✅太白粉水
(太白粉1大匙+水1大匙)
✅沙茶醬 1小匙
燒肉蔥鹽:
✅青蔥 4根
✅洋蔥 60g
✅胡椒鹽 1小匙
✅白胡椒粉 1/2小匙
✅鹽 1/2小匙
✅天然鮮味粉 1小匙
✅香油 2大匙
✅二砂糖 1小匙
✅五香粉 1/3小匙
✅熟白芝麻 適量
🍳阿慶師料理小筆記📝
烤肉醬:
1.準備一鍋熱水,加入洋蔥、醬油、冰糖、二砂糖、天然鮮味粉、蒜泥、蘋果泥,煮滾後轉中火熬製15分鐘
2.熬製15分鐘後加入柳橙汁,煮滾後轉中火熬10分鐘
3.將蔬菜料過濾掉,再加入加太白粉水、沙茶醬拌勻即完成
燒肉蔥鹽:
1.將青蔥切成蔥花、洋蔥切成碎狀放入碗中
2.加入胡椒鹽、白胡椒粉、鹽、天然鮮味粉、二砂糖、五香粉、熟白芝麻拌勻後即完成
烤肉:
1.將喜愛的蔬菜包進五花肉片中備用
2.雞腿肉劃刀撒胡椒鹽,下鍋跟雞翅一起烤熟,塗上烤肉醬
3.烤肉串/透抽,塗上烤肉醬及蔥鹽即完成
#點開下方顯示完整資訊有完整食譜
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#中秋烤肉特輯
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烤肉醬底 在 可宋小姐Sylvie Youtube 的最佳貼文
在家開燒肉店|中秋節烤肉必學6種燒肉醬汁作法 根本像在吃"X杯燒肉" 新手也能變神廚!【頌宋姐妹在家也能開餐廳】可頌小姐Sylvie #烤肉#bbq #中秋烤肉#燒肉#燒肉醬 #烤肉醬 #美食
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疫情持續延燒,除了必要,盡量待在家裡能夠保護自己和他人,但是如果想吃餐廳美食怎麼辦呢?
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