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●創業暢銷熱賣甜點系列●
桃園快樂烘焙廚藝教室
分享時間:2021年10月19日星期二下午: 13:30-16:30
分享方式: 三款示範(服務分享費1600元)
指導老師:潘楚岷
快樂烘焙坊
烘焙廚藝教室 在 Facebook 的精選貼文
同時也有10部Youtube影片，追蹤數超過4萬的網紅Hoonie friends，也在其Youtube影片中提到，#台灣Vtuber #杏仁ミル #貝塔食堂 #TWvtuber 特級廚師雪兔與三位料理新手，哲平、羽毛、鬼鬼的世紀料理大對決🔥🍽！ 這次挑戰的不只是廚藝，還有眾人的反射神經與戰鬥力 雙方必須先經過一番的食材搶奪戰💪之後，才能用搶到的材料來製作便當菜 從煮白飯開始的精采便當大對決，就在下週三晚...
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#貝塔的料理烘焙教室
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烘焙廚藝教室 在 李基銘漢聲廣播電台-節目主持人-影音頻道 Youtube 的最佳貼文
本集主題：「3D果凍花」示範
訪問：卞柔勻
內容簡介：
巧奪天工的果凍花
一般果凍給人的印象是簡單又好吃的清爽點心，但妳曾看過如此美輪美奐的果凍點心嗎？
在現今許多不管是網路平台、書籍中，都曾提及3D果凍花，沒看過的人不細細觀察真看不出這一朵朵爭奇鬥豔的花，竟是一道道清涼消暑的果凍甜點，一針一巧思的構築出每一朵栩栩如生的花朵，要稱呼他為藝術品都不為過！
天然養生的甜點食品
果凍是一種透明無色的食品，有著許多不同的類型口感，像是蒟蒻、菜燕、吉利丁、吉利Ｔ、海藻膠、明膠等等，每一種都具有獨特的口感，如加入椰奶或牛奶更能增添果凍風味！
每一朵果凍花，都是經過精雕細琢一瓣一瓣製成，連色彩顏色也都是細心萃取天然食材，這些五顏六色全都是大自然的恩惠，讓原本透明無色的果凍增添了新的樣貌姿態！
果凍花不但都是純天然，更是低卡養生的食品，以現在社會講究的健康飲食，一顆小果凍就能讓人感到清涼解熱卻健康！
夢幻果凍的身心療癒
談及果凍花，在地屬熱帶國家的越南，早已經將果凍花添加了許多不一樣的花樣及變化，果凍花不論在家庭聚會或者是公開宴會都一定會有他的身影，儼然已成為越南當地一種不可或缺的甜點美食了！
果凍花的療癒，是建立在專注與完成時的那份驚喜，一針一巧思小小的果凍卻能大大使人身心靈愉快，不管任何年齡層都很適合嘗試實作，就算沒有任何廚藝經驗也都能製作出屬於自己的心靈果凍花！然而這份療癒也非常適合在家與家人們共同製作，不光是對自身還可以感染全家氣氛，增加人與人之間的互動。
作者簡介：卞柔勻
〈證照〉
烘焙食品麵包蛋糕－丙級
〈經歷〉
柔勻企業社－創辦人
黎明技術學院－社團指導老師
澳洲老師THOM Bui果雕與果凍－台灣評審助理
伊利亞ViVispa海欣公司－美容師、美甲師
越南烘焙教室公司
粉絲頁： 卞柔勻。果凍少奶奶。柔勻國際藝術果凍教育中心
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烘焙廚藝教室 在 Albee三寶媽 教養生活 Youtube 的精選貼文
將將將將將~~過年的特輯來囉🎉
來一道我自己期待已久的零食特輯！！
過年啊~桌上除了大魚大肉之外...
我們一定會和親朋好友一起泡茶聊天...
邊聊天的同時，✨零食✨就是主角啦！！
今天來分享這一道烘焙界所有媽媽都會的
不沾牙牛軋糖也就是雪Q餅！！😍
我相信一定很多人都有吃過著味道，
甜而不膩超涮嘴的，包準一口接著一口！
做法會很難嗎？當然不會啊！
我們可是零廚藝小教室呢！😎😂
👉所有食材全聯都買的到/奶粉去烘焙材料行買小包裝的👍
雪Q餅的材料份量如下
👉奇福餅乾或古早味餅乾 ：150g
👉棉花糖：150g
👉蔓越莓和堅果：一包
（你有可以換成你想要的材料哦）
👉奶粉：40g
👉無鹽奶油：45g
學會這道當你拿出來給親朋好友吃超有面子！
也可以學起來送禮哦😘😘
明天12點來 @閒妻小廚娘吃貨二兄妹 來看我吧！！
https://pse.is/F3NXM
我也會在閒妻的頻道裡一起做菜哦😎💓
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#這集我整個太開心都笑開了
#有伴的感覺真好😘
#我們工作人員好會特寫我們的表情哈哈哈哈
#Albee三寶媽咪來上菜
#過年必吃的小零嘴
#雪Q餅
