【免油炸 西班牙油条Churros!】
每次炸东西会炸到全身都是油烟味,但是不用油炸的西班牙油条Churros你们见过吗?现在有一个食谱哦,做法也非常简单,只要有烤箱就能完成了哦!身上完全不会有油烟味!有兴趣的快来试试看吧!
食材:低筋面粉65g,黄油35g,糖30g,水75g,鸡蛋液85g
步骤:
1.将黄油,糖和水倒入奶锅中,加热至黄油融化,再继续加热至沸腾,倒入低筋面粉搅拌至面团,搅拌至无干粉
2.小火继续翻炒到过低有一层薄薄的膜后关火,放一会让它散热
3.分多次加入鸡蛋液搅拌均匀,然后倒入装有裱花嘴的裱花袋中,在烤盘上挤出长条状
4.将烤盘放入预热好的烤箱的中层,190度烤15分钟
5.完成后撒上糖粉就能享用啦!
是不是非常简单易做!蘸点奶油火酸奶吃,简直绝绝子!快叫上喜欢吃Churros的朋友做吧!
图源:小红书@宸宝妈妈
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剩饭千万别扔,自制超脆米饭海苔锅巴❗
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大家每天吃剩的剩米饭别再扔掉了!小编介绍你们这道食谱自制超脆米饭海苔锅巴,再也不用担心吃不完的剩饭了!大家赶快去尝试吧!
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🧄食材:剩饭一碗,海苔几片
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🥣做法:
Step1:剩饭中倒入1勺生抽,1勺耗油搅拌,装入保鲜袋压成0.5厘米左右的薄片。
Step2:扣出圆形码道铺好的油纸的吗烤盘上,烤箱180度预热5分钟。
Step3:取一个小碗,倒入1勺蜂蜜,2勺生抽搅匀,将酱汁刷到米饭上,撒点白芝麻。
Step4:放入预热好的烤箱189度烤5分钟即可取出。
Step5:取出后再刷一层酱汁,包一片海苔,放入烤箱180度继续烤20分钟即可完成拉!
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超级喷香嘎嘣脆的米饭海苔锅巴,简单的几个步骤就完成拉,以后再也不要扔掉剩饭哦!
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图源:小红书