#烏魚子皇帝豆
最近大家不是在買烏魚子就是在買烏魚子的路上吧
烏魚子你們都怎麼吃？
小時候吃辦桌烏魚子都是跟白蘿蔔一起出場的，長大後發現還可以配水梨、蘋果、棗子....甚至炒飯炒義大麵也適合
今天這個吃法是我在佛羅倫斯的餐廳吃到的，覺得很喜歡，跟大家分享
在佛羅倫斯這道前菜是用白腰豆，不知道台灣哪裡有賣，就改成當令好取得的皇帝豆，也很美味
把皇帝豆用電鍋蒸熟後，刨上烤過的烏魚子，再淋點橄欖油就完成了，是不是超簡單，深夜下酒菜很快就能上桌～
#電鍋料理
#立馬把這篇存起來很快就用上
#烏魚子的Ｎ種吃法
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烏魚子買好了，那個畫龍點睛的油也不能少，需要一併準備好啊
下單連結就放留言囉，更詳細的油醋商品介紹再麻煩參考前兩天的貼文，週末愉快❤️
