Carol好物-好評追加團,吃了還想吃的煌輝系列來了~嚴選中秋連假必備的零食,烤肉絕配蒜系列與洋蔥,隱藏版洋芋片及台灣味爆米花一次買足開心過中秋
#中秋烤肉沒新意今年想來點特別的調味
#好喜歡吃零食但添加物好多吃完好負擔看這邊不用怕
#為何餐廳料理蒜味好濃好香自己卻作不出來現在大揭密
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➤中秋烤肉絕配
炸蒜片$265(原價$300)
香蒜片$265(原價$300) 以上任選二罐還送保冷袋
蒜香胡椒鹽粉$140(原價$180)
洋蔥絲$420(原價$450)
➤台灣製造解膩果乾
牛奶蜜棗乾$180(原價$250)
蘋果脆片4+1$520(原價$660)
蘋果脆片$135(原價$165)
➤不一樣的零食
手工爐烤胡豆$160(原價$250)
紅玉紅茶爆米花、茉莉綠茶爆米花、洛神花茶爆米花、
東方美人茶爆米花、文山包種茶爆米花每包$125(原價$180)
奶油香蒜脆餅$120(原價$150)
綜合奶糖脆餅$120(原價$150)
➤隱藏版好物
醋香檸檬洋芋片$150(原價$180)
馬鈴薯粗粉$130(原價$180)
馬鈴薯細粉$140(原價$200)
德國紫靈油滾珠瓶$320(原價$420)
熱銷洋芋片好評再追加
你是不是已經開始期待中秋連假呢?不論耍廢追劇或是出遊,零食買起來!超市洋芋片平常都可以買得到,過節當然要來特別的,而且大量吃選對身體負擔少的零食很重要。所以雖然已經熱銷到缺貨了,但Carol還是想盡辦法拜託廠商分一些貨來開團,不像一般市售洋芋片大都不是馬鈴薯原切,而是澱粉塑型做成的。
煌輝洋芋片是正宗台灣鮮切洋芋片,以臺灣在地馬鈴薯手工鮮切,天然無負擔吃過一次就難忘的天然鮮味。上次開團許多人一吃上癮,驚呼原來這才是洋芋片!一直跟Carol敲碗要我再開團,因為台灣本地秋冬變冷就沒有馬鈴薯了,大家一定要把握這次機會~天然的東西就是看季節,之後想買也沒貨了~(因為輝煌只用台灣馬鈴薯,沒有馬鈴薯可用就沒有洋芋片😂)
#堅持無化工添加 #中秋零食最佳選擇
中秋隱藏版,限量醋香檸檬口味(薄片、奶素)
很多長輩都吃素,這款很適合一家老小同樂,酸爽開胃最適合大魚大肉的中秋節。
➤以石虎檸檬切片、烘乾、磨粉製作
➤爽口酸甜,淡淡天然檸檬香氣
➤無添加、100%原食材製作!
➤外銷澳洲,丹麥的台灣在地零食
➤每年限量,錯過再等一年!
➤超越進口洋芋片的涮嘴,美味又健康的洋芋片!
中秋烤肉最佳配角都在這
從1981年起煌輝堅持做安心食品、堅持挑選好品質原料、選用台灣本土農產品。生產出來的食品不只要賣出去,也是秉持讓家人安心吃的品質。除了洋芋片、煌輝還生產料理用洋蔥絲、蒜酥片,是許多五星飯店、連鎖餐飲集團的第一選擇,市佔率更高達70%
想讓中秋烤肉更美味,Carol嚴選最適合搭配烤肉的蒜香系列與酥脆洋蔥絲。
炸蒜片以特殊脫油技術處理後封罐,酥香不油膩能提升肉類的美味,香蒜片是以低溫烘乾,不經過炸過,適合搭配油脂多的肉類、香腸等,另外Carol還搶到了獨家新品蒜香胡椒鹽粉,原本只用在蒜味洋芋片上,但因為太好吃所以作成獨家調味粉,絕對是今年中秋得亮點,在家也能烤出燒肉店得美味。
🧄獨門天然香料與蒜香,誘人食指大動;適度與潤口的鹹度,讓食物更加美味。
🧄蒜片與天然香料,以獨家比例製作混合,再以手工研磨成粗細適中的蒜味。
🧄可直接灑在喜愛的食物上,也可以拿來做醃肉粉,增添食物獨家風味!
🧄調味罐特選日本進口兩用罐體,細孔可以小面積灑粉,適合熟食調味;也有大口徑可以大量出料。蒜粉用完,罐子還能裝其他調味料!
