烘衣機種類-洗脫烘三合一
除了以上介紹的三種獨立式烘衣機,還有一種「洗脫烘」三合一的機型可以選擇,洗衣服跟烘衣服可以在同一台機器內完成,這類型的機器多屬於冷凝式跟熱泵式,其優缺點如下。
優點:
1.洗脫烘三合一,節省空間及取衣時間。
2.相較於分開買洗衣機跟烘衣機,價格較低。
3.可擺放於室內及室外。
缺點:
烘衣效果不如獨立式烘衣機好,主要跟容量有關,洗脫容量和烘衣容量不一樣──因為可以洗10kg衣物容量的洗衣機,烘衣容量會不到10kg,因此若是放入10kg的衣物進去洗,容易烘不乾。
因此,若是空間及預算許可,還是會推薦買獨立式的烘衣機,烘衣效果會比較好。
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★混合就好,甜點食譜★
✅【美式巧克力餅乾Chocolate Chip Cookies】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
巧克力豆---100g
奶油butter---100g
低筋麵粉---180g
黑糖---60g
蛋---1顆
☆作法步驟☆
[1]
將放置常溫的奶油與黑糖混合拌勻。
[2]
接著加入蛋混合拌勻。
[3]
低筋麵粉分3次加入,一邊混合拌勻。
[4]
一定要拌勻到沒有粉感。
[5]
最後加入巧克力豆混合。
[6]
烤盤上放上烘焙紙,用湯匙撈起放上烘焙紙。
[7]
距離稍微分開一點比較不會烤完黏在一起。
[8]
烤箱預熱175度,放入烤12-15分鐘就完成。
*第一次烤請觀察烘烤的狀況調整時間。
★小撇步
今天我用的是巧克力豆,但是也可以用巧克力片,如果使用巧克力片的話,請用刀子切碎加入。 黑糖也可以換成砂糖。蛋與奶油請務必使用常溫的。烤箱在烘烤前請務必預熱。
✅【巴斯克乳酪起司蛋糕|Basque Cheesecake】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
乳酪起司cream cheese---150g
砂糖---120g
鮮奶油Whipping Cream---150g
蛋---2顆
低筋麵粉---1大匙
☆作法步驟☆
[1]
將所有材料自冰箱取出放置常溫。
烘焙紙揉皺後,鋪在模型上。
[2]
將乳酪起司與砂糖混合。
[3]
再加入蛋混合。
[4]
然後加入低筋麵粉混合。
[5]
最後是鮮奶油加入混合。
[6]
倒入鋪上烘焙紙的模型中。
[7]
烤箱預熱後,230度先烤20分鐘,將表面烤出焦色。
*不同的烤箱烤焦的時間有點不同,請烘烤時隨時觀察狀態。
表面烤出焦色後,轉200度繼續烤10分鐘。
[8]
烤好後放涼,置入冰箱冷藏。
[9]
冷藏後即可取出享用。
★小撇步
這次配方用的是6吋模型。鮮奶油用Whipping Cream或Heavy Cream都可以。 剛烤好時由於蛋糕體太過柔軟,切的時候不好切,建議冷藏後再切。
✅【氣炸鍋做香蕉蛋糕】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
香蕉---2根
低筋麵粉---100g
砂糖---60-80g
融化的奶油butter---100g
蛋---2顆
泡打粉---10g
肉桂粉---5g
☆作法步驟☆
[1]
將香蕉去皮搗碎。
[2]
低筋麵粉、肉桂粉、泡打粉過篩混合。
[3]
取一個大碗加入砂糖及蛋,奶油混合拌勻。
[4]
再加入搗碎的香蕉。
[5]
然後將粉類慢慢一邊攪拌慢慢加入。
[6]
建議過篩加入比較不會結塊。
[7]
耐熱模型中,內壁塗上奶油,倒入蛋糕。
在桌上扣幾下使空氣排出。
[8]
180度氣炸30分鐘。
用竹籤叉一下確認中心有熟即可起鍋。
※還沒熟的話,追加5-10分鐘加熱。
[9]
配上糖粉或是生香蕉都很好吃。
★小撇步
