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夏天想要找冰涼又好吃的泡芙嗎✨✨
這間位在高雄三民區的《烘樂夫法式烘焙》
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搭配上當記香甜的新鮮芒果🥭,冰過再吃真的超幸福的呀😍
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🏡:高雄市三民區建興路369號
⏰:12:00-19:30 (週日、一公休)
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烘樂夫 在 Facebook 的精選貼文
[ #烘樂夫 法式烘焙 ]
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這款是我最喜歡的!!喜歡芋頭的話大推這個,表層是滿滿新鮮芋頭做成的芋泥,口感滑順,芋頭香氣濃郁,裡面還夾了一層我最愛的布丁🍮,芋頭和布丁真的是絕配。
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🔻香草巧克力慕斯蛋糕8吋 $1100
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這款慕斯蛋糕冷藏或冷凍吃會有不同口感!推薦冷凍再稍微退冰,會很像冰淇淋,入口即化,上層是香草口味,底部是巧克力,外層加上一圈法式海綿蛋糕,整體味道很濃郁😋
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裸蛋糕的方式呈現,不會有那麼多奶油,上方擺了滿滿新鮮當季水果,底部是戚風蛋糕,中間搭配無籽葡萄和法式慕斯琳餡,奶香濃郁清爽滑順,還能吃到水果本身的甜味。
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🔻黃金楓丹蛋糕6吋 $380 (此款不另打折)
這款和水果裸蛋糕是類似概念,上層目前是放 #奇異果,中間一樣搭配無籽葡萄,是個更平價簡單的版本。
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這次分享的是圓形的水晶蛋糕,也有供應長條小份量的版本,蛋糕體有兩層,一層原味+一層芋泥醬口味,配上自製布丁,口感豐富。
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提拉米蘇是經典蛋糕口味,用慕斯蛋糕的作法,一樣可以冷藏或冷凍,個人喜歡稍微退冰再品嚐,風味會更濃厚。
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[ #烘樂夫法式烘焙 ]
( 高雄市三民區建興路369號)
⌚️二-六12:00-20:00 (母親節當週日有營業)
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#甜點大口袋
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謝謝邀請,以上皆為個人真實感受,店家無干涉。
#高雄美食 #高雄蛋糕 #母親節蛋糕 #高雄母親節蛋糕 #高雄甜點 #高雄下午茶 #三民區美食 #三民美食
烘樂夫 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳解答
今天分享用烤箱做的不炸的炸雞塊。
因為不油炸所以很健康。
再加上一點功夫就很好吃了,請一定要做一下喔!
〜材料〜
雞腿肉 2塊
大蒜 1瓣
生薑 2瓣
醬油 2大匙
米酒 2大匙
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【Instagram】
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在Instagram上每天的飯也會上傳,如果可以的話請關注。
感謝您一直以來的鑑賞。
Music:
Dreamland - Aakash Gandhi
blue
One Step Closer - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣 #不炸的炸雞塊 #電烤箱料理
烘樂夫 在 日本人夫婦の台湾生活 Youtube 的最佳貼文
今天我們到內湖一家叫美福食集以賣肉為有名的高級超市,從大量購買肉類的地方開始分享。
因爲這周是中秋節,想必大家和親朋好友一起烤肉的人也很多,所以把推薦的燒肉醬的製作方法也拍成了影片。
這醬是再現東京有名的燒肉店『敘敘苑』的食譜。
幾乎都可以用家裡現有的醬來做,大家就當做是上當一次試著做做看吧。
比起外面的市面上賣的醬味道更高級,相信大家應該會愛上它。
此外,也會再現能一直吃下去的敘敘苑沙拉調味料。
沙拉的材料就試著用高麗菜吧。會讓人愛上可以吃到一整顆高麗菜的程度。
這個材料也非常簡單,只要攪拌就可以做出來,所以請大家在家也試試看。
如果可以的話醬油選用無糖的,推薦無添加醬油。最近使用的金蘭這品牌的也有出無添加醬油。
全聯也有賣,味道非常自然,所以在影片中使用的是這個醬油。大家也試試看囉!
