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新品上市 - 「指定通路限定商品」 澳洲YESYOUCAN預拌粉系列🎉

今天小編要推薦一個澳洲無麩質品牌給大家！

YesYouCan為澳洲家族企業SalDoce Fine Foods旗下的品牌，是生產低敏和無麩質食品的先驅。

YesYouCan自2000年以來，推出了多種無麩質烘焙預拌粉，以配合麩質過敏、乳製品和堅果不耐症的消費族群，也特別針對糖尿病以及希望控制體重或實行健康飲食的客群設計出不失美味的產品。

YesYouCan的產品的非常適合自己在家動手DIY，可以製作出來的東西包括杯子蛋糕、巧克力蛋糕、鬆餅、麵包、披薩...等等。

另外YesYouCan產品還有一個特點：像是無麩質香草蛋糕粉組合，裡面還會附有糖霜及食用蛋糕裝飾給大家，讓大家在備料方面可以更輕鬆並且讓甜點更美觀！快來買回家玩玩看自己動手做下午茶小點吧😍

👇此為指定通路販賣商品，官網無販售，歡迎到以下通路選購！
家樂福：
無麩質香草蛋糕粉組合
無麩質紅絲絨蛋糕粉組合
無麩質巧克力蛋糕粉組合
無麩質比薩佛卡夏預拌粉
無麩質雜糧麵包預拌粉

city'super：
無麩質香草蛋糕粉組合
無麩質紅絲絨蛋糕粉組合
無麩質香蕉蛋糕粉組合
無麩質搖搖鬆餅粉
無麩質雜糧麵包預拌粉
無麩質烘焙粉
無麩質原始穀物搖搖鬆餅粉
無麩質鷹嘴豆粉

《消費覺醒BuyLocal》全臺巡迴倡議工作坊，3月5日來到有機農法、友善畜牧與農糧產業盛行的苗栗後龍鎮「貓裡有機書店」。由中衛發展中心推動「消費覺醒倡議」的緣由與未來共同發展支持永續發展消費市場之前景，與在地友善環境業者一同討論交流，形成地方產業聯合倡議共識，期望帶動消費覺醒與公平正義的產業發展，並藉由團結認同志業的在地業者，堅持初心連結支持理念且日益擴大的消費市場。

席間包括家軒有機農場、阿賢有機農場、田嬤嬤牛奶故鄉、茂林畜牧場、廣和愛月姊連鎖月子中心、家軒有機農場、碑農有機書店、貓裡有機書店、苗栗土豆康商行與遠道而來的關西牛耕米、南投辰光能源科技有限公司(8D Tea品牌)等14家業者，分享與交流環境友善、公平正義、支持在地發展等共享共生理念，分享有機耕作發展歷程與在地共享資源之經驗，兼顧地方產業發展與環境永續保育。

✅茂林畜牧場：茂林畜牧場在環境保護、公平正義、產業升級各方面，都致力於達到聯合國永續發展的目標。本場域為專業非籠飼動物福利雞蛋，為貫徹動物福利的堅持，以符合雞隻自然生活環境為出發點，室內平飼及友善飼養為主，養殖密度低，不過度生產，並化腐朽為神奇將雞糞加工變身優質肥料，達到飼養環境友善。此外，本場域以最先進的歐盟全自動電腦控制系統進行管理，使雞舍內維持舒適環境，讓雞隻身體健康，增加免疫力，並擁有產銷履歷驗證、友善雞蛋聯盟認證標章，且在動物福利與供應消費者中取得平衡，達到公平正義。本場域重視在地鏈結，提供地方就業發展的機會，貢獻地方經濟與社區發展。目前已有家樂福、全家、主婦聯盟等企業相挺支持。

✅廣和愛月姊股份有限公司：廣和以健康觀點出發，並扮演台灣中要與健康農食材的通路解色，蒐集適合女性滋補營養來推廣食材，期許廣和愛月成為消費覺醒的倡議家。食材來源是透過在地蔬菜與水果盤商來供貨，關注在地食材種植環境的安全性、農民經濟效益、衛生條件等，做到環境友善、公平正義與在地發展。符合上述條件者，會納入廣和養生滋養食材與營養食材。本公司的低GI巧克力採購在地可可樹可可豆，將在地食材透過研發與甜味條配，做出口感口味溶於味蕾的健康好食品。

✅土豆康商行：本商行經營的品牌是「土豆康」，顧名思義即是花生。早期，到產地收購花生，以經營盤商買賣為主；近期，轉型門市經營，以烘焙、蔬果、堅果、花生果趕為主。經營理念，以健康養生為出發點，採低溫烘焙的方式以保留蔬菜、水果、果乾營養成分、香味、新鮮度，讓消費者吃得健康，身體無負擔。土豆康產品已成為健康養生兼具美味的健康食品。