這次使用4寸的模型。喜歡的話,可以加入杏仁粉也很好吃。 做好的蛋糕可以加上鮮奶油或是撒上糖粉一起吃。
✅【Oreo奥力奥冰淇淋雪糕作法,免冰淇淋機】
☆份量☆
2-3人份
☆材料☆
鮮奶油Whipping Cream---200ml
砂糖---50g
蛋---3顆
OREO---10片
☆作法步驟☆
[1]
將25g砂糖與蛋混合,混合好的蛋液過篩。
[2]
剩餘的25g砂糖與鮮奶油放在一起打8分發,使其呈現奶泡狀。
[3]
接著加入蛋液至打發的鮮奶油中,用矽膠攪拌棒由盆底撈起方式拌勻。
(大致拌一下就好,不要太仔細攪拌)
[4]
oreo捏碎加入。
[5]
餅乾與冰淇淋混合。
[6]
全材料放入容器中,置入冷凍庫冷凍即可完成。
[7]
做好後即可挖起享用。
★小撇步
蛋建議用可生食的雞蛋。 oreo的碎度可依照個人喜好調整。 如果有香草精可在步驟5中加入,更加美味喔。
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Hi 大家好,想了還久還是決定PO在狗版。
前陣子多年前購買的NESCO FD80(方形)突然掛了,
(才剛新添購兩層烤盤不久...有點哀傷)
原本以為只是保險絲燒壞,重新更換運作3~4個小時後
又壞了,仔細一查發現可能是溫控器故障,但這沒有零
件可購買,所以想重新買一台新的。
原本想繼續購買NESCO FD80,但家人有疑慮。所以想統計一
下,請問各位都購買哪個牌子,有沒有什麼災情傳出?
●需求:講求高CP值,耐操好用,不用太高科技沒關係。
目前發現有好多品牌,Nutriware、AROMA、德國米徠MiLEi、
點心大師,還有原本的NESCO (目前暫不考慮主機在下方的)
●可接受價位:3500以內(可小捏),保固最少一年
目前看來只有Nutriware符合價位,小捏的話就繼續NESCO
●使用對象:主要兩隻狗 &其他幫忙代烘六隻狗+兩隻貓
只會拿來烘肉
以上,如果有更好的推薦,或是有DIY維修高手也歡迎指導教
學,已經燒斷三次保險絲了QQ 感謝大家!
--
※ 發信站: 批踢踢實業坊(ptt.cc), 來自: 111.253.29.11 (臺灣)
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米徠MiLEi不鏽鋼九層溫控乾果機MYS-903
請問版上有人有使用過的嗎?
※ 編輯: safeya (111.253.29.11 臺灣), 01/06/2020 22:55:05
我現在思考著買新的FD80,然後把四層烤盤賣掉,繼續用原本舊的六層
順利賣出的話,應該還能補貼個一千元XD
※ 編輯: safeya (111.253.29.11 臺灣), 01/06/2020 23:04:32
※ 編輯: safeya (111.253.29.11 臺灣), 01/06/2020 23:53:09
使用時建議鋪上烘焙紙比較好清洗 (但可能會影響內部熱空氣流動?),
我都轉到最高溫71度,烘12~14個小時左右。
主要是因為有看到NESCO有標註獨家專利CONVERGA-FLOW熱空氣流動技術
,熱風從旁邊空隙散出去,通過每層烘盤後由上方吸風扇再繼續循環,
但我也不知道是不是真的很厲害XD ,也有可能是因為有專利所以市面上沒有類似的...
偷偷說,拆解後才發現其實構造滿簡單的,顆顆
※ 編輯: safeya (125.230.173.173 臺灣), 01/07/2020 19:33:36
一開始選擇方形FD80也是因為空間關係,但中間那大洞的確礙眼,雖然是因為空氣流動XD
※ 編輯: safeya (125.230.173.173 臺灣), 01/07/2020 19:47:12
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