【番茄湯洋風烏龍麵】
做了一鍋番茄湯總會遇上喝不完的情況,此時只要加入煎魚醬油就能做成美味的烏龍麵湯頭。
這是由於鰹魚醬油中含豐富的調味料,魚介的風味與番茄湯加起來非常契合。
馬上就能將一成不變的湯品變化成另一道料理!
減肥中的朋友,不加麵只單純飲用也沒問題,我也很推薦加入義大利麵或蕎麥麵等,請務必試試。
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☆份量☆
1-2人份
☆材料☆
番茄減肥湯---適量
鰹魚醬油---適量
烏龍麵---2人份
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☆作法步驟☆
[1]
番茄減肥湯中加入鰹魚醬油。
*份量請參考鰹魚醬油瓶身所標示的「(かけうどん)沾麵」比例。或是依照個人口味調整濃度,建議可以做的稍微濃一點。
[2]
最後加入烏龍麵一同煮到麵熟即可起鍋。
★小撇步
喜歡的話也可以撒上起司粉一同享用。
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逐家好,我是安J啦!
從俄國留學回來之後,決定還是要待在台灣工作,
於是畢業後便在台北租了一間小房子,展開了我在台北的打拼人生。
專心煮飯時,能靜下來和自我對話,所以我喜歡在下班後自己下廚。
雖然我不是個料理高手,但還是喜歡跟大家分享我的煮飯日常。
在這裡會和你們分享我在台北生活的喜怒哀樂,
希望能讓一起在台北打拼的你,有個歸屬的地方。
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雞肉咖哩烏龍麵
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營養概算(一整鍋,約2~3人份,不含雞蛋)
熱量 966大卡
蛋白質 78.6大卡
脂肪 20.7公克
碳水 117公克
(參考資料:衛服部食藥署食品營養成分資料庫)
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食材:
烏龍麵 2份
咖哩塊 1塊
去骨雞腿肉 1隻
洋蔥 半顆
胡蘿蔔 半支
牛番茄 2顆
雞蛋 每碗1顆
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總花費 約240元
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製作時間 40分鐘
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網誌版
https://www.wretch.cc/blog/WannaSoar&article_id=4442544
前天錯買的超高熱量烏龍麵,整天擺在冰箱裡越看越想吃...
後來在仔細的計算之下,終究是決定拿來料理ˋ(′~‵")ˊ
跟我平常吃的的確熱量比較高,不過就算是獎勵我瘦了1吋腰圍的獎勵吧~
材料:
烏龍麵 130克(約半包)
高麗菜 80克
猴頭菇 60克(約一隻)
橄欖油 5毫升
素蠔油 10毫升
水
作法:
1.先加橄欖油熱鍋,然後加入猴頭菇炒熟,再加入烏龍麵稍微翻炒一下。
2.將水倒入鍋中至滾,加入素蠔油,再加入高麗菜,高麗菜熟後即可食用。
烏龍麵 130公克 254.7卡
猴頭菇 60公克 18卡
高麗菜 80公克 18.4卡
素蠔油 10毫升 17.86卡
橄欖油 5毫升 40.95卡
共計349.91卡
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◆ From: 219.91.65.36
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