✅阿賢農場：我們農場在耕作方法上，堅持以友善耕作、友善環境的方式，才能讓土地永續發展。目前，阿賢農場生產芋頭和南瓜，朝向無毒生產、友善耕作種植，並努力積極申請產銷履歷。期許能成為環境友善、公平正義的實踐者。

✅家軒有機農場：家軒有機農場堅持連在農場的四週一律不噴灑除草劑等農藥，以維持自家有機農場的永續發展。在苗栗造橋村有很多從事有機的小農，建議有興趣從事有機工作者可以選擇此處落腳，讓造橋村成為苗栗有機的示範場域指標。

✅新鮮廚房有限公司：本公司協助地方農友透過資訊科技達到生產、加工、銷售的即時呈現，藉以傳遞食材來源訊息及食品安全概念給消費者。本公司也提供宅配服務，歡迎農友們異業結盟合作擴大市場。此外，本公司亦經營8D Tea品牌，提供消費者享受健康的茶飲。

✅關西牛耕米：用牛耕古法更接近土地，向大自然學習更貼近土地，關西牛耕米以傳統水牛犁田來翻鬆土壤，栽種過程不除雜草完全不施農藥和肥料，用最自然、有機的方式來種稻，目前有2分地每期約有1500台斤的收成並做成牛耕米禮盒配合農遊地產地消，並用牛耕米廢棄稻殼做出環保餐具，讓農業廢棄物減到最少的同時，也創造農作的不同利用價值創造農民收入。

✅本場次苗栗14家在地業者16名夥伴各自分享自家壓箱寶與永續經營的理念，不僅呼應了消費覺醒主張的三大議題：「環境友善」、「公平正義」及「在地發展」，更是分享了要讓造橋村成為苗栗有機示範場域指標的願景，以減少碳足跡、帶動地區經濟脈動、落實循環經濟等項目，永續地方農業的發展，也希望將苗栗更多好產品分享給大家，您準備好來苗栗一探究竟了嗎？

📣鎖定中衛產業行腳後續也將陸續與您分享各地熱血的觀點和倡議。
📣更多責任生產、責任消費想法，歡迎報名後續全台巡迴工作坊，加入消費覺醒倡議，報名連結：
https://course-plan.csd.org.tw/activitys/items?id=227

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冬季來，我腦海全是你。

天氣漸漸變冷，每年冬季我總是想起你。

你的聲音、溫度與氣味，讓早晨變得更有意義。

一早，我會聽到電燈開關以及腳步接近的聲音，光明劃破黑夜，一股聲音喚醒在黑暗中的人，叫我要振作把早餐準備好。

再來是溫度，如果我逃避不振作，世界的溫度立刻急速變冷，因為我的被子總是被掀開，你趴在我身上，以肉身當被子，把全身的溫度都給我，曾經連舌溫都不放過。

最後是氣味，如果時間還很早，我的「氣」味特別重，如果太晚，換你氣味重，氣著說肚子餓，這時候會出現找人聲，去找你媽媽或找你爸爸，看誰先受不了，你的早餐就有著落。

每年冬季我總是想起你，何時能自己做早餐、刷牙穿衣服、功課寫完書包整理好，何時可以自己照顧好自己？

我猜今年的冬季和去年一樣，既冷又有意義，無法沒有你。（轉身煮咖啡）

今年冬季受邀「星巴克質感早晨接力挑戰賽」，一看到「質感早晨」四個字，腦海立刻閃過孩子不在家就是最有質感早晨，正符合維吉尼亞．伍爾芙的精神「有時寂靜是那麼美好，一個咖啡杯，一個桌子。」（爾芙忘了加上「一個孩子不在家」）

每日送香火上學後，立刻Starbucks At Home認真享受寂靜的美好，如果昨天沒被他氣到，我會選擇咖啡豆，先聞豆子的氣味，這種氣味最香，因為它最安靜又聽話，喝起來新鮮順口，孩子不在身旁就能喝到楓糖的香甜氣息，孩子在就喝不到。

如果昨天他很晚睡，我會選即溶式，越苦越好，讓咖啡告訴我苦的意義，我喜歡中度烘焙即溶，只溶咖啡不溶你手，100%阿拉比卡咖啡豆，微苦裡略帶牛奶巧克力及堅果風味，讓人不禁想到婚姻。(合十)

除了全聯和家樂福、線上的博客來和momo 都買的到。

來這邊看: https://bit.ly/2L63H8G

另外，我要點名盧小桃的小太陽戰隊接棒星巴克質感早晨接力挑戰賽。

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