另外影片開頭新買的運動鞋是美國的T E V A這品牌。防水加工的兩穿式防撥水菠蘿麵包鞋。
TEVA是1984年在大峽谷擔任河畔導遊的男性製作的品牌,始於製作兼具安全性和功能性的涼鞋。使用回收材料,減少包裝,積極致力於環保事業,是我最近喜歡的一個品牌。
這周影片也介紹太多長度又變長…真的是不好意思!
請大家好好享受4連休~中秋節快樂。
【美福食集】
台北內湖門市┃
台北市內湖區民善街128號 02-2794-6889
台中烏日門市┃
台中市烏日區光明路333號 04-2337-6788
Facebook:https://www.facebook.com/mayfullfinefoods/
線上購物:https://www.mayfullfinefoods.com/
【敘敘苑集團】
HP:https://www.jojoen.co.jp/
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📌團購價:3680元(市價4980元)
相關影片:https://youtu.be/6DidnxvY0Ec
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Music:
Twinkle in the Night - Aakash Gandhi
Just Stay - Aakash Gandhi
#日本夫婦在台灣 #美福食集 #敘敘苑
烘樂夫 在 YummyMummy Youtube 的最佳解答
#蔬果洗淨偵測器 #AsusPureGo
雖然媽咪我長年全職家庭主婦,練就一身廚房武林功夫
可以無懼高溫鐵砂掌、目測調味粉重量、聽聲辨位打蒼蠅、徒手抓蟑螂
但是,卻無法肉眼偵測蔬果洗滌的農藥雜質與汙染物程度!!!讓家人食用更安心!
可謂缺那臨門一腳就可以成就我廚房東方不敗大業!!!
沒關係,
最近有華碩獨家研發的 #蔬果洗淨偵測器
#直接放入水中就可以使用 #不用連結手機
就可以清楚地根據燈號知道水中農藥以及污染物程度~
真的是長年以來媽媽我遇到最厲害的神隊友了!
完全解決了主婦門長久以來的蔬果清潔問題
華碩ASUS #全球獨家智能的UV光學演算法
#智慧偵測水裡頭殘留雜質濃度!!!
讓家人可以吃得更安心又健康!!!
#獨家智能 入水偵測
只要和蔬果一起放入水盆裡頭10秒!
就可以馬上偵測水裡頭的污染物濃度,
看著燈號變化,由紅色轉橘色到綠色,
就可以知道蔬果洗乾淨了沒·是不是太方便了!!!
#智慧物聯 快樂分享
而且還可以連接app做日常的洗滌紀錄,可以支援ios 、 Android
全程監控洗菜的過程
然後你就知道在哪個市場或是哪家賣場購買的蔬果需要較多或較少的洗滌時間
也可以分享給親朋好友提供後採買的好攤商!
這點真的讓我覺得超棒的!!!
#輕巧美型 無線充電
小巧可愛的造型也不會佔空間,無毒材質設計
直接擺在水槽旁,使用後隨手放回充電座,便可無線充電!
像我這麼視覺系的媽媽,圓滑外觀手感又好拿實在是我的菜阿!
搭配我最近喜歡吃的生菜料理,跟你們分享如何使用的影片唷~
這是廠商贊助葉佩雯,但是好東西我業配我驕傲阿!!!
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廚房神隊友《ASUS PureGo 蔬果洗淨偵測器》
來偵測蔬果殘留農藥,就能為全家的健康把關
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❤.YUMMMY EVERY DAY!〰︎💌・🌷・🍒・
嗨~大家好,我是潔思米,三個寶貝的全職媽咪,喜愛料理、烘焙。
定期在這裡分享我喜愛的甜點烘焙和料理做法~
喜歡一起手做的朋友~歡迎訂閱我的youtube頻道!
Youtube訂閱,記得開啟小鈴鐺🛎新影片更新會馬上通知喔!
