其實有點不知道該怎麼寫，整間店就是就是超讚直接讓我高潮！菜剛端上來的時候，居然讓我有點無下箸處的感覺😋😋
#北海道四色丼
有澎湖牡蠣跟北海道干貝坐鎮，再加上新鮮飽滿的鮭魚卵、北海道根室赤海膽還有鰻魚醬的加持，多汁、鬆軟、鮮嫩等等不同口感在嘴巴裡面堆疊而出只有一個爽字
#炙烤比目魚丼
通常炙燒都做得很油膩，它的比目魚不但不會太油膩味道還清清淡淡的，讓人一口接一口很沒有壓力
#牡丹蝦丼
整碗的顏色看上去就是鮮豔兩個字，蝦肉也幫你處理好，超級貼心完全不需要髒手！牡丹蝦、蝦膏、海膽配上鮭魚卵，我的最愛配在一起可以同時享受到真的直接升天！
#北海道海膽醬干貝捲
干貝卷裡面包玉子燒跟小黃瓜的搭配第一次見，但味道吃起來雖然很神秘但是很好吃
岡崎的 #醋飯 都是用花東米跟老字號白菊醋做的，很健康很好吃～另外它的味噌湯也讓我耳目一新，通常外面的 #味噌湯 我都不太刻意去點，因為魚肉都很油會讓我覺得反胃，但我喝到的是滿滿不同的海鮮料和去除油脂部位魚肉的湯！而且店裡面的擺設跟裝潢都好好拍，燈光也很好怎麼拍怎麼美耶～重點是兩位主廚都超帥的，菜還沒上之前光看他們就垂涎欲滴了🥰
#岡崎 #岡崎日本料理 #日式料理 #台中日式 #台中丼飯 #台中美食 #鯖魚
#北海道干貝 #海鮮丼飯 #澎湖牡蠣 #海膽 #型男主廚 #瀞食記 安瀞
岡崎
☎️0903-512256
📍台中市西區梅川西路一段95號
⏰營業時間12:00–14:30、17:00-21:00週一公休
