【超火红老字号蜜汁叉烧云吞面!!】🍝🍜
Alor Star Bee Bee Park桥底最出名的老字号云吞面,已经来到New World Park了啦!! 😍😍 不需要跑到Alor Setar也能吃到爽口、弹牙的白云吞面了!! 还有那个蜜汁叉烧....Aiyo....真的是太好吃了啦!!😋😋😋
从即日起Noodle History 尹面之家(Penang)还有特定面类只需RM6至12月31日耶!! 坦白说,一家冷气专卖店,这种分量、这种Quality,简直就是抵到烂了啦!! 而且看看一下那个叉烧是切厚厚还给那么多片咧!! 云吞还是涨卜卜的!!😍
我们本身也是Alor Setar人,最喜欢就是这种白云吞面了,微咸然后面条超爽口,然后蜜汁叉烧滑嫩带微甜,咸甜咸甜就是爽!! 当然槟城人比较喜欢黑黑的云吞面,也有捞酱油的云吞面哦~
另外还有很多基本小吃比如蜜汁叉烧卷、油菜、芽菜、白切滑鸡、云吞汤等等~
⚠️注意:RM6促销面类只限招牌面类、芙蓉面、干捞面等。(如不清楚可以咨询柜台😊)
地址:New World Park, 102-C-04, Jalan Burma, 10050 Georgetown, Penang.
联络号码:012-407 8196
营业时间:11AM - 9.00PM
Facebook:https://www.facebook.com/NoodleHistoryPenang
Google Maps:https://goo.gl/maps/tCV3bMCxT2pKzjdz5
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同時也有1部Youtube影片,追蹤數超過4萬的網紅Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话,也在其Youtube影片中提到,让味道说话 - 炭火烧鸭叉烧 今天要为大家介绍的是一家偶然间去探干姐班时,干姐请客的鸭饭。咖啡店就像平常的咖啡店,听说里面也有卖很多其他的小吃。 鸭饭的档口就简单的挂着一排烧鸭和一大串叉烧,这家的鸭子串法显然比别家不同,鸭头鸭颈长长竖起,鸭身明显这样挂到炉子里是会更靠底部。 说是炭火阴燎,可能...
炭烧蜜汁叉烧 在 Hock Chai's Flavours Talk 让味道说话 Youtube 的最讚貼文
让味道说话 - 炭火烧鸭叉烧
今天要为大家介绍的是一家偶然间去探干姐班时,干姐请客的鸭饭。咖啡店就像平常的咖啡店,听说里面也有卖很多其他的小吃。
鸭饭的档口就简单的挂着一排烧鸭和一大串叉烧,这家的鸭子串法显然比别家不同,鸭头鸭颈长长竖起,鸭身明显这样挂到炉子里是会更靠底部。
说是炭火阴燎,可能是是那样挂得更低才能受到那余热来焗熟鸭子,真的是很好奇那会是一种怎样的口感味道。
要鸭子肉质多汁,内笼必定灌汤。鸭子腌制得也入味,香口,好吃。
唯一觉得和外边不一样的是鸭身并没有挂很厚的麦芽糖浆,虽然鸭皮并不会烤得很干脆,但冲着能吃到那又不骚,又不韧,细滑如鸡多汁的肉质,我觉得已经值回票价。这里的叉烧也做得颇出色,肉质柔嫩,夹着些许肥,边边位烤的微微的焦,这样吃起来少少脆脆,挂着淡淡的麦芽糖蜜汁,咬着咬着,越咬越香,值得一试。
吃到哪里,都该欣赏哪里的特点,他们不一样的做法,就是他们多年来生意兴隆的秘诀,我是这么理解的。你有到附近时,也来试试这档不一样的老味道烧鸭吧~ !
烧鸭淋得不是浓浓厚厚的鸭汁,反倒是用豆酱加鸭子内笼的鸭汁煮出来的清淡一点的酱汁,吃起来比较的感觉。
辣椒蘸酱里加了香菜、桔子、小辣椒,酸辣之余带着幽香,吃起来分外开胃。
这样的肉量,其实一盘白饭是不够的。米饭质量好,吃得满意~!
炭烤鴨飯 .(清坤園飲食中心內)
地點:No2, Jalan Besar,Taman Tangling,14100 Simpang Ampat,S.P.S Pulau Pinang
電話:012-5615896
營業時間:9am~2pm(週五休息)
店家 Google Map: https://goo.gl/maps/9SFg1XGL8A52
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