🎥 http://bit.ly/2vXUwiZ
如果想要看詳細圖文、配方食譜,也歡迎到我的部落格喔!
✏ http://yummymum.tw/
烘樂夫 在 烘樂夫法式烘焙|PontNeuf - 首頁 的必吃
精緻彌月/喜餅/餐盒-烘樂夫法式烘焙| 重現法式經典點心807 高雄市三民區建興路369號. ... <看更多>
烘樂夫 在 烘樂夫法式烘焙 - 高雄醫學大學板 | Dcard 的必吃
烘樂夫 法式烘焙 . 高雄醫學大學. 2016年4月18日16:42. 哈囉想跟大家推薦一間甜點店~~~ 離學校很近,在正興路60號, 建工路一直走右轉找一下就到了。 ... <看更多>
烘樂夫 在 [食記] 烘樂夫法式烘焙好吃的無花果閃電泡芙- 看板Kaohsiung 的必吃
餐廳名稱:烘樂夫法式烘焙|PontNeuf
消費時間:2019年06月
店家地址:高雄市三民區建興路369號
店家電話:07 392 9179
營業時間:12:00~17:30(週一週日公休)
餐點價位:無花果 傳情 閃電泡芙(109元)
可否刷卡:不可以
有無包廂:沒有
推薦菜色:無花果 傳情 閃電泡芙
停車地點:路邊公有停車格
鄰近捷運:暫無
圖文網誌:https://lintzuyang79.pixnet.net/blog/post/350490385
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烘樂夫是一間開在和春戲院(已歇業)附近的一家甜點店,
就壽司羊的印象來說,這是烘樂夫的第二個位置,
之前的位置也在和春戲院的不遠處。
附近如果以汽車來說可能不是很好停,機車就比較沒問題,
公車的話,紅29跟33有經過,其他就不確定了。
會知道這間烘樂夫是因為之前PO其他間甜點店的時候,
就有人說到烘樂夫是他在高雄最喜歡的甜點店,
之前收起來的時候還有點哀傷,
也就是憑著這一個印象,
等到某一天不小心看到烘樂夫開始營運的消息之後,
就想說總有一天要買來吃吃看。
烘樂夫的店面不大,
也不是網美型的甜點店,
所以可能不太適合拍照打卡,
比較像是一間偏外帶型的甜點店,
剛好放上幾張簡單的桌子,
讓客人如果想要坐下來吃個甜點也不會沒地方坐,
不過如果要享受什麼氣氛就...真的不是很合適了。
但是換個方向說,
正因為沒有這些過度的擺設與裝飾,
所以烘樂夫更可以把節省下來的成本,
實實在在的回饋給消費者,
對照很多的甜點店來說,
烘樂夫的價格真的...很棒!!!
不能說是便宜,因為甜點本身就是一件很費工的事情,
但是,烘樂夫給人的感覺是「划算」與「值得」。
烘樂夫的招牌是閃電泡芙,
也就是最上面那一排的,
不過每一種口味出爐的時間不太一樣,
這個部分可能就要想買的時候,
再打電話問問烘樂夫會比較保險。
最近還有推出最底下的水果型閃電泡芙,
中間的部份還有一些起司蛋糕跟塔類,
價格在40元~109元之間。
冷藏櫃的旁別是一些水果派跟切片蛋糕,
價位大概在35元~70元之間,
如果在一些有裝潢的甜點店中,
這些甜點大概就會翻1.5到2倍左右,
壽司羊並不是要說這是一種「好壞」,而是說這只是一種「選擇」,
就看看當天是需要氣氛好,還是希望價格可以和善一些。
傳情 閃電 無花果(109元)
如果問說什麼樣的水果做成的甜點,
會讓人沒有抵抗力,一定想要吃吃看,
那對於壽司羊來說,無花果就會是其中一個,
而且無花果的優先度還會超過櫻桃、藍莓、草莓等其他水果,
所以看到烘樂夫有無花果的閃電泡芙,
當然就是...絕無二心了XDDDD
純粹以份量來說,如果可以是滿滿的無花果就更棒了,
但是以配色來說,加了奇異果感覺會比較好看,
而且成本的控制上應該也會比較好一些,
偷抱怨一下...