洋蔥絲也是烤肉好夥伴,一起入口可以增加香氣與口感!也可以拌入沙拉或涼菜中提升風味,或是用來煮法式洋蔥濃湯、各式濃湯,讓中秋烤肉大餐更豐盛,在家享受五星主廚的美味~
➤暢銷四十年的洋蔥絲!
➤國際AA無添加認証食材 最高三星認証!
➤半真空包裝/無人工添加劑或防腐劑
➤連鎖餐廳飯店指定調理聖品
中秋連假和小朋友一起玩傳統點心
這次隱藏版商品還有馬鈴薯粉(太白粉),除了平常用在油炸跟勾芡外,也可以和小朋友一起作簡單的點心像是芋圓、粉圓都很有趣。
#炸物🍤(適用粗粉)- 取代炸粉,將醃製好的肉品,拍上煌輝馬鈴薯粉油炸,口感超酥香,沒有額外添加物的炸粉,真正的料好實在;油炸後油質不易混髒,還可延長炸油的次數。
#勾芡🥘(適用細粉)- 少許的勾芡,增加菜色光澤,以及微微的濃稠口感;讓勾芡粉再也不是傳說中的健康殺手太白粉,而是健康飲食的好。
➤百分百台灣馬鈴薯製成
➤細緻雪白的質地顏色讓人著迷
➤煌輝隱藏商品,自產自銷最實在
➤馬鈴薯原料有限、所以數量有限
不一樣的零食讓假期更開心
80歲烘焙老師父手工爐烤胡豆,你絕對沒吃過的豆類零食,多種繁雜的工法,才能讓天然辛香料結合在光滑的胡豆上。
✅8小時低溫純手工烘烤,創造不油不膩的新鮮口感
✅不需額外添加劑和香料色素,100%純天然香料,安心又好吃!
外銷美國,台灣在地茶葉包覆氣爆爆米花,茶香濃郁,中秋節都是吃重口味,所以清爽的茶香很適合當中秋零食!而且吃平常不常吃的零食,才有過節的感覺,回老家或訪友當伴手禮也很不錯喔!
#傳說的送禮自用兩相宜好物 #清新茶香最有中秋氣氛得零食
不像一般都是油爆爆米花,,用棕櫚油比較油膩,容易有反式脂肪的負擔感。這系列的爆米花都用更健康的椰子油氣爆,更健康可安心給家人好友一起吃!
#用料好是輝煌出品的一貫堅持 #古意老品牌秉持給家人吃的心把關原料與製程
➤臺灣在地頂級茶葉茶粉研磨製造
➤氣炸爆米花加上獨家包裹技術口感絕佳!
➤470項農藥零檢出、黃麴毒素零檢出、生菌數大腸桿菌數檢測通過
🏆紅玉紅茶爆米花:適合愛喝茶的老饕,口感層次變化豐富、鮮爽甘醇,入喉後,帶有淡淡的薄荷涼爽口感與天然的肉桂香氣。
🏆茉莉綠茶口味:以茉莉花即有機綠茶合併研磨而成,適合喜愛不苦澀、味道清爽,風味甘甜回潤的你。
🏆洛神花茶爆米花:酸酸甜甜的滋味,就像初戀般的感覺,以百分之百原朵原花低溫研磨,保留原有香氣及色澤。
🏆東方美人茶爆米花:圓潤輕盈不膩的風韻,與爆米花完美結合,細膩的天然蜜香入口宛如在舌間舞動一般迷人。
🏆文山包種茶爆米花:被譽為台灣十大名茶之一,不薰花卻能散發花香味的茶中極品
【布朗主廚】低糖低油貝果脆餅-綜合奶糖&奶油香蒜
➤採用布朗主廚新食感手工貝果
➤二次低溫烘烤製作,打造爽脆口感
➤嚴選歐洲進口頂級食材
➤零添加低糖低油配方,無負擔又涮嘴
➤綜合奶糖香酥微甜,奶油香蒜鹹香濃郁
忙烤肉就夠累了懶得切水果就吃果乾
➤新鮮蘋果脆片🍎🍎
每六公斤才能製成一公斤的濃縮美味!天啊!怎麼會有水果脆片這麼美味,
不但保留蘋果的香氣,還有蘋果脆脆甜甜的好滋味。一片一片超涮嘴停不下來了啦!
重點重點,這個是用無毒蘋果切片製作的,沒有任何添加物跟防腐劑,超安全超健康啦!這款蘋果脆片用低溫過油乾燥,裹上薄薄麥芽,又是台灣生產製造,比國外進口的還好吃喔~
➤南台灣牛奶蜜棗乾
整顆新鮮牛奶蜜棗,遵循傳統手法,費時24小時製作而成。口感Q軟不膩,保留牛奶蜜棗豐富營養價值。
✅ 來自南台灣的鮮甜美味!
✅ 契作牛奶蜜棗整顆製作
✅ 純天然、無添加、無防腐劑
✅ 果肉厚實軟硬適中,不黏牙不費牙
✅ 保留蜜棗滋味,微甜不膩,回甘潤口
✅ 營養價值豐富,全家大小都愛的美味
➤貼心小物推薦
德國進口草本紫靈油為什麼會出現在中秋團?因為出遊舟車勞頓或是追劇熬夜,常常會覺得腦沉沉甚至有點頭痛,這時候隨身攜帶一個滾珠瓶就很方便,可以提神醒腦,或是覺得聞太多烤肉味有點油膩,也可以聞一下淨化呼吸。
Schwarzwald有機精粹紫靈油由100%薰衣草+胡椒薄荷精油調配而成,
不含🚫防腐劑、🚫化學香精、🚫人工色素、🚫化學添加劑、🚫農藥殘留
精油以食品和藥品的嚴格規範要求,製作出獲得歐盟、美國和BIO認證的食品級的有機精油, 讓精油更多了安全。
➤中秋烤肉絕配
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本島滿 1500元 免運,未滿收$80;外島滿 1500元 收$100,未滿收$150;國外不寄送。
✅ 付款方式:信用卡/虛擬帳號
📌信用卡付款:
提交訂單後訂單即成立,自動跳轉至刷卡頁面,請填入信用卡相關資訊即完成付款。
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提交訂單後,網頁即顯示【訂購內容】與專屬的【訂單匯款帳號】,請自行截圖留存畫面,系統也會同步寄出訂單通知信至填單email信箱,請持畫面中的虛擬帳號至ATM機台付款,繳款期限到期將無法付款。
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同時也有3部Youtube影片,追蹤數超過1,920的網紅艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu,也在其Youtube影片中提到,【台中美食分享】羽笠食事,主廚會席料理,商業午間定食、無菜單料理,和漢創意菜餚,新奇又美味!包廂、私人會議室可包場,環境寬敞舒適 - #羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食 - 一走進「羽笠食事」,就能感受到濃厚的日本風氣,從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏,讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文...
炸蒜片全聯 在 Macaueat 澳門美食 Facebook 的最讚貼文
roadbar_macau|小城中的美式公路熱狗店
#MacauEat隱世 第十集
位於科技大學貨櫃區的熱門打卡地點Roadbar相信大家都不陌生,最近Roadbar以全新面貌示人,菜單和味道都經過改良。附近容易泊車加上氣氛輕鬆舒服,非常適合假期拋開煩惱來這裡Chill一Chill。這種澳門少有的獨特氛圍也令店鋪受不少外國人歡迎。
來到Roadbar一定不能錯過的是他們的明星商品——熱狗!
路霸經典熱狗(圖1)
雞肉腸加上芥末醬、蕃茄醬、芝士、芝士醬,最普通的款式卻一點也不馬虎。各種醬料都是經由廚師精心調配,醬汁的比例亦恰到好處,令人啜指的美味足以看到店鋪的用心。
瑪莉草滑蛋海蝦熱狗(圖2)上
滑蛋軟嫩香滑,質地綿密,配上彈牙的海蝦和秘製醬汁,入口令人驚艷,絕對不能錯過!
花生醬蒜片牛柳粒熱狗(圖2)下
喜愛花生醬的人士一定要試試這款獨特的配搭,花生醬令熱狗整體的味道更為濃郁,忍不住一口接一口。
除了明星商品熱狗外,Roadbar還有提供意粉(圖3)及炸魚薯條等小食,在這炎熱的夏日享用美食怎少得冰涼的啤酒?Roadbar有全澳唯一代理的「香格里拉啤酒」,「香格里拉啤酒」是在高原上用雪水釀造的,味道格外清甜,除了一款無酒精的玫瑰味啤酒外,還有幾款獨特口味可以選擇:
「佛手柑」(圖4)左
具有濃烈的酒花香味,帶有些許苦味和焦香味,以及青稞的甘甜味。
「超新星」(圖4)右
由香菜、辣椒、生薑、香草、檸檬和丁香精心調配出來的香醇,一試便愛上。
另外,Roadbar將會在暑假加開晚場的主食菜單,由廚師發辦,每星期轉換不同的菜單,希望能讓客人保持新鮮感,給客人帶來新奇驚喜,非常值得期待!