泡芙外面的這個包裝很好看,
配起來也會讓人覺得甜點很好吃,
但是超級難拆...
在泡芙的底下還有一塊當作是支撐的餅乾,
不過請不要高估它的支撐力,
因為拿起來大概就可以感受到它的脆弱,
正常來說,咬到第二口的時候就會崩塌了XDDDD
奇異果提供的酸味有解膩的作用,
但是在這個泡芙中好像沒有什麼用到,
因為烘樂夫的內餡,本身不會並不是很油膩,
而是一種淡淡的香甜,
無花果提供微軟微脆的口感與淡淡的果香,
吃起來會稍微讓人有一種無花果配上奇異果還不錯的感覺。
吃完傳情閃電(無花果)之後,外帶三個甜點給朋友吃吃看,
右:蘋果酥(50元)、左上:蜜橙櫻桃酥(50元)、
左下:烘樂夫塔(藍莓 45元)。
感想:
不同的人對於甜點店的要求或有不同,
有人需要華麗的裝潢,可能是因為要約會,
有人需要安靜的氛圍,可能是想要好好的放鬆,
有人需要不貴的價錢,可能是因為本身就是個吃貨。
對於壽司羊來說,後兩者可能會是選擇一間甜點店比較重要的考量,
如果是要好好地坐下來看看書,放空自己的話。
但是如果是要外帶,
壽司羊就會特別去找那些可能沒有太厲害裝潢的甜點店,
這樣感覺可以不用特別去幫店家分攤租金跟裝潢的費用,
至於裝潢好不好看,壽司羊就真的沒有什麼特別了。
而烘樂夫給人的感覺,
很符合壽司羊心中外帶甜點店的要求,
用以個不會很貴的價錢,甚至是很平實的價格,
但是卻可以讓人吃到很滿意的甜點,
雖然附近的大眾交通運輸不是很方便,
但是還是推薦給大家,
烘樂夫是一間讓壽司羊喜歡的甜點店。
最 後 一 樣 , 謝 謝 大 家 看 完 ~ ~ ~
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※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 49.217.2.6 (臺灣)
※ 文章網址: https://www.ptt.cc/bbs/Kaohsiung/M.1566137277.A.594.html
※ kamgx58:轉錄至看板 Food 08/18 22:08
哈哈哈,看起來很多人喜歡啊~~~
好喔,有機會再來試試看~~~
這間感覺搬過很多次~~~
哈哈哈,樓下還有更早之前的~~~
謝謝講古~~~
哇賽,這樣看起來應該是很早之前的~~~
嗯嗯嗯,下次來試試看,話說檸檬的會很酸嗎?
這個壽司羊不知道耶...
原來還有啊!!!
快去買來吃吧~~~
好像搬過很多次了~~~
※ 編輯: kamgx58 (49.217.2.6 臺灣), 08/19/2019 05:14:15
喔喔喔,原來是去唸碩士啊~~~
謝謝nissy大挑錯字~~~
哈哈哈,說進軍也太看得起壽司羊了~~~
真的休息好久啊~~~
哈,還好壽司羊只有看過兩次XDDDD
希望版主會喜歡~~~
樂芙???
拍拍拍,可能是這個地方的租金比較沒有這貴...
好好奇麵包到底是怎麼樣啊~~~
※ 編輯: kamgx58 (115.82.80.64 臺灣), 08/19/2019 22:30:21
很多店如果沒注意,很容易都會這樣~~~
哈哈哈,還好壽司羊沒有買~~~
喔喔喔,好喔,謝謝分享~~~
※ 編輯: kamgx58 (101.9.211.79 臺灣), 08/23/2019 23:28:19
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