地點:澳門科技大學P座貨櫃P13鋪
營業時間:12:00 - 20:30
聯絡電話: 6281 8134
#MacauEat #澳門美食
#Macau #澳門
#澳門科技大學 #美食 #hotdog #熱狗
炸蒜片全聯 在 It's my pleasure Facebook 的最佳貼文
疫情期間一打二:小兒子與大兒子
得知警戒要延到6/28的當下,
我異常冷靜,不是崩潰到無感,
而是早就存好秘密武器準備與兒子們長期作戰
因為跟WFH比起來,照顧家裡的兩個兒子(歐文與老公)才是讓人傷腦筋的!(苦笑)
尤其到了吃飯時間跟打仗沒兩樣,拖著工作轟炸的疲憊,一邊洗菜備料,一邊還得對付孩子的哭鬧, 好在我有秘密武器:宅宅醬,幫我快速上好菜。
宅宅醬是老牌子金蘭醬油新推出調配好的調料,有嗆辣宮保醬、鹹香三杯醬、酸辣泰式醬、酸甜茄汁醬四種口味,因此只要準備好食材,丟到鍋裡炒熟(先夾一些起來留給小兒子吃的),再把宅宅醬倒進去,免去繁瑣的調味步驟,就是一道道風味十足的菜餚(便宜到大兒子了)。
今天吃:
#酸辣泰式肉片
簡單爆香蒜片,直接把冰在冷凍的肉片下鍋,熱炒半熟後,加入宅宅醬就完成。因為愛吃酸,特別在起鍋後擠上新鮮的檸檬,讓酸味更帶勁兒。
#鹹香三杯杏鮑菇
三杯可說是我拿手,想不到這宅宅醬的味道與我私房的味道不分軒輊,更讓周周吃了兩碗飯。
#酸甜茄中卷
番茄酸酸甜甜的滋味與海鮮最搭了,這回用我喜歡的中捲炒在一塊,在灑上蔥花,哎呀!光香味就讓我流口水。
給小朋友吃擔心口味太重的話,建議在倒入醬汁之前,先將炒熟的食材拿出來一些,這樣就能一次準備足全家人菜飯囉!
說真的,要我自己用一瓶一瓶的醬料做出這些菜色也是可以,但過程要掌控火侯、在對的時間點下料下醬,這對一個要同時照顧小朋友的媽媽來說,實在是太費時,而且打理全家的三餐其實不難,難的是要持續近好幾天,還得變些花樣,所以有這個醬真的很方便!
也推薦給所以在家打拼顧孩子的家長們
我們一起加油,努力撐過這一波吧!
目前宅宅醬全聯超市與線上平台都買得到
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炸蒜片全聯 在 艾蛙媽 VS. 達樂哥Aiwa Hu Youtube 的精選貼文
【台中美食分享】羽笠食事,主廚會席料理,商業午間定食、無菜單料理,和漢創意菜餚,新奇又美味!包廂、私人會議室可包場,環境寬敞舒適
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#羽笠食事 #主廚會席料理 #商業午間定食
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一走進「羽笠食事」,就能感受到濃厚的日本風氣,從牆面上的圖案和主廚的藏酒收藏,讓人覺得相當有意思。我相當喜歡融合台灣文化的創意料理,「雞皮仙貝」吃起來香酥又不會太油膩;我也超愛酸甜開胃的「梅汁番茄」;「炸沙梭魚骨」的酥脆感和鹹香滋味,忍不住一口接一口啊!
「精選會席料理」物超所值,一次可品嘗前菜、生品、烤物、煮物、強餚、食事、吸物、果物,同時間被視覺和味覺雙重饗宴。「多功能教室」和「團體宴席桌」保有聚餐的隱私權,環境舒適寬敞。還有豐富的日本酒品,可搭配個人喜好做選擇。主廚的個人蒐藏品,洋溢濃厚的日本風情,值得細細欣賞。
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「霜降骰子牛燒肉」油花紋理細緻~~~而且肉質軟嫩Q彈,咬起來飽滿多汁,相當美味。
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「七貫握壽司」精選新鮮魚貨,所以口味鮮甜,拍起來很好看呢!和好友一起分享,是聚餐的醍醐味。
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「胡麻青蔥豬五花」將主廚特製胡麻醬與爽脆青蔥結合,濃郁可口的豬五花,佐上大量蒜片,是店內的必點人氣商品。
羽笠食事
地址:台中市東區雙十路一段6-9號
電話:04 2213 3577
營業時間:11:30 – 14:00 、17:30 – 22:00
臉書粉絲團:羽笠食事FB
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炸蒜片全聯 在 Yui's料理自學小天地 Youtube 的最佳貼文
以往傳統都是用平底鍋煎、烤箱或是用噴槍烤
今天要教大家一個更便利的方式
分享一個氣炸鍋版的烏魚子料理方式
撇除浸泡除膜的時間,整個氣炸過程不用五分鐘就搞定
相當適合過年期間已經忙到手忙腳亂的各位煮夫煮婦們
家裡有氣炸鍋的人這個方式必學喔!
以下分享「烏魚子-氣炸鍋版」 的食譜及步驟
希望你也會跟我一樣愛上做料理
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【所有食材皆可在全聯購入,品牌不限】
🔴食材及調味料如下
烏魚子 ...適量
高粱酒 ...適量(可以換成米酒)
配料 ...蘋果、水梨、白蘿蔔、蒜苗、蒜片...愛吃的都好
🔵步驟如下
❶ 取一個盤子將烏魚子放在上面,淋上少許的高粱酒或是米酒,讓烏魚子都能均勻的沾濕即可,放置10分鐘。時間到之後將烏魚子上的薄膜撕除。
❷ 浸泡烏魚子的同時可以準備配料,切成片狀方便待會搭配食用。
❸ 氣炸鍋先用「150度預熱一分鐘」,放進烏魚子之後「180度3分鐘」,翻面再用「200度1-2分鐘」即可出爐,切片後即可上桌。
炸蒜片全聯 在 Fred吃上癮 Youtube 的最佳貼文
本節目向來注重營養均衡,最近肉吃得太多
那該怎麼辦呢?幸好今天老干媽來了
我們就可以多吃點香菇迎賓
尤其是本集的特別來賓-陳彥婷
多吃點香菇更好,這樣才會長大
嗯?
巨人你有來啊?
沒事沒事
剛剛被盜
#老干媽 #巨人 #彥婷
老干媽香菇油辣椒 全聯搶先販售
網路搶購由此去:https://pse.is/lgmyt
訂閱廚佛:https://www.youtube.com/c/ChefgodFred
更多菌菇料理:https://ez2o.co/8MUFP
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【老干媽香菇佐鴨肝麵包】
食材:
鴨肝、老干媽香菇油辣椒、黑胡椒、麵包、油、蒜頭
做法:
1.麵包切薄片,刷上大蒜,用油兩面煎烤,煎至金黃色即可備用。
2.鴨肝撒上鹽巴後,撒鹽麵下鍋逼油,加入黑胡椒後,繼續兩面煎熟。
3.麵包當底層擺上鴨肝,再加入些許的老干媽香菇油辣椒即可。
【老干媽香菇佐松露牛排燉飯】
食材:
肋眼牛排、綜合菇類、蒜片、洋蔥、鹽、胡椒、黑胡椒、高湯
長及短米、起司
調味料:
老干媽香菇油辣椒、蠔油、糖、米酒
做法:
1.牛排先撒些許鹽巴,再用鴨肝油大火煎至焦化,兩面上色後靜置熟化。
2.起油鍋先將倒入洋蔥炒香後,再倒入米拌炒。
3.米飯炒透加白酒拌炒,再依序加入高湯。
4.米飯拌炒至七分熟後,加入老干媽香菇油辣椒拌炒收汁後,再加入一匙高湯。
5.起鍋前再加一些香菇油辣椒,幫助米飯上色。
6.米飯關火加入起司。
7.再起油鍋放入牛排,撒上黑胡椒粉,煎至熟化即可備用。
8.同油鍋加入菇類大火拌炒,熟透後加入香菇油辣椒、高湯及鹽巴調味。
9.排盤後,加上松露片即可完成。
【老干媽佐韓式炸雞】
食材:
雞腿肉切塊、雞蛋、牛奶、辣椒醬、糖、蒜粉、麵粉、鹽巴、甜椒粉、黑胡椒、老干媽香菇油辣椒、老干媽風味豆豉、老干媽風味雞油辣椒
做法:
1.蛋液加入老干媽風味豆豉及牛奶攪拌後,即完成醃料。
2.雞肉切塊用醃料抓醃後,放入冰箱靜置2小時。
3.麵粉加入蒜粉、黑胡椒粉、鹽巴、匈牙利甜椒粉攪拌均勻備用。
4.雞塊肉沾炸粉再放入醃料,最後再沾一次炸粉備用。
5.調醬料用老干媽香菇油辣椒、老干媽風味豆豉、老干媽風味雞油辣椒以1:1:1混合,再加入些許蜂蜜調製即可。
6.等油鍋180度後,即可放雞塊炸熟。
7.油溫拉高,讓雞塊二次回炸即可完成。